Uncategorized

ΑρχικήUncategorized

EFSA: Γνωμοδότηση για το ένζυμο ουρεάση

Το ένζυμο τροφίμων ουρεάση (ουρία αμιδοϋδρολάση EC 3.5.1.5) παράγεται με το μη γενετικά τροποποιημένο Limosilactobacillus reuteriστέλεχος 48/72 από την Nagase (Europa) GmbH. 
Cibum Newsroom -

Γάλα καμήλας σε σκόνη, στο ελληνικό τραπέζι!

Τεράστια η αγορά και το ενδιαφέρον για το γάλα καμήλας - Συμμετοχή στην 86η ΔΕΘ
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Το μυστήριο πίσω από το σχήμα του κουταλιού του McFlurry

Έχετε παρατηρήσει ποτέ το περίεργο σχήμα που έχει το κουτάλι του παγωτού McFlurry; Παρακάτω θα μάθετε που οφείλεται αυτός ο μυστηριώδης σχεδιασμός.
Cibum Newsroom -

Η αγροτική οικονομία μοχλός ανάπτυξης για Ευρώπη και Αφρική

Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γιώργος Γεωργαντάς θεωρεί τον πρωτογενή τομέα ως την ατμομηχανή της ανάπτυξης για τις χώρες της Αφρικής ώστε να περιοριστεί ο κίνδυνος της επισιτιστικής κρίσης.
Cibum Newsroom -

Οι μέλισσες κινδυνεύουν να εξαφανιστούν-Πώς μπορούμε να βοηθήσουμε;

Έχετε ακούσει τη φράση «η ανθρωπότητα θα αφανιστεί, όταν πεθάνουν όλες οι μέλισσες»; Ακούγεται μακάβρια και υπερβολική, αλλά είναι πέρα για πέρα αληθινή.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

2 νεκροί στην Ιταλία από μολυσμένο με Listeria τυρί – 33 ασθενείς

Ξέσπασμα λιστέριας λαμβάνει χώρα στην Ιταλία, το οποίο φέρεται να συνδέεται με την κατανάλωση ενός τυριού. Μέχρι στιγμής έχουν καταγραφεί 33 κρούσματα, ενώ 2 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους.
Cibum Newsroom -

Drink Greener: Βρετανική καμπάνια για μπίρα και αλκοόλ χωρίς πλαστικά ποτήρια

Έκκληση κάνει η καμπάνια Campaign for Real Ale (CAMRA) στη βρετανική κυβέρνηση να απαλλάξει τη μπύρα από το πλαστικό.
Cibum Newsroom -

“Τρομακτική” έλλειψη σε γλυκά προαναγγέλλει η Hershey για το φετινό Halloween.

Η αμερικανική σοκολατοποιία Hershey προειδοποίησε τους καταναλωτές για πιθανή ανεπάρκεια στην κάλυψη των αναγκών για σοκολάτα για το φετινό Halloween.
Cibum Newsroom -

Pot & Pan: Θέση εργασίας για Γεωπόνο ή Τεχνολόγο Τροφίμων

Στελέχωση του τμήματος Ποιότητας
Cibum Newsroom -

Chiquita: Συνταγές με πράσινες μπανάνες που είναι καλύτερες από τις κίτρινες!

Η βιώσιμη επιλογή που κάνει καλό σε εσάς και στον πλανήτη
Cibum Newsroom -

Eurostat: Εμπορευματικές συναλλαγές της ΕΕ με Γεωργία, Μολδαβία και Ουκρανία

Υπό το πρίσμα της εξέτασης των υποψηφιοτήτων νέων χωρών για προσχώρηση στην ΕΕ, η Eurostat δημοσίευσε κάποια ενδιαφέροντα στατιστικά για τη Γεωργία, Μολδαβία και Ουκρανία.
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Ανακαλούνται μπισκότα σοκολάτας λόγω παρουσίας κομματιών πλαστικού

Οι αρχές του Καναδά ενημέρωσαν το καταναλωτικό κοινό για την ανάκληση πολύ δημοφιλών μπισκότων σοκολάτας, τα οποία μπορεί να έχουν παρουσία πλαστικού.
Κατερίνα Κουδούνα -

Επίσκεψη του κ. Χατζηδάκη στο σουπερμάρκετ Μασούτης για τυφλούς

Είναι η πρώτη φορά που αλυσίδα στον κλάδο των σουπερμάρκετ δημιουργεί ένα κατάστημα φιλικό στα άτομα με οπτική αναπηρία
Cibum Newsroom -

ΔΕΛΤΑ: Αναγκαία η άμεση στήριξη και ενίσχυση της γαλακτοπαραγωγού κτηνοτροφίας

Συνάντηση του Διευθύνοντος Συμβούλου της ΔΕΛΤΑ Χ. Τσόλκα με τον ΥπΑΑΤ Γ. Γεωργαντά
Cibum Newsroom -

Ελληνικός κλάδος αλκοολούχων: Μελέτη του ΙΟΒΕ για τα προβλήματα και τις προκλήσεις

Η Ελλάδα, έχει τον υψηλότερο συντελεστή ΕΦΚ αλκοολούχων ποτών ανάμεσα στις χώρες της ΕΕ
Cibum Newsroom -

Μεγάλη δωρεά 135.000 δένδρων ελιάς προς τους πυρόπληκτους αγρότες της Αρχαίας Ολυμπίας

Γ. Γραμματίδης: "Μακάρι να είχα χίλιες ζωές για να βοηθήσω στην αξιοποίηση και στην προβολή αυτού του τόπου και στην καλυτέρευση της ζωής των παραμελημένων κατοίκων"
Cibum Newsroom -

4ωρη στάση εργασίας αύριο από το συνδικάτο Πωλητών – Οδηγών – Βοηθών Εμφιαλωμένων Ποτών

Την κήρυξη 4ωρης στάσης εργασίας για την Τετάρτη 13 Ιουλίου στον κλάδο Πωλητών – Οδηγών – Βοηθών Εμφιαλωμένων Ποτών καλεί το Συνδικάτο με αφορμή τις παράνομες απολύσεις και τους εκβιασμούς εις βάρος εργαζομένων της ΜΑΛΑΜΑΤΙΝΑ.
Cibum Newsroom -

Τέλος στη λαιμαργία βάζει νέα έρευνα για τον έλεγχο της διατροφικής συμπεριφοράς μέσω του εγκεφάλου

Γερμανική ερευνητική ομάδα βάζει τέλος στην λαιμαργία με νέα ευρήματα για τον έλεγχο της διατροφικής συμπεριφοράς.
Cibum Newsroom -

Γεωργαντάς: Τα συνεργατικά σχήματα οδηγούν σε μείωση του κόστους παραγωγής στον πρωτογενή τομέα

Με ένα δελτίο τύπου που δημοσιεύθηκε από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, ο κ. Γεωργαντάς εξέφρασε την υποστήριξή του στα συνεργατικά σχήματα του πρωτογενούς τομέα.
Cibum Newsroom -

Ουκρανία: Η Επιτροπή απαλλάσσει από τους τελωνειακούς δασμούς και τον ΦΠΑ τις εισαγωγές ειδών πρώτης ανάγκης

Το μέτρο της απαλλαγής, το οποίο ζητήθηκε από τα κράτη μέλη, θα εφαρμοστεί αναδρομικά από τις 24 Φεβρουαρίου 2022 και θα ισχύσει μέχρι τις 31 Δεκεμβρίου 2022.
Cibum Newsroom -
1...161718...21Σελίδα 17 από 21

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Τι συμβαίνει όταν μια μύγα προσγειώνεται στο φαγητό μας; Το τρώμε ή το πετάμε;

Οι ειδικοί εξηγούν τι μπορεί να μεταφέρει μια μύγα όταν προσγειώνεται στο πιάτο μας, πότε ο κίνδυνος είναι μικρός και πότε είναι καλύτερα να πετάξουμε το φαγητό
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρώμε άφοβα τόνο; Η αλήθεια για υδράργυρο, μικροπλαστικά και θρεπτική αξία

Τα οφέλη, οι κίνδυνοι και όσα πρέπει να γνωρίζετε
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί

Ιούλιος 2026: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Το cibum αποδελτιώνει την Ευρωπαϊκή νομοθεσία τροφίμων για σας.

Ροή Ενημέρωσης

Εστιατόριο δύο αστέρων Michelin στο εδώλιο για επιδόρπιο με… μυρμήγκια – Αντιμέτωπος με φυλάκιση έως και ενός έτους ο ιδιοκτήτης

Εστίαση / Τουρισμός

Ομαδική αγωγή κατά εταιρείας delivery για παραπλανητική χρέωση για «προτεραιότητα» στις παραδόσεις

Εστίαση / Τουρισμός

Πρώτη επιστημονική καταγραφή των κρασιών της Μονής Χιλανδαρίου στο Άγιο Όρος: Ανάλυση του ανθοκυανινικού προφίλ επτά εσοδειών

Τεχνολογία Τροφίμων

Ζωονόσοι: Πάνω από 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι εκτίθενται κάθε χρόνο σε ασθένειες που περνούν από τη φάρμα στο πιάτο

Ασφάλεια Τροφίμων

H Ευρωπαϊκή Επιτροπή επαναφέρει τη διαπίστευση του Οργανισμού Πληρωμών της ΑΑΔΕ

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Σοκολάτα: Η άγνωστη πρώτη χρήση της που λίγοι γνωρίζουν

Ιστορία Τροφίμων

Κόκκινα ή κίτρινα σταφύλια; Ποια έχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά; (συγκριτικός πίνακας)

Διατροφή και Υγεία

Μπλόκο σε 56 τόνους σησαμιού με μούχλα που προορίζονταν για παραγωγή τροφίμων – «Καθάρισμα θέλει», υποστηρίζει ο εισαγωγέας (Φωτο)

Ασφάλεια Τροφίμων

Τουρκία: Πάνω από 40 τόνους νοθευμένων και παράνομων τροφίμων εντόπισαν οι αρχές – Ελαιόλαδο και μέλι στην κορυφή της απάτης

Διεθνή

Το αβοκάντο «αλλάζει φύλο» δύο φορές την ημέρα – Το αρχαίο γονίδιο που αποκάλυψε το μυστικό του

Ιστορία Τροφίμων