Uncategorized

ΑρχικήUncategorized

Διεύρυνση του δικτύου της Wolt στην ελληνική αγορά

Δύο νέες πόλεις, την Κοζάνη και το Αγρίνιο, πρόσθεσε στο δίκτυο της η Wolt.

Συναγερμός στον ΕΟΔΥ: Δύο κρούσματα αλλαντίασης από σπαράγγια στην Αττική – Διασωληνώθηκε το ένα θύμα

Συναγερμός σήμανε στις Ελληνικές υγειονομικές αρχές, για δύο σοβαρά περιστατικά αλλαντίασης.

ΒΙΟΛΑΝΤΑ: Το “παιδί-θαύμα” της ελληνικής μπισκοτοποιΐας

Κατατάσσεται στις επιχειρήσεις με τη μεγαλύτερη εξαγωγική δραστηριότητα - Τα δύο εργοστάσια στα Τρίκαλα δουλεύουν σχεδόν νυχθημερόν για να καλύψουν τη ζήτηση.

Καλάθι του νοικοκυριού: Μειώνουν τις τιμές τα σουπερμάρκετ – Στα MyMarket η μεγαλύτερη μείωση

Αισθητά μειωμένο το συνολικό κόστος του «καλαθιού του νοικοκυριού» στις περισσότερες αλυσίδες σουπερμάρκετ.

Ο λυκίσκος στην υπηρεσία των ασθενών με νόσο Αλτσχάιμερ

Έρευνα αναφέρει ότι χημικές ουσίες που εξάγονται από άνθη λυκίσκου μπορούν να αναστείλουν τη συσσώρευση αμυλοειδών βήτα πρωτεϊνών, η οποία σχετίζεται με τη νόσο του Αλτσχάιμερ.

Δίχρονο αγόρι με εγκεφαλική παράλυση απολαμβάνει για πρώτη φορά τη θάλασσα, χάρη σε εξειδικευμένο αναπηρικό καροτσάκι

To αδιάβροχο αναπηρικό αμαξίδιο νοικιάστηκε στην οικογένεια δωρεάν από τη φιλανθρωπική οργάνωση Beach Ability.

Κατάσχεση προϊόντων που έφεραν ψευδώς την πιστοποίηση χαλάλ

Η ποινή για την παραβίαση των κανονισμών για την πιστοποίηση χαλάλ περιλαμβάνουν χρηματικό πρόστιμο περίπου 5.800 ευρώ και ως και 2 έτη φυλάκιση στο Πακιστάν.

Δέσμευση φορτίων σουσαμιού προέλευσης Σουδάν στα ελληνικά σύνορα

Σύμφωνα με την RASFF, απουσίαζαν τα επίσημα πιστοποιητικά κατά το συνοριακό έλεγχο σε προϊόν σουσαμιού από το Σουδάν.

Οι 9 αναδυόμενες τάσεις στο φαγητό

Το 2022 οι καταναλωτές προτιμούν να ανακαλύπτουν νέες κουζίνες και υλικά, ενώ οι Ασιατικές γεύσεις έχουν δυναμική παρουσία.

Σαμπάνιες και αφρώδη : Κάθε χρόνο σημειώνονται 1.000 και πλέον σοβαρά ατυχήματα από τους φελλούς!

Τα περιστατικά προκαλούν από μόνιμη τύφλωση ως και θάνατο - Το 1/3 των ατυχημάτων με φελλούς σαμπάνιας λαμβάνουν χώρα σε γάμους.

Τελικά η σαλάτα παχαίνει;

Κι όμως, ακόμα και οι σαλάτες παχαίνουν, αν δεν προσέξουμε τι συστατικά θα βάλουμε σε αυτές. Ακολουθούν 5 υλικά που παχαίνουν περισσότερο από όσο νομίζατε, αν προστεθούν σε μια σαλάτα.

Πρωτεΐνη Καφέ: Εκχύλιση, Απομόνωση και Διατροφική Ποιότητα

Οι πρωτεΐνες στους κόκκους καφέ έχουν μια ασυνήθιστη και δυνητικά πολύτιμη σύνθεση αμινοξέων που παραμένουν ανεκμετάλλευτα...

EFSA: Γνωμοδότηση για το ένζυμο ουρεάση

Το ένζυμο τροφίμων ουρεάση (ουρία αμιδοϋδρολάση EC 3.5.1.5) παράγεται με το μη γενετικά τροποποιημένο Limosilactobacillus reuteriστέλεχος 48/72 από την Nagase (Europa) GmbH. 

Γάλα καμήλας σε σκόνη, στο ελληνικό τραπέζι!

Τεράστια η αγορά και το ενδιαφέρον για το γάλα καμήλας - Συμμετοχή στην 86η ΔΕΘ

McDonald’s: Το μυστήριο πίσω από το σχήμα του κουταλιού του McFlurry

Έχετε παρατηρήσει ποτέ το περίεργο σχήμα που έχει το κουτάλι του παγωτού McFlurry; Παρακάτω θα μάθετε που οφείλεται αυτός ο μυστηριώδης σχεδιασμός.

Η αγροτική οικονομία μοχλός ανάπτυξης για Ευρώπη και Αφρική

Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γιώργος Γεωργαντάς θεωρεί τον πρωτογενή τομέα ως την ατμομηχανή της ανάπτυξης για τις χώρες της Αφρικής ώστε να περιοριστεί ο κίνδυνος της επισιτιστικής κρίσης.

Οι μέλισσες κινδυνεύουν να εξαφανιστούν-Πώς μπορούμε να βοηθήσουμε;

Έχετε ακούσει τη φράση «η ανθρωπότητα θα αφανιστεί, όταν πεθάνουν όλες οι μέλισσες»; Ακούγεται μακάβρια και υπερβολική, αλλά είναι πέρα για πέρα αληθινή.

2 νεκροί στην Ιταλία από μολυσμένο με Listeria τυρί – 33 ασθενείς

Ξέσπασμα λιστέριας λαμβάνει χώρα στην Ιταλία, το οποίο φέρεται να συνδέεται με την κατανάλωση ενός τυριού. Μέχρι στιγμής έχουν καταγραφεί 33 κρούσματα, ενώ 2 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους.

Drink Greener: Βρετανική καμπάνια για μπίρα και αλκοόλ χωρίς πλαστικά ποτήρια

Έκκληση κάνει η καμπάνια Campaign for Real Ale (CAMRA) στη βρετανική κυβέρνηση να απαλλάξει τη μπύρα από το πλαστικό.

“Τρομακτική” έλλειψη σε γλυκά προαναγγέλλει η Hershey για το φετινό Halloween.

Η αμερικανική σοκολατοποιία Hershey προειδοποίησε τους καταναλωτές για πιθανή ανεπάρκεια στην κάλυψη των αναγκών για σοκολάτα για το φετινό Halloween.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Επικίνδυνα φορτία τροφίμων από την Τουρκία: Εκατοντάδες ειδοποιήσεις για αποξηραμένα σύκα και πιπεριές, +279% οι απορρίψεις στα σύνορα

Τα στοιχεία RASFF καταγράφουν 903 απορρίψεις, με φρούτα και λαχανικά να κυριαρχούν στις κοινοποιήσεις για την Τουρκία.

EUDR: Στα ελληνικά οι νέες FAQ της Κομισιόν – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι επιχειρήσεις τροφίμων

Με λίγους μήνες να απομένουν μέχρι την έναρξη εφαρμογής του EUDR, για τις μεγάλες και μεσαίες επιχειρήσεις, το βάρος μεταφέρεται πλέον στην πρακτική προετοιμασία.

Lidl: Δημοφιλές τρόφιμο με 31 εκατομμύρια CFU/g μικροβιακό φορτίο – Διανομή σε 13 χώρες και απανωτές ανακλήσεις

Καταγγελία καταναλωτή οδήγησε στην ανίχνευση εξαιρετικά υψηλού φορτίου Bacillus cereus και σε ευρωπαϊκή ειδοποίηση RASFF.

Ροή Ενημέρωσης