Uncategorized

ΑρχικήUncategorized

Διεθνή: Ανάκληση brownies και μπισκότων με μεταλλικά θραύσματα

Η εταιρεία πήρε την απόφαση να εκδώσει την οικειοθελή ανάκληση, κατόπιν έρευνας δύο καταγγελιών καταναλωτών.

Θεωρίες συνωμοσίας: Μύρτιλο με… μυστικές κυβερνητικές πληροφορίες

Ο μυστηριώδης κωδικός πάνω σε ένα blueberry πυροδότησε την φαντασία όσων πιστεύουν σε θεωρίες συνωμοσίας

Διεθνή: Τα φρούτα και λαχανικά με τα περισσότερα φυτοφάρμακα

Φρούτα και λαχανικά με φυτοφάρμακα, με πολλά φυτοφάρμακα κει με... με πολλαπλά φυτοφάρμακα στην αμφιλεγόμενη λίστα Dirty Dozen της EWG.

Μπλε Καβούρι: Μία άγνωστη γκουρμέ λιχουδιά – Γιατί το φοβούνται οι Έλληνες ψαράδες

Ένας ανεκμετάλλευτος διατροφικός "θησαυρός" με υψηλή θρεπτική αξία, και ήπια, γλυκιά γεύση που μπορεί να ανταγωνιστεί τον αστακό

ΕΕ: Δημοσιεύθηκε νέο πιστοποιημένο υλικό αναφοράς για υπολείμματα φυτοφαρμάκων στο σιτάρι

Το νέο CRM θα επιτρέψει στα εργαστήρια να επικυρώσουν τις μεθόδους μέτρησης σύμφωνα με κατευθυντήρια γραμμή που παρέχει η Γενική Διεύθυνση Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.

Σε κρίση και ο κλάδος ζαχαροπλαστικής της Γερμανίας – Απαραίτητες οι αλλαγές στις συμμορφώσεις

Η Ένωση ζαχαροπλαστών ζητά ελαστικότητα από τις ελεγκτικές αρχές για τις αλλαγές στα συστατικά και τις ετικέτες

Διατροφή: Οι τάσεις του 2022

Περισσότεροι από 1100 διαιτολόγοι καταγράφουν τις διατροφικές τάσεις για το 2022

Ζευγάρι ερωτευμένων εξάχρονων απολαμβάνει το πρώτο του «ραντεβού» σε εστιατόριο

Το προσωπικό του εστιατορίου βοήθησε τα παιδιά με το μενού και τα κέρασε παιδικό κρασί

Βρετανία: Κατηγορούν τα μεγάλα σουπερμάρκετ ότι “βομβαρδίζουν” τους καταναλωτές με φτηνό κρέας

Οι 4 μεγαλύτερες αλυσίδες σουπερμάρκετ της Μεγάλης Βρετανίας, κατηγορούνται πως «βομβαρδίζουν» τους καταναλωτές με προσφορές για φτηνό κρέας.

Από αύριο επαναλειτουργεί η μονάδα εμφιάλωσης φυσικού μεταλλικού νερού στο Λουτράκι – Συνεργασία Pepsico και NU AQUA

Επαναλειτουργία της εμβληματικής μονάδας παραγωγής και εμφιάλωσης φυσικού μεταλλικού νερού, Λουτρακίου Κορινθίας

Η “τέλεια καταιγίδα” για τον κλάδο των τροφίμων – Πρώτα “θύματα” η αλευροβιομηχανία και τα αρτοποιεία

Ο μηνιαίος λογαριασμός του ηλεκτρικού ρεύματος για την παραγωγή σε ένα μικρό αρτοποιείο είναι πλέον 3.000 ευρώ, από 1.000 ευρώ που ήταν πριν - Δηλώσεις του Β. Κορκίδη

Ο ΠΟΥ κρούει τον κώδωνα για τα φυτικά υποκατάστατα ζωικών τροφίμων

Η θρεπτική αξία των υποκατάστατων προϊόντων δεν συμπίπτει με εκείνη των φυσικών ζωικών τροφών που ισχυρίζονται ότι αντικαθιστούν

Μεξικό: Καλλιέργειες αβοκάντο ανάμεσα σε νάρκες – Παραγωγοί αβοκάντο έχουν ιδρύσει παραστρατιωτικές ομάδες

Νάρκες μάχες και εκτελέσεις στην περιοχή που παράγει τη μεγαλύτερη ποσότητα αβοκάντο στον κόσμο - Έμποροι ναρκωτικών ελέγχουν τις εξαγωγές

Μια γεύση από το μέλλον: Πώς η τεχνολογία φέρνει επανάσταση στη βιομηχανία τροφίμων

Για να καλυφθεί η εκθετική ζήτηση τροφίμων, απαιτούνται έξυπνες λύσεις για τη βελτιστοποίηση των διαδικασιών γεωργίας και παραγωγής τροφίμων.

Θ. Πλεύρης: Άρση των περιοριστικών μέτρων από τα μέσα Μαρτίου και «κανονικό» Πάσχα

"μέσα στον Μάρτιο θα αρθούν τα περισσότερα μέτρα που υπάρχουν και θα πάμε σε ένα "κανονικό" Πάσχα και καλοκαίρι" είπε ο υπουργός Υγείας

ΕΕ: Καινοτόμος πρόσθετη ύλη ζωοτροφών θα μειώσει τις εκπομπές μεθανίου από αγελάδες γαλακτοπαραγωγής

Κατόπιν σχετικής πρότασης της Επιτροπής, τα κράτη μέλη ενέκριναν την εμπορία στην ΕΕ μιας καινοτόμου πρόσθετης ύλης ζωοτροφών.

Καινοτομία: Η πρώτη Cola με έγχυση αζώτου – NITRO PEPSI

Η τεχνολογία widget εφαρμόζεται μέχρι τώρα σε προϊόντα μπύρας και προσφέρει άλλη αίσθηση και εμπειρία στις φυσαλίδες της cola

Εντατικοποίηση των ελέγχων για την πιστοποίηση των βιολογικών προϊόντων

Συνάντηση του ΥφΑΑΤ Σ. Κεδίκογλου με εκπροσώπους βιοκαλλιεργητών

Ψηφιοποίηση στην Ελληνική βιομηχανία: Βελτίωση κατά 2 θέσεις στην ευρωπαϊκή κατάταξη

Ωστόσο η απόσταση από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο παραμένει μεγάλη

Διεθνή – General Mills: Υπό έλεγχο από την αρχή ανταγωνισμού η πώληση του ευρωπαϊκού τομέα της, στην Cerelia

Εξετάζεται το ενδεχόμενο η Cerelia να αποκτήσει μεγάλο έλεγχο στην αγορά φρέσκιας και κατεψυγμένης ζύμης

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Τηγανητά καλαμαράκια: Η μεγάλη απάτη του καλοκαιριού – Τι αποκάλυψαν οι αναλύσεις DNA

Από τα πιάτα σε εστιατόρια και ταβέρνες μέχρι τις κατεψυγμένες ροδέλες στα σουπερμάρκετ: Η ακτινογραφία μιας συστηματικής παραπλάνησης που αφήνει τους αγοραστές απροστάτευτους

Διαδικτυακό σεμινάριο για την Προληπτική Επισήμανση Αλλεργιογόνων στα τρόφιμα (PAL) – TÜV NORD HELLAS & CibumLEARNING

Online εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τις απαιτήσεις επισήμανσης αλλεργιογόνων, τη χρήση του PAL και τη συμμόρφωση με τις απαιτήσεις της ΕΕ και του FDA

Οι λαγοκέφαλοι απειλούν τον τουρισμό: Προειδοποιήσεις ξένων μέσων προς τους επισκέπτες στη χώρα μας

Ξένα μέσα ενημέρωσης προειδοποιούν για την εξάπλωση του τοξικού λαγοκέφαλου στις ελληνικές θάλασσες, κάνοντας λόγο για πιθανές επιπτώσεις στην ασφάλεια λουόμενων

Ροή Ενημέρωσης