Αγρότες

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΑγρότες

EFSA: Επιστημονική γνώμη για την έκθεση των μελισσών σε HMF μέσω των ζωωτροφών

Εντοπίστηκε ανησυχία για την υγεία των μελισσών όταν οι μέλισσες εκτίθενται σε τροφή μελισσών μολυσμένων με HMF για αρκετούς μήνες.
Cibum Newsroom -

Μέλι: Τα φαινολικά συστατικά, δείκτης προέλευσης και ποιότητας

Επιστημονική έρευνα έδειξε ότι ο προσδιορισμός των φαινολικών στο μέλι μπορεί να αποτελέσει σημαντικό εργαλείο για την αναγνώριση του ανθικού τύπου του ή να χρησιμοποιηθούν για την παρακολούθηση της ποιότητας του μελιού, προκειμένου να επιλεχθούν οι βέλτιστες πρακτικές επεξεργασίας.
Cibum Newsroom -

Γρίπη των Πτηνών: Πάνω από 13 εκατομμύρια πουλερικά θανατώθηκαν στη Γαλλία

Το εξαιρετικά επιθετικό και εξαιρετικά μεταδοτικό στέλεχος H5N1 εξαπλώνεται γρήγορα στην Ευρώπη τους τελευταίους μήνες
Cibum Newsroom -

Βόλος: Κτηνοτρόφος νοικιάζει τα κατσίκια του για… ψυχοθεραπεία

Η αγγελία έγινε viral - Διαθέτει τα ζώα του επειδή πιστεύει πως μπορούν να προσφέρουν ηρεμία σε όσους βρίσκονται δίπλα τους
Cibum Newsroom -

Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας: Πιλοτικό Θερμοκηπιακό Πάρκο Αγροκτήματος Βελεστίνου

Η έξυπνη γεωργία συναντά την τεχνολογία του διαστήματος, τη βιολογική γεωργία και την κυκλική οικονομία, στο Πιλοτικό Θερμοκηπιακό Πάρκο Αγροκτήματος Βελεστίνου
Cibum Newsroom -

Νέος Πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ρυζιού ο Λεωνίδας Κουϊμτζής

Σε κλίμα απόλυτης σύμπνοιας πραγματοποιήθηκε η Γενική Συνέλευση της Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ρυζιού Ελλάδος, όπως αναφέρει η σχετική ανακοίνωση της Οργάνωσης.
Cibum Newsroom -

Έλληνες παραγωγοί: Άνοιξε η πλατφόρμα για την Ενιαία Αίτηση Ενίσχυσης 2022

Με τη νέα διαδικασία, ο αγρότης μπορεί πλέον να υποβάλλει την αίτησή του διαδικτυακά, είτε ο ίδιος, είτε με τη συνδρομή των πιστοποιημένων Κέντρων Υποδοχής Δηλώσεων (ΚΥΔ)
Cibum Newsroom -

Καφενείο “Εμπορικόν”: Η… “Βουλή” των κτηνοτρόφων της Μακεδονίας

Ο τόπος συνάντησης των κτηνοτρόφων εδώ και 57 χρόνια, την περίοδο του Πάσχα... μυρίζει "μπαρούτι" λόγω των εμπορικών συναλλαγών
Cibum Newsroom -

Πρόγραμμα υποστήριξης αγροτών με μονάδες προϊόντος οικοτεχνικής παρασκευής

'Έλεγχος του κόστους παραγωγής και προώθηση των προϊόντων
Cibum Newsroom -

Τα χαμένα σιτηρά της Ουκρανίας και οι εναλλακτικές

Η Ρωσία, αποτελούσε το μεγαλύτερο εξαγωγέα σιταριού στον κόσμο, παρέχοντας περισσότερο από το 17% του συνόλου του σιταριού, προτού επιβληθούν ορισμένες από τις πιο αυστηρές διεθνείς κυρώσεις στην ιστορία.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Καινοτομία: Πρωτεΐνη από την πιο άφθονη πηγή στον κόσμο, τα φύλλα!

Η αξιοποίηση μιας φυτικής πρωτεΐνης από φύλλα που δρα όπως η ζωική πρωτεΐνη - και έχει παρόμοιο προφίλ αμινοξέων με το βόειο κρέας - παρέχει τη δυνατότητα χρήσης λιγότερο από το 2% της τρέχουσας γεωργικής γης σε όλο τον κόσμο για τη διατροφή του πληθυσμού.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Οι αγρότες ζητούν αναβολή της νέας ΚΑΠ λόγω του πολέμου στην Ουκρανία

Αγροτικές Ενώσεις από 9 χώρες μέλη προτείνουν αναβολ'η της εφαρμογής της νέας ΚΑΠ για ένα χρόνο και επανεξέταση των στόχων της Πράσινης Συμφωνίας
Cibum Newsroom -

Ψηφιακές Υπηρεσίες ΥΠΑΑΤ: Μεγάλη η ανταπόκριση του κοινού

Η γραμμή 1540 του υπουργείου αξιολογήθηκε με 10 στα 10 σε βαθμό εξυπηρέτησης
Cibum Newsroom -

Κτηνοτροφία: Η άγνωστη αξία του ελαιοπυρήνα στις ζωοτροφές

Μήπως έφτασε η ώρα να ξαναδούμε την αξία του ελαιοπυρήνα ως εναλλακτική ζωοτροφή;
Cibum Newsroom -

ΕΛΓΑ: Σε 4 αντί σε 2 χρόνια η εξόφληση των αγροτικών χρεών για την Ειδική Ασφαλιστική Εισφορά

Με απόφαση του ΥπΑΑΤ Γ. Γεωργαντά, ύστερα από  εισήγηση του προέδρου του ΕΛΓΑ κ. Ανδρέα Λυκουρέντζου
Cibum Newsroom -

Πίεση σε διάφορους τομείς γεωργικών τροφίμων της ΕΕ από τη ρωσική εισβολή

Υπάρχουν ανησυχίες σχετικά με την οικονομική προσιτότητα λόγω των υψηλών τιμών της αγοράς και των πληθωριστικών τάσεων.
Cibum Newsroom -

Καινοτομία: Αναπτύχθηκαν νέες ποικιλίες μπανάνας με αντοχή στα έντομα και τις ασθένειες

Το Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών της Τανζανίας αναπτύσσει νέες ποικιλίες μπανάνας ανθεκτικές στις ασθένειες
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Πρόβλεψη της Επιτροπής για αύξηση στην παραγωγή σιτηρών

Η έλλειψη ηλιέλαιου αποτελεί ευκαιρία για αύξηση της κατανάλωσης ελαιολάδου στο μαγείρεμα, σύμφωνα με την επιτροπή
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Πρόσθετα μέτρα για στήριξη των αγροτών ζήτησε από την ΕΕ ο ΥπΑΑΤ Γ. Γεωργαντάς στο Συμβούλιο Υπουργών

Πρότεινε τη χρήση ενός ποσοστού των ευρωπαϊκών πόρων του ΠΑΑ 2021-2022, όπως είχε χρησιμοποιηθεί αντίστοιχα κατά την πανδημία Covid
Cibum Newsroom -

4,7 εκατ. ευρώ στους παραγωγούς κορινθιακής σταφίδας λόγω πανδημίας

Προκειμένου να αναπληρωθεί η απώλεια εισοδήματος που υπέστησαν λόγω της υγειονομικής κρίσης
Cibum Newsroom -
1...828384...94Σελίδα 83 από 94

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νομοθεσία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Οι αλλαγές στον EUDR επηρεάζουν καφέ, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και βοοειδή. Οι νέες υποχρεώσεις για εισαγωγείς και επιχειρήσεις τροφίμων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Η έκθεση με τίτλο «Poison in Your Coffee» αποκαλύπτει ότι πάνω από τα μισά χρησιμοποιούμενα δραστικά συστατικά στις καλλιέργειες είναι απαγορευμένα στην ΕΕ
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν δύο τόνοι μη ασφαλούς γάλακτος λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Η ΑΑΔΕ κατέσχεσε πάνω από δύο τόνους ακατάλληλων γαλακτοκομικών προϊόντων που μεταφέρονταν χωρίς ψύξη.

Ροή Ενημέρωσης

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Νομοθεσία

Χάθηκαν 20 τόνοι τυρί έμενταλ αξίας περίπου 80.000 ευρώ – Τι πρέπει να προσέχει η βιομηχανία τροφίμων στη μεταφορά προϊόντων

Απάτη Τροφίμων

Lidl Κύπρου: Ανακάλεσε το ελληνικό προϊόν λόγω μόλυνσης σε ταχίνι πριν από τον ΕΦΕΤ και το RASFF

Ανάκληση

Τι συμβαίνει στον εγκέφαλο όταν σταματάμε τον καφέ;

Διατροφή και Υγεία

Ελαιόλαδο: Το Μαρόκο αλλάζει τις ισορροπίες στη διεθνή αγορά – Απειλείται η Ελλάδα;

Εξαγωγές

Επιδημία κυκλοσπορίασης με χιλιάδες κρούσματα: Πασίγνωστη αλυσίδα εστιατορίων στο επίκεντρο – Ετοιμάζονται ομαδικές αγωγές

Εστίαση / Τουρισμός

Οι Νέες Απαιτήσεις στην Ασφάλεια Τροφίμων: 9 Κρίσιμα Εξειδικευμένα Σεμινάρια από την TÜV NORD HELLAS

Σεμινάρια

Μαριναρισμένα κρέατα στα σούπερ μάρκετ και τα κρεοπωλεία: Οι κρυφές προσθήκες και τα συστατικά που προβληματίζουν

Ασφάλεια Τροφίμων

Τυρί σαγανάκι: Το συστατικό που θα απογειώσει τη χρυσαφένια κρούστα του

Συνταγές

Φάρμακα απώλειας βάρους: Ο σοβαρός κίνδυνος όταν τα παίρνουμε σε περίοδο καύσωνα

Υγεία