Αγρότες

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΑγρότες

Δωρεάν Ημερίδα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας: Αντιδράσεις στην Παγκόσμια Διατροφική Κρίση

Η ημερίδα απευθύνεται σε όλους τους παραγωγικούς φορείς του αγροδιατροφικού τομέα αλλά και την ακαδημαϊκή κοινότητα και είναι ελεύθερη και δωρεάν

Cibum Newsroom - 19 Μαΐου, 2022

Πώς η δραματική μείωση των ιπτάμενων εντόμων αυξάνει τις… τιμές στα τρόφιμα

Ο αριθμός των ιπτάμενων εντόμων έχει μειωθεί κατά σχεδόν 60% σε λιγότερο από 20 χρόνια, σύμφωνα με ανησυχητική νέα έρευνα. Πώς όμως αυτό συνδέεται με το κόστος διατροφής;

Cibum Newsroom - 18 Μαΐου, 2022

Eurostat: Η Ελλάδα αντιπροσώπευε το 25% του πληθυσμού αιγών της ΕΕ το 2021

Η ΕΕ έχει σημαντικό ζωικό πληθυσμό: τον Δεκέμβριο του 2021 υπήρχαν 142 εκατομμύρια χοίροι, 76 εκατομμύρια βοοειδή, 60 εκατομμύρια πρόβατα και 11 εκατομμύρια κατσίκες.

Cibum Newsroom - 18 Μαΐου, 2022

Μελέτη: Η χρήση στέβιας στις κότες ωοπαραγωγής δίνει πιο θρεπτικά αυγά

Μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε από Ευρωπαίους επιστήμονες, δείχνει πως η κατανάλωση αυγών από όρνιθες που τρέφονται με στέβια μπορεί να αυξήσει τα καροτενοειδή στην ανθρώπινη διατροφή.

Cibum Newsroom - 17 Μαΐου, 2022

Μείωση κατά 50% στο φόρο εισοδήματος για αγρότες σε συνεταιρισμούς ή σε συμβολαιακή γεωργία

Η συγκεκριμένη ρύθμιση αναμένεται να ισχύσει από το φορολογικό έτος του 2022, δηλαδή για τις φορολογικές δηλώσεις που θα γίνουν το 2023 και ο παραγωγός θα πρέπει να παραδίδει το 75% της παραγωγής του, σε ποσοτικό επίπεδο, σε συνεταιριστικό φορέα

Cibum Newsroom - 16 Μαΐου, 2022

Χημικός γενετικός χάρτης για τη βελτίωση της γεύσης της ντομάτας

Νέα μελέτη συνδύασε πάνελ γευσιγνωσίας με χημικές και γονιδιωματικές αναλύσεις σε σχεδόν 400 ποικιλίες ντομάτας για να αναγνωρίσουν μερικά από τα γευστικά συστατικά που έχουν χαθεί με την πάροδο του χρόνου στις ντομάτες.

Cibum Newsroom - 16 Μαΐου, 2022

Υπεγράφη η συμφωνία γεωργικής συνεργασίας μεταξύ Ιταλίας και Βόρειας Μακεδονίας

Το μνημόνιο προβλέπει τη δημιουργία ομάδας εργασίας που θα συνεδριάζει εναλλάξ στις δύο χώρες και θα καθορίζει το σχέδιο δράσης στους συμφωνηθέντες τομείς συνεργασίας.