Προειδοποίηση για αποφυγή κατανάλωσης και άμεση επιστροφή στα καταστήματα
Τρόφιμο ευρείας κυκλοφορίας ανακλήθηκε από 175 καταστήματα της αλυσίδας σούπερ μάρκετ Lidl. Η ανάκληση οφείλεται σε κατασκευαστικό ελάττωμα που αφορά τη στεγανότητα του πώματος σε συσκευασία τύπου gourde, με αποτέλεσμα μικροδιαρροές ή ελαττωματική θερμοκόλληση. Η απώλεια ακεραιότητας της συσκευασίας επιτρέπει την είσοδο αέρα και μικροοργανισμών, επηρεάζοντας τη μικροβιολογική σταθερότητα ενός προϊόντος που έχει σχεδιαστεί να διατηρείται ασφαλές χωρίς ψύξη.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκή χώρα συγκεντρώνει αποθέματα τροφίμου που διαρκεί 25 χρόνια χωρίς ψύξη, για περίπτωση πολέμου
Στη βιομηχανία τροφίμων, τέτοιου είδους αστοχίες στο στάδιο της συσκευασίας ακυρώνουν στην πράξη τα κρίσιμα σημεία ελέγχου που διασφαλίζουν τη μικροβιολογική ασφάλεια, επιτρέποντας την είσοδο εξωτερικών ρύπων στο προϊόν. Για τους καταναλωτές, η κατανάλωση προϊόντων με αλλοίωση λόγω εισροής αέρα μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερικές διαταραχές ή τροφική δηλητηρίαση. Λόγω του τρόπου κατανάλωσης απευθείας από το στόμιο, τα συγκεκριμένα προϊόντα ενέχουν αυξημένο κίνδυνο, ιδιαίτερα για παιδιά.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πατατάκια με καρκινογόνο ουσία ξανά σε ανάκληση – Πωλείται σε μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ
Η ανάκληση έγινε από τα σουπερμάρκετ Lidl στη Γαλλία και πρόκειται για βιολογικό χυμό-κομπόστα σε γεύσεις μήλο-μπανάνα και μήλο-φράουλα της μάρκας Les Vergers Gourmands, (δείτε παρακάτω τη φωτογραφάι του προϊόντος) ο οποίος διατέθηκε στο καταναλωτικό κοινό από τις 20 έως τις 30 Απριλίου 2026. Το περιστατικό συνδέεται με κρίσιμα σημεία ελέγχου στη γραμμή συσκευασίας, όπως η σωστή ρύθμιση των παραμέτρων θερμοσφράγισης, η επαλήθευση της ροπής σύσφιξης του πώματος και η εφαρμογή δοκιμών στεγανότητας πριν από τη διάθεση στην αγορά. Η αποτροπή παρόμοιων περιστατικών απαιτεί ενισχυμένους ελέγχους στις γραμμές παραγωγής και συστηματική χρήση τεστ πίεσης, ώστε να εντοπίζονται μη ορατές δομικές αδυναμίες.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα ελληνικά προϊόντα που χαρακτηρίστηκαν ως δυνητικά επικίνδυνα στους ελέγχους του ΥΠΑΑΤ – Διαπιστώθηκε χρήση απαγορευμένων φυτοφαρμάκων
Σε επίπεδο πρόληψης, η αξιολόγηση της ακεραιότητας της συσκευασίας πριν από την κατανάλωση λειτουργεί ως κρίσιμος φραγμός έναντι μικροβιολογικών κινδύνων, ιδίως για προϊόντα μακράς διάρκειας ζωής που βασίζονται σε ερμητικά κλειστά συστήματα. Η παρουσία ακόμη και μικρής διαρροής ή μειωμένης σύσφιξης του πώματος, υποδηλώνει πιθανή απώλεια της αρχικής στειρότητας και κατά συνέπεια πιθανή είσοδο αερόβιων μικροοργανισμών, με αποτέλεσμα την υποβάθμιση της μικροβιολογικής σταθερότητας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα επικίνδυνη βρεφική τροφή στην αγορά – Εντοπίστηκε φυτοφάρμακο που επηρεάζει νευρικό σύστημα, ήπαρ και θυροειδή
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Kayla Boner: Το 14χρονο κορίτσι που πέθανε από τροφική δηλητηρίαση – Τα ήπια γαστρεντερικά συμπτώματα έγιναν οξεία νεφρική ανεπάρκεια
Ο οπτικός και απτικός έλεγχος (εντοπισμός υγρασίας στο στόμιο, παραμόρφωση συσκευασίας, ασυνήθιστη αντίσταση στο άνοιγμα) αποτελεί πρακτική πρώτης γραμμής για τον καταναλωτή, αν και δεν μπορεί να ανιχνεύσει μη ορατές αστοχίες. Για τον λόγο αυτό, η αυστηρή συμμόρφωση με οδηγίες ανάκλησης και η αποφυγή κατανάλωσης προϊόντων με ενδείξεις απώλειας στεγανότητας είναι απαραίτητη, καθώς η αλλοίωση μπορεί να έχει επέλθει χωρίς εμφανή οργανοληπτικά χαρακτηριστικά. Συνολικά, η πρόληψη στηρίζεται σε έναν συνδυασμό επιφανειακού ελέγχου, τήρησης οδηγιών και αποδοχής ότι η συσκευασία αποτελεί αναπόσπαστο μέρος του συστήματος ασφάλειας του τροφίμου.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καλλυντικά: Πώς να μειώσετε σε 5 μέρες δισφαινόλη Α, parabens και φθαλικές ενώσεις από τη χρήση τους στο αίμα σας – Μελέτη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Χιλιάδες πίτσες σε ανάκληση από μεγάλα σουπερμάρκετ, λόγω μολυσμένης πρώτης ύλης
Οι οδηγίες προβλέπουν τη μη κατανάλωση των επηρεαζόμενων παρτίδων, την επιστροφή τους στο σημείο αγοράς και την επικοινωνία με την επιχείρηση για αποζημίωση. Οι παρτίδες που επηρεάζονται φέρουν τους κωδικούς GTIN 4056489470458 (K100, K101) και 4056489470441 (K099, K100), με ημερομηνίες ελάχιστης διατηρησιμότητας έως τον Δεκέμβριο του 2026. Η διαδικασία ανάκλησης παραμένει σε ισχύ έως τις 30 Ιουνίου 2026.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Και Έλληνας επιβάτης στη λίστα του κρουαζιερόπλοιου με τους νεκρούς από τον χανταϊό
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Οστεοπόρωση: Το τρόφιμο που πρέπει να τρώτε οπωσδήποτε μετά τα 50 για να την αποφύγετε
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μακαρόνια στο μικροσκόπιο: 27 κρούσματα σε μαζική δηλητηρίαση μέσα σε λίγα λεπτά λόγω λάθους θερμοκρασίας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σουπερμάρκετ ανακαλεί ζυμαρικά ιδιωτικής ετικέτας λόγω μόλυνσης από παθογόνο βακτήριο
Τα προϊόντα που ανακλήθηκαν λόγω ελαττωματικής συσκευασίας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σκλαβενίτης: «Καπέλο» από σήμερα και στις online παραγγελίες άνω των 100 ευρώ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Aλεύρι με απαγορευμένο φυτοφάρμακο που δρα στο νευρικό σύστημα διανεμήθηκε σε τουλάχιστον 12 Ευρωπαϊκές χώρες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | RASFF: Στην ΕΛΛΑΔΑ συσκευασμένα μανιτάρια μολυσμένα με βακτήριο που έχει τη μεγαλύτερη θνησιμότητα ανά περιστατικό
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται όλα τα μπαχαρικά ιδιωτικής ετικέτας μεγάλης αλυσίδας – Ο μύλος τους θρυμματίζει και το πλαστικό της συσκευασίας!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Oρτανσίες: Πώς να τις μεταφυτεύσετε σωστά για μεγαλύτερη και καλύτερη ανθοφορία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μανιτάρια: Νέα επιστημονική έρευνα “γκρεμίζει” μία βασική διατροφική πεποίθηση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καλλυντικά: Αν δείτε αυτήν την ουσία στην ετικέτα μην τα αγοράσετε – Σε ισχύ απαγόρευση από την ΕΕ, λόγω σοβαρών κινδύνων για την υγεία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κατασχέθηκαν δύο τόνοι πατατάκια και άλλα σνακ κατά τη διάρκεια ελέγχων για ακρυλαμίδιο που έχει ταξινομηθεί ως “πιθανώς καρκινογόνο”
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Μολυσμένα με σαλμονέλα τα πρώτα εισαγόμενα κοτόπουλα της Mercosur
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μακαρόνια με κιμά από… αλεσμένα σκουλήκια: Ευρωπαίοι επιστήμονες τα μαγείρεψαν και τα έδωσαν σε 59 καταναλωτές – Δείτε πώς αντέδρασαν
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ Ανακαλούνται σχεδόν 3,6 εκατομμύρια μπουκάλια λεμονάδας γνωστής μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα
