Ανάκληση προϊόντων σέλερι λόγω υπερβάσεων υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων που θέτουν σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών
Η εταιρεία CHARLET ανακοίνωσε δύο προγράμματα εθελοντικής ανάκλησης προϊόντων σέλερι που διανεμήθηκαν σε σούπερ μάρκετ σε όλη τη Γαλλία, λόγω παρουσίας υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων που υπερβαίνουν τα επιτρεπόμενα όρια. Η ανάκληση αφορά τόσο το σέλινο σε συσκευασίες για σούπες και γεύματα όσο και το χύμα σέλερι, και έγινε χωρίς κανονιστική εντολή από τις αρχές, με πρωτοβουλία της ίδιας της εταιρείας. Ο λόγος της ανάκλησης είναι η παρουσία του φυτοφαρμάκου Lambda-Cyhalothrine και των ισομερών του σε επίπεδα που υπερβαίνουν τα επιτρεπόμενα όρια, θέτοντας τον καταναλωτή σε κίνδυνο έκθεσης σε μη εγκεκριμένα χημικά υπολείμματα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποζημίωση 106.000 ευρώ (!) σε υπάλληλο σούπερ μάρκετ που απολύθηκε για ένα κέρασμα γενεθλίων
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φάγατε πολύ στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι; 7 φυσικά γιατροσόφια για άμεση αποτοξίνωση και ανάλαφρο στομάχι
Το Lambda-Cyhalothrine είναι ένα συνθετικό εντομοκτόνο που ανήκει στην κατηγορία των πυρεθρινοειδών. Χρησιμοποιείται ευρέως στη γεωργία για την προστασία καλλιεργειών από έντομα όπως αφίδες, ακρίδες, κάμπιες και άλλα φυτοφάγα έντομα. Παρά την αποτελεσματικότητά του, η χρήση του απαιτεί προσοχή λόγω της τοξικότητας και των περιβαλλοντικών του επιπτώσεων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Στην εντατική 38χρονος μετά από «εντυπωσιακό» κοκτέιλ διάσημου σεφ: Ο θανάσιμος κίνδυνος του υγρού αζώτου
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πίτσες Pillsbury της General Mills πίσω από σωρεία τροφικών δηλητηριάσεων – Φόβοι για εκατοντάδες αδήλωτα περιστατικά
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | ΕΕ: Και σε ελληνικά ράφια μολυσμένο συστατικό αρτοποιίας – Πωλείται σε 12 χώρες
Γιατί είναι επικίνδυνο για τον άνθρωπο:
- Τοξικότητα: Το Lambda-Cyhalothrine μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως πονοκέφαλο, ζαλάδα, ναυτία, τρέμουλο ή δερματικά εξανθήματα σε περίπτωση επαφής ή κατάποσης σε υψηλές δόσεις.
- Νευρικό σύστημα: Επηρεάζει τα νευρικά κύτταρα των εντόμων με τον ίδιο μηχανισμό που μπορεί να επηρεάσει και τον άνθρωπο σε μεγάλη έκθεση, δηλαδή διαταράσσει τη λειτουργία των ιόντων νατρίου στο νευρικό σύστημα.
- Υπολείμματα σε τρόφιμα: Η κατανάλωση φυτών ή λαχανικών με υπολείμματα πάνω από τα επιτρεπόμενα όρια μπορεί να προκαλέσει μακροχρόνιες επιπτώσεις στην υγεία, ειδικά σε ευπαθείς ομάδες όπως παιδιά και ηλικιωμένοι.
- Περιβαλλοντικές επιπτώσεις: Είναι ιδιαίτερα τοξικό για μέλισσες, υδρόβια έντομα και ψάρια, γεγονός που απαιτεί προσεκτική χρήση για την αποφυγή ρύπανσης και οικολογικών διαταραχών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ζωντανές κατσαρίδες και βρωμιά σε μεγάλο αρτοποιείο [φωτο & Video] – Γιατί στην Ελλάδα δεν μαθαίνουμε ποτέ τα ονόματα των παραβατών;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ποιο ρόφημα δυναμώνει τα οστά και ποιο τα αποδυναμώνει – Έρευνα σε 10.000 γυναίκες
Σε γενικές γραμμές, το Lambda-Cyhalothrine θεωρείται ασφαλές μόνο όταν χρησιμοποιείται σύμφωνα με τις οδηγίες και τα όρια που καθορίζουν οι κανονισμοί. Η παρουσία του σε λαχανικά πάνω από τα επιτρεπόμενα όρια, όπως στο σέλερι της ανάκλησης της CHARLET, θεωρείται επικίνδυνη και δικαιολογεί την άμεση απόσυρση των προϊόντων από την αγορά.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γύρος κοτόπουλο μολυσμένος με σαλμονέλα – Επείγουσα ανάκληση [φωτο]
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επείγουσα ανάκληση σάλτσας ντομάτας για μακαρόνια, μεγάλης εταιρείας
Τα προϊόντα που ανακαλούνται
Το πρώτο πρόγραμμα ανάκλησης περιλαμβάνει το «CELERI VERT BRANCHE 200G», καθώς και σέλερι σε πακέτα 1 και 2 κιλών για το «pot-au-feu», που διανεμήθηκαν από τις 8 έως τις 16 Δεκεμβρίου 2025. Τα προϊόντα προέρχονταν από τον προμηθευτή CRENO AGEN και αφορούν συγκεκριμένα τον αριθμό παρτίδας 25-117911, με ημερομηνία ανάλωσης έως τις 16 Δεκεμβρίου 2025. Οι συσκευασίες ήταν σε πλαστικές θήκες για τα pot-au-feu και σε flow pack για το σέλερι των 200 γραμμαρίων, και πωλούνταν σε μεγάλα δίκτυα λιανικής όπως LECLERC, CARREFOUR MARKET, SUPER U και INTERMARCHÉ σε όλη τη Γαλλία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται ψωμιά μεγάλης εταιρείας λόγω κινδύνου μικροβιολογικής αλλοίωσης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τέλος τα παλαιά πιστοποιητικά ΕΦΕΤ: Τι αλλάζει από την 1η Ιανουαρίου 2026 – Πρόστιμα έως 5.000€ για ελλιπή εκπαίδευση προσωπικού
Το δεύτερο πρόγραμμα αφορά χύμα σέλερι, με την ίδια παρτίδα 25-117911, που διανεμήθηκε από τις 8 έως τις 10 Δεκεμβρίου 2025. Εδώ επίσης παρατηρήθηκε υπέρβαση των επιτρεπόμενων ορίων υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων. Το προϊόν πωλούνταν σε όλη τη Γαλλία μέσω διαφορετικών σημείων διανομής, τα οποία περιλαμβάνονται σε συνοδευτικά έγγραφα ιχνηλασιμότητας. Οι καταναλωτές καλούνται να μην καταναλώσουν το προϊόν, να το επιστρέψουν ή να το καταστρέψουν και να ζητήσουν επιστροφή χρημάτων από το σημείο πώλησης. Οι καταναλωτές καλούνται να μην καταναλώσουν τα προϊόντα και να τα επιστρέψουν στο σημείο πώλησης για επιστροφή χρημάτων, ενώ η διαδικασία ανάκλησης λήγει στις 28 Δεκεμβρίου 2025.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 20 άνθρωποι στο νοσοκομείο από μολυσμένα οστρακοειδή – Συναγερμός από τις υγειονομικές αρχές
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νικέλιο και μόλυβδος σε δημοφιλές μπαχαρικό έως και 750% πάνω από το επιτρεπτό όριο – Ειδοποίηση RASFF
Δείτε τις ανακοινώσεις ανάκλησης από το rappel.conso, την επίσημη διαδικτυακή πλατφόρμα της γαλλικής κυβέρνησης που συγκεντρώνει πληροφορίες για ανακλήσεις προϊόντων (rappels de produits) στην κατανάλωση, δηλαδή για προϊόντα που αποσύρονται από την αγορά λόγω κινδύνου για την υγεία ή την ασφάλεια των καταναλωτών:
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πορτοκαλάδα Fanta: RASFF και διεθνές δίκτυο INFOSAN σε συναγερμό για υπερβολική παρουσία επικίνδυνης χρωστικής
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ποια εταιρεία τροφίμων βουλιάζει, αλλά για να μη φανεί ότι φταίει η στρατηγική και η έλλειψη χρημάτων, «έφαγε» τον… λογιστή;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γιατί χαλάει τόσο γρήγορα το μαρούλι; Νέα μελέτη τριών Πανεπιστημίων δίνει την απάντηση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται δημοφιλές καλλυντικό της Avène λόγω πιθανής μικροβιακής μόλυνσης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επείγουσα προειδοποίηση για περιορισμό χρήσης γνωστού σιροπιού – Κίνδυνος νεφρικής και μεταβολικής τοξικότητας
Φωτογραφία άρθρου Shutterstock
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
