Ελληνική παραγωγή στο στόχαστρο των ευρωπαϊκών αρχών μετά από σοβαρή απόκλιση στα πρότυπα ασφάλειας που εντοπίστηκε σε πολλαπλές αγορές
Μια νέα κοινοποίηση στο ευρωπαϊκό σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης για τα τρόφιμα θέτει στο επίκεντρο των ελέγχων ένα προϊόν ελληνικής προέλευσης, προκαλώντας την άμεση κινητοποίηση των ελεγκτικών μηχανισμών σε αρκετά κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η διαδικασία διερεύνησης ξεκίνησε μετά από επίσημη καταγγελία καταναλωτή στη Γερμανία, η οποία οδήγησε τις αρχές στην εξέταση της συμμόρφωσης του προϊόντος με τα αυστηρά πρότυπα ασφάλειας. Σύμφωνα με το RASFF “Το τρόφιμο αξιολογείται ως μη ασφαλές και επιβλαβές για την υγεία κατά την έννοια του άρθρου 14 παράγραφοι 1, 2α και 3 του κανονισμού (ΕΚ) 178/2002“.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καταγγελία στο Cibum για παγωτό από μεγάλο σουπερμάρκετ στο Βύρωνα – Ο Ν. Γδοντέλης απαντά
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προσοχή: Σε ελληνικά ράφια μολυσμένη σοκολάτα – Ευρωπαϊκή κινητοποίηση
Η ειδοποίηση, ενεργοποίησε σειρά διοικητικών μέτρων, καθώς τα ευρήματα των εργαστηριακών αναλύσεων υπέδειξαν αποκλίσεις από τους κανόνες που ορίζει η κοινοτική νομοθεσία. Η υπόθεση εξετάζεται με προτεραιότητα από τις αρμόδιες αρχές της Γερμανίας, της Ρουμανίας και άλλων χωρών διανομής, προκειμένου να διασφαλιστεί η δημόσια υγεία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κίνδυνος από έτοιμα μακαρόνια με κιμά ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σουπερμάρκετ – Άμεση ανάκληση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Σωρεία προστίμων σε ιχθυοπωλεία για παραπλάνηση και επικίνδυνες πρακτικές σε κατεψυγμένα αλιεύματα
Η Ευρωπαϊκή Πλατφόρμα Ταχείας Ειδοποίησης για Τρόφιμα και Ζωοτροφές κατέγραψε την ειδοποίηση σχετικά με προϊόν κρέμας φιστικιού που παράγεται στην Ελλάδα. Η ειδοποίηση κοινοποιήθηκε στις 12 Φεβρουαρίου 2026 και επικαιροποιήθηκε σήμερα 9 Μαρτίου 2026 μετά την επικύρωση από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Το προϊόν ανήκει στην κατηγορία των ξηρών καρπών και αφορά κρέμα φιστικιού που διακινήθηκε σε κράτη μέλη όπως η Αυστρία, η Πολωνία, η Ισπανία και η Ρουμανία. Κατά τον εργαστηριακό έλεγχο διαπιστώθηκε παρουσία πρωτεΐνης αραχίδας σε συγκέντρωση που ήταν δέκα χιλιάδες φορές υψηλότερη από την τιμή αξιολόγησης που χρησιμοποιείται για την εκτίμηση κινδύνου. Η αναλυτική αυτή τιμή υποδηλώνει ότι η αραχίδα χρησιμοποιήθηκε ως συστατικό του προϊόντος και δεν αποτελεί απλώς “ίχνος επιμόλυνσης”, παρά το γεγονός ότι δεν αναγραφόταν στη λίστα συστατικών της ετικέτας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | ΔΕΝ είναι «Ασφαλές για φούρνο μικροκυμάτων» – Οι κίνδυνοι που κρύβονται στα έτοιμα γεύματα σύμφωνα με 24 επιστημονικές μελέτες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τεράστια ανάκληση 17 χιλιάδων τόνων ζυμαρικών και γευμάτων από μεγάλα σουπερμάρκετ – Η παταγώδης αποτυχία στον έλεγχο προμηθευτών
Στην επισήμανση του προϊόντος υπήρχε μόνο η ένδειξη ότι “ενδέχεται να περιέχει ίχνη αραχίδας”, πληροφορία που αντιστοιχεί σε πιθανή διασταυρούμενη επιμόλυνση κατά την παραγωγική διαδικασία και όχι σε συστατικό που χρησιμοποιείται στη σύνθεση. Με βάση τα ευρήματα, το προϊόν αξιολογήθηκε ως μη ασφαλές και επιβλαβές για την υγεία σύμφωνα με το άρθρο 14 του Κανονισμού (ΕΚ) 178/2002. Η συγκεκριμένη διάταξη ορίζει ότι τρόφιμα τα οποία είναι επιβλαβή για την υγεία ή ακατάλληλα για κατανάλωση δεν επιτρέπεται να διατίθενται στην αγορά. Η παρουσία μη δηλωμένου αλλεργιογόνου αποτελεί παράβαση των κανόνων επισήμανσης και ασφάλειας, καθώς οι καταναλωτές με αλλεργίες βασίζονται στις πληροφορίες της ετικέτας για την αποφυγή επικίνδυνων συστατικών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμο σε Lidl στον Ταύρο για παραπλάνηση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σάλος με τον FDA που (ξανά) αποκρύπτει κρίσιμες λεπτομέρειες για θανατηφόρο επιδημία
Στη Γερμανία το προϊόν δεσμεύθηκε από τον οικονομικό φορέα ώστε να αποτραπεί η περαιτέρω διάθεσή του. Στη Ρουμανία, η εταιρεία EUROCAS tehnică alimentară SRL ενημέρωσε για την απόσυρση του προϊόντος Artisan Pistachio, κρέμα επάλειψης με φιστίκι, σε δοχεία των τριών κιλών, με αριθμό παρτίδας 250516 και ημερομηνία λήξης 11/2026. Εφαρμόστηκαν μέτρα απόσυρσης, καταστροφής των προϊόντων και έκδοσης δημόσιας προειδοποίησης. Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει το προϊόν από τη συγκεκριμένη παρτίδα κλήθηκαν να διακόψουν τη χρήση του και να το επιστρέψουν με πλήρη επιστροφή του αντιτίμου.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | “Μην το χρησιμοποιείτε”: Οικιακό σκεύος εξακολουθεί να πωλείται στην Ελλάδα παρά την ανάκληση για τοξικές ουσίες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ο ταπεινός ξηρός καρπός που μειώνει τους δείκτες φλεγμονής σύμφωνα με νέα κλινική μελέτη σε 69 ενήλικες
Για τους επαγγελματίες της βιομηχανίας, η διαχείριση αλλεργιογόνων αποτελεί κρίσιμο τμήμα των συστημάτων ασφάλειας τροφίμων. Οι επιχειρήσεις υποχρεούνται να εφαρμόζουν διαδικασίες ανάλυσης κινδύνου και κρίσιμων σημείων ελέγχου, καθώς και συστήματα ιχνηλασιμότητας που επιτρέπουν την ταυτοποίηση των παρτίδων. Η επεξεργασία διαφορετικών ειδών ξηρών καρπών στην ίδια παραγωγική γραμμή απαιτεί διαδικασίες καθαρισμού και επαλήθευσης με αναλυτικές δοκιμές ώστε να αποφεύγεται η μεταφορά αλλεργιογόνων. Σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΕ) 1169/2011, οι αραχίδες συγκαταλέγονται στα υποχρεωτικά δηλούμενα αλλεργιογόνα και πρέπει να αναγράφονται σαφώς στη λίστα συστατικών όταν αποτελούν μέρος της σύνθεσης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ντομάτες: Έλληνες επιστήμονες ξεκλειδώνουν το μυστικό για καλλιέργειες χωρίς φυτοφάρμακα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Είναι το βιολογικό μέλι πιο θρεπτικό; Εργαστηριακή ανάλυση 33 προϊόντων
Η παρουσία αραχίδας σε προϊόν που δεν δηλώνεται δημιουργεί κίνδυνο για άτομα με αλλεργία στα φιστίκια. Η αλλεργία αυτή συγκαταλέγεται στις σοβαρότερες τροφικές αλλεργίες και ακόμη και μικρές ποσότητες μπορούν να προκαλέσουν συμπτώματα όπως κνίδωση, οίδημα, αναπνευστική δυσχέρεια, γαστρεντερικές διαταραχές ή αναφυλακτικό σοκ. Η σοβαρότητα της αντίδρασης εξαρτάται από την ευαισθησία του ατόμου και την ποσότητα που καταναλώνεται.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η καλύτερη στιγμή για να ζυγιστείτε για ακριβή αποτελέσματα και καλύτερη παρακολούθηση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται 7 διαφορετικά είδη ζαμπόν από μεγάλα σούπερ μάρκετ και ντελικατέσεν λόγω επικίνδυνου βακτηρίου
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εστιατόριο σέρβιρε σε παιδιά τη σιτρονέλα για τα κουνούπια αντί για χυμό φρούτων!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σωματική βία, εξευτελισμός και ψυχολογικός εκφοβισμός πίσω από την βιτρίνα βραβευμένου εστιατορίου – Τι καταγγέλουν πρώην εργαζόμενοι
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται έτοιμα γεύματα και σάντουιτς από γνωστή αλυσίδα σούπερ μάρκετ – Μπορεί να περιέχουν ληγμένη μαγιονέζα
