Ασφάλεια Τροφίμων

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια Τροφίμων

 Καρκινογόνα ουσία σε τουρκική ρίγανη

Ειδοποίηση RASFF από Ελβετία.
Cibum Newsroom -

Πόσα φυτοφάρμακα έχουν τα καρύδια – Απάντηση Αυγενάκη στη Βουλή

Απάντηση του ΥπΑΑΤ, Λευτέρη Αυγενάκη σε Ερώτηση που κατέθεσε ο πρόεδρος της Ελληνικής Λύσης, Κυριάκος Βελόπουλος.
Cibum Newsroom -

Ειδοποίηση RASFF στην Ελλάδα για ζυμαρικά με ζωικό DNA

Ta noodls με DNA από χοιρινό, κοτόπουλο και μοσχάρι πωλούνται σε 13 χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Τι να προσέχουν οι καταναλωτές στα τρόφιμα για τη Σαρακοστή

Συμβουλές για την αποφυγή απάτης και τροφικής δηλητηρίασης.
Cibum Newsroom -

«Υποψίες απάτης τροφίμων» στη ΕΕ τον Φεβρουάριο του 2024

Μακράν οι περισσότερες ενημερώσεις αφορούσαν σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε φρούτα και λαχανικά.
Cibum Newsroom -

Lidl FR: Ανάκληση κοτόπουλου – Σοβαρός κίνδυνος για τους καταναλωτές

Είναι η πέμπτη φορά μέσα σε λίγους μήνες που ανακαλείται προϊόν κρέατος από τον ίδιο προμηθευτή των Lidl λόγω του παθογόνου Listeria monocytogenes.
Cibum Newsroom -

Απορρυπαντικό σε εμφιαλωμένο μεταλλικό νερό – Ανάκληση από το AUCHAN Ουγγαρίας

Το νερό έχει δυσάρεστη οσμή και σε μεγάλη ποσότητα μπορεί να εγκυμονεί σοβαρό κίνδυνο για την υγεία.
Cibum Newsroom -

Ηπατίτιδα Ε σε προϊόντα κρέατος: 92 κρούσματα στη Φινλανδία – Επεκτείνεται η ανάκληση

Μεγαλώνει η λίστα των προϊόντων που ανακαλούνται λόγω ηπατίτιδας Ε.
Cibum Newsroom -

Για πολλαπλή ανθρωποκτονία κατηγορείται τυροκόμος στην Ελβετία – Δέκα νεκροί από λιστέρια

Οι εισαγγελείς ζητούν ποινή φυλάκισης για τον ιδιοκτήτη τυροκομείου.
Cibum Newsroom -

Σαλμονέλα σε κοτόπουλα: Η απάντηση της Πολωνίας στις κατηγορίες της Βρετανίας

Ο κορυφαίος παραγωγός κοτόπουλου στην Ευρώπη επιμένει ότι τα προϊόντα του είναι ασφαλή.
Cibum Newsroom -

Και δεύτερος θάνατος μετά από γεύμα σε vegan εστιατόριο στην Ταϊβάν

Έκλεισαν όλα τα εστιατόρια αλυσίδας Vegan εστιατορίων.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται παιδικός χυμός της Nestlé λόγω επικίνδυνου φυτοφαρμάκου

Η Nestlé Norge AS ανακαλεί τη Nestlé min Frukt Apple, Banana & Strawberry.
Cibum Newsroom -

“Καθαρά” από φυτοφάρμακα τα ελληνικά φρούτα και λαχανικά – Η Απάντηση των Ελληνικών αρχών στη λίστα “Dirty dozen”

Οι αρχές καθησυχάζουν τους Έλληνες καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Ο κίνδυνος για την υγεία των καταναλωτών από απάτη τροφίμων – Περίπτωση χρήσης θειωδών στο κρέας

Διαχείριση κινδύνου παράνομης χρήσης θειωδών αλάτων σε παρασκευάσματα κρέατος.
Cibum Newsroom -

Ένας θάνατος στις ΗΠΑ από ζαχαρωτά σε ρολό

Η CPSC προειδοποιεί τους καταναλωτές να σταματήσουν αμέσως να αγοράζουν και να χρησιμοποιούν όλα τα προϊόντα τύπου Roller Ball Candy λόγω Κινδύνου πνιγμού. 
Cibum Newsroom -

Απαγορευμένο φυτοφάρμακο σε ελληνικές φράουλες – Καταγγελία από τη Ρουμανία

Ειδοποίηση RASFF Για σοβαρό κίνδυνο από Ελληνικές φράουλες.
Cibum Newsroom -

Φυτοφάρμακα σε ελληνικά φρούτα και λαχανικά: Ποια βρέθηκαν με υπέρβαση στο μέγιστο όριο υπολειμμάτων τον Φεβρουάριο 2024

Αποτελέσματα ελέγχων Φεβρουαρίου για φυτοφάρμακα σε ελληνικά λαχανικά και φρούτα.
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνες ουσίες σε μεταλλικό νερό από την Τουρκία – Ειδοποίηση RASFF

Στο μεταλλικό νερό εντοπίστηκε υψηλή ποσότητα νιτρωδών αλάτων.
Cibum Newsroom -

EFSA: Γνωμοδότηση για την τοξικότητα της δραστικής ουσίας φυτοφαρμάκου κινολίνη-8

Αξιολόγηση κινδύνου από φυτοφάρμακα της δραστικής ουσίας κινολίνη-8-όλη.
Cibum Newsroom -

Αχλάδια: Κατακόρυφη αύξηση σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων

Ο αριθμός, η παρουσία και η συγκέντρωση φυτοφαρμάκων στα αχλάδια έχουν εκτοξευθεί από το 2010.
Cibum Newsroom -
1...384385386...577Σελίδα 385 από 577

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νομοθεσία

Ελληνικοί Παιδικοί σταθμοί: Σχεδόν οι μισοί προσφέρουν σε βρέφη τρόφιμα με πρόσθετα σάκχαρα – Η νέα εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας

Νέα εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας καθορίζει τρόφιμα, μερίδες και συχνότητες γευμάτων για βρέφη και νήπια σε δημόσιους και ιδιωτικούς σταθμούς.
Ασφάλεια Τροφίμων

ΑΑΔΕ: «Ηλεκτρονικό μάτι» σε γάλα και κρέας – Το νέο σχέδιο που επιχειρεί να μπλοκάρει τις ελληνοποιήσεις

Από τον στάβλο έως το ράφι η διαδρομή της πρώτης ύλης – Ηλεκτρονικά παραστατικά, διασταυρώσεις ποσοτήτων και νέοι έλεγχοι στην αγορά
Εστίαση / Τουρισμός

Η επέλαση των σούπερ μάρκετ στην εστίαση: Τα διεθνή trends και το ελληνικό μοντέλο «Food to Go» του Σκλαβενίτη

Γιατί τα έτοιμα γεύματα των σούπερ μάρκετ κερδίζουν το πιάτο των καταναλωτών σε Ελλάδα και εξωτερικό.

Ροή Ενημέρωσης

Ελαιόλαδα Σακελλαρόπουλου: Σάρωσαν στην Αργεντινή με κορυφαίες διεθνείς βραβεύσεις

Δελτία Τύπου

Ελληνικοί Παιδικοί σταθμοί: Σχεδόν οι μισοί προσφέρουν σε βρέφη τρόφιμα με πρόσθετα σάκχαρα – Η νέα εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας

Νομοθεσία

Παγωτό χωρίς λακτόζη: Πόσο ακριβότερα είναι διατεθειμένοι να το πληρώσουν οι καταναλωτές

Καταναλωτής

Βιολάντα: Η απάντηση της εταιρείας στις καταγγελίες συγγενών των εργατριών που έχασαν τη ζωή τους στην έκρηξη για απολύσεις εργαζομένων-μαρτύρων

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ποια οικιακά προϊόντα καθαρισμού δημιουργούν σωματίδια που φτάνουν βαθιά στους πνεύμονες – Έρευνα του Purdue University

Οικιακά

ΑΑΔΕ: «Ηλεκτρονικό μάτι» σε γάλα και κρέας – Το νέο σχέδιο που επιχειρεί να μπλοκάρει τις ελληνοποιήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Σαρδέλες κονσέρβα: Το απροσδόκητο εύρημα καταναλωτή στη συσκευασία που αγόρασε από μεγάλη αλυσίδα και ο σοβαρός κίνδυνος για την υγεία

Ασφάλεια Τροφίμων

Ντοματίνια με σαλμονέλα στέλνουν και πάλι καταναλωτές στο νοσοκομείο – Πώς το νερό άρδευσης μολύνει εδώ και χρόνια τη σαλάτα μας

Ασφάλεια Τροφίμων

Δημοφιλές συμπλήρωμα για τις αρθρώσεις, συνδέεται με ταχύτερη εξέλιξη της νόσου Αλτσχάιμερ

Διατροφή και Υγεία

Πώς το μαγνητικό πεδίο της Γης θα μπορούσε να παίξει κρυφό ρόλο στη γήρανση

Επιστήμη