Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Κρούσματα αλλαντίασης στην Ισπανία: Νέα ενημέρωση και ΔΤ από την Grupo Palacios

Ανακαλούνται όλα τα προϊόντα συσκευασμένης τορτίγιας πατάτας της Grupo Palacios.
Cibum Newsroom -

Kατάσχεση “λαθραίων” σταφυλιών Early Sweet στην Ιταλία

Τα σταφύλια από την Αίγυπτο ήταν ποικιλίας Early Sweet, παράνομης παραγωγής καθώς η ποικιλία προστατεύεται με πνευματικά δικαιώματα από την Grapa Varieties.
Cibum Newsroom -

Ένα σουπερμάρκετ σε ρόδες!

Οι κάτοικοι του γερμανικού χωριού Lohne κάνουν τα ψώνια τους σε ένα κόκκινο και πράσινο λεωφορείο σούπερ μάρκετ που πηγαίνει στην κεντρική πλατεία μία φορά την εβδομάδα.
Cibum Newsroom -

Βρετανική ζυθοποιία προσφέρει δωρεάν αντηλιακό στους πελάτες της

Για όσους πίνουν μπύρα κάτω από τον ήλιο!
Cibum Newsroom -

Υποχρεωτική η δωρεά τροφίμων από τα σουπερμάρκετ στις Βρυξέλλες

Ο νόμος που υποχρεώνει τα σουπερμάρκετ να δωρίζουν απούλητα τρόφιμα θα εφαρμοστεί από το 2024.
Cibum Newsroom -

2 θάνατοι και 50 δηλητηριάσεις από μανιτάρια Morel στις ΗΠΑ

Τα μανιτάρια Morel βρίσκονται συχνά σε κάποιες λαϊκές αγορές και σε ειδικευμένα καταστήματα. Είναι εύθραυστα και αντιστέκονται στην καλλιέργεια, για αυτό και είναι πολύ ακριβότερα από άλλα μανιτάρια.
Cibum Newsroom -

Προειδοποίηση FDA για επικίνδυνα “πλαστά” μπαχαρικά Maggi της Nestlé

Αμερικάνικα σουπερμάρκετ πωλούν πλαστά προϊόντα με σαλμονέλα, που φέρουν ψευδώς το σήμα Maggi της Nestlé, προερχόμενα από την Ινδία.
Cibum Newsroom -

Στη φυλακή 32χρονος για κλοπή 200.000 σοκολατένιων αυγών της Cadbury

 Ο "κλέφτης του Πάσχα" καταδικάστηκε σε φυλάκιση 18 μηνών.
Cibum Newsroom -

RASFF – Τοξικό κάδμιο σε Ιταλικό βιολογικό ρύζι

Διανέμεται σε 14 χώρες.
Cibum Newsroom -

Coca-Cola: Δικαστική ήττα για αποκλειστικότητα δικηγορικής εταιρείας σε αγωγή 100 εκατομμυρίων $ για εμπορικά μυστικά

Η υπόθεση χρονολογείται από το 2021, όταν η Coca-Cola προσέλαβε δικηγόρο της εταιρείας Paul Hastings για συμβουλές σχετικά με τα διεθνή ανθρώπινα δικαιώματα στη Λαϊκή Δημοκρατία του Κονγκό.
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ: Η πλατφόρμα Threads (Meta) το νέο μέσο επικοινωνίας με τους καταναλωτές

Η πλατφόρμα Threads, για όποιον δεν έχει ακούσει, είναι η «απάντηση» της Meta στο Twitter και τα σουπερμάρκετ δεν θα μπορούσαν να απουσιάζουν από αυτήν.
Cibum Newsroom -

ΜcDonald’s: Σέρβιραν ωμό κοτόπουλο σε πελάτισσα στην Αυστραλία

Η κοπέλα μοιράστηκε στο Tik Tok ότι αισθανόταν αδιάθετη λίγες μέρες μετά την κατανάλωση του ωμού κοτόπουλου, ενώ είχε υποψίες για σαλμονέλα.
Cibum Newsroom -

6 κρούσματα αλλαντίασης στην Ισπανία από τορτίγιες

Ανακοίνωση της Ισπανικής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Προειδοποίηση από τον ΠΟΥ για θανατηφόρο παιδικό σιρόπι για το βήχα

Στο σιρόπι «Naturcold» βρέθηκε η τοξική ουσία διαιθυλενογλυκόλη.
Cibum Newsroom -

Amazon: Παρήγγειλε laptop και παρέλαβε… δημητριακά!

Πελάτης της πλατφόρμας πλήρωσε 580 ευρώ για... δυο κουτιά δημητριακά. Και έχει ξανασυμβεί
Cibum Newsroom -

7 τόνοι κοκαΐνης κρυμμένοι σε μπανάνες!

Η μεγαλύτερη κατάσχεση κοκαΐνης στην Αμβέρσα από την αρχή του έτους.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Μεγάλη έρευνα του BBC για σωρεία σεξουαλικών παρενοχλήσεων στη Βρετανία

Συγνώμη ζητά ο κολοσσός Fast food.
Cibum Newsroom -

Chipotle: Ρομπότ αυτοματοποιεί την παραγωγή γουακαμόλε

Η αμερικανική εταιρεία μεξικάνικου fast food, Chipotle Mexican Grill προσπαθεί να αυτοματοποιήσει τη διαδικασία δοκιμάζοντας ένα νέο ρομπότ που κατασκευάζει γουακαμόλε.
Cibum Newsroom -

Διακανονισμός σε ομαδική αγωγή 15 εκατ. δολαρίων για ψευδείς ισχυρισμούς σε αναψυκτικό

Οι εταιρείες Α&W Concentrate Company και  Keurig Dr. Pepper Inc. υποδείκνυαν ψευδώς ότι το προϊόν σόδας τους είχε παραχθεί με πραγματικό εκχύλισμα παλαιωμένης βανίλιας.
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Ψευδής η λίστα με τις θερμίδες στα πιάτα εστιατορίων

Πείραμα των The Sunday Times και του Πανεπιστημίου του Γκρίνουιτς διαπίστωσε ότι τα μισά πιάτα απέκλιναν κατά πολύ στις θερμίδες που είχαν σε σχέση με τον αριθμό που έγραφε ο κατάλογος.
Cibum Newsroom -
1...176177178...325Σελίδα 177 από 325

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι γίνεται με τα αυγά; Τουλάχιστον 5 εξάρσεις Salmonella σε διαφορετικές χώρες – Τι κρύβεται πίσω από τους αλλεπάλληλους συναγερμούς

Βέλγιο, Ηνωμένο Βασίλειο, ΗΠΑ, Κίνα και Γαλλία βρίσκονται στο επίκεντρο διαφορετικών εξάρσεων ή επιδημιολογικών διερευνήσεων
Ασφάλεια Τροφίμων

Παγωτό ξυλάκι: Είναι ασφαλές να γλείφουμε το ξυλάκι; Τι δείχνουν οι έλεγχοι μετανάστευσης

Τι περνά από το ξυλάκι στο παγωτό, πώς ελέγχεται η μετανάστευση και τι ισχύει όταν το γλείφουμε.
Ασφάλεια Τροφίμων

Είναι επικίνδυνο το ρύζι; Τι δείχνουν 1.734 κοινοποιήσεις στο ευρωπαϊκό RASFF για ΓΤΟ, φυτοφάρμακα και μυκοτοξίνες

Το 32% των κοινοποιήσεων αφορούσε γενετικά τροποποιημένο ρύζι, το 21% υπολείμματα φυτοφαρμάκων και το 17% μυκοτοξίνες, σύμφωνα με ανάλυση δεδομένων της περιόδου 2002–2023.

Ροή Ενημέρωσης

Καφές: Συνδέεται με λιγότερο λίπος, περισσότερη μυϊκή μάζα και διαφορετικό ορμονικό προφίλ

Υγεία

Απορρυπαντικά πλυντηρίου: 5 «ύποπτες» ουσίες που εντοπίστηκαν σε εργαστηριακές αναλύσεις και δεν γράφει η ετικέτα

Οικιακά

Τι γίνεται με τα αυγά; Τουλάχιστον 5 εξάρσεις Salmonella σε διαφορετικές χώρες – Τι κρύβεται πίσω από τους αλλεπάλληλους συναγερμούς

Ασφάλεια Τροφίμων

Ιός του Δυτικού Νείλου: 13 θάνατοι και τριπλασιασμός των κρουσμάτων σε μία εβδομάδα – Οι δήμοι με τα περισσότερα περιστατικά και οι περιοχές «υψηλού...

Υγεία

Ασβέστιο: Μόλις το 30% που καταναλώνουμε μπορεί να απορροφήσει ο οργανισμός – Γιατί συμβαίνει

Διατροφή και Υγεία

Ήπαρ: 4 κατηγορίες τροφίμων και ποτών που επιβαρύνουν την υγεία του

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 39.000 ευρώ σε εταιρεία που «έκοψε» κριτική καταναλωτή χωρίς αιτιολογία – Τι ισχύει για τις κριτικές σε ΕΕ και Ελλάδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Παγωτό ξυλάκι: Είναι ασφαλές να γλείφουμε το ξυλάκι; Τι δείχνουν οι έλεγχοι μετανάστευσης

Ασφάλεια Τροφίμων

Φάρμακα GLP-1: Γονιδιακή παραλλαγή μπορεί να μειώσει σχεδόν στο μισό την αποτελεσματικότητα τους στον διαβήτη

Υγεία

Περπάτημα ή τρέξιμο; Αυτό μειώνει περισσότερο την υψηλή αρτηριακή πίεση

Υγεία