Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

ΗΠΑ: Προς αναστολή οι εισαγωγές κρέατος από τη Βραζιλία

Λόγω κρουσμάτων σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας και καθυστερήσεων στην ενημέρωση.
Cibum Newsroom -

Καμπανάκι από το… Λονδίνο

Αρσενικό και στον αέρα!
Cibum Newsroom -

Vodka Putinka: Εκατοντάδες εκατομμύρια κέρδισε ο Πούτιν από την βότκα του – Χρησιμοποιούσε κυπριακή offshore εταιρεία

Ο Ρώσος πρόεδρος Βλαντιμίρ Πούτιν μπορεί να κέρδισε έως και 500 εκατομμύρια δολάρια από τις πωλήσεις μιας δημοφιλούς βότκας με το δικό του όνομα μεταξύ 2004 και 2019.
Cibum Newsroom -

Μποϊκοτάζ στη μπύρα Heineken – Πτώση της αξίας της μετοχής

Με το hashtag #BoycottHeineken χρήστες του Twitter καλούν σε μποϊκοτάζ επειδή ο Ολλανδικός κολοσσός δεν τήρησε τη δέσμευση αποχώρησης από τη Ρωσική αγορά. Περισσότεροι από...
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Δύο νεκροί από κατανάλωση μολυσμένου κρέατος στην Αργεντινή

Σαλμονέλα και Shigella εντοπίστηκαν στα θανατηφόρα περιστατικά.
Cibum Newsroom -

Φυτικά ροφήματα: Αντίθετες αποφάσεις σε ΗΠΑ και Βρετανία για τη χρήση του όρου “γάλα”

Εκ διαμέτρου αντίθετες αποφάσεις έλαβαν οι κυβερνήσεις των ΗΠΑ και της Βρετανίας για τη χρήση της ονομασίας "γάλα" σε vegan γαλακτοκομικά. Ναι από τις ΗΠΑ, όχι από τη Βρετανία.   
Cibum Newsroom -

Άλλη μια κυβερνοεπίθεση στη βιομηχανία τροφίμων – Στόχος οι μπανάνες Dole

Έκλεισαν εργοστάσια και διακόπηκε η διάθεση Dole σε σουπερμάρκετ.
Cibum Newsroom -

Miyoko’s Creamery: Κατηγορούν την CEO ότι έκλεψε τις μυστικές συνταγές των vegan τυριών!

ΤΟ ΔΣ της εταιρείας έπαυσε από την καθήκοντά της την ιδρύτρια ενός από τα πιο δυνατά ονόματα της βιομηχανίας φυτικών γαλακτοκομικών.
Cibum Newsroom -

Η τροφή ως μέσο διαμαρτυρίας;

Το καθηλωτικό και οδυνηρό Bitter Seeds...
Cibum Newsroom -

Ιρλανδία: Κάθε ενήλικας πρέπει να παίρνει συμπληρώματα βιταμίνης D – Κρατική σύσταση

O Κρατική επιτροπή υγείας της Ιρλανδίας συνιστά σε όλους τους ενήλικες να λαμβάνουν συμπληρώματα βιταμίνης D.
Cibum Newsroom -

Αλκοολούχα αναψυκτικά: Η αναδυόμενη πλην ανησυχητική τάση

Έκθεση από ειδικούς της βιομηχανίας ποτών δημοσιευμένη στους The New York Times εκφράζει ανησυχίες σχετικά με τις επιπτώσεις της "έκρηξης" στην προσθήκη αλκοόλ σε δημοφιλή αναψυκτικά.
Cibum Newsroom -

Nestle: Ανακοίνωση νέων αυξήσεων στις τιμές

Η Nestle ανακοίνωσε πρόσφατα την εκ νέου αύξηση στις τιμές των προϊόντων της. Παράλληλα αφαιρεί από το χαρτοφυλάκιό της τις λιγότερο επικερδείς μάρκες.
Cibum Newsroom -

Ελβετία: 1 στις 20 φρουτοσαλάτες θετική σε σταφυλόκοκκο και Listeria

Οι φρουτοσαλάτες θεωρούνται επικίνδυνες ως προς τον κίνδυνο ανάπτυξης τροφιμογενών ασθενειών, καθώς καταναλώνονται από ευπαθείς ομάδες.
Cibum Newsroom -

Οι θεμελιώδεις διαφορές της ασφάλειας τροφίμων ΗΠΑ-Ευρώπης: Η περίπτωση του βρωμικού καλίου

Υπάρχουν ενδείξεις ότι το βρωμικό κάλιο, που επιτρέπεται στις ΗΠΑ, αλλά όχι στην Ευρώπη είναι  τοξικό για τους καταναλωτές, καθώς μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες ανάπτυξης καρκινικών όγκων.
Cibum Newsroom -

Επανάσταση στις ΗΠΑ με τους νέους κανόνες του FDA για την επισήμανση “υγιεινό”

Με μηνύσεις απειλούν οι εταιρείες - Δεν μπορούν να φέρουν το όρο "υγιεινό" δημητριακά όπως τα Kellogs, τουρσιά, μερικά γιαούρτια και έτοιμα γεύματα.
Cibum Newsroom -

Βραζιλία: Κρούσμα σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας βοοειδών

Ενεστάλησαν οι εξαγωγές βοδινού κρέατος στην Κίνα.
Cibum Newsroom -

Σκληρά τυριά: Η πλειοψηφία των καταναλωτών θέλουν διαφανή και ανακυκλώσιμη συσκευασία

Έρευνα της Amcor για τις καταναλωτικές τάσεις στην συσκευασία σκληρού τυριού.
Cibum Newsroom -

Η Heinz αναζητά τον άντρα που επιβίωσε τρώγοντας μόνο κέτσαπ για 24 μέρες σε ακυβέρνητο σκάφος

Διαδικτυακή αναζήτηση του 47χρονου από τη Heinz για να του χαρίσει καινούργιο σκάφος!
Cibum Newsroom -

Σχεδόν 20 εκατ. δολάρια πρόστιμο για την Kerry για μεγάλο ξέσπασμα σαλμονέλας στις ΗΠΑ

Η ποινή σχετίζεται με ένα μεγάλο ξέσπασμα σαλμονέλας του 2018 στις ΗΠΑ, το οποίο προκάλεσε 135 ασθένειες.
Cibum Newsroom -

Έλλειψη λαχανικών στη Βρετανία: Η κυβέρνηση προτρέπει τους βρετανούς να τρώνε… γογγύλια

Αυξάνονται τα Βρετανικά σουπερμάρκετ που επιβάλουν πλαφόν αγορών στα λαχανικά.
Cibum Newsroom -
1...202203204...324Σελίδα 203 από 324

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Λουκέτο στο τυροκομείο γνωστής φέτας ΠΟΠ για λόγους προστασίας της Δημόσιας Υγείας – Είχε προηγηθεί κρούσμα λιστερίωσης

Το πλήρες χρονικό από το κρούσμα λιστερίωσης έως την αναστολή λειτουργίας του τυροκομείου.
Υγεία

Η άγνωστη επιδημία εντεροϊού στη Λέσβο: Η μεγαλύτερη συρροή άσηπτης μηνιγγίτιδας των τελευταίων ετών

Ο ΕΟΔΥ ταυτοποίησε τον Echovirus 30, όμως η επιδημιολογική διερεύνηση δεν εντόπισε την πηγή μετάδοσης.
Ασφάλεια Τροφίμων

40 νέες προσλήψεις στον ΕΦΕΤ για την ενίσχυση των ελέγχων τροφίμων – Από τον Σεπτέμβριο επιθεωρήσεις και στα κυλικεία σχολείων

O ΥπΑΑΤ Μ. Σχοινάς επισκέφθηκε τον ΕΦΕΤ και ανακοίνωσε 40 προσλήψεις για την ενίσχυση των ελέγχων ασφάλειας τροφίμων.

Ροή Ενημέρωσης

Γυναικεία ακράτεια: Η άσκηση που βελτιώνει τη σεξουαλική λειτουργία και μειώνει τα συμπτώματα σύμφωνα με νέα μελέτη

Υγεία και άσκηση

Lidl Fr: Μαζική ανάκληση αυγών λόγω Salmonella Enteritidis από 1.485 καταστήματα – Η εκτίμηση κινδύνου της EFSA

Ανάκληση

Αύξηση πωλήσεων και κερδοφορίας για την ΟΠΤΙΜΑ ΑΕ το 2025

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Καύσωνας: Σταματούν οι διανομές με μηχανάκια αύριο 13:00 – 17:00 – Τι ισχύει για τα delivery

Εστίαση / Τουρισμός

Πάνω από 3.000 κρούσματα γαστρεντερίτιδας λόγω κοπρανώδους επιμόλυνσης του πόσιμου νερού στη Β. Μακεδονία – Τρεις συλλήψεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Coca-Cola Τρία Έψιλον και ΑΒ Βασιλόπουλος ενώνουν δυνάμεις για μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Πώς το ψήσιμο και το τηγάνισμα αλλάζουν τα τρόφιμα και επηρεάζουν το μικροβίωμα του εντέρου

Διατροφή και Υγεία

Νέα βιοδιασπώμενη συσκευασία τροφίμων από υπολείμματα καρύδας: Πλαστικό που διατηρεί τα τρόφιμα και διασπάται στο περιβάλλον

Συσκευασία

Νέοι κανόνες για την υποβολή αγροτικών αιτήσεων ενίσχυσης μετά τη μεταφορά αρμοδιοτήτων στην ΑΑΔΕ – Πρόστιμα έως 50.000 ευρώ για σοβαρές παραβάσεις

Νέα

Η ΠΟΕΣΕ εγκαινίασε στη Χαλκίδα νέο θεσμό δημόσιου διαλόγου για την εστίαση – Φορολογία, εργασιακές σχέσεις και πολυνομία στο επίκεντρο

Νέα