Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Απίστευτο! Ο Ιατρικός Σύλλογος της Βρετανίας επενδύει το αποθεματικό του σε κολοσσούς Fast Food – Σύγκρουση συμφερόντων;

Σχεδόν 1 εκατ. € σε McDonald's, Starbucks, PepsiCo και Coca-Cola από το Γενικό Ιατρικό Συμβούλιο του Ηνωμένου Βασιλείου.
Cibum Newsroom -

Επιστήμη: Νέα “εφεύρεση” μπορεί να προβλέψει την έλλειψη τροφίμων 30 ημέρες νωρίτερα!

Επιστήμονες ανακάλυψαν ένα εργαλείο, το οποίο βοηθά στην πρόληψη της επισιτιστικής ανασφάλειας ως και 30 ημέρες πριν την έλευσή της.
Cibum Newsroom -

Ο ρατατούης ξαναχτυπά: Μήνυση σε εστιατόριο για… αρουραίο σε σούπα!

Απίστευτο! Κορεατικό εστιατόριο στο κέντρο του Μανχάταν κατηγορείται για αρουραίο στο φαγητό.
Cibum Newsroom -

Πάσχα: “Χρυσά” πληρώνουν τα σοκολατένια αυγά – Πάνω από 100 $ ένα σοκολατένιο λαγουδάκι!

Εν όψει του Πάσχα, οι αυξήσεις έχουν χτυπήσει τα σοκολατένια αυγά και στα αυστραλιανά σουπερμάρκετ, με τους καταναλωτές να μένουν σοκαρισμένοι, σύμφωνα με τη DailyMail.
Cibum Newsroom -

Frosties: Ο Tony the Tiger “θύμα” της νομοθεσίας για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας

Tέλος τα Frosties της Kellogg’s από την πολυσυσκευασία ποικιλίας δημητριακών.
Cibum Newsroom -

Έχουν κόμπλεξ οι Ιρλανδοί με το κρασί;

Όταν η κοινή λογική πάει περίπατο...
Cibum Newsroom -

Κόστος περίθαλψης τροφικών δηλητηριάσεων

Αμερικανική μελέτη για το κόστος επισκέψεων σε εξωτερικά ιατρεία λόγω γαστρεντερίτιδας από τροφιμογενή παθογόνα.
Cibum Newsroom -

Ισπανία: Αντιδράσεις για την δημιουργία “φάρμας χταποδιών” όπου θα στοιβαχτούν 1 εκατ. κεφαλόποδα!

Οι MKO κάνουν έκκληση για άρση των σχεδίων, καθώς και για συμπερίληψη των κεφαλόποδων και των χταποδιών στην νομοθεσία για την καλή διαβίωση των ζώων.
Cibum Newsroom -

“My Girlfriend Is Not Hungry”: Ένα meme ή άλλο ένα σεξιστικό αστείο;

Ένα είδος σε κατάλογο μενού με όνομα "My Girlfriend Is Not Hungry" προκαλεί διχασμό στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για τη δυνητικά σεξιστική υπόστασή του.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Είναι τα Pringles πατατάκια ή όχι;

Το ζήτημα ταυτότητας των Pringles που οδήγησε μέχρι και στην παρέμβαση ορισμένων κυβερνήσεων.
Cibum Newsroom -

Nestlé: Ανάκληση βρεφικού γάλακτος λόγω Cronobacter sakazakii

Το βρεφικό γάλα Nestlé ανακαλείται στη Βόρεια Αμερική λόγω μόλυνσης.
Cibum Newsroom -

Επιδημία Ηπατίτιδας Α από φράουλες στις ΗΠΑ

Οι μολυσμένες φράουλες πωλήθηκαν σε διάφορα σουπερμάρκετ όπως Costco και Aldi.
Cibum Newsroom -

Η Βρετανία ζητάει chef – Κενό το 40% των θέσεων Chef – Τι ισχύει στην Ελλάδα

Πως μπορεί μία επιχείρηση εστίασης να διατηρήσει τους εργαζόμενους της.
Cibum Newsroom -

EWG – ΗΠΑ: Οι φράουλες παραμένουν στην κορυφή των οπωροκηπευτικών με τα περισσότερα φυτοφάρμακα

Μία μόνο φράουλα  βρέθηκε θετική σε 22 διαφορετικά φυτοφάρμακα.
Cibum Newsroom -

Ξένο σώμα σε τρόφιμα: Ανάκληση 300.000 πακέτα δημητριακών στις ΗΠΑ

Περισσότερες από 300.000 συσκευασίες δημητριακών και σνακ ανακλήθηκαν λόγω μεταλλικών θραυσμάτων.
Cibum Newsroom -

Να γιατί δουλεύουν παιδιά στη βιομηχανία τροφίμων των ΗΠΑ

Ενώ η παιδική εργασία παίρνει τρομακτικές διαστάσεις στις ΗΠΑ, πολιτείες Ρεπουμπλικάνων, κάνουν τα πράγματα πιο εύκολα για εταιρίες που απασχολούν ανήλικους.
Cibum Newsroom -

Veganism: Το τόφου ως… σεξουαλικό υπονοούμενο!

Αναγκάζουν χορτοφάγο να αλλάξει την πινακίδα κυκλοφορίας γιατί το LUVTOFU παραπέμπει σε σεξουαλική αναφορά.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Νέα όρια για τα PFAS στο πόσιμο νερό

Στο στόχαστρο έξι συγκεκριμένες χημικές ουσίες.
Cibum Newsroom -

Σαρώνει η L. monocytogenes στις Ευρωπαϊκές ανακλήσεις – 11 μολύνσεις το τελευταίο διήμερο

Σε Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία και Βρετανία.
Cibum Newsroom -

Buffalo Wild Wings: Μήνυση γιατί πουλάει φτερούγες κοτόπουλου από… στήθος!

Σύμφωνα με τη μήνυση η Buffalo Wild Wings που ειδικεύεται στις φτερούγες κοτόπουλου τελικά πουλάει στήθος κοτόπουλο τηγανισμένο με τέτοιο τρόπο που να μοιάζει σαν φτερά.
Cibum Newsroom -
1...202203204...328Σελίδα 203 από 328

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα όρια υπολειμμάτων για έξι φυτοφάρμακα σε ακτινίδια, σταφύλια, κεράσια και δημητριακά από τις 5 Νοεμβρίου (πίνακας)

Ο Κανονισμός (ΕΕ) 2026/2289 τροποποιεί τα ανώτατα όρια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και ζωικά προϊόντα, μετά από αιτήσεις που αξιολόγησε η EFSA
Νομοθεσία

Παρθένο ελαιόλαδο: Σε ισχύ από τις 24 Οκτωβρίου νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες – Ποια ελληνική ποικιλία επηρεάζεται από τα νέα όρια στερολών

Από τα 1.000 στα 800 mg/kg το όριο στερολών για την Κορωνέικη, με πρόσθετες απαιτήσεις για τις επιχειρήσεις.
Εκπαίδευση

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Από την 1η Νοεμβρίου αλλάζουν οι διαδικασίες έγκρισης προγραμμάτων κατάρτισης και οι υποχρεώσεις των φορέων υλοποίησης.

Ροή Ενημέρωσης

Δύο γάμοι σε απόσταση 60 χιλιομέτρων και πάνω από 80 καλεσμένοι με τροφική δηλητηρίαση

Ασφάλεια Τροφίμων

Pizza Fan: Ελεύθεροι με όρους οι πρώτοι πέντε κατηγορούμενοι – Τι υποστηρίζει η υπεράσπιση για τον αλγόριθμο

Νέα

«Χωριάτικο»: Δίωξη για 9 κακουργήματα και 2 πλημμελήματα στους 59 συλληφθέντες – Δεσμεύτηκαν περιουσίες

Νέα

Πώς οι πλατφόρμες ντελίβερι στην Κίνα έχασαν 8 δισ. ευρώ σε ένα τρίμηνο με παραγγελίες ρεκόρ

Νέα

Συμπλήρωμα με δυνητικό κίνδυνο παραμένει στην ελληνική αγορά παρά την ανάκληση όλων των παρτίδων (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα: Τι αποκάλυψε μελέτη για τον εγκέφαλο και το βάρος των παιδιών

Διατροφή και Υγεία

Pizza Fan: Έρευνα της ΑΑΔΕ για πιθανή εμπλοκή υπαλλήλων της πριν από τον φορολογικό έλεγχο

Νέα

Μην το καταναλώσετε: Ανακαλείται ελληνικό ποτό λόγω επικίνδυνης μεθανόλης – Το Cibum είχε προειδοποιήσει από τις 21 Οκτωβρίου

Ανάκληση

Lidl It: Ποντίκι σε σφραγισμένη συσκευασία με ξηρούς καρπούς ιδιωτικής ετικέτας – Καταγγελία καταναλώτριας (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Μετά την Pizza Fan στον εισαγγελέα με πούλμαν και οι δεκάδες συλληφθέντες για το «ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ»

Νέα