Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

ΠΟΥ: Απαιτείται άμεση αναμόρφωση στα συστήματα ασφάλειας τροφίμων

Ο ΠΟΥ κάνει έκκληση για αλλαγές στα συστήματα τροφίμων για τη βελτίωση της ασφάλειας των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Πόση “ελευθερία” έχει ένας υπάλληλος franchise στο να αυτενεργεί στην δουλειά του;

Ένα περιστατικό άρνησης εξυπηρέτησης ομάδας πυροσβεστών, σε κατάστημα McDonald's πυροδοτεί διάλογο για τη συμπεριφορά των υπαλλήλων σε franchise απέναντι στους πελάτες.
Cibum Newsroom -

Προσπάθησε να σκοτώσει τη φίλη της με δηλητηριασμένο cheesecake

Στο γλυκό, εντοπίστηκε το ηρεμιστικό Phenazepam.
Cibum Newsroom -

Πώς αντιμετωπίζουν τον πληθωρισμό στα τρόφιμα 9 χώρες τις ΕΕ

Καταγραφή των μέτρων που εφάρμοσαν για τα τρόφιμα 9 χώρες της ΕΕ από το ειδησεογραφικό μέσο EURACTIV.
Cibum Newsroom -

Η Ιστορία πίσω από τη φωτογραφία: Η πολιτιστική αλλαγή της Κίνας μέσα από ένα μπουκάλι Coca-Cola

Το διάσημο "κλικ" που συμβόλισε το άνοιγμα της Κίνας στον Δυτικό κόσμο.
Cibum Newsroom -

Λειτουργικό ψωμί: Οι Βρετανοί προσθέτουν… φασόλια στο ψωμί τους

Κυβερνητικό έργο για την βελτίωση της διατροφής των βρετανών χωρίς να χρειαστεί να την αλλάξουν!
Cibum Newsroom -

Περιβαλλοντικές ΜΚΟ καταγγέλλουν παρουσία επικίνδυνων φυτοφαρμάκων στα Ιταλικά μήλα

Οι αγρότες της περιοχής στο Νότιο Τιρόλο χρησιμοποιούν επικίνδυνα για το περιβάλλον και τον άνθρωπο φυτοφάρμακα.
Cibum Newsroom -

H Ferrero ανακοινώνει την επανακυκλοφορία εορταστικών προϊόντων ένα χρόνο μετά τις 450 δηλητηριάσεις από τα Kinder-έκπληξη

Η Ferrero πρόκειται να κυκλοφορήσει τη σειρά ειδών ζαχαροπλαστικής της για του Αγίου Βαλεντίνου και τη γιορτή του Πάσχα στις αγορές.
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Προς κατάργηση τα φύλλα αλουμινίου από τα μπουκάλια στα αφρώδη κρασιά

Οι Βρετανοί θα καταργήσουν μέχρι το τέλος του χρόνου το αλουμινένιο περιτύλιγμα στο λαιμό των μπουκαλιών που ήταν επιβεβλημένο από την ΕΕ για σαμπάνιες και αφρώδη.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμιος διαγωνισμός από την Johnny Walker μέσω instagram για το καλύτερο κοκτέιλ

Δυνατότητα σε επαγγελματίες και μη bartender, να διακριθούν και να ταξιδέψουν στα αποστακτήρια της Σκωτίας.
Cibum Newsroom -

Τι είναι η δωρεάν εφαρμογή για κινητά “Yuka” με τους 30 εκατομμύρια χρήστες

Η Yuka, σαρώνει και αναλύει τις ετικέτες εν ριπή οφθαλμού, ώστε να μπορείτε να μάθετε με μια ματιά ποια προϊόντα είναι καλά για εσάς και ποια πρέπει να αποφύγετε.
Cibum Newsroom -

“Καταγγελίες” κατά της McDonald’s για καμπάνια που προωθεί το… μεθύσι

Διαφήμιση της McDonalds's της Νέας Ζηλανδίας που χρησιμοποιεί χιουμοριστικά ατάκες που θα έλεγε ένας άνθρωπος σε κατάσταση μέθης κατά την παραγγελία φαγητού προσελκύει ανάμεικτες αντιδράσεις.
Cibum Newsroom -

H Big Olaf Creamery αποζημιώνει με 4 εκατ. δολάρια τον σύζυγο γυναίκας που πέθανε από το παγωτό της

Η 79χρονη τότε Mary Billman πέθανε 2 βδομάδες αφού κατανάλωσε παγωτό από την Big Olaf Creamery, το οποίο ήταν μολυσμένο με Listeria.
Cibum Newsroom -

Στενό “μαρκάρισμα” σε βρετανικές φάρμες για κακοποίηση ζώων

Καταγγελίες και κατηγορίες από ΜΚΟ - Οι ισχυρισμοί για τη κακοποίηση ζώων από τον προμηθευτή γάλακτος του Costa coffee είναι αβάσιμοι, λέει η Red Tractor Standards.
Cibum Newsroom -

Αίγυπτος: Κιμάς από… χάρτινες θήκες αυγών και κερί! Κατασχέθηκαν 267 κιλά ψεύτικου κιμά κιμά

Ειδικοί προειδοποιούν πως αυτά τα προϊόντα είναι ιδιαίτερα τοξικά και επικίνδυνα για τον άνθρωπο.
Cibum Newsroom -

138 θύματα σαλμονέλας από steak ταρτάρ

Το εργοστάσιο παραγωγής στη Σλοβενία χαρακτηρίστηκε ως υψηλού κινδύνου, πράγμα που σημαίνει συχνότερους ελέγχους και επίσημες δειγματοληψίες.
Cibum Newsroom -

Μινιατούρες ουίσκι χωρίς… ουίσκι! Ομαδική αγωγή κατά της Fireball Cinammon για παραπλάνηση των καταναλωτών

Η ομαδική αγωγή ισχυρίζεται ότι το Fireball Cinammon παραπλανά σκόπιμα τους καταναλωτές, καθώς μοιάζει εξωτερικά με το Fireball Cinammon ουίσκι, αλλά περιέχει μόνο βύνη και κρασί.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Κινητοποίηση του FDA για τη μείωση της πρόσληψης βαρέων μετάλλων μέσω παιδικών τροφών

Οι επανειλημμένες εκκλήσεις οργανισμών για τα ανησυχητικά ευρήματα βαρέων μετάλλων σε παιδικές τροφές φαίνεται πως κινητοποίησαν τον οργανισμό τροφίμων και φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) να πάρει θέση.
Cibum Newsroom -

Η Βρετανία -σε αντίθεση με την ΕΕ- επιτρέπει τα τοξικά για τις μέλισσες φυτοφάρμακα για να σώσει την παραγωγή ζάχαρης

Το Ηνωμένο Βασίλειο επιτρέπει την κατ' εξαίρεση χρήση τοξικού για τις μέλισσες φυτοφαρμάκου. Αντιδρούν οι οικολογικές οργανώσεις.
Cibum Newsroom -

“Κινηματογραφική” εκδίκηση πρώην σεφ σε εστιατόριο – Το γέμισε με κατσαρίδες!

Πρώην εργαζόμενος σεφ σε παμπ εξαπέλυσε 20 κατσαρίδες στις εγκαταστάσεις της, μετά από οικονομική διαμάχη, θυμίζοντας κάτι από την ταινία "Addicted to Love".
Cibum Newsroom -
1...208209210...324Σελίδα 209 από 324

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Η άγνωστη επιδημία εντεροϊού στη Λέσβο: Η μεγαλύτερη συρροή άσηπτης μηνιγγίτιδας των τελευταίων ετών

Ο ΕΟΔΥ ταυτοποίησε τον Echovirus 30, όμως η επιδημιολογική διερεύνηση δεν εντόπισε την πηγή μετάδοσης.
Ασφάλεια Τροφίμων

40 νέες προσλήψεις στον ΕΦΕΤ για την ενίσχυση των ελέγχων τροφίμων – Από τον Σεπτέμβριο επιθεωρήσεις και στα κυλικεία σχολείων

O ΥπΑΑΤ Μ. Σχοινάς επισκέφθηκε τον ΕΦΕΤ και ανακοίνωσε 40 προσλήψεις για την ενίσχυση των ελέγχων ασφάλειας τροφίμων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ευρωπαϊκός συναγερμός για ρύζι με ορυκτέλαια έως και +19.978% πάνω από το όριο – Η Ελλάδα στις 30 χώρες διανομής, 54 follow-ups (φωτο)

Ευρωπαϊκή ειδοποίηση RASFF για ρύζι με MOSH και MOAH: Νέα επικαιροποίηση με περισσότερες χώρες, ανακλήσεις και εργαστηριακά ευρήματα.

Ροή Ενημέρωσης

Παγκόσμιο Κύπελλο 2026: Τα ποτά που κέρδισαν τη μάχη των πωλήσεων

Καταναλωτής

Πάνω από 100.000 φάρμακα χημειοθεραπείας καταστράφηκαν μετά από δημοσιογραφική έρευνα – 5 φαρμακευτικές εκτός αγοράς

Διεθνή

Τέλος στην ασάφεια για τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα – Οι ΗΠΑ ετοιμάζουν επίσημο ορισμό

Νέα

Γλυκαντικά σε αναψυκτικά και τρόφιμα: Νέα μελέτη σε 12.772 ενήλικες για την επίπτωση στη μνήμη και τις γνωστικές λειτουργίες

Διατροφή και Υγεία

Η σεμαγλουτίδη κυριαρχεί στα φάρμακα αδυνατίσματος – Εκτοξεύτηκε η χρήση της στις ΗΠΑ μέσα σε λίγα χρόνια

Υγεία

Ελλάδα: «Αγκάθι» το ισχύον πλαίσιο για τα βιοτεχνικά αρτοποιεία – Στο τραπέζι οι αλλαγές

Νέα

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Πυλώνας ανάπτυξης με 26,2 δισ. ευρώ τζίρο

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Απαγόρευση κατανάλωσης αλκοόλ στους σιδηροδρομικούς σταθμούς της Γερμανίας, λόγω περιστατικών βίας

Διεθνή

Το ECDC δημοσιεύει νέο πλαίσιο επιτήρησης αναπνευστικών ιών για την Ευρώπη

Υγεία

Μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες τροφίμων του κόσμου, στο επίκεντρο έρευνας για βρωμικό κάλιο σε ψωμί και αρτοσκευάσματα

Ασφάλεια Τροφίμων