Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Πολλαπλές ανακλήσεις σε ζυμαρικά στη Γαλλία, λόγω επιμόλυνσης με Salmonella

Οι 4 διαφορετικές ανακλήσεις μέσα σε λίγα 24ωρα, έχουν σημάνει συναγερμό.

Cibum - 18 Ιανουαρίου, 2022

Κρούσματα πανώλης των χοίρων σε αγριόχοιρους στην Ιταλία – Απαγορεύτηκε το κυνήγι και η συλλογή τρούφας – ζημιά στις εξαγωγές

Απαγορεύτηκε το κυνήγι και η πρόσβαση στα δάση και τα πάρκα περιοχών της Λιγουρίας και του Πιεμόντε για να προσπαθήσουν να αποτρέψουν την εξάπλωση του ιού σε περισσότερα ζώα καθώς και η συλλογή λευκής τρούφας

Cibum - 18 Ιανουαρίου, 2022

Three wishes: Το brand δημητριακών που ξεκίνησε από μια απογοητευμένη μαμά και τώρα αξίζει εκατομμύρια

Το όλο εγχείρημα ξεκίνησε με μια απλή ερώτηση: Αν οι μαμάδες είναι αυτές που ταΐζουν δημητριακά στα παιδιά τους, γιατί δεν τα φτιάχνουν οι ίδιες;

Cibum - 18 Ιανουαρίου, 2022

Η Morrisons μείωσε τις αποδοχές ασθενείας για τους μη εμβολιασμένους εργαζόμενους

Το σουπερμάρκετ δεν είναι ο πρώτος λιανοπωλητής που παίρνει αυτή την απόφαση καθώς και το Next ανακοίνωσε την ίδια πολιτική την προηγούμενη εβδομάδα, μαζί με την Ikea και την Ocado

Cibum - 18 Ιανουαρίου, 2022

John Sainsbury: Ποιος ήταν ο γίγαντας της βιομηχανίας σουπερμάρκετ που πέθανε στα 94

Οι απροειδοποίητες έφοδοι, οι τρομακτικές επιθεωρήσεις και το πάθος του για τα προϊόντα και την εξυπηρέτηση των πελατών

Cibum - 18 Ιανουαρίου, 2022

Βούτυρο: Αύξηση 40% στις τιμές στις ΗΠΑ

Σε 1,75 ευρώ ανά 450 γραμμάρια) ανήλθε η μέση τιμή για το βούτυρο AA στις Ηνωμένες Πολιτείες στις 11 Δεκεμβρίου 2021, σύμφωνα με την έκθεση της πλατφόρμας έρευνας αγοράς, IndexBox

Cibum - 18 Ιανουαρίου, 2022

Η κλιματική αλλαγή μπορεί να επιδεινώσει τη μικροβιακή εικόνα του νωπού γάλακτος

Η κλιματική αλλαγή θα μπορούσε να έχει μεγάλο αντίκτυπο στη μικροβιολογική ποιότητα του νωπού γάλακτος στην Ευρώπη, σύμφωνα με μια μελέτη.

Cibum - 18 Ιανουαρίου, 2022

Η IKEA θα αναδιαμορφώσει τις τιμές της παγκοσμίως

Από την έναρξη της πανδημίας, η Ikea κατάφερε να απορροφήσει σημαντικές αυξήσεις κόστους σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού

Cibum - 18 Ιανουαρίου, 2022

Moët Hennessy: Ιστορίες κατασκοπείας, μυστικές υπηρεσίες και παράνομες έρευνες

Μια ποινική έρευνα σχετικά με το ρόλο του ομίλου ειδών πολυτελείας στην κατασκοπεία ενός δημοσιογράφου που έκανε ένα ντοκιμαντέρ για την LVMH ολοκληρώθηκε χωρίς δίκη.

Cibum - 17 Ιανουαρίου, 2022

Καλλιεργημένο κρέας: Θα μπορούσε να θεωρηθεί Halal ή Kosher;

Η βιομηχανία βρίσκεται σε συνομιλίες με τις θρησκευτικές αρχές για τα θέματα αυτά από τότε που παρουσιάστηκε το πρώτο μπιφτέκι από βόειο κρέας που καλλιεργήθηκε στο εργαστήριο το 2013.

Cibum - 17 Ιανουαρίου, 2022

Μέλι: Νοθεία ακόμα και με φάρμακα για.. στυτική δυσλειτουργία!

Ενώ το νοθευμένο μέλι μπορεί να έχει πρόσθετη ζάχαρη, αυτό δεν είναι το μόνο ξένο συστατικό που έχει εντοπιστεί στο προϊόν.

Cibum - 17 Ιανουαρίου, 2022

Kroger: Σε απεργία 8.000 εργαζόμενοι λόγω ανέχειας – Καταγγέλλουν αθέμιτες εργασιακές πρακτικές

Η Kroger είναι η μεγαλύτερη αλυσίδα σουπερμάρκετ των ΗΠΑ με βάση τα έσοδα και ο δεύτερος μεγαλύτερος γενικός λιανοπωλητής πίσω από τη Walmart

Cibum - 17 Ιανουαρίου, 2022

Εντοπίστηκε η πηγή τροφίμου της επιδημίας Salmonella στην Κίνα

Οι ασθενείς περιελάμβαναν 223 άνδρες και δύο γυναίκες, και η μέση ηλικία των ασθενών ήταν περίπου τα 24 έτη.

Cibum - 17 Ιανουαρίου, 2022

“Εμείς έχουμε πατάτες” – Ο πόλεμος της τηγανητής πατάτας στην Ιαπωνία μόλις ξεκίνησε

Tην έλλειψη πατάτας στην McDonald's Ιαπωνίας εκμεταλλεύτηκε αμέσως ο βασικός της ανταγωνιστής

Cibum - 17 Ιανουαρίου, 2022

Σπάνιο ουίσκι πωλήθηκε σε δημοπρασία για σχεδόν μισό εκατ. ευρώ !

Το εξαιρετικά σπάνιο Yamazaki 55 ετών βγήκε σε δημοπρασία στο αεροδρόμιο της Κωνστνατινούπολης

Cibum - 17 Ιανουαρίου, 2022

Διεθνή: 8,8 εκατομμύρια Βρετανοί σχεδιάζουν να μείνουν χωρίς κρέας το 2022

Πρόκειται για τον υψηλότερο αριθμό vegan τα τελευταία τέσσερα χρόνια

Cibum - 17 Ιανουαρίου, 2022

Τροφικές δηλητηριάσεις από τον σπάνιο τύπο Salmonella blockley στην Ευρώπη

Η Salmonella Blockley είναι ένας σπάνιος τύπος στην Ευρώπη.

Cibum - 17 Ιανουαρίου, 2022

Έκρηξη στην παραγωγή τζιν στο Ηνωμένο Βασίλειο – αυξάνεται ο αριθμός των αποστακτηρίων

Ο αριθμός των αποστακτηρίων τζιν στο Ηνωμένο Βασίλειο αυξήθηκε κατά 110 τον τελευταίο χρόνο, πιθανότατα ως αποτέλεσμα της πανδημίας.

Cibum - 15 Ιανουαρίου, 2022

Διεθνή: GMO καλαμπόκι και σόγια λαμβάνουν έγκριση ασφάλειας για παραγωγή

Γενετικά τροποποιημένα καλαμπόκι και σόγια έχουν λάβει πιστοποιητικά ασφάλειας για την παραγωγή και την εφαρμογή.

Cibum - 15 Ιανουαρίου, 2022

Κατασχέθηκαν 380.000 κουτιά με δημητριακά της Kellogg’s λόγω των… κινουμένων σχεδίων!

Έφοδος των αρχών σε καταστήματα και αποθήκες στην πόλη του Μεξικού.

Cibum - 15 Ιανουαρίου, 2022

1...239240241...258 Σελίδα 240 από 258

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων28 Νοεμβρίου, 2024

Αλόη Βέρα: Το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο ακύρωσε τους περιορισμούς στα βοτανικά προϊόντα που περιέχουν παράγωγα υδροξυανθρακενίου

Νέα4 ώρες πριν

Διεθνή

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Και άλλος σπάνιος τύπος σαλμονέλας σε Ιταλική ρόκα

Ετικέτες τροφίμων: Ευρωπαϊκή έκθεση διαπιστώνει απάτη και παραπλάνηση των καταναλωτών

Η ποικιλία πεπονιού που έχει προκαλέσει πάνω από 3.000 τροφικές δηλητηριάσεις

Ροή Ενημέρωσης

Η Waitrose σκιαγραφεί τις ετήσιες τάσεις των πωλήσεων – Στροφή στις υγιεινές πρώτες ύλες

Μπορούν να τρώνε σόγια και προϊόντα της, γυναίκες μετά τα 50; Ευρήματα μελέτης

Τι είναι το “τρελό μέλι” της Τουρκίας που στέλνει κόσμο στο νοσοκομείο

Αλόη Βέρα: Το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο ακύρωσε τους περιορισμούς στα βοτανικά προϊόντα που περιέχουν παράγωγα υδροξυανθρακενίου

MyMarket – METRO Cash&Carry: Επικύρωση σχεδίου μείωσης εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου κατά ISO 14064-2:2019

Έφοδοι της Επιτροπής Ανταγωνισμού σε εταιρείες ζωοτροφών για κατοικίδια και ζώα συντροφιάς

Νέα Διάκριση για την Kapelis Packaging στα FEA 2024

Η BP χρησιμοποιεί τεχνητή νοημοσύνη για τη χρονομέτρηση της πώλησης τροφίμων

Και άλλος σπάνιος τύπος σαλμονέλας σε Ιταλική ρόκα

Επείγουσα ανάκληση παιδικών κουταλιών σιλικόνης – Κίνδυνος τραυματισμού και πνιγμού

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Κετογονική δίαιτα: Τι πρέπει να προσέξουμε

ΠΡΟΣΟΧΗ: Και στην Ελλάδα η επικίνδυνη σκόνη σοκολάτα

Πίνετε πολύ νερό; Τι έδειξε νέα μελέτη που διερεύνησε 18 επιστημονικά άρθρα

Must Read

Και άλλος σπάνιος τύπος σαλμονέλας σε Ιταλική ρόκα

Ετικέτες τροφίμων: Ευρωπαϊκή έκθεση διαπιστώνει απάτη και παραπλάνηση των καταναλωτών

Η ποικιλία πεπονιού που έχει προκαλέσει πάνω από 3.000 τροφικές δηλητηριάσεις

Follow Us