Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Η Waitrose ανακαλεί προϊόντα ζυμαρικών

Αποσύρονται άμεσα από τα ράφια των καταστημάτων, αφού η κατανάλωσή τους μπορεί να έχει πολύ σοβαρές συνέπειες
Cibum Newsroom -

Εκρήξεις σε μπουκάλια Κέτσαπ – Μία από τις μεγαλύτερες απάτες εις βάρος της Heinz

Χιλιάδες μπουκάλια με "πλαστή κέτσαπ" έσκασαν λόγω ζέστης και δεν πρόλαβαν να διατεθούν στην αγορά
Cibum Newsroom -

Εντοπίστηκαν ακτινοβολημένα τρόφιμα από το Βιετνάμ σε χώρα της ΕΕ

Το Βιετνάμ δεν διαθέτει εργοστάσια που έχουν εγκριθεί για την εισαγωγή ακτινοβολημένων τροφίμων στην Ευρώπη.
Cibum Newsroom -

Dole: Μεγαλώνει η λίστα των ασθενών μετά την ανάκληση σαλάτας λόγω Listeria

Πλέον έχουν επιβεβαιωθεί 17 άτομα που φέρουν το συγκεκριμένο στέλεχος Listeria monocytogenes, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Επείγουσα ανάκληση από την Aldi λόγω της παρουσίας Salmonella

Η αλυσίδα προχώρησε στην ανάκληση λόγω ανησυχιών για την ασφάλεια των προϊόντων
Cibum Newsroom -

Cyber attack: Νέα κυβερνοεπίθεση στη βιομηχανία τροφίμων – Καθυστερήσεις στην παράδοση δημοφιλών σνακ

Στον "πόλεμο" κατά των χάκερ εταιρεία εγκληματολογικής τεχνολογίας πληροφοριών και νομικοί σύμβουλοι
Cibum Newsroom -

Συσσίτιο στη Φυλακή: Σερβίρουν “σκουπίδια” στα αμερικανικά σωφρονιστικά ιδρύματα – Έρευνα σε 41 πολιτείες

Στις Φυλακές των ΗΠΑ σερβίρονται σάπια, μουχλιασμένα ή μολυσμένα από παράσιτα τρόφιμα καθώς και εξαιρετικά επεξεργασμένα
Cibum Newsroom -

Ο Νόμος που παραβιάζουν όλοι στις παμπ στη Μεγάλη Βρετανία

Ποιος είναι ο παλαιός και «περίεργος» νόμος ο οποίος θεσπίστηκε το μακρινό 1839 και ισχύει μέχρι σήμερα
Cibum Newsroom -

Kraft Heinz: Αυξήσεις τιμών στα πιο δημοφιλή προϊόντα της από τον Μάρτιο

Σε επιστολή της η Kraft Heinz, προειδοποίησε τους προμηθευτές χονδρικής ότι οι τιμές σε ορισμένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα θα αυξηθούν από το Μάρτιο
Cibum Newsroom -

Η Νότια Αφρική βάζει τα γυαλιά στην Ευρώπη: Μείωσε το επίπεδο αλατιού με επιτυχία σε μόλις 5 χρόνια

Η έρευνα διήρκεσε 4,6 χρόνια, παρακολουθώντας τα επίπεδα αλατιού πριν και μετά την εφαρμογή των υποχρεωτικών στόχων μείωσης το 2016.
Cibum Newsroom -

Ανακλήσεις σε χώρες της Ευρώπης λόγω Salmonella

Μέσα σε ελάχιστες ημέρες ανακοινώθηκαν αρκετές ανακλήσεις σε χώρες της Ευρώπης λόγω του παθογόνου βακτηρίου
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Ανακαλούνται τυριά στη Γερμανία λόγω παρουσίας E.coli

Είναι άγνωστο αν αυτές οι ανακλήσεις συνδέονται με την ειδοποίηση RASFF που εκδόθηκε από την Γερμανία πριν λίγες μέρες
Cibum Newsroom -

Αρσενικό και μυκοτοξίνες οι δύο μεγάλοι τροφιμογενείς κίνδυνοι στη Φινλανδία

Οι κύριες ομάδες τροφίμων για πολλαπλές προσμείξεις ήταν τα δημητριακά και τα προϊόντα δημητριακών, τα τρόφιμα για βρέφη και μικρά παιδιά, τα λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων των ριζών και τέλος το κρέας και τα προϊόντα του.
Cibum Newsroom -

Burger: Σε δημόσια διαβούλευση στη Βρετανία, οι όροι και οι κίνδυνοι για τα σχεδόν ωμά και τα medium μοσχαρίσια μπιφτέκια

Η ζήτηση των καταναλωτών για ελαφρώς μαγειρεμένα (μισοψημένα- σχεδόν ωμά ή medium) μπιφτέκια τα τελευταία χρόνια έχει αυξηθεί κατακόρυφα
Cibum Newsroom -

Στα δικαστήρια η McDonald’s – Καταγγελίες ότι αρνείται να πληρώσει τα διαλείμματα των υπαλλήλων

Εκατοντάδες χιλιάδες Αυστραλοί εργαζόμενοι στη McDonald’s υποστηρίζουν ότι δεν πληρώνονται τα 10λεπτα διαλείμματά τους
Cibum Newsroom -

Διεθνή – σουπερμάρκετ: Αυτόματη επαλήθευση ηλικίας για αγορά αλκοόλ

Η νέα τεχνολογία επιτρέπει να εκτιμηθεί η ηλικία του καταναλωτή σε δευτερόλεπτα χωρίς να απαιτείται έγγραφο ταυτότητας ή ανθρώπινη παρέμβαση
Cibum Newsroom -

Oreo Mondelez: Αυξήσεις τιμών για να αντισταθμίσει τις συνέπειες των μειωμένων αποθεμάτων και του πληθωρισμού

Ακριβότερα τα μπισκότα - Η πολυεθνική θα μεταφέρει την αύξηση του κόστους στους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Κύπρος: Βρέθηκε ποντίκι σε φασολάκια από το Ηνωμένο Βασίλειο!

Το παράπονο του καταναλωτή όπως ήταν φυσικό οδήγησε στην ανάκληση του προϊόντος
Cibum Newsroom -

Βίντεο: Έβαλε μόνη της κατσαρίδα στο Burger για να κατηγορήσει το fast food και κατέληξε στο νοσοκομείο – Την κατέγραψε κάμερα του καταστήματος!

Αφού έβαλε την κατσαρίδα, για να κατηγορήσει την ιδιοκτησία του Fast food, στη συνέχεια το κατανάλωσε και μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο με τροφική δηλητηρίαση
Cibum Newsroom -

Αίγυπτος: Προς κατάργηση η επιδότηση ψωμιού στους φτωχούς

Η κυβέρνηση εξετάζει το ενδεχόμενο να αντικαταστήσει την επιδότηση ψωμιού με πληρωμές σε μετρητά
Cibum Newsroom -
1...299300301...324Σελίδα 300 από 324

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Για σοβαρό κίνδυνο ενημερώθηκε και η Ευρώπη – Η σαλμονέλα στο ταχίνι είχε εντοπιστεί 14 ημέρες νωρίτερα

Νέα στοιχεία για την ανάκληση χούμους δείχνουν ότι η Salmonella στο ταχίνι είχε ανιχνευθεί από τις 26 Ιουνίου, ενώ οι πρώτες ανακλήσεις πραγματοποιήθηκαν στην Ιταλία τρεις ημέρες πριν από την Ελλάδα.
News Line

Αυγά: Ο τρόπος μαγειρέματος που μπορεί να επηρεάζει την απορρόφηση του σιδήρου, σύμφωνα με νέα έρευνα

Νέα μελέτη ανατρέπει την αντίληψη ότι τα αυγά αποτελούν καλή πηγή σιδήρου και εξετάζει τον ρόλο του μαγειρέματος.
Παιδί

Σύνδεση μεταξύ χαρακτηριστικών αυτισμού και διατροφής της μητέρας στην εγκυμοσύνη διαπιστώνει μελέτη ελληνικών Πανεπιστημίων

Νέα ελληνική έρευνα εξετάζει πώς η μεσογειακή διατροφή στην εγκυμοσύνη σχετίζεται με χαρακτηριστικά του αυτισμού στην προεφηβική ηλικία.

Ροή Ενημέρωσης

Μπορεί το ChatGPT να προβλέψει ενδοκρανιακές κακώσεις μετά από τραυματισμό; Μελέτη του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων

Επιστήμη

ΠΟΠ ελαιόλαδα: Τι δείχνει νέα επιστημονική μελέτη για τα πρότυπα ποιότητας στην ΕΕ

Νέα

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Για σοβαρό κίνδυνο ενημερώθηκε και η Ευρώπη – Η σαλμονέλα στο ταχίνι είχε εντοπιστεί 14 ημέρες νωρίτερα

Ανάκληση

Τι σχέση μπορεί να έχει η μαγιά με τον καρκίνο; Για πρώτη φορά φάνηκε ότι συστατικό της μαγιάς ενισχύει την αντικαρκινική άμυνα

Επιστήμη

ΑΒ Βασιλόπουλος: Θέση εργασίας για Quality Assurance & Fresh Produce QC Manager

Αγορά Εργασίας

Τι είναι τελικά τα social media; Νέα έρευνα της Αμερικανικής Ψυχολογικής Εταιρείας σε 968 ενήλικες αποκαλύπτει τη σύγχυση των χρηστών

LIFE

Νέα μελέτη: Χωροκατακτητικά πρόβατα συνδέονται με θανατηφόρες λοιμώξεις στα ορεινά αγριοπρόβατα

Διεθνή

Έρευνες συνδέουν την έντονη χρήση κάνναβης με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου – Νέα στοιχεία για κάπνισμα, άτμισμα και βρώσιμα προϊόντα

Υγεία

Επείγουσα ανάκληση πορτοκαλάδας – Η λανθασμένη συσκευασία μπορεί να επηρεάσει διαβητικούς και άτομα με προδιαβήτη

Ασφάλεια Τροφίμων

Λαγοκέφαλος: Μόνο για επαγγελματίες αλιείς η αποζημίωση των 5,33 ευρώ το κιλό – Που θα παραδίδονται τα αλιεύματα

Αλιεία