Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Ανακαλείται 1,4 τόνος σαλάμι λόγο λάθους στην ετικέτα

Για άλλη μία φορά το λάθος στην ετικέτα οδήγησε σε μεγάλη ανάκληση.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται κοινό φάρμακο για τη γρίπη εν μέσω έξαρσης των ιώσεων – Περιέχει ξένα σώματα

Η «δραστηριότητα της γρίπης» κορυφώνεται τον Δεκέμβριο, τον Ιανουάριο και τον Φεβρουάριο, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων.
Cibum Newsroom -

Αναστολή δραστηριότητας 21 εστιατορίων – Ποινικές διώξεις και κατασχέσεις τροφίμων

"Εφόδους" σε χώρους εστίασης και σε ψηφιακές πλατφόρμες παράδοσης τροφίμων διενήργησαν οι αρχές ασφάλειας τροφίμων στην Πορτογαλία.
Cibum Newsroom -

Έκλεψαν 20.000 λίτρα μπύρας Guinness!

Εξαντλείται όντως η Guinness στη Βρετανία ή πρόκειται για κόλπο μάρκετινγκ;
Cibum Newsroom -

#christmasruined: Οι σάπιες γαλοπούλες μεγάλων σούπερ μάρκετ έφτιαξαν το πιο χρησιμοποιημένο hashtag των γιορτών

Δεν ήταν λίγοι εκείνοι που έπρεπε να αλλάξουν σχέδια για το γιορτινό τραπέζι τους
Cibum Newsroom -

Προειδοποίηση για μολυσμένο κατεψυγμένο μπρόκολο: «Ελέγξτε τους καταψύκτες σας και πετάξτε το!»

Μεγάλος κίνδυνος για τη δημόσια υγεία
Cibum Newsroom -

Μεγάλες ποσότητες αρσενικού σε βρεφικές και παιδικές τροφές – Ομαδική αγωγή γονέων κατά μεγάλης εταιρείας

Η αγωγή είναι μία από τις πολλές που κατηγορούν τους παραγωγούς παιδικών τροφών για απόκρυψη τοξικών επιπέδων βαρέων μετάλλων στα προϊόντα τους
Cibum Newsroom -

Επιδημία ηπατίτιδας Α από κατανάλωση νερού μολυσμένου με περιττώματα

Σε ποια περιοχή το κόσμου επιτρέπεται η κατανάλωση μόνο βρασμένου ή χλωριωμένου νερού λόγω εκτεταμένης μόλυνση του δικτύου;
Cibum Newsroom -

Lidl Fr: «Καταστρέψτε το προϊόν» – Άμεση ανάκληση

Ανακαλείται άμεσα προϊόν ψυγείου λόγω λάθος στην ημερομηνία λήξης.
Cibum Newsroom -

Μαχαίρωσαν αξιωματικό σε στρατόπεδο – Τον θεώρησαν υπεύθυνο για την τροφική δηλητήριαση 86 δοκίμων

Έχουν ήδη συλληφθεί δύο άτομα ενώ παράλληλα ερευνώνται οι αιτίες που προκάλεσαν τη δηλητηρίαση των στρατιωτών
Cibum Newsroom -

21χρονος ήπιε ένα μπουκάλι ουίσκι μονορούφι και πέθανε

Ήπιε ένα μπουκάλι ουίσκι ως μέρος πρόκλησης για να κερδίσει 840 ευρώ και έχασε τη ζωή του.
Cibum Newsroom -

Επείγουσα ανάκληση βιολογικού γάλακτος: Ισχυρές ενδείξεις αλλοίωσης μήνες πριν την ημερομηνία λήξης

Γιατί επικρίνεται η εταιρεία παρασκευής σε αυτήν την ανάκληση
Cibum Newsroom -

Τρεις θάνατοι από χριστουγεννιάτικο κέικ – Μαζική δολοφονία ή αμέλεια;

Ανοιχτό αφήνουν οι αρχές το ενδεχόμενο μία 61χρονη να σκότωσε τις αδελφές της και την ανιψιά της με αρσενικό.
Cibum Newsroom -

Γυναίκα κάηκε ζωντανή και δεκάδες τραυματίστηκαν από πυρκαγιά σε μονάδα πουλερικών

Εκπρόσωποι των συνδικαλιστών υποστηρίζουν ότι εξερράγη λέβητας στο εργοστάσιο
Cibum Newsroom -

Τι κάνουν τα πασχαλινά αυγά στα ράφια μεγάλων σούπερ μάρκετ λίγο πριν την Πρωτοχρονιά;

Από το Καλή Χρονιά στο Χριστός Ανέστη! Καταναλωτές σε σύγχυση! Και με το δίκιο τους...
Cibum Newsroom -

Τρελός μάγειρας έφτιαξε μπισκότο σοκολάτας σε… μπετονιέρα! (βίντεο)

Η διαδικασία παρασκευής έγινε viral στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης
Cibum Newsroom -

14χρονη έχασε τη ζωή της από λάχανο γεμάτο φυτοφάρμακα

Το έκοψε από το χωράφι το οποίο είχε ψεκάσει ο ίδιος της ο θείος!
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνες μπάρες σοκολάτας ανακαλούνται: Ενδεχόμενο «σοβαρής ή απειλητικής για τη ζωή αλλεργικής αντίδρασης»

Το προϊόν που περιέχει ξηρούς καρπούς διανεμήθηκε σε συσκευασία» που δεν περιελάμβανε την παρουσία ξηρών καρπών.
Cibum Newsroom -

Στη δημοσιότητα η φωτογραφία της γυναίκας που δηλητηρίασε την οικογένειά της με χριστουγεννιάτικο κέικ – Τρεις νεκροί

Το κέικ είχε μέσα αρσενικό - Εκταφή του συζύγου της ο οποίος πέθανε τον Σεπτέμβριο, από τροφική δηλητηρίαση.
Cibum Newsroom -

Αντιδράσεις για την έκθεση της Nutella: «Τι κάνει το σύμβολο του πρόχειρου φαγητού στο σημαντικότερο Ρωμαϊκό Μουσείο;

Όταν ένας χώρος πολιτισμού φιλοξενεί μια επιχείρηση μάρκετινγκ ενός αμφιλεγόμενου προϊόντος
Cibum Newsroom -
1...626364...327Σελίδα 63 από 327

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Βιομηχανία: Πόσο «καθαρός» είναι ο αέρας στη γραμμή παραγωγής και γιατί χρειάζονται αναλύσεις για κάθε ρύπο;

Πώς οι στοχευμένες αναλύσεις αέρα βοηθούν τη βιομηχανία να εντοπίζει έγκαιρα κινδύνους στις γραμμές παραγωγής.
Ασφάλεια Τροφίμων

Οι κωδικοί E στα τρόφιμα που «εκτοξεύουν» την πίεση μας και αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιοπάθειας – Αποκαλυπτική έρευνα σε 112.000 άτομα (πίνακας)

Πώς 8 κοινά πρόσθετα τροφίμων στα συσκευασμένα προϊόντα συνδέονται άμεσα με την υγεία μας
Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσο ασφαλείς είναι οι σάλτσες; Νέα έρευνα εξετάζει τους μικροβιολογικούς κινδύνους

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τα βακτήρια, τα παράσιτα και τους μικροοργανισμούς αλλοίωσης

Ροή Ενημέρωσης

Χάκερς «χτύπησαν» την Skroutz Last Mile: Διαρροή στοιχείων αποστολής και οδηγίες προστασίας προς τους χρήστες

Καταναλωτής

Πρόστιμο ύψους 403 εκατ. ευρώ στην Google για παρακολούθηση τοποθεσίας των χρηστών μετά από καταγγελίες οργανώσεων καταναλωτών

Καταναλωτής

Βιομηχανία: Πόσο «καθαρός» είναι ο αέρας στη γραμμή παραγωγής και γιατί χρειάζονται αναλύσεις για κάθε ρύπο;

Ασφάλεια Τροφίμων

FAO: Η πλαστική ρύπανση περνά στην τροφική αλυσίδα και απαιτεί ενιαία αντιμετώπιση

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Apple: Δίνει 250 εκατομμύρια δολάρια για να «κλείσει» αγωγή που αφορά παραπλανητική διαφήμιση λειτουργιών στα iPhone

Οικιακά

Δεκάδες νεκροί μέσα σε λίγες ημέρες από αλκοολούχο ποτό νοθευμένο με μεθανόλη

Απάτη Τροφίμων

Αγροτική παραγωγή: Λίγες μεγάλες εταιρείες ελέγχουν όλο και μεγαλύτερο μέρος των αγροτικών εφοδίων

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Παρακεταμόλη στην εγκυμοσύνη: Τι δείχνει η μεγαλύτερη ανάλυση για αυτισμό και ΔΕΠΥ

Υγεία

Οι κωδικοί E στα τρόφιμα που «εκτοξεύουν» την πίεση μας και αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιοπάθειας – Αποκαλυπτική έρευνα σε 112.000 άτομα (πίνακας)

Ασφάλεια Τροφίμων

Συσκευασίες τροφίμων: Παρέμβαση του Food Packaging Forum σε τρεις πρωτοβουλίες της ΕΕ

Συσκευασία