Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Στη δημοσιότητα η φωτογραφία της γυναίκας που δηλητηρίασε την οικογένειά της με χριστουγεννιάτικο κέικ – Τρεις νεκροί

Το κέικ είχε μέσα αρσενικό - Εκταφή του συζύγου της ο οποίος πέθανε τον Σεπτέμβριο, από τροφική δηλητηρίαση.
Cibum Newsroom -

Αντιδράσεις για την έκθεση της Nutella: «Τι κάνει το σύμβολο του πρόχειρου φαγητού στο σημαντικότερο Ρωμαϊκό Μουσείο;

Όταν ένας χώρος πολιτισμού φιλοξενεί μια επιχείρηση μάρκετινγκ ενός αμφιλεγόμενου προϊόντος
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Η ανάγκη για στροφή του συστήματος διατροφής προς εναλλακτικές πρωτεΐνες

Η έκθεση για το μέλλον της γεωργίας της ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ ενισχύει τη στήριξη για την παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια και διατροφή

Το δελτίο τύπου του Συμβουλίου της ΕΕ για την παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια και διατροφή.
Cibum Newsroom -

Υπερβολική ποσότητα μόλυβδου σε παιδικά μπισκότα ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σουπερμάρκετ

Άμεση ανάκληση παιδικών μπισκότων που μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα υγείας.
Cibum Newsroom -

Κυλικείο μεγάλου ποδοσφαιρικού γηπέδου είναι γεμάτο ποντίκια!

Περίπου 250.000 άνθρωποι γευματίζουν κάθε σεζόν στο Old Trafford της Manchester United, με φαγητό που παρασκευάζεται στο γήπεδο.
Cibum Newsroom -

Lidl SI: Συναγερμός για δύο προϊόντα μολυσμένα με καρκινογόνες αφλατοξίνες και με σαλμονέλα!

Καρκινογόνες αφλατοξίνες 2.900% πάνω από το όριο!
Cibum Newsroom -

Μονάδες γαλακτοκομικών – παράδειγμα προς… αποφυγή! Οι εικόνες σόκαραν ακόμη και τους Υγειονομικούς

Αν περιμένατε να πάρετε θρεπτικά συστατικά από αυτά τα γάλατα...
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνο παθογόνο σε τροφή για γάτες – Κινδυνεύουν και οι ιδιοκτήτες – Άμεση απόσυρση από τρεις χώρες

Για σοβαρό κίνδυνο από τροφή για γάτες ενημέρωσε η Γαλλία την Ευρώπη.
Cibum Newsroom -

Lidl Nl: Επείγουσα ανάκληση προϊόντος

Νέα ανάκληση ανακοινώθηκε από την Γερμανική αλυσίδα Lidl, αυτή τη φορά στην Ολλανδία.
Cibum Newsroom -

Μήνυση στον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ για τη μη απαγόρευση των φθαλικών ενώσεων

Οι φθαλικές ενώσεις διαρρέουν από τις συσκευασίες και άλλα προϊόντα στα τρόφιμα και τα ποτά.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Επικαιροποίηση του κατάλογου των επικίνδυνων εισαγωγών τροφίμων που υπόκεινται σε αυξημένους ελέγχους

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή επικαιροποίησε τον κανονισμό της σχετικά με την προσωρινή αύξηση των επίσημων ελέγχων και των έκτακτων μέτρων για τις εισαγωγές τροφίμων που εισέρχονται στην ΕΕ.
Cibum Newsroom -

FDA: Αυτά είναι τα νέα κριτήρια επισήμανσης υγιεινών τροφίμων

Τα προϊόντα πρέπει πλέον να περιλαμβάνουν τρόφιμα που συνιστώνται από τις διατροφικές οδηγίες για τους Αμερικανούς.
Cibum Newsroom -

Αγροδιατροφικά προϊόντα: Σχεδόν 20 δις. ευρώ οι εξαγωγές της ΕΕ το 2024 – 5% αύξηση σε σχέση με το 2023

Τι αναφέρει η τελευταία έκθεση της ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Διεθνής Έκθεση Τροφίμων και Ποτών Μονάχου: Με επιτυχία ολοκληρώθηκε για 9η χρονιά η ελληνική συμμετοχή

Τι αναφέρει η ανακοίνωση του Ελληνογερμανικού Επιμελητηρίου σχετικά με την ελληνική συμμετοχή.
Cibum Newsroom -

Οικιακές συσκευές: €611 εκατομμύρια στις 10 πιο δημοφιλείς μάρκες για δημιουργία καρτέλ  στις τιμές!

Ακόμα και πωλητές απειλήθηκαν για να μην κατεβάσουν τις τιμές!
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για κομμάτια πλαστικού σε μαρμελάδα – Καταγγελία καταναλωτή

Για ξένο σώμα σε μαρμελάδα ενημερώθηκαν τρεις χώρες μέσω του RASFF.
Cibum Newsroom -

Έτρωγε καθημερινά αυτό το τρόφιμο για 100 χρόνια και έφθασε τα… 117!

Το μυστικό μακροζωίας της Ιταλίδας Emma Morano που δε χρειάστηκε ποτέ ειδική αγωγή από γιατρό
Cibum Newsroom -

Μολυσμένα αγγούρια: 100 τα θύματα της σαλμονέλας – Ντόμινο ανακλήσεων

Στις 3 Δεκεμβρίου 2024, η Walmart ανακάλεσε το Marketside Fresh Cut Cucumber Slices που πωλούνταν σε καταστήματα στο Τέξας. Στις 4 Δεκεμβρίου 2024, η JFE, η Supreme Produce και η Yummi Sushi ξεκίνησαν ανακλήσεις προϊόντων διατροφής που περιείχαν ανακληθείσα αγγούρια στα καταστήματα Kroger στο AZ, CO, LA, TX και WY και στα καταστήματα King Soopers στην CO.
Cibum Newsroom -

Ανακοινώθηκε το πρώτο σοβαρό ανθρώπινο κρούσμα γρίπης των πτηνών στις ΗΠΑ

Το CDC επιβεβαιώνει το πρώτο σοβαρό κρούσμα της γρίπης των πτηνών H5N1 στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Cibum Newsroom -
1...616263...325Σελίδα 62 από 325

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χρήση φυτοφαρμάκων στην Ελλάδα – Νέο πιο αυστηρό πλαίσιο προστίμων από το ΥΠΑΑΤ για υπολείμματα και παραβάσεις

Το ΦΕΚ 5018/2026 καθορίζει νέα κλίμακα βαθμολόγησης για παραβάσεις σε φυτοφάρμακα και υπολείμματα τροφίμων.
Υγεία

Μπάνιο στη θάλασσα: Είναι πιο πιθανό να πάθω λοίμωξη από Vibrio όταν το νερό είναι ζεστό; Τι ισχύει και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η άνοδος της θερμοκρασίας των υδάτων δημιουργεί νέα δεδομένα για ένα βακτήριο που μπορεί να μεταδοθεί από το νερό

Ροή Ενημέρωσης

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έκλεισε τις καταγγελίες για το εργαστηριακό κρέας στην Ιταλία

Νέα

Μπορεί η μεταμόσχευση κοπράνων να αντιμετωπίσει τις τροφικές αλλεργίες;

Υγεία

Ανακαλύφθηκε καρκίνος που μεταδίδεται από ψάρι σε ψάρι – Είναι μεταδοτικός στους ανθρώπους; (βίντεο)

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Έχεις λεμόνια; Δες πανεύκολες συνταγές για σορμπέ, σπιτική λεμονάδα και σάλτσα βινεγκρέτ!

Οικιακά

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Διατροφή και Υγεία

Ιεράπετρα: Βυθίστηκε αλιευτικό έξω από το λιμάνι

Νέα

Χυμός ή σμούθι; Ποιο είναι τελικά καλύτερο για την υγεία

Διατροφή και Υγεία

Ο χυμός πορτοκαλιού αλλάζει τη λειτουργία χιλιάδων γονιδίων στον οργανισμό

Υγεία

12 τροφές που χορταίνουν περισσότερο από το ψωμί

Διατροφή και Υγεία

Γιατί δυσκολευόμαστε να αντισταθούμε στα λιπαρά τρόφιμα

Διατροφή και Υγεία