Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Οι ειδικοί εξηγούν και οι νονοί… λιποθυμούν! Πού οφείλεται η αύξηση έως και 50% στις τιμές των Πασχαλινών σοκολατένιων αυγών;

Αυξάνει η τιμή, μειώνεται η ποσότητα...
Cibum Newsroom -

KFC τώρα και σε… οδοντόκρεμα!

Ο γίγαντας του φαστ φουντ έβαλε τα 11 βότανα και τα μπαχαρικά του κοτόπουλού του σε οδοντόκρεμα!
Cibum Newsroom -

Ο ΣΕΒΤ συμμετείχε στο Food Retail Conference

​Διαρκής προσαρμογή της Ελληνικής Βιομηχανίας Τροφίμων και Ποτών στις παγκόσμιες προκλήσεις
Cibum Newsroom -

Εν αναμονή “εφόδων” από το υγειονομικό, εστιατόρια και λιανεμπόριο ενόψει του Πάσχα

Η Εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας με τις «Kατευθυντήριες οδηγίες για την διενέργεια Υγειονομικών Ελέγχων σε επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος».
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε μεγάλο κρεοπωλείο στα Μελίσσια

Για άλλη μία φορά ελεγκτές της Περιφέρειας εντόπισαν παράβαση βασικού κανόνα διακίνησης προϊόντων σε κρεοπωλείο αυτή τη φορά στα Μελίσσια.
Cibum Newsroom -

«Μπλόκο» σε εισαγόμενο κοτόπουλο που πωλείται σε μεγάλο σούπερ μάρκετ – Ποιους κανονισμούς παραβίασε η εταιρεία

Η παραβίαση των κανονισμών που ισχύουν κατά την εισαγωγή ενός τροφίμου, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές κυρώσεις.
Cibum Newsroom -

Το NOYNOY PowerΒowl Μέγας Χορηγός του 3ου Διεθνούς Ημιμαραθωνίου Πάτρας

Στον φετινό Ημιμαραθώνιο Πάτρας το ΝΟΥΝΟΥ PowerBowl έρχεται να δώσει ενέργεια και δύναμη στους δρομείς
Cibum Newsroom -

Ioniki: Επιτυχημένη συμμετοχή στη Διεθνή Έκθεση IFE 2025

Η Ioniki παρουσίασε τη μοναδική γκάμα προϊόντων της μέσα από το brand Filosophy
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία Ζυμαρικών ΗΛΙΟΣ: Απέσπασε 3 βραβεία στα Green Brand Awards 2025

Δέσμευση για ποιότητα, γεύση και περιβαλλοντική υπευθυνότητα
Cibum Newsroom -

Ποιους Έλληνες παραγωγούς ανησυχούν οι δασμοί που θα ανακοινώσει σήμερα ο Τραμπ;

Οι Έλληνες παραγωγοί ελπίζουν να μείνουν εκτός του «πολεμικού» κάδρου δασμών και αντιμέτρων
Cibum Newsroom -

Αυτό είναι το δημοφιλές fast food που κάνει τα περισσότερα λάθη στις… παραγγελίες!

Παρακολουθώντας βασικές μετρήσεις, όπως η ταχύτητα εξυπηρέτησης, η ακρίβεια παραγγελιών και η συνολική ικανοποίηση, μελέτη παρέχει αληθινά σημεία αναφοράς του κλάδου 
Cibum Newsroom -

Φωτιά σε φούρνο στον Βύρωνα Αττικής – Δεν κινδύνευσαν οι εργαζόμενοι

Μεγάλη κινητοποίηση της πυροσβεστικής
Cibum Newsroom -

Συγχώνευση δισεκατομμυρίων στον τομέα των έτοιμων τροφίμων

Η συγχώνευση δύο εταιρειών αναμένεται να αποφέρει έσοδα που αγγίζουν τα 4 δισεκατομμύρια στερλίνες.
Cibum Newsroom -

Ψαράδες: Διαμαρτυρία με καπνογόνα και φωτοβολίδες στον Θερμαϊκό

Οι ψαράδες αντιδρούν στο νομοσχέδιο που τους υποχρεώνει να βάλουν πιστοποιημένες ζυγαριές μέσα στα καΐκια και να ζυγίζουν τα αλιεύματα παρουσία του Λιμενικού
Cibum Newsroom -

ΑΒ Βασιλόπουλος: Ενίσχυση τοπικών παραγωγών στη Βόρεια Ελλάδα 

Με τους τοπικούς παραγωγούς να είναι πάνω από το 80% στο σύνολο των προμηθευτών της, η ΑΒ Βασιλόπουλος διαθέτει αποκλειστικές συνεργασίες στην περιοχή της Βορειοανατολικής Ελλάδας.
Cibum Newsroom -

Σοκολάτα: Εκτός από μέταλλα και ροκανίδια βρήκαν και… πέτρες – Άμεση Ανάκληση

Η παρουσία πετρών σε σοκολάτα είναι ένα εξαιρετικά σπάνιο αλλά πιθανό περιστατικό που μπορεί να συμβεί λόγω προβλημάτων στη διαδικασία παραγωγής και επεξεργασίας των πρώτων υλών.
Cibum Newsroom -

Όμιλος OPTIMA: Δύο νέες πιστοποιήσεις για την ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων του

Διαρκής επένδυση στα πιο αυστηρά και εξελιγμένα συστήματα ασφάλειας τροφίμων
Cibum Newsroom -

Το φυσικό μεταλλικό νερό Βίκος δίπλα στους αθλητές του ΔΕΗ Διεθνή Ποδηλατικού Γύρου Ελλάδας 2025

Καθ’ όλη τη διάρκεια του αγώνα, το φυσικό μεταλλικό νερό Βίκος θα είναι ο απόλυτος σύμμαχος των αθλητών
Cibum Newsroom -

Dressing σαλάτας: Προσθέτοντας στο πιάτο νοστιμιά αλλά και 1002 κινδύνους…

Ο πιο μεγάλος κίνδυνος σε αυτές τις σάλτσες όμως είναι τα κρυμμένα αλλεργιογόνα.
Cibum Newsroom -

Πεταλούδες, έντομα, βολβοί ματιών και άλλα… Το ασυνήθιστο μενού του εστιατορίου με αστέρι Michelin που έγινε viral

Έχει τραβήξει την προσοχή λόγω των εξαιρετικά αντισυμβατικών πιάτων του
Cibum Newsroom -
1...454647...298Σελίδα 46 από 298

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνες τουρκικές ντομάτες: Κατακλύζεται η αγορά από φορτία με απαγορευμένα φυτοφάρμακα – Όλα τα στοιχεία

Οι επαναλαμβανόμενες απορρίψεις από την Ευρωπαϊκή Ένωση λόγω απαγορευμένων και υπερβολικών υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων προκαλούν ανησυχία αλλά τα μολυσμένα φορτία εξακολουθούν να διατίθεται στην αγορά
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση-μαμούθ σε περισσότερους από 50 κωδικούς κρουασάν μεγάλης αρτοβιομηχανίας – Ανακοινώσεις σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες

Η Ferrero ανακοίνωσε την ανάκληση επιλεγμένων παρτίδων κατεψυγμένων προϊόντων αρτοποιίας σε επτά ευρωπαϊκές χώρες, με την απόσυρση να αφορά περισσότερους από 50 κωδικούς της Cupiello, καθώς και Nutella Croissant και Nutella Muffin
Ασφάλεια Τροφίμων

Συσκευασμένη σαλάτα πίσω από επιδημία σαλμονέλας στην Ευρώπη με 2 νεκρούς και 109 κρούσματα – Ανακοίνωση ECDC

Το ECDC καταγράφει 109 επιβεβαιωμένα κρούσματα σε 11 ευρωπαϊκές χώρες και το Ηνωμένο Βασίλειο, ενώ η έρευνα οδηγεί σε σπόρους μηδικής που διακινήθηκαν μέσω Ιταλίας

Ροή Ενημέρωσης

Ισταμίνη στα ψάρια: Η ΕΕ αξιολογεί τους ελέγχους – Τα βασικά συμπεράσματα

Ασφάλεια Τροφίμων

Καταγγελία για ζωντανά σκουλήκια σε κοτόπουλο μεγάλης αλυσίδας – Η απάντηση της εταιρείας (video)

Εστίαση / Τουρισμός

Όταν τα λαχανικά έχουν πρόσωπο: Η Ιαπωνία βάζει τους αγρότες πάνω στη συσκευασία και ξαναχτίζει την εμπιστοσύνη στα τρόφιμα

Διεθνή

Γεννιόμαστε με φόβους ή τους μαθαίνουμε; Τι λέει η σύγχρονη επιστήμη

Uncategorized

Τσουχτερό πρόστιμο και λουκέτο σε επιχείρηση που έβαζε σάλτσα στα σάντουιτς από μπουκάλι απορρυπαντικού πιάτων (βίντεο)

Ασφάλεια Τροφίμων

Πλυντήριο πιάτων: Το βασικό λάθος που κάνουν εκατομμύρια νοικοκυριά και μπορεί να καταστρέψει τις σωληνώσεις

Οικιακά

Εύβοια: Ρασοφόρος έκανε «εξορκισμό» σε λαγοκέφαλο και προέτρεψε 12χρονη να τον πιάσει!

Νέα

Τζάμια σαν καινούρια: Πώς να εξαφανίσεις τα σημάδια από τα άλατα του νερού χωρίς να τα γρατζουνίσεις

Οικιακά

Πότε πρέπει να αλατίζουμε τη μπριζόλα για καλύτερη κρούστα και πιο ζουμερό αποτέλεσμα – Η επιστημονική εξήγηση

Συνταγές

Αλτσχάιμερ και Πάρκινσον: Η κρυφή φάση που προηγείται του θανάτου των νευρώνων

Υγεία