Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Βουλγαρία: Έκτακτα μέτρα για την αντιμετώπιση της αύξησης των τιμών στα τρόφιμα – Άλλο ένα μποϊκοτάζ στα σουπερμάρκετ

Η Βουλγαρική κυβέρνηση αντιμέτωπη με την αύξηση των τιμών στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Το Fast Food που έχει υψηλότερα περιθώρια κέρδους από την Tesla, την Apple και το Netflix

Το μυστικό της επιτυχίας δεν βρίσκεται στα μπέργκερ.
Cibum Newsroom -

Η Γερμανία κέρδισε τον “πόλεμο” του μπαλσάμικου

Το Συνταγματικό Δικαστήριο δεν έκανε δεκτή την καταγγελία ιταλικής κοινοπραξίας παραγωγών
Cibum Newsroom -

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Στα 12,1 δισ. ο τζίρος το 2024 σύμφωνα με την Circana

Η κατηγορία των τροφίμων εμφάνισε αύξηση στην αξία πωλήσεων κατά 3,6% σε σχέση με το 2023.
Cibum Newsroom -

Ο ΠΟΥ κάνει έκκληση για προειδοποιητικές ετικέτες για τον καρκίνο στα αλκοολούχα ποτά στην Ευρώπη

Πρόταση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για προειδοποιητικές ετικέτες παρόμοιες με αυτά του τσιγάρου, σε αλκοολούχα ποτά.
Cibum Newsroom -

Ελληνικά κρεοπωλεία: “Υγειονομική βόμβα” τα ΖΥΠ – Οι καταγγελίες των Κρεοπωλών Αθήνας – Αττικής

Τα αιτήματα και οι καταγγελίες των Ελλήνων κρεοπωλών για τη διαχείριση των ζωικών υποπροϊόντων.
Cibum Newsroom -

Κομμάτια γυαλιού σε ζυμαρικά – Ειδοποίηση RASFF

Την παρουσία γυαλιών στο τρόφιμο ανακάλυψε η ίδια η εταιρεία παρασκευής η οποία προτρέπει τους καταναλωτές να μην το φάνε
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνη Φρυγανιά: Γιατί ο FDA έθεσε κατηγορία μεγαλύτερου κινδύνου ενώ ο παρασκευαστής έλαβε αμέσως μέτρα;

Η σημασία της λεπτομέρειας του να ξέρεις πού απευθύνεσαι...
Cibum Newsroom -

Προειδοποίηση για προϊόντα σφολιάτας με επικίνδυνο συστατικό – Έχουν διανεμηθεί και σε εστιατόρια και ομάδες αλληλεγγύης

Όποιος είναι αλλεργικός στο αυγό θα μπορούσε να έχει σοβαρή αντίδραση εάν φάει το προϊόν.
Cibum Newsroom -

Νέα υψηλότερη ταξινόμηση κινδύνου για τις μπάρες δημητριακών που μπορεί να προκαλέσουν σοβαρό τραυματισμό

Και η χώρα μας έχει ενταχθεί στην ειδοποίηση της Ευρώπης, για τον δυνητικά σοβαρό κίνδυνο από τις μπάρες
Cibum Newsroom -

LIDL: Τι αποφάσισε το δικαστήριο για τη σοκολάτα Dubai

Για τρίτη φορά η πώληση ή μη της σοκολάτας Dubai κατέληξε στα δικαστήρια.
Cibum Newsroom -

Επείγουσα ανάκληση κοτομπουκιών με κομμάτια πλαστικού – Κίνδυνος σοβαρού τραυματισμού

Μπορούν να προκαλέσουν σοβαρούς τραυματισμούς στο στόμα και το λαιμό καθώς και εσωτερικούς τραυματισμούς ή αιμορραγία!
Cibum Newsroom -

Πόσο κόστισαν στην McDonald’s οι δεκάδες τροφικές δηλητηριάσεις από burger

Πλήγμα για τη McDonald’s από την επιδημία E. coli.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε φούρνο ΒΕΝΕΤΗΣ στο αεροδρόμιο

Η περιφέρεια Αττικής ανακοίνωσε νέο πρόστιμο σε κατάστημα της αλυσίδας αρτοζαχαροπλαστείων ΒΕΝΕΤΗΣ στο Ελευθέριος Βενιζέλος
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 6 προϊόντα κρέατος από τα ράφια των σούπερ μάρκετ λόγω επικίνδυνου βακτηρίου

Το βακτήριο μπορεί να δημιουργήσει σοβαρούς κινδύνους για την υγεία σε άτομα με χαμηλό ανοσοποιητικό, όπως πρόσφατα και σοβαρά ασθενείς, έγκυες γυναίκες, μικρά παιδιά και ηλικιωμένους.
Cibum Newsroom -

Coca-Cola HBC: Αύξηση των λειτουργικών κερδών κατά 12,2% το 2024

Στην Ελλάδα, ο όγκος πωλήσεων αυξήθηκε κατά 6,1%.
Cibum Newsroom -

Ο πρωτοφανής λόγος της ανάκλησης 15 τόνων βουτύρου

Το προϊόν πρέπει να πεταχτεί ή να επιστραφεί στον τόπο αγοράς
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται δημοφιλή κράκερς της Mondelez

Περιέχουν αδήλωτο συστατικό που μπορεί να προκαλέσουν απειλητικά για τη ζωή συμπτώματα
Cibum Newsroom -

Τηγάνισμα κρέατος: Υπάρχει κίνδυνος εάν το λάδι υπερβεί τους 180 °C; Τι απαντά επιστημονική επιτροπή

Οι κίνδυνοι και τα όρια θερμοκρασίας του λαδιού που χρησιμοποιείται για τηγάνισμα/τσιγάρισμα κρέατος.
Cibum Newsroom -

Γαλακτοβιομηχανία ΟΜΗΡΟΣ: Ο κύκλος εργασιών το 2024 έφτασε τα 100 εκατ. ευρώ

Επενδύσεις, ανάπτυξη και ενίσχυση της εξωστρέφειας για την γαλακτοβιομηχανία ΟΜΗΡΟΣ.
Cibum Newsroom -
1...636465...306Σελίδα 64 από 306

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Φυτοφάρμακα: 485 χημικές ουσίες συνδέονται με τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Νέα ανάλυση εντόπισε 485 ουσίες σε φυτοφαρμακευτικά προϊόντα, πολλές από τις οποίες δεν καταγράφονται ως δραστικά συστατικά.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Βούτυρο, σούσι και πεπόνι στη νέα λίστα τροφίμων υψηλού κινδύνου για το θανατηφόρο βακτήριο Listeria

Ποια τρόφιμα προστίθενται στις αναθεωρημένες οδηγίες των Βρετανικών Αρχών και γιατί η Listeria προκαλεί ιδιαίτερη ανησυχία στις ευάλωτες ομάδες.
Ασφάλεια Τροφίμων

Βιομηχανία: Πόσο «καθαρός» είναι ο αέρας στη γραμμή παραγωγής και γιατί χρειάζονται αναλύσεις για κάθε ρύπο;

Πώς οι στοχευμένες αναλύσεις αέρα βοηθούν τη βιομηχανία να εντοπίζει έγκαιρα κινδύνους στις γραμμές παραγωγής.

Ροή Ενημέρωσης

ΑΒ Βασιλόπουλος: Πρόστιμο 1500 ευρώ για παραβάσεις στα σχολικά είδη

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Φυτοφάρμακα: 485 χημικές ουσίες συνδέονται με τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Υγεία

Βούτυρο, σούσι και πεπόνι στη νέα λίστα τροφίμων υψηλού κινδύνου για το θανατηφόρο βακτήριο Listeria

Επικινδυνότητα τροφίμων

Η Gen Z στρέφεται στον κρύο καφέ και η Nestlé αλλάζει τη στρατηγική της

News Line

Οι Ελληνικές Αρχές ενημέρωσαν την Ευρώπη για επικίνδυνο καλλυντικό (φωτογραφία)

Οικιακά

Ελληνικό μέλι: Γιατί μερικές συσκευασίες δεν έχουν την υποχρεωτική ετικέτα με τα διατροφικά στοιχεία;

Νομοθεσία

ΕΕ: Νέα συμφωνία για τα σιτηρά στη Μαύρη Θάλασσα ζητά η Κάγια Κάλας

Διεθνή

ΕΟΦ: Απαγορεύει την κυκλοφορία 4 δημοφιλών συμπληρωμάτων διατροφής λόγω μη εγκεκριμένης ουσίας – Πωλούνται σε γυμναστήρια και e-shops (φωτo)

Καταναλωτής

EFSA: Ασφαλή στην τροφή τα νέα πρόσθετα L-λυσίνης, επιφυλάξεις για το πόσιμο νερό

Ασφάλεια Τροφίμων

Καλύμματα μαξιλαριών με καρκινογόνες ουσίες – Επείγουσα απόσυρση – Δείτε μάρκα, φωτογραφίες και παρτίδες

Οικιακά