Κάτι που δεν είμαστε σίγουροι ότι θα δούμε ποτέ στην Ελλάδα
Τις προειδοποιητικές επιστολές προς επιχειρήσεις που διαπιστώνονται παραβάσεις δημοσιοποιεί ο FDA μετά από τους τακτικούς ελέγχους που πραγματοποιεί.
Όσο κι αν η συγκεκριμένη πρακτική μοιάζει ξένη στα δικά μας δεδομένα, όπου ο ΕΦΕΤ δεν δημοσιοποιεί καν την επιβολή προστίμων στις εταιρείες τροφίμων με το αιτιολογικό ότι στοχοποιούνται και υφίστανται ζημιά, η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ προχωρά στη δημοσιοποίηση των στοιχείων κανονικότατα, προς συμμόρφωση των ίδιων των εταιρειών που παραβίασαν τους κανόνες αλλά και προς παραδειγματισμό άλλων εταιρειών ώστε προχωρήσουν σε καλές πρακτικές με τελικό κερδισμένο τον καταναλωτή.
Παραδείγματα warning letters του FDA προς επιχειρήσεις
Στην επιστολή με ημερομηνία την 31η Μαϊου 2024 προς την εταιρεία Rongcheng Jiayuan Food Co., Ltd με έδρα την Κίνα που έχει κατά τους ελέγχους βρεθεί να διακινεί νοθευμένα και επικίνδυνα προϊόντα αλιείας, για παράδειγμα, προειδοποιείται ο Γενικός Διευθυντής LiBo Yu πως αν δεν συμμορφωθεί με τον νόμο περί τροφίμων των ΗΠΑ, η FDA θα μπλοκάρει την εισαγωγή των προϊόντων της εταιρείας στην χώρα.
Σε άλλη επιστολή με ημερομηνία την 24η Σεπτεμβρίου 2024 προς την εταιρεία Ya Ya Foods USA, LLC, με έδρα το Ogden, της Γιούτα, προειδοποιεί τον CEO Yahya Abbas ότι ως παρασκευστής προϊόντων LACF (προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε οξύ, επεξεργασμένα και συσκευασμένα) δεν πρέπει να παρουσιάζει τόσο σοβαρές αποκλίσεις από τους κανονισμούς και ότι οφείλει εντός δεκαπέντε (15) εργάσιμων ημερών από την παραλαβή της επιστολής, να ενημερώσει εγγράφως την Αρχή για τα συγκεκριμένα βήματα που έχει λάβει για τη διόρθωση των παραβάσεων.
Σε μία τρίτη περίπτωση, η επιστολή με ημερομηνία την 11η Σεπτεμβρίου 2024, προς την εταιρεία Alfred Louie, Inc. με έδρα το Bakersfield στην Καλιφόρνια, ο πρόεδρος Michael Louie, ενημερώνεται ότι αν δεν αντιμετωπιστούν άμεσα οι σοβαρές παραβιάσεις που αφορούν στην παρασκευή νουντλς, τις πρακτικές χρήσης κοινών συσκευών για διαφορετικά προϊόντα, την επισήμανση των συσκευασιών όσον αφορά τα αλλεργιογόνα και άλλες σοβαρές παρατυπίες, ο FDA θα προχωρήσει σε νομικές ενέργειες χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση, συμπεριλαμβανομένης, χωρίς περιορισμό, κατάσχεσης, διαταγής ή διοικητικής δράσης για αναστολή της εγγραφής σε εγκαταστάσεις τροφίμων, εάν το απαιτούν κριτήρια και προϋποθέσεις.
Ακολουθήστε το Cibum 
