Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

The twin experiment

Η ώρα του προβληματισμού.
Cibum Newsroom -

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Λειτουργούν σωστά τα ψυγεία για τη διασφάλιση της ασφάλειας τροφίμων;

Πανεπιστημιακή μελέτη διαπίστωσε πως οι εργαζόμενοι σε σουπερμάρκετ τοποθετούν αλλοιωμένα προϊόντα κάτω από φρέσκα για πώληση στο ίδιο ψυγείο.
Cibum Newsroom -

22χρονη πέθανε από καφεΐνη – Τα συγκλονιστικά ευρήματα της ιατροδικαστικής εξέτασης

Οι σπάνιες επιπλοκές της θανατηφόρας δηλητηρίασης που έδειξε το πόρισμα των ιατροδικαστών.
Cibum Newsroom -

Η κανέλα ευεργετική και στην αντιμετώπιση του προδιαβήτη

Τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη διασταυρούμενη δοκιμή 4 εβδομάδων σε ενήλικες με παχυσαρκία και προβιαβήτη.
Cibum Newsroom -

Πόσο και ποιες βιολογικές ετικέτες επηρεάζουν τις επιλογές των καταναλωτών

Ευρήματα του Strength2Food για τις βιολογικές ετικέτες.
Cibum Newsroom -

H Carrefour BE ανακαλεί μαύρο πιπέρι

Ειδοποίηση ανάκλησης από την FASFC.
Cibum Newsroom -

Έλληνες ερευνητές δημιουργούν νέες ποικιλίες εσπεριδοειδών

Ερευνητές σκιαγραφούν το DNA των εσπεριδοειδών για να διασώσουν και να δημιουργήσουν ποικιλίες.
Cibum Newsroom -

Ο χυμός ντομάτας σκοτώνει τη σαλμονέλα!

Ερευνητές ανακάλυψαν πως οι αντιμικροβιακές ιδιότητες του χυμού ντομάτας είναι αποτελεσματικές έναντι της θανατηφόρας Salmonella Typhi.
Cibum Newsroom -

Ξηρασία στην Ισπανία: ΣΕ κατάσταση έκτακτης ανάγκης η Καταλονία

Περιορισμός στην κατανάλωση νερού - Αυστηρά όρια για τη βιομηχανία και τη γεωργία.
Cibum Newsroom -

Διαμαρτυρία κρεοπωλών με αφορμή τη δολοφονία στο Μεσολόγγι – Κάνουν λόγο για προσβολή στον κλάδο

Ζητούν από τα ΜΜΕ να σταματήσει να παρουσιάζεται ο φερόμενος δράστης αποκλειστικά, ως κρεοπώλης – χασάπης.
Cibum Newsroom -

H ασθένεια της “μαύρης κηλίδας” σε λεμόνια και πορτοκάλια

Βελτίωση της ταυτοποίησης ενός μυκητιακού παθογόνου των εσπεριδοειδών για να αποτραπεί η άφιξή του στην Ευρώπη.
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη: Συγκέντρωση αγροτών με εκατοντάδες τρακτέρ στη νότια πύλη της ΔΕΘ

Aγρότες, κτηνοτρόφοι και μελισσοκόμοι προσέγγισαν το κέντρο της πόλης από τρία διαφορετικά σημεία, με εκατοντάδες τρακτέρ και αγροτικά οχήματα.
Cibum Newsroom -

Υπήρχε άνοια στην Αρχαία Ελλάδα; Τι δείχνει μελέτη αρχαίων κειμένων

Ερευνητές εξέτασαν αρχαία κείμενα για να δουν εάν υπήρχαν στην Αρχαία Ελλάδα και τη Ρώμη αναφορές για άνοια και Αλτσχάιμερ.
Cibum Newsroom -

Ζάκυνθος – Μολυσμένο νερό: Λύθηκε το πρόβλημα

Επανέρχεται μετά από είκοσι ημέρες η υδροδότηση - Είχε εντοπιστεί πετρέλαιο στον αγωγό.
Cibum Newsroom -

Πάνω από τους μισούς Έλληνες έχουν μειώσει τις αγορές τροφίμων – Έρευνα του ΙΕΛΚΑ

Ανακοίνωση τύπου έρευνας για τις αγοραστικές συνήθειες και για το καλάθι του νοικοκυριού.
Cibum Newsroom -

Η Lidl GB ζήτησε συγνώμη για τα ταρτάκια σοκολάτας

Ανάκληση προϊόντος που αποτελεί πιθανό κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Οδοφράγματα με τρακτέρ στο Παρίσι οδηγούν σε δεκάδες συλλήψεις αγροτών

Παρά τις προειδοποιήσεις, εισχώρησαν στην αγορά Rungis.
Cibum Newsroom -

EE: Παρατείνεται η απαγόρευση εισαγωγής δίθυρων μαλακίων από την Τουρκία

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή επέκτεινε τους περιορισμούς στις εισαγωγές δίθυρων μαλακίων προέλευσης Τουρκίας.
Cibum Newsroom -

Η υγιεινή διατροφή από το πρώτο έτος της ηλικίας μειώνει τον κίνδυνο για φλεγμονώδη νόσο του εντέρου

Ποιες άλλες ασθένειες αποτρέπει- Αποτελέσματα μελέτης.
Cibum Newsroom -

Παράταση ως τις 29 Φεβρουαρίου για την εγκατάσταση POS από τους νέους υπόχρεους 

Σε ποιες περιπτώσεις δεν επιβάλλεται πρόστιμο στους νέους υπόχρεους αν δεν έχουν εγκαταστήσει POS.
Cibum Newsroom -
1...1.2331.2341.235...2.053Σελίδα 1.234 από 2.053

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Ποιο ψάρι του Σαρωνικού συνδέθηκε με υψηλότερη έκθεση σε τοξικό υδράργυρο – Ανάλυση σε 179 ψάρια

Σήμερα δημοσιεύτηκε νέα μελέτη για τον υδράργυρο σε ψάρια του Σαρωνικού και τον πιθανό κίνδυνο για την υγεία.
Νέα

Σχολικά κυλικεία: Μικρότερες μερίδες και ποσότητες, αλλά οι τιμές παραμένουν ίδιες – Οι μαθητές πληρώνουν το ίδιο για λιγότερο προϊόν

Οι νέες διατροφικές προδιαγραφές μείωσαν τις μερίδες, ενώ οι ανώτατες τιμές εξακολουθούν να βασίζονται στο προηγούμενο πλαίσιο.
Υγεία

Κανναβιδιόλη: Η EFSA θέτει όριο 2 mg την ημέρα και αφήνει ανοιχτό το ζήτημα των φαρμακευτικών αλληλεπιδράσεων

Η νέα αξιολόγηση αφορά συνθετική κανναβιδιόλη υψηλής καθαρότητας που προορίζεται για χρήση σε συμπληρώματα διατροφής

Ροή Ενημέρωσης

Το νέο χημικό που εξοντώνει ολόκληρη αποικία τερμιτών

Οικιακά

Έλλειψη σιδήρου: Αλλάζουν τα όρια της φερριτίνης για τη διάγνωση

Υγεία

Γιατί αλλάζουν τόσο πολύ οι λιγούρες στην εγκυμοσύνη

Υγεία

Το είδος μουσικής που οδηγεί σε πιο υγιεινές επιλογές φαγητού

Διατροφή και Υγεία

BAT Hellas: Επενδύοντας σε μια νέα στρατηγική για την προστασία των ανηλίκων από τα προϊόντα καπνού και νικοτίνης

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ποιο ψάρι του Σαρωνικού συνδέθηκε με υψηλότερη έκθεση σε τοξικό υδράργυρο – Ανάλυση σε 179 ψάρια

Επικινδυνότητα τροφίμων

Ξηροί καρποί: Η νέα συμφωνία ανοίγει περισσότερο την ευρωπαϊκή αγορά στις ΗΠΑ

Νέα

Μπανάνες: Πώς οι τιμές των σούπερ μάρκετ επηρεάζουν τους εργαζόμενους στις φυτείες

Νέα

Μπορούν τα ωμέγα-3 να μειώσουν τους καρδιακούς παλμούς;

Υγεία

Αλκοόλ: Διπλασιάστηκαν οι θάνατοι από καρκίνο που αποδίδονται στην κατανάλωσή του

Υγεία