Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Στα 20 εκατ. ευρώ η βοήθεια των μελών του ΣΕΒ στη Θεσσαλία

Τα μέλη του ΣΕΒ ανέλαβαν πρωτοβουλίες και στοχευμένες δράσεις, με σκοπό την απευθείας παροχή ειδών πρώτης ανάγκης και τεχνικής υποστήριξης.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Νέα έκθεση θα μπορούσε να αλλάξει για πάντα το σκηνικό των fast food στη συσκευασία

Αξιολόγηση επαναχρησιμοποίησης όσον αφορά τους κινδύνους αλλά και τις ευκαιρίες.
Cibum Newsroom -

Οι καταναλωτές ξύπνησαν! Πτώση στις πωλήσεις σνακ λόγω των τιμών

"Ελεύθερη πτώση" στις πωλήσεις των Cheerios και Lucky Charms της General Mills
Cibum Newsroom -

ΕΟΦ – Προσοχή: Προειδοποίηση για συμπλήρωμα διατροφής για τα μάτια

Το σκεύασμα δεν έχει αξιολογηθεί για την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητά του.
Cibum Newsroom -

Μπολ αποθήκευσης τροφίμων: Ποια είναι πιο ασφαλή και πότε πρέπει να τα πετάξετε

Τι πρέπει να λαμβάνετε υπόψη όταν αγοράζετε πλαστικά δοχεία για την αποθήκευση τροφίμων;
Cibum Newsroom -

Νέο πρόστιμο στα σουπερμάρκετ Μασούτης για παραπλάνηση

Για δεύτερη φορά μέσα σε λίγες ημέρες η αλυσίδα Μασούτης παραβίασε του κανόνες ΔΙΕΠΠΥ.
Cibum Newsroom -

Βρετανία: 29.000€ πρόστιμο σε εστιατόριο για μουχλιασμένα/ληγμένα τρόφιμα και βρώμικη κουζίνα

Υψηλό πρόστιμο καθώς και προσωρινό κλείσιμο της επιχείρησης.
Cibum Newsroom -

Η ΑΒ Βασιλόπουλος επιβραβεύτηκε για τις δράσεις της σε 5 θεσμούς με 7 βραβεία

Πολλαπλά βραβεία για την ΑΒ Βασιλόπουλος σε ανακύκλωση, υγιεινά προϊόντα, καινοτομία και εξυπηρέτηση πελατών.
Cibum Newsroom -

Η απάντηση Αυγενάκη για τους αμυγδαλοπαραγωγούς που έχουν πληγεί από παγετό

«Μιλάμε για μια υποπερίπτωση. Εδώ είμαστε και αυτό να το αντιμετωπίσουμε».
Cibum Newsroom -

Μήνυση εναντίον σουπερμάρκετ στις ΗΠΑ γιατί δεν προσλαμβάνει πρώην κατάδικους

Κατηγορείται για παραβίαση του δικαιώματος επανένταξης πρώην κατάδικων από το Τμήμα Πολιτικών Δικαιωμάτων της Καλιφόρνια.
Cibum Newsroom -

Τα πεταμένα λεφτά των φορολογουμένων…

...και ο δρόμος της χωματερής...
Cibum Newsroom -

Φόβοι για brain drain στην Ιταλία μετά την απαγόρευση του καλλιεργούμενου κρέατος

Αυξημένοι φόβοι για ενδεχόμενη φυγή νέων επιστημών, στους ακαδημαϊκούς κύκλους.
Cibum Newsroom -

Εστίαση: Τα μισά εστιατόρια παραβίασαν την εργατική νομοθεσία τα Χριστούγεννα – “Σαφάρι” της ΕΛ.ΑΣ.

Εντατικοί έλεγχοι τα Χριστούγεννα σε Αττική και Θεσσαλονίκη από τη Διεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας για την τήρηση της εργατικής – ασφαλιστικής και φορολογικής νομοθεσίας.
Cibum Newsroom -

Spice it up: Εισαγωγές μπαχαρικών στην ΕΕ το 2022

Το τζίντζερ ήταν το πιο εισαγόμενο μπαχαρικό 122.900 τόνους, ακολουθούμενο από την πάπρικα με 109.800 τόνους.
Cibum Newsroom -

Λεκιθίνη: Επιτυχημένο πρόσθετο αλλά αμφίβολο συμπλήρωμα για αδυνάτισμα

Τελικά η λεκιθίνη βοηθά στη απώλεια βάρους;
Cibum Newsroom -

30 κρούσματα E. coli από δημοφιλές Χριστουγεννιάτικο τυρί στη Βρετανία

30 άνθρωποι αρρώστησαν με διάρροια, εμετούς και πυρετό μετά την κατανάλωση τυριού της Mrs Kirkham’s.
Cibum Newsroom -

Διάρροια: το απόλυτο σύμπτωμα της λοίμωξης του γαστρεντερικού συστήματος

Τροφικές λοιμώξεις από τα βακτηρίδια Salmonella, Shigella, Campylobacter και Escherichia coli O157:H7 οδηγούν σε διάρροια.
Cibum Newsroom -

Συλλαλητήριο κατά της ακρίβειας διοργανώνει το ΙΝΚΑ

Μήνυμα των καταναλωτών σε όσους αισχροκερδούν και κερδοσκοπούν εις βάρος τους.
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνο μικρόβιο σε σκόνη κρέμας ρυζιού που εισάγεται στην Ελλάδα από την Ιταλία

Ειδοποίηση RASFF από την Ιταλία.
Cibum Newsroom -

Πέθανε ο διάσημος σεφ και “βασιλιάς του πρωινού” Bill Granger

Ο σεφ που "μετέτρεπε το απλό φαγητό σε κάτι ξεχωριστό" ήταν εμπνευστής το τοστ αβοκάντο.
Cibum Newsroom -
1...1.2651.2661.267...2.054Σελίδα 1.266 από 2.054

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Τι πραγματικά προσφέρουν τα συμπληρώματα που υπόσχονται «ενέργεια» – Έλεγχος σε 8 γνωστά συστατικά

Ο έλεγχος δείχνει ότι βιταμίνες, μέταλλα και διεγερτικά δεν αποτελούν απαραίτητα λύση για την επίμονη κόπωση
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακοινώθηκε η μάρκα του καφέ που σήμανε συναγερμό σε 15 χώρες – Στο νοσοκομείο καταναλωτής – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Εμετός, διάρροια και νοσηλεία στην επίσημη αναφορά – Τι απαντά η εταιρεία για την επίμαχη παρτίδα.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Ποιο ψάρι του Σαρωνικού συνδέθηκε με υψηλότερη έκθεση σε τοξικό υδράργυρο – Ανάλυση σε 179 ψάρια

Σήμερα δημοσιεύτηκε νέα μελέτη για τον υδράργυρο σε ψάρια του Σαρωνικού και τον πιθανό κίνδυνο για την υγεία.

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλείται δημοφιλές σαπούνι – Εντοπίστηκε ουσία με οξεία τοξικότητα, διαβρωτική για το δέρμα και ύποπτη για γενετικές βλάβες (φωτο)

Οικιακά

Συναγερμός για παγωμένα επιδόρπια σε 30 χώρες – Διακινήθηκαν και στην Ελλάδα, κίνδυνος υπογλυκαιμίας και απώλειας συνείδησης

Επικινδυνότητα τροφίμων

Έξυπνες συσκευές για ηλικιωμένους: Πώς η τεχνολογία μπορεί να προσφέρει ασφάλεια χωρίς να γίνεται «Big Brother»

Υγεία

ΥΠΑΑΤ – Στήριξη της παραγωγής ελληνικού ρυζιού και επενδύσεις για μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία

Νέα

Ο ιός της γρίπης των πτηνών περνά σε όλο και περισσότερα θηλαστικά

Νέα

Το καθημερινό ρόφημα που δυσκολεύει τον έλεγχο του βάρους

Διατροφή και Υγεία

Σκανδιναβική διατροφή: Το μοντέλο διατροφής που κερδίζει έδαφος στην έρευνα για τη μακροζωία

Διατροφή και Υγεία

Ζυθοποιία: Πώς μια νέα αντλία μειώνει κατά 7 ώρες την εβδομαδιαία συλλογή μαγιάς

Νέα

Ουίσκι: Οι νέες χώρες που ξεχωρίζουν στα διεθνή βραβεία

Νέα

Στρείδια: Η Ευρώπη επενδύει στην αποκατάσταση των θαλάσσιων υφάλων

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα