Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

ΕΟΦ: Νέα προειδοποίηση για συμπλήρωμα διατροφής (φωτο)

Περιέχει μη εγκεκριμένη ουσία με ανεπιθύμητες ενέργειες στην καρδιά.
Cibum Newsroom -

Ρεκόρ στη διάρκεια ζωής κομμένου μαρουλιού από Ιαπωνική εταιρεία

Η εταιρεία Spread πέτυχε διάρκεια ζωής έξι ημερών για το φρέσκο ​​κομμένο μαρούλι, διπλασιάζοντας τη συμβατική διάρκεια.
Cibum Newsroom -

Το “Από στόμα σε Στόμα” στην Αγορά Μοδιάνο

Το βιβλίο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου και του Αναστάσιου Παπαλαζάρου ταξίδεψε στην Θεσσαλονίκη.
Cibum Newsroom -

Παραγωγοί Επιτραπέζιας Ελιάς: Αίτημα για αύξηση του αριθμού νομιμοποίησης μεταναστών

Η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Επιτραπέζιας Ελιάς υποστηρίζει πως οι 30.000 αιτούντες παράτυποι μετανάστες τους οποίους αφορά η ρύθμιση δεν καλύπτουν τις ανάγκες του αγροδιατροφικού τομέα.
Cibum Newsroom -

Επαναχρησιμοποίηση συσκευασιών: Η spiritsEUROPE επικροτεί την εξαίρεση των οινοπνευματωδών ποτών

Μια προσέγγιση που διατηρεί την ποικιλομορφία, υποστηρίζουν.
Cibum Newsroom -

ΣΕΛΠΕ: Ένας στους δύο καταναλωτές θα μειώσει τις δαπάνες το επόμενο εξάμηνο

Το ποσοστό δαπανών εκτιμάται από τους ίδιους τους καταναλωτές ότι υπερβαίνει το διαθέσιμο εισόδημα τους κατά περίπου 20%.
Cibum Newsroom -

Βρώμικα ποτήρια σε μπαρ: Πως να τα εντοπίσετε

Τα 6 σημάδια που δείχνουν εάν το ποτήρι που πίνετε στο μπαρ, είναι βρόμικο.
Cibum Newsroom -

EFSA: Αύξηση των ορίων υπολειμμάτων για το φυτοφάρμακο Sulfoxaflor σε λαχανικά

Τροποποίηση των υφιστάμενων μέγιστων επιπέδων υπολειμμάτων για το sulfoxaflor σε διάφορα προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Οι επιστήμονες “ξεκλειδώνουν” την διαδικασία μετάδοσης παθογόνων βακτηρίων από το τυρί στον άνθρωπο

Γάλλοι επιστήμονες παρασκευάζουν τυρί σε εργαστήριο, προκειμένου να μελετήσουν τον κίνδυνο μετάδοσης παθογόνων μέσω της κατανάλωσης τυριού.
Cibum Newsroom -

Πως το τσάι απέτρεψε εκατομμύρια θανάτους στη Βρετανία

Πως η μείωση του φόρου στο τσάι το 1700, το ανέδειξε σε ρόφημα των μαζών σώζοντας εκατομμύρια ανθρώπους από ασθένειες της εποχής.
Cibum Newsroom -

Η ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ για άλλη μια χρονιά χαρίζει αγάπη στα παιδιά

Η εταιρεία ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ βρέθηκε για άλλη μια φορά δίπλα στα παιδιά με δύο εκδηλώσεις που χάρισαν αγάπη, δώρα και πολλά χαμόγελα!
Cibum Newsroom -

Μειωμένη παγκόσμια κατανάλωση μοσχαρίσιου κρέατος το 2024 προβλέπει η Rabobank

Σταδιακή μείωση παραγωγής μέχρι το 2024.
Cibum Newsroom -

Η παχυσαρκία, ο καρκίνος και ο ρόλος της βιομηχανίας τροφίμων

Καθρέφτη καθρεφτάκι...
Cibum Newsroom -

Πλαστό ελαιόλαδο στην Πορτογαλία – Οι Αρχές κατέσχεσαν 16.000 λίτρα

Έφοδος των Αρχών σε επιχειρήσεις ελαιολάδου και κρεοπωλεία.
Cibum Newsroom -

Επιθεωρητές της ΠΕ Καβάλας παρίσταναν τους πελάτες – Πρόστιμο 5.000€ στο κυλικείο του νοσοκομείου!

Μετά από καταγγελίες για το κυλικείο του Νοσοκομείου Καβάλας, οι επιθεωρητές της Περιφέρειας έγιναν «μυστικοί» πελάτες και διαπίστωσαν πληθώρα παραβάσεων.
Cibum Newsroom -

Η παγίδα της ελλιπούς ενυδάτωσης τον χειμώνα

Η μειωμένη ανάγκη του οργανισμού για υγρά τους χειμερινούς μήνες είναι εντελώς παραπλανητική.
Cibum Newsroom -

Η Ελλάδα εισάγει τυρί με παθογόνα βακτήρια E. Coli από τη Γαλλία – Ειδοποίηση RASFF

Στο νοσοκομείο 6 μικρά παιδιά που κατανάλωσαν το μολυσμένο τυρί στη Γαλλία.
Cibum Newsroom -

Χρήστος Λέντζος: Πέθανε στα 93 του χρόνια ο δημιουργός του πιο απολαυστικού φραπέ στην Αθήνα

Η ακριβής συνταγή του πιο απολαυστικού καφέ της Αθήνας παραμένει άλυτο μυστήριο.
Cibum Newsroom -

Η EFSA θέτει ανώτατο όριο ημερήσιας πρόσληψης του γλυκαντικού ερυθριτόλη λόγω παρενεργειών

Η ερυθριτόλη βρίσκεται σε πολλά διαιτητικά τρόφιμα, γλυκά, αρτοσκευάσματα και αναψυκτικά - Η νέα αξιολόγηση της EFSA.
Cibum Newsroom -

Αφλατοξίνες σε φιστίκια: Αξιολόγηση απολύμανσης με καβούρδισμα ραδιοσυχνοτήτων

Νέα μελέτη υποστηρίζει πως το καβούρδισμα με ραδιοσυχνότητες προάγει την αποικοδόμηση της αφλατοξίνης και επιτυγχάνει καλύτερη ποιότητα των φιστικιών.
Cibum Newsroom -
1...1.2711.2721.273...2.055Σελίδα 1.272 από 2.055

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Νέα στοιχεία αποτυπώνουν το οικονομικό βάρος των ανακλήσεων και τα κενά στην ιχνηλασιμότητα των επιχειρήσεων τροφίμων.
Παιδί

Βρεφικές τροφές: Φθαλικές ενώσεις στο 81% και μικροπλαστικά σε όλες γνωστές μάρκες που εξετάστηκαν – Έρευνα της Consumer Reports

Νέα ανάλυση σε 48 προϊόντα για βρέφη και μικρά παιδιά
Υγεία

Τι πραγματικά προσφέρουν τα συμπληρώματα που υπόσχονται «ενέργεια» – Έλεγχος σε 8 γνωστά συστατικά

Ο έλεγχος δείχνει ότι βιταμίνες, μέταλλα και διεγερτικά δεν αποτελούν απαραίτητα λύση για την επίμονη κόπωση

Ροή Ενημέρωσης

Ορθορεξία: Όταν το να τρώμε υγιεινά γίνεται εμμονή

Διατροφή και Υγεία

Χαλκιδική: Στα 1,50 ευρώ/κιλό η πρόταση των παραγωγών για την ελιά ΠΟΠ Χαλκιδικής 

Νέα

ΑΛΜΗ ΑΒΕΕ: Συνεργασία με το Βιολογικό Χωριό για τη διάθεση προϊόντων στην ελληνική αγορά

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Καφές: Γιατί σε κάποιους ανθρώπους φέρνει υπνηλία αντί να τους ξυπνά;

Διατροφή και Υγεία

Ιταλικό κρασί: Πτώση 6,2% στις εξαγωγές το πρώτο εξάμηνο

Νέα

Τσουχτερό πρόστιμο σε γνωστή πιτσαρία στο Περιστέρι για παραπλάνηση καταναλωτών σε 4 πιάτα

Εστίαση / Τουρισμός

Γνωστό εμφιαλωμένο νερό πίσω από χημικό έγκαυμα σε 7χρονο – Εντοπίστηκε καυστική ουσία, ευρωπαϊκός συναγερμός

Ασφάλεια Τροφίμων

Εμβολιασμοί παιδιών: 1 στις 3 χώρες δεν καταγράφει συστηματικά τις καθυστερημένες δόσεις

Υγεία

Νέο εξ αποστάσεως πρόγραμμα του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής για την Ασφάλεια Τροφίμων

Εκπαίδευση

Αλκοόλ: Τι δείχνει η έντονη επιθυμία για ποτό για τον τρόπο που καταναλώνουμε

Υγεία