Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ελληνικό γιαούρτι: Μελέτη για την προώθηση των εξαγωγών από μικρές και μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες

Έλληνες ερευνητές ανοίγουν τον δρόμο και βοηθούν στις στρατηγικές marketing της ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας ώστε να ενισχυθεί η επωνυμία των προϊόντων στις αγορές του εξωτερικού.
Cibum Newsroom -

Σκλαβενίτης: Εξαγόρασε τα σουπερμάρκετ “Γέγος”

Ααπορρόφηση τεσσάρων καταστημάτων της "Γέγος" σε Πόρτο Ράφτη, Μαρκόπουλο και Λούτσα.
Cibum Newsroom -

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Επαναπιστοποίηση της ΓΙΩΤΗΣ με FSSC 22000, ISO 22000:2018 και ISO 9001:2015

Ε. Νικολάου: «Βεβαιώνουμε σε όλους τους τόνους την προσήλωση της ΓΙΩΤΗΣ για την ασφάλεια των προϊόντων της, δίνοντας σημασία σε κάθε λεπτομέρεια».
Cibum Newsroom -

Τα πιο αστεία αιτήματα πελατών από την Uber Eats

Η Uber Eats αποκαλύπτει τα πιο αστεία αιτήματα πελατών στην πλατφόρμα της για το 2022. Η εταιρεία delivery φαγητού, Uber Eats, με παρουσία σε αρκετές...
Cibum Newsroom -

Παλαίωση Ουίσκι: Απευθείας μετάδοση μέσα από το… βαρέλι!

Το αποστακτήριο Hayner Distilling παρουσίασε την κάμερα web Whisky, η οποία μεταδίδει ζωντανά τη διαδικασία παλαίωσης του ουίσκι.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Σκεπτικισμός για την ένταξη του φυτικού γάλακτος στα σχολικά γεύματα

Παρά την εμφανή δημοτικότητα του φυτικού γάλακτος στους Ευρωπαίους, όπως υποδεικνύουν και τα αποτελέσματα του Ευρωβαρόμετρου, η ΕΕ επιβραδύνει την ένταξή του στο σχολικό πρόγραμμα.
Cibum Newsroom -

Μείωση της ζάχαρης: Η σοκολάτα φταίει για όλα!

Έρευνα που υποστήριξε η βρετανική κυβέρνηση ανέδειξε τη σοκολάτα ως την κατηγορία που έχει καταφέρει να μειώσει τη ζάχαρη κατά μόλις 0,9% σε σύγκριση με το 20% που αποτελεί το στόχο.
Cibum Newsroom -

Εστίαση – Φιλοξενία: Μεγάλο πλήγμα από φορολογία και ενεργειακό κόστος

Εκπρόσωποι του κλάδου ζητούν μείωση του ΦΠΑ στην εστίαση αλλά και η καθιέρωση ειδικού τιμολογίου στην ενέργεια.
Cibum Newsroom -

Kαχύποπτοι οι καταναλωτές στους ισχυρισμούς περί βιωσιμότητας – Ψευδείς και παραπλανητικές οι περιβαλλοντικές ευαισθησίες των εταιρειών

Oι ισχυρισμοί περί βιωσιμότητας σε διαφημίσεις συγκρούονται με την "καχυποψία" των καταναλωτών, που βρίσκονται σε επιφυλακή για πρακτικές "greenwashing".
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Lidl – Γαλλία: Επίθεση με τσεκούρι από πελάτη – Τρεις τραυματίες

Τουλάχιστον τρεις άνθρωποι τραυματίστηκαν στη γαλλική πόλη Jeumont, όταν ένας άνδρας τους επιτέθηκε με τσεκούρι σε σουπερμάρκετ Lidl.
Cibum Newsroom -

Σε λειτουργία η πλατφόρμα για τη συμβολαιακή γεωργία και τη μείωση του φόρου των αγροτών

Ανάρτηση του κυβερνητικού Εκπροσώπου Γιάννη Οικονόμου.
Cibum Newsroom -

Ιρλανδία: 7 επιχειρήσεις έκλεισαν μόνο το Νοέμβριο για ζητήματα ασφάλειας τροφίμων

Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Ιρλανδίας (FSAI) ανέστειλε τη λειτουργία 7 επιχειρήσεων το μήνα Νοέμβριο, για κακές συνθήκες υγιεινής, όπως για την παρουσία τρωκτικών στην κουζίνα.
Cibum Newsroom -

Κομμάτια γυαλιού σε μηλόπιτες από τη Γαλλία

Η επιμόλυνση των τροφίμων με ξένα σώματα εξακολουθεί να αποτελεί σημαντικό κίνδυνο όχι μόνο για τους καταναλωτές αλλά και για τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών. 
Cibum Newsroom -

Είναι ασφαλείς οι αρωματικές ύλες που προστίθενται στα τρόφιμα;

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα πρόσθετα τροφίμων που δίνουν άρωμα και γεύση ή την μεταβάλλουν προς το καλύτερο.
Cibum Newsroom -

Meat News: Οι καλύτερες βιτρίνες κρεοπωλείων της Ελλάδας για τον Δεκέμβριο

Την παράσταση έκλεψε κρεοπωλείο της Αρκαδίας.
Cibum Newsroom -

Σε 16 χώρες διανεμήθηκε επικίνδυνη πιπεριά προέλευσης Μαρόκου

Περιέχει υψηλές ποσότητες καδμίου.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Πωλούνται παράνομα τσίχλες γλειφιτζούρια καραμέλες και μπισκότα με κάνναβη – Παρέμβαση FDA

Προσθέτουν CBD ακόμα με σε ζωικές τροφές, όπως λιχουδιές για κατοικίδια
Cibum Newsroom -

Πόσο θρεπτικό είναι το κουτόχορτο;

Κρασί σε μεταλλικά κουτάκια...
Cibum Newsroom -

Great Exhibitions: Δυναμική παρουσία στην έκθεση ADIFE στο Άμπου Ντάμπι

Οι Ελληνικές εταιρείες τροφίμων που συμμετείχαν στην Abu Dhabi International Food Exhibition.
Cibum Newsroom -

KAFEA TERRA: 5 Χρυσά Βραβεία στα Coffee Business Awards 2022

Ιωάννης Ιωσηφίδης: «Η διάκριση μας τιμά σε πολλαπλά επίπεδα και μας δίνει κίνητρο ώστε να συνεχίσουμε να υλοποιούμε το όραμά μας με το ίδιο πάθος».
Cibum Newsroom -
1...1.6001.6011.602...2.072Σελίδα 1.601 από 2.072

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Απάτη Τροφίμων

Λιγότερη φέτα και υψηλότερες τιμές – Φόβος για «φέτα» που δεν είναι φέτα: Πώς να ξεχωρίζετε την αυθεντική

Ζωονόσοι και μειωμένη παραγωγή πιέζουν τη φέτα, ενώ οι έλεγχοι εντοπίζουν λευκά τυριά που παρουσιάζονται ως ΠΟΠ.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά κοτόπουλα: Πάνω από 4 στα 10 δείγματα θετικά σε Salmonella και σχεδόν 6 στα 10 σε Campylobacter – Μελέτη ΑΠΘ

Μελέτη του ΑΠΘ σε 233 κοτόπουλα βρήκε Salmonella στο 42,5% και Campylobacter στο 57,5% των δειγμάτων. Τι έδειξαν οι αναλύσεις.
λιανική

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

Νέα μελέτη φωτίζει τις τιμές πρώτης πώλησης – Στα 1,86 ευρώ ο γαύρος έναντι 5,30 ευρώ στη λιανική.

Ροή Ενημέρωσης

Ελληνικό ελαιόλαδο: Ευρήματα νέας ανάλυσης για βαρέα μέταλλα και ιχνοστοιχεία σε πέντε περιοχές

Τεχνολογία Τροφίμων

Ανάκληση έτοιμης σαλάτας λόγω σαλμονέλας: Ο λανθασμένος χειρισμός στα social που έγινε case study – Της Ε. Τσαγκά

marketing

Μπορεί να είστε υγιείς και να έχετε υψηλή χοληστερόλη; Τι εξηγούν οι καρδιολόγοι

Υγεία

Μετά τα 50 αυξάνεται η βαριά κατανάλωση αλκοόλ: Τι δείχνει νέα μελέτη

Υγεία

Ακρίβεια: Μόνο 35% των Ελλήνων πιστεύει ότι η ΕΕ συμβάλλει στη συγκράτηση των τιμών τροφίμων

Καταναλωτής

Το δημοφιλές γαλακτοκομικό που περιορίζει την απότομη άνοδο του σακχάρου μετά το φαγητό

Διατροφή και Υγεία

Ιστορική μπισκοτοβιομηχανία ανακαλεί μπισκότα βουτύρου (φωτο) – Πώς ένα ξένο σώμα μπορεί να περάσει τους ελέγχους

Ανάκληση

Μπανάνες: Γιατί η χαμηλή τιμή στο ράφι απειλεί την παγκόσμια παραγωγή

Νέα

Φλώρινα: 390 λίτρα ελαιόλαδο αμφιβόλου ποιότητας κατασχέθηκαν από την Αστυνομία

Απάτη Τροφίμων

Το γάλα κατσαρίδας κέρδισε Nobel! Τι ανακάλυψαν οι επιστήμονες

Τεχνολογία Τροφίμων