Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Μυτιλήνη: Ο πληθυσμός της σαρδέλας “παπαλίνα” ξεπέρασε κάθε προηγούμενο

Καθημερινά ψαρεύονται περί τους τρεις τόνους σαρδέλας που φέτος πωλούνταν πέντε με έξι ευρώ το κιλό από τα τοπικά ιχθυοπωλεία.
Cibum Newsroom -

Red Bull: Πέθανε ο άνθρωπος πίσω από το μεγαλύτερο ενεργειακό ποτό στον κόσμο

Ο Ντίτριχ Μάτεσιτς ξεκίνησε σαν πωλητής της Procter & Gamble αλλά πλέον η περιουσία υπολογίζεται σε 25 δισ. δολάρια.
Cibum Newsroom -

Ειδικός ζεόλιθος προστατεύει την ελιά από τον Δάκο – Ελληνική μελέτη

Ο δάκος της ελιάς, αποτελεί τον σοβαρότερο εχθρό της καλλιέργειας της ελιάς στη χώρα μας και διεθνώς- Έρευνα του Τμήματος Γεωλογίας του ΑΠΘ.
Cibum Newsroom -

Τρία νέα μέλη στο ΔΣ της EFSA

Αλλάζει η σύνθεση του διοικητικού Συμβουλίου της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων
Cibum Newsroom -

Εργαστήριο Μελισσοκομίας ΑΠΘ: Καινοτόμα πλατφόρμα προειδοποίησης για κινδύνους στα μελισσοσμήνη

«SMARTBEEing»: Νέες τεχνολογίες και καινοτόμα συστήματα για το εκσυγχρονισμό της διαχείρισης των μελισσοσμηνών.
Cibum Newsroom -

Η ώρα του κλάδου Τροφίμων να “σηκώσει τα μανίκια”

"Μια μέρα που δεν είχα λεφτά έφαγα σκυλοτροφή με γάλα..."
Cibum Newsroom -

 6ο Ευρωπαϊκό Φόρουμ: Συζήτηση για την Ενεργειακή φτώχεια και την επισιτιστική κρίση

Ο ευρωβουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ Πέτρος Κόκκαλης, προήδρευσε της συζήτησης “Ενεργειακή φτώχεια και επισιτιστική κρίση: συμβαδίζοντας με τις κλιματικές ιδιαιτερότητες”.
Cibum Newsroom -

Τα μοντέλα γεωργίας του μέλλοντος: Η “Silicon Valley” της γεωργικής παραγωγής βρίσκεται στην Ολλανδία

Κάθετες υδροπονικές καλλιέργειες, θερμοκήπια με φωτοβολταϊκά πάνελ, συγκομιδή με drones και ρομποτικούς βραχίονες, νέες ποικιλίες σπόρων
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη – 29η Agrotica: Ευρωπαϊκό βραβείο για τη διατήρηση της ελληνικής κόκκινης φυλής

Η ελληνική κόκκινη φυλή αγελάδων αναδείχθηκε και απέκτησε όνομα, με πρωτοβουλία του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας το 2010.
Cibum Newsroom -

Α. Ζαμπέλας: Οι Έλληνες δεν διαβάζουν τις διατροφικές πληροφορίες στις συσκευασίες τροφίμων

Ο Πρόεδρος του ΕΦΕΤ και Καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών Αντώνης Ζαμπέλας μίλησε στο Cibum για τoν ρόλο του ΕΦΕΤ στην ενημέρωση των καταναλωτών, για τα "fake διατροφικά News" και για την επίκαιρη εκστρατεία της EFSA #EUChooseSafeFood.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Ανοίγει άλλα δύο καταστήματά της στο Κίεβο

Η πολυεθνική McDonald’s ανοίγει ξανά δύο ακόμα καταστήματά της στο Κίεβο.
Cibum Newsroom -

Τι υπάρχει πραγματικά μέσα σε ένα Kit Kat;

Ένα viral κλιπ στο YouTube εξηγεί ένα όχι και τόσο γνωστό fact για την παρασκευή των Kit Kat.
Cibum Newsroom -

H παρέα είναι και επιστημονικά το καλύτερο κίνητρο για να αρχίσετε τη γυμναστική!

Θα μπορούσαν οι φίλοι και οι κοινωνικές συναναστροφές να αποτελέσουν κίνητρο στο να γυμναζόμαστε περισσότερο; Οι επιστήμονες λένε ναι!
Cibum Newsroom -

Barilla: Στηρίζει καταναλωτές με προβλήματα όρασης, τοποθετώντας κωδικούς QR σε δημοφιλή ζυμαρικά της

Η Barilla ενσωματώνει κωδικούς QR σε δέκα από τα προϊόντα της, για να υποστηρίξει τους καταναλωτές με προβλήματα όρασης.
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη: Λίπασμα με οινολάσπη αντί για χημικά λιπάσματα, με οφέλη για την κλιματική αλλαγή

Το Τμήμα Γεωπονίας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων σε συνεργασία με άλλα τμήματα του Πανεπιστημίου δημιούργησαν ένα λίπασμα με οινολάσπη, ως μια φυσική, οικολογική λύση.
Cibum Newsroom -

Κολομβία: 43% αύξηση στις καλλιέργειες κόκας για το 2021

Ιστορικό ρεκόρ των καλλιεργειών κόκας της Κολομβίας για το 2021.
Cibum Newsroom -

Μεγάλη Βρετανία: Εστιατόριο λαμβάνει βαθμολογία 0 στα 5 σε επιθεώρηση- Περιττώματα ποντικιών παντού

Ένα εστιατόριο takeaway στο Μπάρτον της Μεγάλης Βρετανίας έλαβε τη χαμηλότερη δυνατή βαθμολογία σε επιθεώρηση υγιεινής. Βρέθηκαν ακόμα και περιττώματα ποντικιών πίσω από τους καναπέδες.
Cibum Newsroom -

Nestle: Πρόστιμο περίπου 900.000 ευρώ για τραυματισμό τεχνικού σε εργοστάσιό της

Σχεδόν 900.000 χιλιάδες ευρώ πρόστιμο επεβλήθη στη Nestle, αφού ένας εργάτης του εργοστασίου στο Fawdon της Μεγάλης Βρετανίας τραυματίστηκε σοβαρά σε μηχάνημα.
Cibum Newsroom -

Έρευνα: Το 97% των Ελλήνων κάνει περικοπές σε είδη λόγω ακρίβειας

Έρευνα της Focus Bari απεικονίζει το αντίκτυπο της ακρίβειας και του πληθωρισμού στην ελληνική κοινωνία.
Cibum Newsroom -

Μετασύμπαν: Μια ψηφιακή ουτοπία ή ένα πολύτιμο εργαλείο για τη λιανική πώληση τροφίμων;

Το μετασύμπαν ως μέρος της μακροπρόθεσμης στρατηγικής των επιχειρήσεων λιανικής πώλησης.
Cibum Newsroom -
1...1.6401.6411.642...2.074Σελίδα 1.641 από 2.074

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Υγεία

TFA: Το τοξικό χημικό που βρέθηκε στο αίμα όλων των Ευρωπαίων που εξετάστηκαν

Από τα τρόφιμα και το νερό έως το ανθρώπινο αίμα, τα νέα στοιχεία καταγράφουν την εκτεταμένη παρουσία του TFA.
Υγεία

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

210 φάρμακα αφορούν την κοινότητα, 56 τα νοσοκομεία, ενώ 21 χρειάζονται έκτακτες εισαγωγές μέσω ΙΦΕΤ
Διατροφή και Υγεία

7 σημάδια ότι τρώτε πραγματικά καλά χωρίς να ακολουθείτε «τέλεια» δίαιτα – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Πώς καταλαβαίνουμε ότι η διατροφή μας είναι πραγματικά ισορροπημένη;

Ροή Ενημέρωσης

Εισήγηση προστίμου 5.492 ευρώ σε γνωστό εστιατόριο του Κολωνακίου μετά από καταγγελία

Εστίαση / Τουρισμός

Το κόλπο για να μην κολλάει το τηγανητό αυγό στο τηγάνι

Οικιακά

Καφές και πονοκέφαλος: Πότε η καφεΐνη ανακουφίζει και πότε τον προκαλεί

Υγεία

Ανακαλούνται μελιτζάνες που πωλήθηκαν χύμα σε σούπερ μάρκετ και υπαίθριες αγορές λόγω υπέρβασης ορίου φυτοφαρμάκου που επηρεάζει το νευρικό σύστημα

Ασφάλεια Τροφίμων

Σε τι χρησιμεύει πραγματικά το συρτάρι κάτω από τον φούρνο;

Οικιακά

Τσουκνίδα στις ζωοτροφές: Η EFSA κρίνει ασφαλές το βάμμα, αλλά δεν επιβεβαιώνει την αποτελεσματικότητά του

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα σεμινάρια Ασφάλειας Τροφίμων από την TÜV NORD Hellas: Γνώση που ενισχύει τη συμμόρφωση και ανοίγει νέες αγορές

Σεμινάρια

Κέρωμα μήλων: Τι ακριβώς είναι η επίστρωση που τα κάνει να γυαλίζουν και είναι ασφαλές να την καταναλώνουμε;

Ασφάλεια Τροφίμων

Βιώσιμες συσκευασίες: Το κρυφό κόστος πίσω από τις «πράσινες» επιλογές – Έρευνα του πανεπιστημίου Wageningen

Συσκευασία

45 τόνοι μπαχαρικών ανακαλούνται λόγω Salmonella – Το παράδοξο της επιβίωσης του παθογόνου στα ξηρά τρόφιμα

Ανάκληση