Νέα

Ποιο τρόφιμο σχετίζεται με τον καρκίνο του παχέος εντέρου

Νέα μελέτη του Ινστιτούτου Καρκίνου Dana-Farber.

Πίτσα και EURO πάνε… πακέτο

Τι λένε οι «αδικημένοι» διανομείς που δεν μπορούν να δουν τους αγώνες.

Εστίαση: Πως άντεξαν… όσοι άντεξαν!

Παράδειγμα προς μίμηση ο κλάδος της εστίασης.

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί Μουστοκούλουρα που πωλούνται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ

Λόγω υψηλών επιπέδων σορβικού οξέος. Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το προϊόν  να μην το καταναλώσουν.

Μετατροπή αποβλήτων σε συσκευασίες από υπερσύγχρονα ρομπότ

Νέα σελίδα για την ανακύκλωση σε παγκόσμιο επίπεδο.

VEGAN: Εγκρίθηκε το πρώτο κοτόπουλο εργαστηρίου

Δεν προέρχεται ούτε από ζώα ούτε από φυτά.

FAO: Ο δείκτης τιμών τροφίμων εκτινάχθηκε στο υψηλότερο δεκαετίας

Ο δείκτης τιμών τροφίμων FAO σημείωσε την ταχύτερη μηνιαία αύξηση για το Μάιο, φτάνοντας στο υψηλότερο επίπεδο από το 2011.

Κατακτά και την Γαλλική αγορά η ελληνική Stevia

Η Stevia Hellas επεκτείνει τις εξαγωγές στο εξωτερικό. Νέο εργοστάσιο στη Λαμία.

Επιστήμη: Βρέθηκε γονίδιο σε πουλερικά που ενισχύει την άμυνα στο Campylobacter

Το ινστιτούτο Roslin εντόπισε γονίδια σε κοτόπουλα που θα μπορούσαν να καταστρέψουν τα επιβλαβή βακτήρια.

Euro … μπάρμπεκιου: Ελληνική συμμετοχή με burger μουσακά!

Το "EURO INFLUENCER BATTLE '21" εξελίσσεται στο Instagram.

Εξαγωγές: Διείσδυση στην αμερικανική αγορά για τον κλάδο τροφίμων και ποτών

Ο επιτραπέζιες ελιές το σημαντικότερο εξαγόμενο αγροτικό προϊόν μας, στις ΗΠΑ. Τα προβλήματα των εξαγωγέων.

IFST: Διαδικτυακό σεμινάριο «αισθήσεις και αντίληψη φαγητού»

Στις 24 Ιουνίου για υφή, ψυχολογία καταναλωτών, αντίληψη τροφίμων.

H πιστοποίηση ποιότητας προϊόντων της ΕΕ

Ετικέτες ποιότητας. ΠΟΠ, ΠΓΕ, ΕΠΙΠ, βιολογικά.

Επιστήμονες τροφίμων: Πρόγραμμα μεταπτυχιακών σπουδών του Γεωπονικού Πανεπιστημίου

«FOOD, NUTRITION AND HEALTH». Αιτήσεις έως 7 Σεπτεμβρίου 2021.

Νοθεία φέτας: Η ΔΟΦ ζητά εξηγήσεις για το πρόστιμο των 260.000€ στην ΟΜΗΡΟΣ

Διευκρινήσεις για το εάν η νοθεία φέτας ήταν αποτέλεσμα βιομηχανικού λάθους ή δόλου.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Διοξίνες και PCB παραμένουν πάνω από τα ασφαλή όρια στην Ευρώπη – Νέα αξιολόγηση της EFSA προκαλεί ανησυχία

Η έκθεση των Ευρωπαίων πολιτών σε διοξίνες και παρόμοιες τοξικές χημικές ουσίες εξακολουθεί να υπερβαίνει τα επίπεδα που θεωρούνται ασφαλή για την ανθρώπινη υγεία

Ελλάδα: Ανάκληση ψαριού από τον ΕΦΕΤ λόγω μόλυνσης από θανατηφόρο βακτήριο – Δείτε φωτογραφία και μάρκα

Ανάκληση καπνιστής πέστροφας μετά τον εντοπισμό Listeria monocytogenes – Οι κίνδυνοι για την υγεία, τα πιθανά αίτια επιμόλυνσης και τα μέτρα πρόληψης στη βιομηχανία τροφίμων

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Food Safety Culture Advanced Training Course από την TÜV NORD HELLAS σε συνεργασία με το Cibum.gr

Ροή Ενημέρωσης