Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ρωσία: Νέα μαζική δηλητηρίαση από αλκοόλ. 24 νεκροί

Πρόκειται για το δεύτερο παρόμοιο περιστατικό αυτόν τον μήνα
Cibum Newsroom -

Ν. Ζηλανδία: Αυστηρότεροι κανόνες σε μονάδες πουλερικών λόγω σαλμονέλας

Προσπάθεια να τεθεί υπό έλεγχο επιδημία Salmonella Enteritidis
Cibum Newsroom -

Οι ευκαιρίες για τους Έλληνες εξαγωγείς τροφίμων στην Γερμανική αγορά

Γιατί κάποια Ελληνικά προϊόντα δεν «περνάνε» από τους εγκεκριμένους προμηθευτές των μεγάλων ομίλων
Cibum Newsroom -

Connected packaging: Οι νέες τεχνολογίες ετικέτας με αλληλεπίδραση παρασκευαστή – καταναλωτή

Οι “Συνδεδεμένες συσκευασίες” επικοινωνούν τις ανάγκες των καταναλωτών στις κατασκευάστριες εταιρείες
Cibum Newsroom -

Λαϊκές αγορές: Οι αλλαγές και οι βελτιώσεις που ανακοινώθηκαν στη βουλή

Τι θα ισχύσει σχετικά με την μοριοδότηση
Cibum Newsroom -

Γερμανία: Ανάκληση φουντουκιών λόγω Salmonella Typhimurium

Το προϊόν αποσύρθηκε από τα ράφια των σούπερ μάρκετ
Cibum Newsroom -

Nutrinform: Το αντίπαλο δέος του Nutriscore που δημιούργησαν οι Ιταλοί

H Ιταλία σηκώνει το δικό της μπαϊράκι
Cibum Newsroom -

Προσοχή -ΕΦΕΤ: Ανάκληση κατεψυγμένου κοτόπουλου, γνωστής εταιρείας λόγω σαλμονέλας

Πρόκειται για «ρολό κοτόπουλο κατεψυγμένο» που κρίθηκε μη ασφαλές για κατανάλωση
Cibum Newsroom -

Περισσότερα από 650 κρούσματα σαλμονέλωσης από φρέσκα κρεμμύδια

129 άνθρωποι νοσηλεύονται σε 37 πολιτείες των ΗΠΑ
Cibum Newsroom -

Alert από Ε.Ε.: Πολλαπλά κρούσματα Salmonella από εισαγόμενο σουσάμι

Λόγω μεγάλης διάρκειας ζωής τα προϊόντα ενδέχεται να υπάρχουν αποθηκευμένα στα σπίτια των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Βιολογικές παιδικές τροφές: Στα 11 δις € η παγκόσμια βιομηχανία

Παγκόσμιοι παίχτες, προϊόντα, κατηγορίες, ζήτηση, παράγοντες ανάπτυξης
Cibum Newsroom -

Γιατί επιζώντες της μαζικής δηλητηρίασης της Ισπανίας, με τους 5.000 νεκρούς, απειλούσαν να αυτοκτονήσουν σε ζωντανή μετάδοση

Το τεράστιο διατροφικό σκάνδαλο του 1981 που συγκλόνισε την παγκόσμια κοινότητα
Cibum Newsroom -

Καινοτομία: «Μουσική της ελιάς» και υιοθεσίες ελαιόδεντρων

Διαδικτυακές περιηγήσεις και επικοινωνία... μέσω ραδιοσυχνοτήτων με τα δέντρα
Cibum Newsroom -

Οξείδιο του αιθυλενίου: Οι αντιδράσεις των χωρών της ΕΕ που πλήττονται από τα μέτρα ανάκλησης

Υποστηρίζουν ότι δεν είναι σε θέση να εφαρμόσουν την απαγόρευση
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Η ετήσια έκθεση για τις πηγές πρόκλησης τροφικών δηλητηριάσεων

Κάθε χρόνο 1.300 άνθρωποι πεθαίνουν από τροφιμογενείς ασθένειες
Cibum Newsroom -

Αλάτι: Ποιες χώρες το… “τερματίζουν” στην κατανάλωση

Σε επεξεργασμένο κρέας και ψάρια τα υψηλότερα επίπεδα αλατιού
Cibum Newsroom -

Σ. Λιβανός: “Ο Έλληνας αγρότης να γίνει επιχειρηματίας”

Έκκληση στις τράπεζες να βοηθήσουν τον αγροτικό τομέα
Cibum Newsroom -

Κρήτη-Ρόδος: Πληρότητα 65% τον Οκτώβριο. Καλές οι προοπτικές και για Νοέμβριο

Οι καμπάνιες "City-Break" και "Sea-Sun-Sand"
Cibum Newsroom -

BPA-Σκάνδαλο: Οι Γαλλικές Αρχές κατηγορούν μεγάλες εταιρείες τροφίμων για απόκρυψη παρουσίας χημικών σε συσκευασίες

Μεταξύ τους και η Nestlé
Cibum Newsroom -

Γερμανία: Αναμένεται αύξηση των τιμών της μπύρας λόγω της αύξησης των τιμών καυσίμων

Λόγω της έλλειψης πρώτων υλών και της συνεπακόλουθης αύξησης των τιμών τους, οι καταναλωτές στη Γερμανία θα πρέπει να είναι προετοιμασμένοι και για την...
Cibum Newsroom -
1...1.9771.9781.979...2.088Σελίδα 1.978 από 2.088

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Βραβεία

FEA 2026: Πέντε λόγοι για να διεκδικήσετε μια διάκριση στον κλάδο τροφίμων και ποτών

Πέντε ουσιαστικά οφέλη για επιχειρήσεις που επενδύουν στην ποιότητα, την ασφάλεια τροφίμων, την καινοτομία και τη βιωσιμότητα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανησυχία για τη χρήση διοξειδίου του τιτανίου στα φάρμακα: Γιατί οι βιομηχανίες επιμένουν στο επικίνδυνο πρόσθετο που απαγορεύτηκε στα τρόφιμα;

Ενώ οι φαρμακοβιομηχανίες επικαλούνται τη «σταθερότητα» των σκευασμάτων, τα στοιχεία αποκαλύπτουν ότι η αμφιλεγόμενη ουσία χρησιμοποιείται συχνά απλώς για το χρώμα ή τη διαφοροποίηση των δόσεων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανατροπή: Τα μικροπλαστικά δεν είναι αδρανή – Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον μηχανισμό που προκαλεί εμφράγματα, εγκεφαλικά και όγκους

Έρευνα του Columbia στο Nature δείχνει ότι σε επαφή με το νερό και το αίμα παράγουν καταστροφικές ελεύθερες ρίζες – Όσο μικραίνουν, τόσο πιο επικίνδυνα γίνονται.

Ροή Ενημέρωσης

Συμπληρώματα ωμέγα-3: Ωφελούν τη μνήμη και προστατεύουν από το Αλτσχάιμερ, όπως υπόσχονται;

Διατροφή και Υγεία

Καταγγελία για πλαστογράφηση παραίτησης εργαζόμενου με αυτισμό σε καφετέρια της Αθήνας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ταμείο Ανάκαμψης: 315 επενδύσεις 329,6 εκατ. ευρώ για τον εκσυγχρονισμό του πρωτογενούς τομέα

Αγρότες

Οι αρτοποιοί ζητούν μέτρα στήριξης για να αντέξουν το ενεργειακό κόστος και να παραμείνουν ανοιχτοί οι φούρνοι της γειτονιάς

Επιχειρήσεις / Οικονομία

FEA 2026: Πέντε λόγοι για να διεκδικήσετε μια διάκριση στον κλάδο τροφίμων και ποτών

Βραβεία

Πότε λήγουν μαγειρική σόδα και μπέικιν πάουντερ;

Καταναλωτής

Η «δίαιτα των πλουσίων»: Υπόσχεται απώλεια 7 κιλών σε 3 εβδομάδες… αρκεί να «σκας» 2.500 δολάρια την εβδομάδα!

Διεθνή

Έχετε μικρή επιχείρηση; Τι προβλέπει ο ευρωπαϊκός κανονισμός PPWR για τις συσκευασίες των προϊόντων σας

Συσκευασία

Τι αποκαλύπτει το χρώμα του κρόκου για το αυγό;

Καταναλωτής

Ανακαλούνται πάνω από 4.500 σοκολάτες λόγω μόλυνσης από σπασμένα γυαλιά – Τα ερωτήματα για την ασφάλεια της παραγωγής – Του Γ. Μορφονιού

Ανάκληση