Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Αποσύρει από την αγορά γνωστό βιοκτόνο ο ΕΟΦ

Δεν είχε άδεια κυκλοφορίας για τον σκοπό αυτό

Cibum Newsroom -

Νέα Νοθεία φέτας: πρόστιμο 165.000 € σε εταιρεία για παραβίαση των κανόνων ΠΟΠ

Πρόστιμα στη ίδια εταιρεία και για άλλες τρείς υποθέσεις που εκκρεμούσαν.

Cibum Newsroom -

Εστίαση: Νέο mini lockodown. Μόνο οι εμβολιασμένοι σε εστίαση και διασκέδαση

Δωρεάν τεστ μόνο για εμβολιασμένους.

Cibum Newsroom -

TÜV HELLAS (TÜV NORD): επιθεώρησε την ΕΥΔΑΠ

Ά. Γεωργίου: Οι προκλήσεις, για έναν Οργανισμό Κοινής Ωφέλειας εν μέσω πανδημίας, είναι ακόμη μεγαλύτερες.

Cibum Newsroom -

Αιθυλενοξείδιο: Πως η Salmonella στο σουσάμι Ινδίας το 2020 έδωσε την μεγαλύτερη χημική διατροφική κρίση στην ΕΕ το 2021

όταν σβήνεις την φωτιά με ... βενζίνη μάλλον θα καείς

Cibum Newsroom -

Πως τα κουκούλια μεταξοσκώληκα έδωσαν το όνομα στο ούζο μας

Φέρτε ούζο του Τυρνάβου, να καθίσω και να πιω…

Cibum Newsroom -

Εστίαση: Παρατείνεται η απαγόρευση μουσικής σε εστιατόρια και χώρους ψυχαγωγίας σε Χανιά, Ηράκλειο και Ρέθυμνο

 

Cibum Newsroom -

Delivery: πως η φινλανδική Wolt κατέκτησε την Ελληνική αγορά σε δύο χρόνια

Με 3.000 συνεργαζόμενες επιχειρήσεις και 4.000 διανομείς.

Cibum Newsroom -

Τα σχέδια της κυβέρνησης για κλειστούς χώρους ψυχαγωγίας

 

Cibum Newsroom -

EFSA: επικαιροποίηση οδηγού αξιολόγησης κινδύνου νάνο υλικών στα τρόφιμα

SC Guidance on Nano-RA στο EFSA journal

Cibum Newsroom -

571 κρούσματα σαλμονέλας και δύο νεκροί στη Βενεζουέλα, από μολυσμένο νερό

 

Cibum Newsroom -

Εργάτες γης: Τα δικαιολογητικά για την παράταση της προσωρινής απασχόλησης

Ξεκαθαρίστηκε το ζήτημα των δικαιολογητικών από την Ελληνική Αστυνομία.

Cibum Newsroom -

Winelovers: 30.000 “εραστές” του κρασιού ταξιδεύουν σε όλον τον κόσμο αναζητώντας… νέες ετικέτες

Γιατί…   ένας wine lover δεν είναι ποτέ μόνος!

Cibum Newsroom -

Έρχεται το τέλος των παραδοσιακών καταλόγων στα εστιατόρια

Η πανδημία δημιούργησε την ανάγκη αντικατάστασης των παλαιών μενού

Cibum Newsroom -

Οι Βρετανικές εταιρείες τροφίμων ζητούν κρατούμενους για να καλύψουν τα κενά σε εργαζόμενους

 

Cibum Newsroom -

Η μπίρα που καπνίζεται με… περιττώματα χήνας!

Εσείς θα την πίνατε;

Cibum Newsroom -

H πρώτη Μεσογειακή Τράπεζα Σπόρων θα έχει έδρα τα Χανιά

Με στόχο την προστασία και ανάδειξη της πλούσιας φυτικής ποικιλότητας της Κρήτης

Cibum Newsroom -

Ξηρασία: Αγρότες νοικιάζουν μέλισσες για την επικονίαση των καλλιεργειών

Οι ξηρασίες στις ΗΠΑ πλήττουν τα μελίσσια

Cibum Newsroom -

Η ιστορία της πατάτας: από τις Άνδεις στην Αίγινα

Οι Ισπανοί κονκισταδόρ, ο επίμονος Γάλλος αυλικός και ο Καποδίστριας 

Cibum Newsroom -

Αφγανιστάν: Ένας στους τρεις, αντιμέτωπος με επισιτιστική ανασφάλεια

14 εκατομμύρια άνθρωποι αντιμετωπίζουν σοβαρό κίνδυνο λιμού.

Cibum Newsroom -
1...2.0172.0182.019...2.090Σελίδα 2.018 από 2.090

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Βιομηχανία Τροφίμων

MOAH στα τρόφιμα: Από μέρα σε μέρα αναμένονται τα νέα ευρωπαϊκά όρια – Ποιες ελληνικές βιομηχανίες επηρεάζονται

Τα προτεινόμενα όρια MOAH επηρεάζουν ελαιοβιομηχανίες, γαλακτοβιομηχανίες και παραγωγούς συσκευασμένων τροφίμων, με σταδιακή εφαρμογή έως το 2030.
Ασφάλεια Τροφίμων

Παγωτά: Σε ευρωπαϊκή χώρα εντοπίστηκαν εντεροβακτηρίδια στο 53,5% των δειγμάτων – Η πρακτική με το παγωτό που περισσεύει

Ποια δημοφιλής γεύση είχε τις περισσότερες παραβάσεις και σε ποιο παγωτό εντοπίστηκε προβληματική πρακτική.
Νομοθεσία

Νέοι κανόνες κατάψυξης κρέατος στην ΕΕ: Διχάζει τις ευρωπαϊκές οργανώσεις η πρόταση της Κομισιόν

Οι διαφωνίες των ευρωπαϊκών οργανώσεων για την ασφάλεια, τους ελέγχους και την ευθύνη των επιχειρήσεων.

Ροή Ενημέρωσης

Τι αλλάζει στη βιομηχανία τροφίμων το 2027 σύμφωνα με την Innova

Καταναλωτής

Η πρωτεΐνη στους μυς που ανοίγει δρόμο για νέες θεραπείες του διαβήτη

Υγεία

Κοινό πρόσθετο που χρησιμοποιείται σε γάλατα, αλλαντικά κρέμες και παγωτά συνδέθηκε με φλεγμονή και θρομβώσεις σε πειράματα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά σούπερ μάρκετ: Ανεβάζουν ταχύτητα οι πωλήσεις – Στο +6,4% ο τζίρος το εννεάμηνο

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πρέπει να αποφεύγουμε τα αποξηραμένα φρούτα;

Διατροφή και Υγεία

Γιατί ορισμένα φαγητά μαγειρεύονται καλύτερα στον κλασικό φούρνο παρά στο air fryer και ποιοι κίνδυνοι κρύβονται πίσω από τις γρήγορες θερμοκρασίες;

Οικιακά

Γιατί οι βιομηχανίες τροφίμων διστάζουν να χρησιμοποιήσουν την ανάλυση DNA για τον εντοπισμό μολύνσεων

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΔΟΑΟ: Με το τέλος του τρύγου, τα διαρθρωτικά προβλήματα της ελληνικής αμπελουργίας παραμένουν

Δελτία Τύπου

ΠΕΜΕΤΕ: Προειδοποίηση για την ποιότητα της ελιάς Καλαμάτας ενόψει της νέας σοδειάς

Δελτία Τύπου

Τουρκία: Νέοι κανόνες για την παραγωγή και την επισήμανση των αποσταγμένων αλκοολούχων ποτών

Νέα