Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ανακαλούνται 1300 κιλά κιμά λόγω μόλυνσης από επικίνδυνο βακτήριο

Η πλειονότητα των υγιών ενηλίκων θα έχει διάρροια που υποχωρεί σε λίγες μέρες, αλλά υπάρχει σοβαρότερος κίνδυνος για μικρά παιδιά, ηλικιωμένους και ανοσοκατεσταλμένα άτομα.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Υπάλληλος στο νοσοκομείο με σοβαρά εγκαύματα – Έβαλε το χέρι της στην φριτέζα για να πιάσει το ακουστικό της!

Πώς μια αυθόρμητη αντίδραση σε μια ξαφνική κατάσταση μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρούς τραυματισμούς
Cibum Newsroom -

Ποια πολύ γνωστή εταιρεία ποτών ξεκινά το 2026 με αναστολή παραγωγής σε κύρια μονάδα λόγω μείωσης κατανάλωσης αλκοόλ;

Η μείωση της κατανάλωσης αλκοόλ οδηγεί μεγάλες εταιρείες ποτών να κλείνουν μονάδες ή να προχωρούν σε απολύσεις.
Cibum Newsroom -

38χρονος υπέστη ρήξη στομάχου από κοκτέιλ με υγρό άζωτο (βίντεο)

Πλάνα από το περιστατικό που εμφανίστηκαν στο διαδίκτυο δείχνουν τον άνδρα να αρρωσταίνει αμέσως μετά την κατάποση  
Cibum Newsroom -

Οργανωμένα κυκλώματα άρπαξαν αστακούς και στρείδια αξίας άνω των 500.000 ευρώ

Οι κλοπές θαλασσινών αποκαλύπτουν εξελιγμένα κυκλώματα και νέες μεθόδους εγκληματικότητας
Cibum Newsroom -

Τουλάχιστον 10 νεκροί από την έκρηξη σε δημοφιλές μπαρ τα ξημερώματα της Πρωτοχρονιάς

H έκρηξη και η πυρκαγιά μπορεί να προκλήθηκαν από πυροτεχνήματα κατά τη διάρκεια μουσικού event  
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένα νερά: Επείγουσα ανάκληση από μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ – Ενδέχεται να περιέχουν θραύσματα γυαλιού

Οι αρχές προειδοποιούν τους καταναλωτές να μην τα καταναλώσουν και να τα επιστρέψουν στο σημείο αγοράς
Cibum Newsroom -

Καλή χρονιά 2026 με γνώση και ασφάλεια

Για ασφαλή τρόφιμα και ενημερωμένους καταναλωτές, κάθε μέρα του νέου έτους
Cibum Newsroom -

Γιατί τα βιοδιασπώμενα πλαστικά μπορεί να είναι πιο επικίνδυνα για το νερό

Η αόρατη ρύπανση που απειλεί τα υδάτινα οικοσυστήματα του πλανήτη
Cibum Newsroom -

Παρατείνονται τα προληπτικά μέτρα για την ευλογιά των αιγοπροβάτων στην Κρήτη έως τις 7 Ιανουαρίου 2026

Παράταση των προληπτικών μέτρων για την ευλογιά των αιγοπροβάτων στην Κρήτη
Cibum Newsroom -

Γιατί οι γλυκοπατάτες είναι ο ιδανικός σύμμαχος για το σάκχαρο στο αίμα

Παρά τη γλυκιά τους γεύση, οι γλυκοπατάτες διαθέτουν ένα μοναδικό διατροφικό προφίλ που βοηθά στη σταθεροποίηση των επιπέδων γλυκόζης
Cibum Newsroom -

Τι συμβαίνει στον οργανισμό όταν σταματάτε και ξεκινάτε ξανά το Ozempic

Η διακοπή των φαρμάκων GLP-1 μπορεί να οδηγήσει σε απότομη αύξηση της όρεξης και επαναπρόσληψη βάρους
Cibum Newsroom -

Τα σωματικά συμπτώματα που δείχνουν ότι χρειάζεται ορμονικός έλεγχος

Πότε είναι αναγκαία η επίσκεψη σε ενδοκρινολόγο
Cibum Newsroom -

Γιατί νιώθουμε γεμάτοι ενέργεια μετά τη γυμναστική παρά τη σωματική κόπωση

Οι βιολογικοί μηχανισμοί πίσω από το "runners high" και την εγρήγορση
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί σταφίδες με τοξική ουσία που προκαλεί βλάβες στα νεφρά και είναι ύποπτη για καρκινογενέσεις (φωτό)

Η φωτογραφία του επικίνδυνου προϊόντος και η ανακοίνωση της εταιρείας διακίνησης
Cibum Newsroom -

Οι επίσημες οδηγίες του NHS για τις μονάδες αλκοόλ και τα όρια ασφαλείας

ο Εθνικό Σύστημα Υγείας της Μεγάλης Βρετανίας ξεκαθαρίζει το τοπίο γύρω από τις μονάδες αλκοόλ
Cibum Newsroom -

Ανατροπή: Δεν φταίνε τα μανιτάρια και τα μύδια για το θάνατο μάνας και κόρης στην Ιταλία – Ύποπτο πλέον το… αλεύρι!

Αλλάζει το σενάριο για τον θάνατο μητέρας και 15χρονης – Στο μικροσκόπιο άλλες τοξίνες
Cibum Newsroom -

Πώς τα υπολείμματα καρότου δημιούργησαν μια πρωτεΐνη που οι καταναλωτές λατρεύουν

Επιστήμονες ανακάλυψαν έναν τρόπο να μετατρέπουν τα υπολείμματα της επεξεργασίας καρότου σε μια θρεπτική πρωτεΐνη
Cibum Newsroom -

Νόσος των Λεγεωναρίων: Αύξηση κρουσμάτων στην Ελλάδα και ενίσχυση μέτρων σε νοσοκομεία – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Οι αρχές καλούν σε αυστηρή παρακολούθηση των συστημάτων νερού και εκτίμηση κινδύνου για την προστασία του ευαίσθητου πληθυσμού
Cibum Newsroom -

Πώς να προστατευτείτε από τροφικές δηλητηριάσεις σε μια χορτοφαγική διατροφή

Η στροφή προς τις φυτικές επιλογές φέρνει μαζί της νέες προκλήσεις για την ασφάλεια των τροφίμων
Cibum Newsroom -
1...286287288...2.008Σελίδα 287 από 2.008

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

ΕΕ: Νέα ουσία εγκρίνεται για χρήση σε πλαστικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Ασφάλεια Τροφίμων

11 τρόποι μαγειρέματος από τον πιο υγιεινό στον λιγότερο υγιεινό

Διατροφή και Υγεία

Λουκέτα στη Σαντορίνη και βαριά πρόστιμα στη Νάξο από την ΑΑΔΕ

Νέα

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία

Η καθυστέρηση στους ελέγχους τροφίμων δυσκολεύει την έρευνα για το ξέσπασμα Cyclospora στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσες ελιές την ημέρα μπορούμε να τρώμε; Οι ποσότητες που θεωρούνται ιδανικές και τι πρέπει να προσέχουμε

Διατροφή και Υγεία