Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

11 ερωτήσεις – απαντήσεις για τα 3,7 δισ. που καταβάλλονται στους Έλληνες αγρότες το 2025

Τι αλλάζει στις αγροτικές επιδοτήσεις: 11 ερωτήσεις και απαντήσεις
Cibum Newsroom -

Η EFSA επιτρέπει τη μεταβολή του μέγιστου ορίου της δραστικής ουσίας dodine στα σταφύλια

Το συμπέρασμα κινδύνου για τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Σε ποια ελληνικά φρούτα και λαχανικά βρέθηκαν απαγορευμένα φυτοφάρμακα – Τα ευρήματα του νέου ελέγχου του ΥΠΑΑΤ

Τι αποκάλυψαν έλεγχοι του ΥΠΑΑΤ που έγιναν τον Οκτώβριο για την παρουσία φυτοφαρμάκων σε 316 δείγματα φρούτων και λαχανικών
Cibum Newsroom -

Τα «αιώνια» χημικά PFAS απαγορεύονται στα παιχνίδια της ΕΕ – Τι αλλάζει από το 2030

Η νέα ευρωπαϊκή ρύθμιση βάζει τέλος στην πώληση παιχνιδιών με PFAS και άλλες επικίνδυνες ουσίες
Cibum Newsroom -

Μεγάλο σκάνδαλο στη Lactalis: Κατηγορείται για υποπληρωμή των μπόνους κερδών των εργαζομένων

Πάνω από 500 νυν και πρώην υπάλληλοι κατέθεσαν αγωγή στη γαλλική δικαιοσύνη
Cibum Newsroom -

Ισχυρή ανάκαμψη: Το αγροδιατροφικό πλεόνασμα της ΕΕ στα 54 δισεκατομμύρια ευρώ

Οι εξαγωγές εκτοξεύτηκαν τον σεπτέμβριο του 2025 με το Ηνωμένο Βασίλειο να παραμένει ο κορυφαίος εμπορικός εταίρος
Cibum Newsroom -

Πέθανε στον ύπνο του 30χρονος γυμναστής και influencer μετά από ακραίο διατροφικό challenge (φωτό και βίντεο)

Πέθανε για να αποδείξει το challenge του: Σοκ από τον ξαφνικό θάνατο του 30χρονου γυμναστή
Cibum Newsroom -

Συναγερμός στην Ευρώπη για το βακτήριο που απειλεί τις καλλιέργειες

Η EFSA ενισχύει την άμυνα της ευρώπης κατά των φυτικών παθογόνων
Cibum Newsroom -

Προσοχή ΕΦΕΤ: “ΜΗΝ ΤΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΤΕ” – Ανακαλείται δημοφιλές ελληνικό τυρί λόγω μόλυνσης – Δείτε φωτογραφία

Aποσύρεται από την ελληνική αγορά τυρί μετά τον εντοπισμό επικίνδυνων τοξινών που μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή τροφική δηλητηρίαση
Cibum Newsroom -

Ένα rapid test σβήνει τον κίνδυνο των μολυσμένων αναψυκτικών

Μια νέα λύση που μειώνει στο μισό τον χρόνο εντοπισμού αλλοίωσης των ποτών
Cibum Newsroom -

Σε αυτές τις ηλικίες ο εγκέφαλός μας κάνει RESET – Νέα μελέτη

Τέσσερις κρίσιμες ηλικίες που αλλάζουν ριζικά τη νευρωνική αρχιτεκτονική, σύμφωνα με νέα έρευνα του Πανεπιστημίου Κέιμπριτζ
Cibum Newsroom -

Επιδημία γρίπης των πτηνών: Πώς η νέα μετάλλαξη απειλεί την αλυσίδα τροφίμων στην Ευρώπη

Η ευρωπαϊκή αρχή ασφάλειας τροφίμων κρούει τον κώδωνα του κινδύνου καθώς τα κρούσματα στους αγρούς και στα άγρια πτηνά εκτοξεύτηκαν σε τετραπλάσια επίπεδα
Cibum Newsroom -

Αρχίσαμε πάλι… Ανάκληση χριστουγεννιάτικης σοκολάτας advent calendar

Το φαινόμενο με τις επικίνδυνες σοκολάτες στα χριστουγεννιάτικα ημερολόγια επαναλαμβάνεται, με τους ειδικούς να επισημαίνουν ότι η πίεση της εποχικής ζήτησης αυξάνει τον κίνδυνο λαθών στην παραγωγή
Cibum Newsroom -

Ψωμί: Ομαδική αγωγή καταναλωτών κατά της Νο 1 αρτοβιομηχανίας στον κόσμο – Προϊόντα της πωλούνται και στην Ελλάδα

Νέα ομαδική αγωγή για παραπλανητικούς ισχυρισμούς σε προϊόντα ψωμιού
Cibum Newsroom -

Η Ολλανδία ανοίγει τον δρόμο για δημόσιες γευσιγνωσίες τροφίμων ζύμωσης στην ΕΕ

Aνοίγει ο δρόμος για πιο βιώσιμες εναλλακτικές στην αγορά της ΕΕ
Cibum Newsroom -

Απειλές για τη ζωή τους δέχθηκαν οι συλληφθέντες ιδιοκτήτες καταστημάτων εστίασης για τον θάνατο της τετραμελούς οικογένειας

Πλήρης δικαίωση μετά την ιατροδικαστική έκθεση που απέδειξε ότι ο θάνατος οφείλεται σε δηλητηρίαση από εντομοκτόνο και όχι σε τρόφιμα των καταστημάτων.
Cibum Newsroom -

Ο κολοσσός Tyson Foods κλείνει εργοστάσιο λόγω της ιστορικής έλλειψης βοοειδών στις ΗΠΑ

Ο αντίκτυπος στην τοπική κοινωνία και οι πολιτικές αντιδράσεις
Cibum Newsroom -

Βρώσιμα λουλούδια: Ραγδαία αύξηση της ζήτησης, αλλά και σοβαροί κίνδυνοι χωρίς σαφή πρότυπα ασφάλειας τροφίμων

Η αυξανόμενη χρήση λουλουδιών στη γαστρονομία συνοδεύεται από περιστατικά μόλυνσης, παρουσία τοξικών ουσιών και φυτοφαρμάκων και έλλειψη εξειδικευμένων ελέγχων στην ευρωπαϊκή αγορά
Cibum Newsroom -

Επανάσταση στην όσφρηση: Το εμφύτευμα που «διδάσκει» τον εγκέφαλο να μυρίζει

Πρωτότυπη συσκευή χρησιμοποιεί ηλεκτρική διέγερση για να αποκαταστήσει τη χαμένη αίσθηση της όσφρησης
Cibum Newsroom -

Για πρώτη φορά ο ΠΟΥ εκδίδει συστάσεις για την υπογονιμότητα

Πρώτες επίσημες κατευθυντήριες για πρόληψη, διάγνωση και θεραπεία της υπογονιμότητας από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας
Cibum Newsroom -
1...401402403...2.079Σελίδα 402 από 2.079

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Συσκευασία

Συσκευασίες Delivery: Μπορεί να καταναλώνουμε έως 3.478 μικροπλαστικά τον χρόνο

Νέα επιστημονική μελέτη υπολογίζει την ετήσια πρόσληψη μικροπλαστικών από συσκευασίες delivery και εξετάζει τα υλικά που απελευθερώνουν περισσότερα σωματίδια.
Ασφάλεια Τροφίμων

216 κρούσματα σαλμονέλωσης σε τέσσερις χώρες από ντομάτες – Σύνδεση με εισαγωγές από το Μαρόκο

Τα φρέσκα προϊόντα μπορούν να προκαλέσουν εκτεταμένες επιδημίες όταν εμφανίζεται μόλυνση εντός των διεθνών αλυσίδων εφοδιασμού τροφίμων
Ασφάλεια Τροφίμων

Ευρωπαϊκός συναγερμός μετά από καταγγελία για νεκρό βάτραχο σε έτοιμη σαλάτα – Κίνδυνοι για την υγεία και συστάσεις

Τι αποκαλύπτουν επιστημονικές μελέτες για την παρουσία αμφιβίων σε έτοιμες σαλάτες και ποιους κινδύνους αντιμετωπίζουν οι καταναλωτές.

Ροή Ενημέρωσης

Επιστρέφεις το ποτήρι, κερδίζεις καφέ: Το σύστημα που θέλει να αλλάξει τις συνήθειες των καταναλωτών

Νέα

Χημικά υψηλού κινδύνου στα πλαστικά: Τα περισσότερα παραμένουν χωρίς επαρκή ρύθμιση

Ασφάλεια Τροφίμων

Θεσσαλονίκη: Αναστέλλουν τις κινητοποιήσεις τους οι αλιείς με το βλέμμα στις κυβερνητικές δεσμεύσεις

Αλιεία

Αλλαγή ηγεσίας σε Lidl Ελλάς και Lidl Κύπρου: Νέος CEO ο Γεώργιος Τοκατλής

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Τι επηρεάζει την «ορμόνη της πείνας»; Οι ερευνητές εξέτασαν λίπος και διατροφή

Διατροφή και Υγεία

Bayer: Καταγγελίες για επιρροή στη χαλάρωση των ευρωπαϊκών κανόνων για τα φυτοφάρμακα

Ασφάλεια Τροφίμων

Γυάλινο, κεραμικό ή μεταλλικό ταψί; Πώς το υλικό του σκεύους αλλάζει το αποτέλεσμα στο ψήσιμο κάθε τροφίμου

Οικιακά

Συσκευασίες Delivery: Μπορεί να καταναλώνουμε έως 3.478 μικροπλαστικά τον χρόνο

Συσκευασία

EFSA: Ανεπαρκή τα στοιχεία για την ασφάλεια της βενφοθειαμίνης σε συμπληρώματα βιταμίνης Β1

Ασφάλεια Τροφίμων

FAO: Η ασφάλεια του νερού στην καλλιέργεια μπορεί να αποτρέψει νέες εξάρσεις κυκλοσπορίασης

Ασφάλεια Τροφίμων