Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

ΑΒ Βασιλόπουλος: Πρόστιμα σε δύο καταστήματα για “ύπουλο καπέλο” στην τιμή των προϊόντων

Καταστήματα της ΑΒ Βασιλόπουλος χρέωναν υψηλότερη τιμή από την αναγραφόμενη
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Γιατί τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πιο ακριβά στα σούπερ μάρκετ από ό,τι στις λαϊκές αγορές;

Οι παράγοντες που κάνουν τα φρούτα και τα λαχανικά στα σούπερ μάρκετ πιο ακριβά σε σχέση με τις λαϊκές αγορές, παρά τις μεγαλύτερες ποσότητες αγοράς.
Cibum Newsroom -

Η Ευρώπη σε επιφυλακή: 9 διεθνείς Οργανισμοί ζητούν κοινή στρατηγική για πανδημίες, ζωονόσους και κλιματική κρίση

Η κλιματική αλλαγή, οι ζωονόσοι και η περιβαλλοντική υποβάθμιση φέρνουν ξανά στο προσκήνιο την ανάγκη για μια ενιαία παγκόσμια στρατηγική που θα προστατεύει ταυτόχρονα την υγεία των ανθρώπων, των ζώων και του πλανήτη
Cibum Newsroom -

Τι να κάνετε για να μην θαμπώνουν τα γυαλιά σας όταν μαγειρεύετε

Ένα απλό κόλπο μπορεί να κρατήσει τους φακούς σας καθαρούς από το θάμπωμα, κάνοντας το μαγείρεμα πιο άνετο και ασφαλές.
Cibum Newsroom -

Τα μικροπλαστικά “ξεπερνούν” τα φυτοφάρμακα ως κορυφαία απειλή στα τρόφιμα στη Φινλανδία

Ένας στους δύο πολίτες στη Φινλανδία, θεωρεί τα μικροπλαστικά τη μεγαλύτερη απειλή για την ασφάλεια τροφίμων
Cibum Newsroom -

Νέα μέθοδος μετατρέπει το σωματικό λίπος σε οστό για την επούλωση σπονδυλικών καταγμάτων

Επιστήμονες χρησιμοποίησαν βλαστοκύτταρα από λιπώδη ιστό για την αναγέννηση των οστών, προσφέροντας μια απλή και ασφαλή θεραπεία για την οστεοπόρωση
Cibum Newsroom -

Εκκίνηση από τη Θεσσαλονίκη για την πανευρωπαϊκή θωράκιση των αγροτικών περιοχών απέναντι στην κλιματική κρίση

Το έργο REHUBS ενώνει 27 εταίρους από 12 χώρες για να ενδυναμώσει τις αγροτικές κοινότητες της Ευρώπης απέναντι στις κλιματικές προκλήσεις
Cibum Newsroom -

Εγκυμοσύνη: Η μητρική διατροφή προγραμματίζει τις διατροφικές προτιμήσεις του παιδιού

Νέα έρευνα διερευνά τον ρόλο των «νευροποδίων» του εντέρου στη διαμόρφωση της «διατροφικής μνήμης» και της προτίμησης σε τροφές πλούσιες σε ζάχαρη και λιπαρά
Cibum Newsroom -

Έκθεση ζητά κατάργηση της αναισθητοποίησης χοίρων με διοξείδιο του άνθρακα εντός πενταετίας

Ανεξάρτητη επιτροπή ευζωίας ζώων επιβεβαιώνει ότι η μέθοδος CO2 προκαλεί στους χοίρους πόνο και φόβο που μπορούν να αποφευχθούν
Cibum Newsroom -

Πάνω από το ένα τρίτο των βρετανών αγροτών δεν είχε κέρδη το 2024

Νέα έρευνα αναδεικνύει την οικονομική επισφάλεια στον βρετανικό γεωργικό τομέα, πιέζοντας για στροφή σε πιο βιώσιμα μοντέλα
Cibum Newsroom -

Νέο μοριακό εργαλείο ιχνηλατεί τη λεϊσμανίαση με πρωτοφανή ακρίβεια

Η μέθοδος HRM PCR ανατρέπει την παρακολούθηση της νόσου
Cibum Newsroom -

Κεφαλονιά σε “ζώνη επιφυλακής”: Έξι μήνες ειδικής κινητοποίησης για την αποτροπή εξάπλωσης ευλογιάς

Κήρυξη της Περιφερειακής Ενότητας Κεφαλονιάς σε Κατάσταση Ειδικής Κινητοποίησης Πολιτικής Προστασίας – Εντατικοί έλεγχοι και νέες συλλήψεις για παραβίαση μέτρων πρόληψης ζωονόσων
Cibum Newsroom -

Από ποια πλευρά πρέπει να κοιμόμαστε όταν έχουμε καούρα;

Η θέση ύπνου που φαίνεται να μειώνει την καούρα και την παλινδρόμηση, επιτρέποντας στο στομάχι να κρατά τα οξέα μακριά από τον οισοφάγο και προσφέροντας πιο άμεση ανακούφιση.
Cibum Newsroom -

Ταχίνι μολυσμένο με σαλμονέλα – Νέα ανάκληση

Η κατανάλωση μόλις 2 g μολυσμένου προϊόντος έχει τη δυνατότητα να οδηγήσει σε ασθένεια.
Cibum Newsroom -

Η άνοδος των τιμών απειλεί το γαλλικό «σύμφωνο τροφίμων»

Μελέτη προειδοποιεί πως οι αυξανόμενες δαπάνες στέγασης και η επισιτιστική φτώχεια υπονομεύουν την πρόσβαση σε ποιοτικά τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Ελληνικά θαλασσινά μολυσμένα με επικίνδυνο μικρόβιο – Η Ιταλία ενημέρωσε τον Ευρωπαϊκό Μηχανισμό Ασφάλειας Τροφίμων [φωτο]

Μόλυνση με υψηλά επίπεδα E. coli εντοπίστηκε σε ελληνικά μύδια που εξήχθησαν στην Ιταλία
Cibum Newsroom -

Βοηθά το θειικό ασβέστιο στο αδυνάτισμα; Τι λέει η EFSA στη νέα γνωμοδότηση

Η EFSA υποστηρίζει πως δεν τεκμηριώνεται η επίδραση του θειικού ασβεστίου στο σωματικό βάρος
Cibum Newsroom -

Οδοντόκρεμα από… μαλλιά υπόσχεται φυσική αναγέννηση του σμάλτου των δοντιών και λιγότερα σφραγίσματα

Ερευνητές του King’s College London αναπτύσσουν κερατινική φόρμουλα που σχηματίζει νέο προστατευτικό στρώμα, σταματά την αρχόμενη φθορά και ανοίγει τον δρόμο για πιο οικολογική οδοντιατρική φροντίδα
Cibum Newsroom -

Μελέτη για την υπέρταση: Τα οικονομικά κίνητρα διπλασιάζουν τη συμμόρφωση αλλά όχι τον έλεγχο

Τι έδειξε νέα δοκιμή σε πληθυσμούς χαμηλού εισοδήματος και υψηλού κινδύνου
Cibum Newsroom -

Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης: Συνεχίζεται το πρόγραμμα συμβολαιακής καλλιέργειας

Ξεκίνησε η νέα εσοδεία του προγράμματος συμβολαιακής γεωργίας της “Βεργίνα”
Cibum Newsroom -
1...428429430...2.080Σελίδα 429 από 2.080

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Επιστήμη

Έφαγε άγρια μανιτάρια και θήλασε το παιδί της – Τι συνέβη 20 ώρες αργότερα, σύμφωνα με το BMC Pediatrics

Σπάνιο περιστατικό δηλητηρίασης μέσω θηλασμού, με το παιδί να εμφανίζει ενδείξεις ηπατικής και εντερικής βλάβης.
Νέα

«Μην τον αγοράζετε»: 5.000 αφίσες στο μετρό του Λονδίνου καλούν τους καταναλωτές να μην αγοράζουν σολομό

Εκστρατεία κατά της εντατικής εκτροφής σολομού καταγγέλλει παράσιτα, χημικές θεραπείες και τεχνητό χρωματισμό των ψαριών.
Εστίαση / Τουρισμός

Το κόλπο με τη σάλτσα που κάνει ένα γεύμα να φαίνεται πιο υγιεινό

Νέα επιστημονική μελέτη δείχνει πώς η τοποθέτηση της σάλτσας επηρεάζει την αντίληψη για την υγιεινή αξία του φαγητού.

Ροή Ενημέρωσης

Οικογενειακή τραγωδία μετά από γεύμα σούπας – Δύο στο νοσοκομείο, ένας νεκρός

Ασφάλεια Τροφίμων

Λαγοκέφαλος: Παράλυση σε 30 λεπτά και επτά ημέρες διασωληνωμένος 64χρονος – Νέα επιστημονική μελέτη για την τετροδοτοξίνη

Ασφάλεια Τροφίμων

Έφαγε άγρια μανιτάρια και θήλασε το παιδί της – Τι συνέβη 20 ώρες αργότερα, σύμφωνα με το BMC Pediatrics

Επιστήμη

Γιατί ο καφές, μας φαίνεται πικρός: οι επιστήμονες εντόπισαν τον μηχανισμό σε τρισδιάστατη ανάλυση

Τεχνολογία Τροφίμων

The Mart (Σκλαβενίτης): Επενδύσεις 25 εκατ. ευρώ το 2026 με «φρένο» στην κερδοφορία λόγω μισθολογικού κόστους

λιανική

Σούπερ μάρκετ: Σε εξέλιξη οι κινητοποιήσεις κατά της ακρίβειας στην Αττική – Πανό και διανομή φυλλαδίων (Φωτογραφίες)

Νέα

Νέα ανάκληση χυμών από μεγάλο σουπερμάρκετ και ευρωπαϊκή κοινοποίηση – Πατουλίνη 206% πάνω από το επιτρεπτό όριο (φωτογραφία)

Ανάκληση

Εμπρηστική επίθεση με γκαζάκι στο σουβλατζίδικο «Ο Πρόεδρος» στο Χαϊδάρι

Εστίαση / Τουρισμός

Ανακαλείται μέλι λόγω παρουσίας μη εγκεκριμένων φαρμακευτικών ουσιών (φωτογραφία)

Ανάκληση

«Μην τον αγοράζετε»: 5.000 αφίσες στο μετρό του Λονδίνου καλούν τους καταναλωτές να μην αγοράζουν σολομό

Νέα