Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Tetra Pak: Platinum διάκριση EcoVadis για τις επιδόσεις της στη βιωσιμότητα

Η εταιρεία συγκαταλέγεται πλέον στο 1% των κορυφαίων επιχειρήσεων παγκοσμίως που απέσπασαν την υψηλότερη δυνατή αξιολόγηση στην κατάταξη της EcoVadis
Cibum Newsroom -

Λάδια και λίπη: Η κρυφή απειλή των ραφιναρισμένων τροφών

Το γερμανικό ινστιτούτο BfR εξηγεί γιατί οι εστέρες γλυκιδίου και τα MCPD είναι ανεπιθύμητα και πώς σχηματίζονται
Cibum Newsroom -

Ρόδι: Γιατί ερευνητές το χαρακτηρίζουν ως “υψηλού κινδύνου” σε σχέση με άλλα φρούτα

Ερευνητές δίνουν σαφές μήνυμα για υψηλή επικινδυνότητα του ροδιού σε σύγκριση με άλλα φρούτα
Cibum Newsroom -

Νέα μελέτη επιχειρεί να σπάσει τα στερεότυπα για τις διατροφικές διαταραχές στους άνδρες

Το ερευνητικό πρόγραμμα iSMEsH στοχεύει στη μείωση του στιγματισμού και στην ευαισθητοποίηση των γενικών ιατρών για τις διατροφικές διαταραχές στους άνδρες
Cibum Newsroom -

Η Ben’s Original ενώνει δυνάμεις με το BBC Children in Need για την αντιμετώπιση της επισιτιστικής ανασφάλειας

Η γνωστή μάρκα ρυζιού δωρίζει 200.000 λίρες και κυκλοφορεί ειδική έκδοση «Pudsey Packs» για να στηρίξει παιδιά και οικογένειες στο Ηνωμένο Βασίλειο
Cibum Newsroom -

Άνηθος με απαγορευμένα και επικίνδυνα φυτοφάρμακα

Φρέσκος άνηθος εντοπίστηκε με υψηλά επίπεδα υπολειμμάτων των απαγορευμένων φυτοφαρμάκων chlorpyrifos και profenofos
Cibum Newsroom -

Ηπειρωτική Βιομηχανία Εμφιαλώσεων: Η επένδυση-σταθμός που αλλάζει τα δεδομένα στην εμφιάλωση νερού στην Ελλάδα

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Έλαιο ευκαλύπτου: Γιατί θεωρείται το φυσικό «πολυεργαλείο» για υγεία, ευεξία και καθαριότητα

Από την ανακούφιση των μυών μέχρι τη βελτίωση της μνήμης
Cibum Newsroom -

TÜV AUSTRIA στην Ελλάδα: Πιστοποιεί την Sunlight Group για πρώτη φορά σε ομιλικό επίπεδο

Η TÜV AUSTRIA στην Ελλάδα ολοκλήρωσε με επιτυχία την πρώτη ομιλική πιστοποίηση της Sunlight Group, μέλους του Ομίλου Olympia, βάσει του Ολοκληρωμένου Συστήματος Διαχείρισης (IMS), σε εγκαταστάσεις σε έξι χώρες
Cibum Newsroom -

Έλεγχος ISO στο Astir Odysseus Kos – Η Παγκόσμια Ημέρα Πιστοποίησης στην πράξη

Στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Ημέρας Προτύπων, πραγματοποιείται αυτή την ώρα επιθεώρηση πιστοποίησης από την TÜV Hellas (TÜV Nord) στο Astir Odysseus Kos Resort & Spa, για τα διεθνή πρότυπα ISO 9001, ISO 14001 και ISO 22000, που αφορούν τη διαχείριση ποιότητας, περιβαλλοντικών επιδόσεων και ασφάλειας τροφίμων
Cibum Newsroom -

Το φρούτο που περιέχει απροσδόκητα υψηλή ποσότητα ασβεστίου

Πώς το ταπεινό αυτό φρούτο μπορεί να συμβάλει ουσιαστικά στην κάλυψη των διατροφικών αναγκών
Cibum Newsroom -

Εταιρεία καλείται να πληρώσει €6 εκατ. γιατί «έκλεβε» τους καταναλωτές στους αυτόματους πωλητές της

Η ομαδική αγωγή αφορούσε υπερχρεώσεις σε πιστωτικές, χρεωστικές και προπληρωμένες κάρτες σε αυτόματους πωλητές για 11 ολόκληρα χρόνια
Cibum Newsroom -

Στη Δικαιοσύνη η απαγόρευση τεχνητών χρωστικών στη Δυτική Βιρτζίνια

Η Διεθνής Ένωση Παραγωγών Χρωστικών προσφεύγει κατά νόμου που απαγορεύει επτά τεχνητά πρόσθετα τροφίμων, επικαλούμενη αντισυνταγματικότητα και έλλειψη επιστημονικής βάσης
Cibum Newsroom -

Έφοδος της OLAF στον ΟΠΕΚΕΠΕ –  Η Ευρώπη ψάχνει τα εκατομμύρια που χάνονται

Με απαίτηση της OLAF όλο το προσωπικό του ΟΠΕΚΕΠΕ έχει τεθεί στη διάθεση του κλιμακίου της,
Cibum Newsroom -

34χρονος στην αιμοκάθαρση από δηλητηριασμένο κρασί – Πρώην σύντροφος του έριξε αντιψυκτικό!

Η 33χρονη κατηγορείται ότι έριξε αιθυλενογλυκόλη σε μπουκάλι κρασί που κατανάλωσε ο πρώην σύντροφός της, προκαλώντας σοβαρή δηλητηρίαση και ανάγκη για αιμοκάθαρση.
Cibum Newsroom -

Νέο πλαίσιο ιεράρχησης κινδύνων για τις μυκοτοξίνες ενισχύει την ασφάλεια των τροφίμων στην Ευρώπη

Το ILSI Europe παρουσιάζει ένα προσαρμόσιμο εργαλείο για στοχευμένη διαχείριση και πρόληψη κινδύνων από μυκοτοξίνες
Cibum Newsroom -

Μυστηριώδης μαζική τροφική δηλητηρίαση στη Γερμανία – Εκατοντάδες κρούσματα E. coli κυρίως παιδιά 4 ετών με αιμολυτικό-ουραιμικό σύνδρομο

Οι υγειονομικές αρχές της Γερμανίας αντιμέτωπες με τη μεγαλύτερη επιδημία EHEC των τελευταίων ετών, με 137 επιβεβαιωμένα και 118 πιθανά κρούσματα E. coli. 2-9 νέα περιστατικά την ημέρα. Πιθανολογείται ότι πρόκειται για τρόφιμο από σουπερμάρκετ
Cibum Newsroom -

Μόλυβδος σε κομπόστες – Αποσύρονται πάνω από 62.000 κονσέρβες από μεγάλα σούπερ μάρκετ

Οι αρχές προειδοποιούν για πιθανή έκθεση σε μόλυβδο από κονσέρβες φρούτων που πωλήθηκαν σε μεγάλες αλυσίδες
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται Τουρκικό ελαιόλαδο λόγω επιμόλυνσης από καρκινογόνες ουσίες MOAH

Ελαιόλαδο “Made in Turkey” αποσύρεται από την αγορά του Βελγίου
Cibum Newsroom -

LIDL SI: Ανακαλούνται μακαρόνια ιδιωτικής ετικέτας – Ενημέρωση καταναλωτών

Η αλυσίδα LIDL προχώρησε σε ανάκληση ζυμαρικών από τα καταστήματά της, με σύσταση στους καταναλωτές να μην καταναλώσουν το προϊόν και να το επιστρέψουν στα σημεία πώλησης
Cibum Newsroom -
1...472473474...2.081Σελίδα 473 από 2.081

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Ελλάδα: Τροφική δηλητηρίαση σε εστιατόριο της Θεσσαλονίκης: Η υπόθεση που έφτασε στον Άρειο Πάγο

Πώς αποδείχθηκε η τροφική δηλητηρίαση χωρίς εργαστηριακή εξέταση του γεύματος και τι έκρινε ο Άρειος Πάγος.
Ασφάλεια Τροφίμων

Το Cibum παρουσιάζει τις νέες οδηγίες της ΕΕ για τους επιμολυντές στα μεταποιημένα τρόφιμα και όσα πρέπει να τεκμηριώνουν οι επιχειρήσεις

Οι νέες οδηγίες της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τον προσδιορισμό των επιμολυντών κατά τη μεταποίηση τροφίμων
Ασφάλεια Τροφίμων

Σαλμονέλα σε ντοματίνια: Πάνω από 800 κρούσματα στην Ευρώπη – Νέα προειδοποίηση του ECDC

Πάνω από 160 νέα κρούσματα σε δέκα χώρες το 2026. Το ECDC προειδοποιεί για νέες εξάρσεις από μολυσμένα ντοματίνια.

Ροή Ενημέρωσης

Ελλάδα: Τροφική δηλητηρίαση σε εστιατόριο της Θεσσαλονίκης: Η υπόθεση που έφτασε στον Άρειο Πάγο

Εστίαση / Τουρισμός

Συναγερμός σε κέντρο διανομής μεγάλης αλυσίδας σούπερ μάρκετ – Δεκάδες εργαζόμενοι με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης

Ασφάλεια Τροφίμων

Πάνω από 650 κρούσματα και δύο θάνατοι από σαλμονέλα σε αυγά – Χονδρέμποροι και εστίαση καλούνται να αποσύρουν παρτίδες συγκεκριμένης επιχείρησης

Ασφάλεια Τροφίμων

Σουβλάκι κεμπάπ πίσω από τον θάνατο 63χρονου – Καταδικάστηκαν οι ιδιοκτήτες της ψησταριάς

Ασφάλεια Τροφίμων

Το Cibum παρουσιάζει τις νέες οδηγίες της ΕΕ για τους επιμολυντές στα μεταποιημένα τρόφιμα και όσα πρέπει να τεκμηριώνουν οι επιχειρήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνική έρευνα: Κρέμα προσώπου με βάση τις ελιές μειώνει τις λεπτές ρυτίδες και βελτιώνει την ελαστικότητα του δέρματος

Επιστήμη

Τι είναι το Τσαλαφούτι το ελληνικό κρεμώδες τυρί που απέκτησε προστασία ΠΟΠ

Ιστορία Τροφίμων

Τσάι: Πρέπει να πετάμε το πρώτο εκχύλισμα για να απομακρύνουμε τα βαρέα μέταλλα; Τι δείχνει νέα μελέτη

Υγεία

Λιστέρια σε 8 διαφορετικά προϊόντα μεγάλης βιομηχανίας κρέατος και ανακλήσεις από 7 αλυσίδες σούπερ μάρκετ

Βιομηχανία Τροφίμων

Θεσσαλονίκη: Μεθυσμένος οδηγός εισέβαλε με αυτοκίνητο σε ταβέρνα στον Εύοσμο – Τρεις τραυματίες

Εστίαση / Τουρισμός