Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Σάλτσα ντομάτας ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σουπερμάρκετ απειλή για χιλιάδες καταναλωτές – Επείγουσα ανάκληση

Ανακλήσεις έτοιμης σάλτσας ντομάτας: Τι φταίει, ποιος ευθύνεται, πώς προστατεύεται ο καταναλωτής
Cibum Newsroom -

Μεγάλο σουπερμάρκετ καταργεί συνθετικές χρωστικές και πρόσθετα στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας

Πρόκειται για μία από τις μεγαλύτερες «καθαρές» ανασυνθέσεις ιδιωτικής ετικέτας στο λιανεμπόριο τροφίμων
Cibum Newsroom -

Δίρφυς ΑΕ: Σύντομα νέο προϊόν στην ελληνική αγορά – Αύξηση κύκλου εργασιών και κερδοφορίας το 2024

Η Δίρφυς ΑΕ σύντομα θα προβεί σε ανακοινώσεις για ανάπτυξη ενός νέου προϊόντος στην ελληνική αγορά
Cibum Newsroom -

3 στις 5 συσκευασίες κανέλας είναι νοθευμένες και επικίνδυνες! Αναλύσεις δειγμάτων από σουπερμάρκετ μεταξύ των οποίων και Ελληνικά

Η Επιτροπή διαπιστώνει απάτη και πιθανά προβλήματα ασφάλειας στην κανέλα στην αγορά της ΕΕ
Cibum Newsroom -

Σε ποια χώρα απαγορεύονται οι προσφορές «1+1 δώρο» στα ανθυγιεινά σνακ, πατατάκια, γλυκά, αναψυκτικά κτλ

Από σήμερα «κόβονται» οι προσφορές τύπου «1+1 δώρο» και οι δωρεάν γεμίσεις αναψυκτικών στα ανθυγιεινά σνακ—πρώτο βήμα σε αυστηρότερη πολιτική κατά της παιδικής παχυσαρκίας
Cibum Newsroom -

Ελληνική Ένωση Καφέ: Η φετινή Παγκόσμια Ημέρα Καφέ αναδεικνύει τις προκλήσεις του κλάδου στην Ελλάδα

Στην κορυφή της ατζέντας της Ελληνικής Ένωσης Καφέ, βρίσκεται η κατάργηση ή έστω μείωση του ΕΦΚ, με στόχο την ανακούφιση επιχειρήσεων και καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Η πορεία των τιμών στην Ελλάδα σε σχέση με την Ευρωπαϊκή Ένωση το Α’ 8μηνο 2025

Ο πληθωρισμός τροφίμων στην Ελλάδα είναι ο 4ος χαμηλότερος στις 27 χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης
Cibum Newsroom -

Δ. Τσιόδρας – Ευρωβουλή: Ζητά τη διασφάλιση επαρκούς χρηματοδότησης για την ανθεκτικότητα του νερού

Δημ. Τσιόδρας για το νερό: Η Κομισιόν να διασφαλίσει επαρκή χρηματοδότηση στον επόμενο προϋπολογισμό της ΕΕ
Cibum Newsroom -

LIDL Fr: Κίνδυνος από τρόφιμο ιδιωτικής ετικέτας και μεγάλης ζήτησης – Ανακαλείται από 208 καταστήματα [φωτο]

Σειρά επαναλαμβανόμενων ανακλήσεων τυριών της Lidl για μόλυνση από Listeria δείχνει επίμονο πρόβλημα ασφάλειας στην ίδια εφοδιαστική/παραγωγική αλυσίδα
Cibum Newsroom -

Ρεκόρ προστίμων σε παραγωγούς πουλερικών – Είχαν στήσει καρτέλ για να αυξάνουν τεχνητά τις τιμές στην αγορά

Η Αρχή Ανταγωνισμού στην Τουρκία επιβάλλει ιστορικά πρόστιμα σε παραγωγούς πουλερικών που συγκροτούσαν καρτέλ και χειραγωγούσαν τις τιμές
Cibum Newsroom -

Ο πόλεμος για το ρύζι “Venere” έληξε: Το Γενικό Δικαστήριο της ΕΕ μπλοκάρει την κατοχύρωση εμπορικού σήματος

Το ρύζι “Venere” αναγνωρίζεται ως ονομασία ποικιλίας μαύρου ρυζιού και όχι ως εμπορικό σήμα
Cibum Newsroom -

Υπολείμματα φυτοφαρμάκων στο ελαιόλαδο – Oι νέοι κανόνες ασφάλειας και τα δύο σημεία που ανεβάζουν τον πήχη

Πιο απαιτητικό πλαίσιο διαχείρισης υπολειμμάτων στο ελαιόλαδο. Η καθιέρωση του «Παράγοντα 5» και η ενισχυμένη χρήση του ARfD ανεβάζουν τον πήχη. Με την ωρίμανση να...
Cibum Newsroom -

Πιο ακριβά από το “ταβάνι” οι τιμές στα σχολικά κυλικεία – Έπεσαν πρόστιμα σε σχολεία Π. Φαλήρου και Ν. Φιλαδέλφειας

Πρόστιμα σε σχολικά κυλικεία για υπέρβαση ανώτατων τιμών σε σάντουιτς
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Απόρριψη παρτίδας φρούτων λόγω υπέρβασης διμεθοϊκού

Συνοριακός έλεγχος μπλόκαρε μάνγκο Αιγύπτου. Ανιχνεύτηκε διμεθοϊκό 0,027 mg/kg (MRL 0,01)
Cibum Newsroom -

Νέο «Scorecard»: Τα συστήματα τροφίμων απουσιάζουν από τα σχέδια των χωρών για το κλίμα

Το Food Systems NDC Scorecard διαπιστώνει ότι τα συστήματα τροφίμων απουσιάζουν σε μεγάλο βαθμό από τα σχέδια για το κλίμα και χωρίς αυτό, οι φιλόδοξοι κλιματικοί στόχοι παραμένουν ανέφικτοι
Cibum Newsroom -

Η σαλμονέλα στα αυγά έφθασε στη γειτονιά μας – Πώς μπορείτε να προστατευθείτε

Ασφαλείς πρακτικές για την κατανάλωση αυγών χωρίς κίνδυνο σαλμονέλας
Cibum Newsroom -

Η ΜΑΚΒΕΛ – EURIMAC σε ανοδική πορεία και το 2024 με ενισχυμένα μεγέθη και δυναμική εξωστρέφειας

Οδυσσέας Παπαδόπουλος: "Με μηδενικό δανεισμό και ισχυρή κερδοφορία, είμαστε έτοιμοι να ολοκληρώσουμε τις επενδύσεις μας και να ενισχύσουμε ακόμη περισσότερο την παρουσία μας τόσο στην Ελλάδα όσο και στις διεθνείς αγορές"
Cibum Newsroom -

Η Ευρώπη καταργεί ένα ακόμη επικίνδυνο φυτοφάρμακο – Προκαλεί σοβαρές διαταραχές σε νευρικό και ενδοκρινικό σύστημα

Η απόφαση έρχεται μετά από ανησυχίες για την τοξικότητα της ουσίας και την παρουσία της σε τρόφιμα όπως το μέλι
Cibum Newsroom -

Σε απεργιακό κλοιό η χώρα – Πώς θα κινηθούν τα μέσα μεταφοράς – Κανονικά οι πτήσεις

Σε απεργιακό κλοιό βρίσκεται σήμερα, η χώρα, λόγω της 24ωρης πανελλαδικής απεργίας που κήρυξαν η ΓΣΕΕ και η ΑΔΕΔΥ, αντιδρώντας στο νέο εργασιακό νομοσχέδιο
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Ημέρα Ηλικιωμένων: Η στεγαστική κρίση αγγίζει και την τρίτη ηλικία

Η αύξηση της έλλειψης στέγης στους ηλικιωμένους, αναδεικνύει ως επιτακτική ανάγκη τη δημιουργία κοινωνικής κατοικίας που να συμπεριλαμβάνει αυτήν την ηλικιακή ομάδα
Cibum Newsroom -
1...491492493...2.082Σελίδα 492 από 2.082

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Νομοθεσία

Η ΕΕ μπλοκάρει τις εισαγωγές κρέατος πουλερικών από περιοχές ΗΠΑ, Καναδά και Ηνωμένου Βασιλείου λόγω γρίπης των πτηνών

Νέος ευρωπαϊκός κανονισμός περιορίζει τις εισαγωγές κρέατος πουλερικών μετά την επιβεβαίωση εστιών γρίπης των πτηνών.
Ανάκληση

Απίστευτο περιστατικό: Μεγάλο σουπερμάρκετ διέθεσε ξανά παρτίδες γάλακτος που είχαν ανακληθεί τον Φεβρουάριο λόγω τοξίνης – Φωτογραφίες

Οκτώ μήνες μετά τον παγκόσμιο συναγερμό για τη σερεουλίδη, ανακληθείσες παρτίδες Aptamil και Milumil διατέθηκαν ξανά στη Γερμανία.
Εστίαση / Τουρισμός

Ελλάδα: Τροφική δηλητηρίαση σε εστιατόριο της Θεσσαλονίκης: Η υπόθεση που έφτασε στον Άρειο Πάγο

Πώς αποδείχθηκε η τροφική δηλητηρίαση χωρίς εργαστηριακή εξέταση του γεύματος και τι έκρινε ο Άρειος Πάγος.

Ροή Ενημέρωσης

Αποκλειστικό: Ζώα σφάζονται χωρίς αναισθητοποίηση στην Ελλάδα – Απάνθρωπα περιστατικά καταγράφει η Κομισιόν σε ελληνικά σφαγεία

Νέα

Γιατί ανακαλείται παγωτό φράουλα παρότι κρίθηκε ασφαλές από τις Αρχές (φωτογραφία)

Ανάκληση

Περιστέρι: Κάμερα κατέγραψε 41χρονη να ρίχνει ουσία σε τρόφιμα του πρώην συζύγου της – Τρεις συλλήψεις

Νέα

Ελληνικές εξαγωγές τροφίμων: Αύξηση 10,5% στα 6,7 δισ. ευρώ το οκτάμηνο του 2026

Εξαγωγές

Σχεδόν 5.000 περιστατικά γαστρεντερίτιδας με ναυτία, εμετούς, κοιλιακό πόνο και διάρροια στο Τοκάτ της Τουρκίας – Έλεγχοι στο πόσιμο νερό

Διεθνή

SIAL Paris 2026: Ισχυρή ελληνική παρουσία στη μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων – Η λίστα των εταιρειών

marketing

Πώς ο τραχανάς της γιαγιάς έγινε λειτουργικό τρόφιμο;

Καινοτομία / Τάσεις

Λαμία: Νέα αναβολή στη δίκη για την τροφική δηλητηρίαση μαθητών από τα γεύματα της Γιαννίτσης

Ασφάλεια Τροφίμων

Φασολάδα: Το μυστικό στο αλάτισμα που θα απογειώσει τη γεύση

Συνταγές

Η ΕΕ μπλοκάρει τις εισαγωγές κρέατος πουλερικών από περιοχές ΗΠΑ, Καναδά και Ηνωμένου Βασιλείου λόγω γρίπης των πτηνών

Νομοθεσία