Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ο CEO της McDonald’s καταγγέλλει την άνιση φορολογική μεταχείριση

Ο CEO της εταιρείας κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για τη νέα νομοθεσία που ευνοεί τα εστιατόρια πλήρους εξυπηρέτησης
Cibum Newsroom -

28χρονη στο νοσοκομείο λόγω αναιμίας και αρρυθμιών μετά από κατανάλωση matcha

Οι κίνδυνοι από την υπερβολική κατανάλωση του δημοφιλούς πράσινου τσαγιού
Cibum Newsroom -

5 τρόφιμα που δεν πρέπει ποτέ να μαγειρεύετε κατευθείαν από την κατάψυξη – και 5 που μπορείτε

Δείτε ποια τρόφιμα χρειάζονται ξεπάγωμα και ποια μπορείτε να μαγειρέψετε απευθείας από την κατάψυξη, με συμβουλές ειδικών.
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκή Ένωση: Τέλος στη σπατάλη τροφίμων και την «εγκληματική» μόδα

Νέοι κανόνες για τη μείωση των αποβλήτων και την ενίσχυση της ανακύκλωσης σε κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα και τρόφιμα, με δεσμευτικούς στόχους για τα κράτη-μέλη
Cibum Newsroom -

Pinoxaden: Συμπεράσματα για την ασφάλεια και τις επιπτώσεις στα υπόγεια ύδατα

Η αξιολόγηση της EFSA και τα δεδομένα από τις πρόσφατες μελέτες
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για μολυσμένο χταπόδι που πωλείται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ – Κίνδυνος σοβαρής τροφικής λοίμωξης

Δύο ανακλήσεις προϊόντων λόγω ανίχνευσης Listeria monocytogenes – Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Νέα σχολική χρονιά: Εισαγγελική εντολή για ελέγχους στα κυλικεία των σχολείων 

Εντολή για εντατικούς ελέγχους σχετικά με την τήρηση των κανόνων υγιεινής σε σχολικά κυλικεία και καντίνες
Cibum Newsroom -

Φρούτο του πάθους: Ποιοι πρέπει οπωσδήποτε να το αποφεύγουν

Το «παραδεισένιο» φρούτο που μπορεί να κρύβει κινδύνους
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γιατί νυστάζετε συνέχεια; Τι διαπίστωσε νέα μελέτη

Νέα μελέτη «φωτίζει» τις αιτίες της υπερβολικής υπνηλίας
Cibum Newsroom -

5 σημάδια που δείχνουν ότι ίσως χρειάζεστε μείωση των επιπέδων κορτιζόλης

Η ισορροπία της κορτιζόλης είναι κρίσιμη για την υγεία – δείτε πώς η διατροφή, ο ύπνος και η διαχείριση του άγχους μπορούν να σας βοηθήσουν.
Cibum Newsroom -

Το σούσι του μέλλοντος γεννιέται στο Πανεπιστήμιο Οκαγιάμα

Σπάνιο ψάρι εκτροφής με καινοτόμο μέθοδο από το Πανεπιστήμιο Οκαγιάμα
Cibum Newsroom -

Κονσέρβες και βάζα με τρόφιμα: Το «κρυμμένο» θανατηφόρο βακτήριο και πώς θα προστατευθούμε

Ένα σπάνιο αλλά θανατηφόρο βακτήριο μπορεί να κρύβεται σε κονσέρβες και βάζα – οι ειδικοί συμβουλεύουν προσοχή και σωστό χειρισμό των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Η κυβέρνηση αδιαφορεί για την ελληνική εστίαση – Ανακοίνωση της ΠΟΕΣΕ

«Μηδέν εις το πηλίκο για την εστίαση τα μέτρα που εξήγγειλε στην 89η ΔΕΘ ο πρωθυπουργός»
Cibum Newsroom -

Η ΗΠΕΙΡΟΣ ΑΕΒΕ λαμβάνει για 2η χρονιά την Πιστοποίηση Βιωσιμότητας ECOVADIS

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Δηλητηριασμένο τσάι σε Ελληνικά ράφια – Ευρωπαϊκός συναγερμός – Πωλείται σε 19 χώρες

Συναγερμός για τσάι με υπερβολικά επίπεδα πυρρολιζιδινικών αλκαλοειδών – Στην Ευρωπαϊκή ειδοποίηση προστέθηκε και η Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται αγγούρια με φυτοφάρμακα – Ακόμη και μία μπουκιά(!) συνιστά σοβαρό κίνδυνο

Αγγούρια με χημικά κατάλοιπα πάνω από τα όρια: Υπέρβαση LMR + ARfD
Cibum Newsroom -

Αποσύρονται από τους πάγκους εισαγόμενα μανταρίνια τίγκα στα φυτοφάρμακα

Υψηλά υπολείμματα φυτοφαρμάκων εντοπίστηκαν σε μανταρίνια – συνιστάται μη κατανάλωση και επιστροφή στο κατάστημα
Cibum Newsroom -

Ντομάτες μολυσμένες με σαλμονέλα: Αυξάνονται τα κρούσματα – αναζητάται η πηγή

Σχεδόν 300 ασθενείς σε Ευρώπη και ΗΠΑ - Έξαρση μολύνσεων τους ζεστούς μήνες
Cibum Newsroom -

Επανάσταση στην καρδιολογία: Το έμφραγμα μπορεί να είναι μολυσματική ασθένεια

Η ανακάλυψη αυτή ενισχύει την πιθανότητα να μπορεί να προληφθεί η στεφανιαία νόσος και το έμφραγμα μέσω εμβολιασμού
Cibum Newsroom -

ΝΗΣΟΣ: Νέα, διεθνής αναγνώριση στα World Beer Awards 2025

Έξι μπύρες, οκτώ βραβεία
Cibum Newsroom -
1...522523524...2.083Σελίδα 523 από 2.083

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Απάτη Τροφίμων

ΕΦΕΤ: Επιβεβαιώθηκε νοθεία σε Ελληνικούς χυμούς – Τα ερωτήματα για την καταγγελία του Φεβρουαρίου

Μήνες μετά τις καταγγελίες του Φεβρουαρίου, ο ΕΦΕΤ επιβεβαιώνει την παρουσία εξωγενών σακχάρων σε χυμούς πορτοκαλιού και μήλου, χωρίς να αποκαλύπτει μάρκες, εταιρείες και παρτίδες
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ελλάδα: Βακτήρια που προκαλούν χολέρα σε Οινόφυτα, Συκάμινο και Ωρωπό – Συναγερμός από ΠΑΚΟΕ

Το ΠΑΚΟΕ ζητά άμεσους ελέγχους και διερεύνηση πιθανών εκροών λυμάτων
Ασφάλεια Τροφίμων

ΥΠΑΑΤ: Επείγουσα αποστολή δειγμάτων με επικίνδυνα παθογόνα στη Γαλλία – Ερωτήματα για τη δημόσια υγεία

Επείγουσες αναλύσεις στο Παρίσι για Listeria και σταφυλοκοκκικές τοξίνες – Ανοιχτά ερωτήματα για προϊόντα και ενδεχόμενη επιμόλυνση.

Ροή Ενημέρωσης

Ανακοινώθηκε ανάκληση γάλακτος light λόγω επικίνδυνου βακτηρίου – Πώς φτάνει το E. coli στο παστεριωμένο γάλα

Ανάκληση

Ξεκίνησε η διανομή σχολικών γευμάτων σε 2.000 δημοτικά σχολεία – Αυστηροί έλεγχοι για την ασφάλεια και την ποιότητά τους

Νέα

Περιστέρι: Βίντεο δείχνει την 41χρονη να βάζει ατροπίνη στα τρόφιμα στο σπίτι του πρώην συζύγου της

Νέα

Σπασμένα γυαλιά μέσα στο ίδιο εμφιαλωμένο νερό για 2η φορά – Νέα επείγουσα ανάκληση (Δείτε φωτογραφία)

Ανάκληση

Ευρωπαϊκός συναγερμός για καθαριστικό δαπέδου που πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Οικιακά

ΕΦΕΤ: Επιβεβαιώθηκε νοθεία σε Ελληνικούς χυμούς – Τα ερωτήματα για την καταγγελία του Φεβρουαρίου

Απάτη Τροφίμων

Φυτοφάρμακα χωρίς ημερομηνία λήξης: Το επικίνδυνο ρίσκο του ευρωπαϊκού πακέτου «Omnibus»

Ασφάλεια Τροφίμων

Μακαρόνια: Κιμάς ή κρεμμύδι πρώτα στην κατσαρόλα; Η επιστημονική ανατροπή που αλλάζει τα πάντα

Γαστρονομία

Ολυμπιακή Ζυθοποιία – WHEN: Ξεκινά η επόμενη φάση του προγράμματος Female Founders Hub @Hospitality

Δελτία Τύπου

Αποσμητικά και αντιιδρωτικά στο μικροσκόπιο της επιστήμης – Γιατί η ΕΕ έθεσε νέα όρια στο αλουμίνιο

Υγεία