Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Δημοφιλής στην Ελλάδα, βρεφική τροφή μπορεί να προκαλέσει καρκίνο σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων EFSA

Δημοφιλή βρεφικά παρασκευάσματα κατά των κολικών και της δυσπεψίας των βρεφών, ενέχουν σοβαρό κίνδυνο καθώς περιέχουν καρκινογόνο ουσία
Cibum Newsroom -

Επανεκλογή του Καθηγητή του Πολυτεχνείου Κρήτης Αλ. Στεφανάκη ως Προέδρου της Διεθνούς Ένωσης Οικολογικής Μηχανικής

Ο Καθηγητής Αλέξανδρος Στεφανάκης είναι ο πρώτος Έλληνας Επιστήμονας επικεφαλής της διεθνούς ένωσης
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται κάψουλες καφέ από μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ – Κίνδυνος διαρροής μελανιού στο ρόφημα

Το μελάνι από τις κάψουλες μπορεί να περάσει στον καφέ κατά τη διαδικασία παρασκευής
Cibum Newsroom -

Κινητό και παιδί: Παγκόσμια μελέτη σε 100.000 έφηβους έδειξε αυτοκτονικές τάσεις, επιθετικότητα και αποστασιοποίηση

Τα ευρήματα νέας παγκόσμιας μελέτης, δείχνουν ότι οι κάτοχοι smartphone ηλικίας κάτω των 13 ετών είναι πιο πιθανό να αναφέρουν μια σειρά από προβλήματα,...
Cibum Newsroom -

Αιγάλεω: Επιδημία τροφικών δηλητηριάσεων από σαλμονέλωση – Η Ανακοίνωση του Δήμου

Γιατί ανεστάλη η λειτουργία του παιδικού σταθμού παρά την αντίθετη γνώμη του ΕΟΔΥ
Cibum Newsroom -

Ανατριχιαστική ανακάλυψη: 1.500 ταραντούλες κρυμμένες σε κουτιά γλυκών σε αεροδρόμιο!

Η έντονη μυρωδιά πρόδωσε το παράνομο φορτίο – Ποινική δίωξη σε εξέλιξη κατά του παραλήπτη
Cibum Newsroom -

Κατεψυγμένα φασόλια πίσω από 11 κρούσματα δηλητηρίασης – 4 άνθρωποι στο νοσοκομείο

Έξαρση λοιμώξεων από φασόλια διερευνούν οι αρχές ασφάλειας τροφίμων
Cibum Newsroom -

Τρωκτικά, έντομα και βρωμιά σε αρτοποιείο – Ο εφιάλτης υγιεινής που «ξεσκέπασαν» οι Αρχές

Έλεγχος του FDA αποκάλυψε σοβαρές παραβιάσεις υγιεινής: περιττώματα ποντικιών, έντομα και μολυσμένο εξοπλισμό σε λειτουργία.
Cibum Newsroom -

Ελαιόλαδο έξτρα παρθένο: Ευρήματα μελέτης προκαλούν έκπληξη, για το ποια είναι η καλύτερη συσκευασία

Πειραματική μελέτη αξιολογεί την επίδραση της συσκευασίας στο φαινολικό προφίλ και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου κατά την αποθήκευση
Cibum Newsroom -

Κακάο σε σκόνη: Ευρωπαϊκή προειδοποίηση για ισχυρή καρκινογόνο ουσία

Τοξικοί ρύποι σε προϊόντα κακάο σύμφωνα με ενημέρωση από τις Αρχές της Γερμανίας
Cibum Newsroom -

Επιχορήγηση για τη διαχείριση του πόσιμου νερού στα Σφακιά

Προμήθεια μεταλλικής δεξαμενής αποθήκευσης πόσιμου νερού στον οικισμό Καλλικράτης του Δήμου Σφακίων στα Χανιά
Cibum Newsroom -

Οφθαλμίατροι εναντίον οπτικών – Εισαγγελική παρέμβαση ζητάει ο ΙΣΑ

Ο ΙΣΑ ζητάει την παρέμβαση εισαγγελέα για παράνομες ιατρικές πράξεις οπτομέτρη και αντιποίηση του ιατρικού επαγγέλματος από καταστήματα οπτικών
Cibum Newsroom -

Δημοφιλές γλυκαντικό συνδέεται με εγκεφαλικά – Τι πρέπει να προσέχουν όσοι αγοράζουν προϊόντα χωρίς ζάχαρη

Δημοφιλές υποκατάστατο ζάχαρης συνδέεται με βλάβη στα εγκεφαλικά κύτταρα και κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου Άλλη μία μελέτη που κρούει κώδωνα κινδύνου από δημοφιλές γλυκαντικό που υπάρχει...
Cibum Newsroom -

Σοκολάτα-δηλητήριο προκαλεί ευρωπαϊκό συναγερμό: Διανεμήθηκε σε 21 χώρες – Η ανακοίνωση της εταιρείας

Για σοβαρό κίνδυνο από σοκολάτα ενημέρωσαν οι Γερμανικές Αρχές 21 χώρες
Cibum Newsroom -

ΑΒ Βασιλόπουλος: Ξεχώρισε στα Diversity & Inclusion Awards και Loyalty Awards με πολλαπλές διακρίσεις

13 διακρίσεις για την καινοτομία, τη συμπερίληψη και την ψηφιακή της στρατηγική στον τομέα του λιανικού εμπορίου
Cibum Newsroom -

Ο ελληνικός τουρισμός σε κρίσιμο σταυροδρόμι: Ρεκόρ αφίξεων αλλά μείωση στα έσοδα

Οι τουρίστες μένουν λιγότερο στην Ελλάδα και ξοδεύουν λιγότερα, γεγονός που εγείρει ερωτήματα για τη βιωσιμότητα του ελληνικού τουριστικού μοντέλου
Cibum Newsroom -

Καύσωνας: Συνεδρίασε η Επιτροπή Εκτίμησης Κινδύνου για τις επερχόμενες θερμοκρασίας άνω των 40 βαθμών Κελσίου

Κύμα καύσωνα θα πλήξει από αύριο Δευτέρα την Ελλάδα με υψηλές θερμοκρασίες να σημειώνονται σχεδόν ολόκληρη την εβδομάδα
Cibum Newsroom -

Παγωτό ξυλάκι μολυσμένο με επικίνδυνο παθογόνο – Επείγουσα ανάκληση

Ανακλήσεις, βακτήρια και κίνδυνοι: Τι μπορεί να κρύβει το παγωτό του εμπορίου
Cibum Newsroom -

Σιωπηλός κίνδυνος στο ράφι: Τι κρύβουν τα υποκατάστατα του επιτραπέζιου αλατιού

Η γαλλική Αρχή ασφάλειας τροφίμων προειδοποιεί για κίνδυνο για τη δημόσια υγεία από τα υποκατάστατα αλατιού
Cibum Newsroom -

Ο ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ ανακοίνωσε εκπτώσεις σε συγκεκριμένα προϊόντα που φτάνουν το 50%

Καλοκαιρινές Προσφορές από τον Σκλαβενίτη με τιμές-έκπληξη σε δεκάδες προϊόντα
Cibum Newsroom -
1...522523524...2.026Σελίδα 523 από 2.026

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Απάτη Τροφίμων

Φέτα και άλλα ελληνικά τυριά: Γερμανικοί έλεγχοι, επιθεωρήσεις και αναλύσεις DNA αποκαλύπτουν νοθεία και παραπλάνηση

Ευρωπαϊκοί έλεγχοι και επιστημονική ανάλυση, καταγράφουν νοθεία και αποκλίσεις στη σύνθεση και επισήμανση Φέτας και άλλων τυριών.
Νομοθεσία

Τέλος το “γλέντι” της βιομηχανίας τροφίμων: Η ΕΕ ανοίγει -επιτέλους- τον φάκελο των UPF, στο τραπέζι νέοι κανόνες

Νέο Scoping Paper ανοίγει τη διαδικασία της ΕΕ για τα UPF με την αξιολόγηση να ολοκληρώνεται το 2027.
Τεχνολογία Τροφίμων

Βρεφικά γάλατα στην Ελλάδα: Τι έδειξε νέα μελέτη για λίπος, ετικέτες και λιπαρά οξέα σε 15 δείγματα απο τρία μεγάλα σουπερμάρκετ

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν μεγάλες διαφοροποιήσεις στη θρεπτική σύνθεση, με ιδιαίτερα έντονες αποκλίσεις στο προφίλ των λιπαρών.

Ροή Ενημέρωσης

Ανακλήθηκε και στην Ελλάδα το επικίνδυνο μπαχαρικό με τα 67 follow ups στην ΕΕ – Δείτε τη γνωστή μάρκα με τις αλλεπάλληλες ανακλήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανοίγουν τις πόρτες τους αγροκτήματα και οινοποιεία σε Κυκλάδες και Δωδεκάνησα

Νέα

Έξι συλλήψεις σε Μύκονο και Ρόδο για παράνομη κατάληψη αιγιαλού από ξαπλώστρες

Εστίαση / Τουρισμός

Ανακαλούνται 600 ψωμιά από μεγάλο αρτοποιείο – Τα κρίσιμα σημεία ελέγχου πριν ένα προϊόν φτάσει στο ράφι

Ανάκληση

Φέτα και άλλα ελληνικά τυριά: Γερμανικοί έλεγχοι, επιθεωρήσεις και αναλύσεις DNA αποκαλύπτουν νοθεία και παραπλάνηση

Απάτη Τροφίμων

Νέα διάσταση στην υπόθεση των γλυκών που ανακάλεσε ο ΕΦΕΤ – Στη λίστα της ΕΕ για υποψίες απάτης

Ανάκληση

Ελλάδα: Επανέναρξη του προγράμματος για την παχυσαρκία ζητούν οι φαρμακοποιοί της Θεσσαλονίκης

Νέα

Η νόσος του Πάρκινσον κοστίζει στην Ευρώπη 22,8 δισ. ευρώ ετησίως

Υγεία

Η Κολομβία ανοίγει τον δρόμο για την επανέναρξη ψεκασμών με γλυφοσάτη για την καταπολέμηση των καλλιεργειών κόκας

Διεθνή

Τέλος το “γλέντι” της βιομηχανίας τροφίμων: Η ΕΕ ανοίγει -επιτέλους- τον φάκελο των UPF, στο τραπέζι νέοι κανόνες

Νομοθεσία