Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ιός Ηπατίτιδας των αρουραίων σε οστρακοειδή – Μελέτη για τους πιθανούς κινδύνους για την ανθρώπινη υγεία

Αυξανόμενες ενδείξεις παρουσίας ηπατίτιδας Ε των αρουραίων σε περιβαλλοντικές πηγές όπως τα επιφανειακά ύδατα, τα λύματα και τα δίθυρα μαλάκια
Cibum Newsroom -

Κάτι δεν πάει καλά… Νέο περιστατικό μεταφοράς προϊόντων χωρίς παραστατικά στη Λαχαναγορά Θεσσαλονίκης

Πολλαπλά περιστατικά μεταφοράς τροφίμων χωρίς παραστατικά στη Θεσσαλονίκη
Cibum Newsroom -

7 συλλήψεις για παράνομη παροχή στάθμευσης σε εστιατόρια και bar σε Άλιμο και Ελληνικό

Παράνομοι παρκαδόροι έξω από εστιατόρια και μπαρ
Cibum Newsroom -

Συνεχίζονται οι ζωοκλοπές στην Κρήτη – Συντονισμένη αστυνομική επιχείρηση

Εντοπίστηκαν τα 251 προβατοτοειδή που έβοσκαν ανεπιτήρητα
Cibum Newsroom -

Για ισχυρό κύμα καύσωνα στην Ελλάδα και τα Βαλκάνια προειδοποιεί το ΜΕΤΕΟ

Ευνοείται η μεταφορά πολύ θερμών αερίων μαζών από την Αφρική προς τα Βαλκάνια και τη χώρα μας - Ρεκόρ υψηλών θερμοκρασιών από τη Δευτέρα έως την Παρασκευή
Cibum Newsroom -

Στα ελληνικά σύνορα τρόφιμο με “τοξικό φορτίο” – Τι αποκάλυψαν οι έλεγχοι

Στα ελληνικά σύνορα λαχανικό με απαγορευμένο φυτοφάρμακο 340% πάνω από το όριο
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Και στην Ελλάδα επικίνδυνα πιάτα – Περιέχουν καρκινογόνο και τοξική ουσία – Δείτε φωτογραφία

Οικιακό σκεύος με τοξική μελαμίνη πωλείται σε 15 χώρες και στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Πήγαν να πάρουν φαγητό και τους δολοφόνησαν – Νέα επίθεση σε κέντρα διανομής τροφίμων στη Γάζα

Είκοσι έξι Παλαιστίνιοι σκοτώθηκαν και πάνω από 100 τραυματίστηκαν από "ισραηλινά πυρά" κοντά σε κέντρα διανομής βοήθειας
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Νέοι κανόνες και επίπεδα για τα νιτρώδη και νιτρικά άλατα στα τρόφιμα από τον Οκτώβριο

 Νέα μέγιστα επίπεδα νιτρωδών και νιτρικών στην ΕΕ και μέγιστα όρια υπολειμμάτων θα ισχύσουν από τις 9 Οκτωβρίου 2025
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ μπλόκαρε βρετανικό κοτόπουλο – Το ρυμουλκούμενο είχε… χαλασμένο ψυγείο

Δυνητικά επικίνδυνα κοτόπουλα απορρίφθηκαν στα σύνορα της ΕΕ καθώς η θερμοκρασία τους κυμαινόταν από 6,4°C έως 7,9°C
Cibum Newsroom -

Το φθηνό βουλγάρικο μαύρο χαβιάρι, εξάγεται στις ΗΠΑ, ακόμη και στη Γαλλία που είναι παραδοσιακός ηγέτης στην παραγωγή

Η Βουλγαρία εξάγει 15 τόνους μαύρο χαβιάρι το οποίο κοστίζει σχεδόν το ήμισυ της τιμής του χαβιαριού στην Ευρώπη
Cibum Newsroom -

Δημοφιλές συμπλήρωμα διατροφής που κατηγορείται για ηπατική βλάβη κυκλοφορεί κανονικά στην Ελλάδα

Προειδοποίηση για κίνδυνο ηπατικής βλάβης από δημοφιλή συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Εκατοντάδες οι πνιγμοί στη θάλασσα – Απουσία ναυαγοσωστών στις ακτές

388 πνιγμοί σημειώθηκαν στη θάλασσα το 2024
Cibum Newsroom -

Μολυσμένη φρυγανιά οδήγησε σε ανάκληση σαλάτας τόνου από μεγάλο σουπερμάρκετ

Aνακαλείται σαλάτα τόνου από μεγάλο σουπερμάρκετ λόγω μόλυνσης από Listeria monocytogenes
Cibum Newsroom -

Σφήκες: Πώς να τις κρατήσετε μακριά αυτό το καλοκαίρι – Χρειάζονται μόνο δύο υλικά που έχετε ήδη στο ντουλάπι της κουζίνας

Φυσική λύση για ήσυχα καλοκαιρινά γεύματα στο μπαλκόνι
Cibum Newsroom -

Δηλητηριασμένο σαλάμι προκάλεσε 86 ασθένειες – 9 άνθρωποι στο νοσοκομείο με ανθεκτική σε αντιβιοτικά λοίμωξη

Δεκάδες μάρκες προϊόντων μεγάλης αλλαντοβιομηχανίας ανακαλούνται λόγω επιδημίας σαλμονέλας
Cibum Newsroom -

17,5 ευρώ η χωριάτικη σαλάτα στην Πάρο – Καταγγελία για έξτρα χρέωση του ελαιολάδου

Ελληνίδα τουρίστρια κατήγγειλε ότι της χρέωσαν ξεχωριστά το λάδι 2,5 ευρώ
Cibum Newsroom -

Εισαγγελέας διέταξε έρευνα ενανίον των M&M’s και Skittles της Mars, για παραπλανητικές εμπορικές πρακτικές

Κατηγορίες για παραπλανητικές πρακτικές και ανισότητες ανάμεσα στην αμερικανική και την ευρωπαϊκή αγορά
Cibum Newsroom -

Το πιο γνωστό γλυκαντικό σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου της Χιροσίμα

Ερευνητές εντοπίζουν δυνατότητες δημοφιλούς υποκατάστατου ζάχαρης ως αντικαρκινική θεραπεία
Cibum Newsroom -

Τι συμβαίνει με τις πορτοκαλάδες FANTA; Νέα ανάκληση λόγω υψηλής περιεκτικότητας χρωστικής από πετρέλαιο

Προειδοποιήσεις από ευρωπαϊκές αρχές, υπό έλεγχο η διακίνηση από την Αλγερία
Cibum Newsroom -
1...523524525...2.026Σελίδα 524 από 2.026

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Απάτη Τροφίμων

Φέτα και άλλα ελληνικά τυριά: Γερμανικοί έλεγχοι, επιθεωρήσεις και αναλύσεις DNA αποκαλύπτουν νοθεία και παραπλάνηση

Ευρωπαϊκοί έλεγχοι και επιστημονική ανάλυση, καταγράφουν νοθεία και αποκλίσεις στη σύνθεση και επισήμανση Φέτας και άλλων τυριών.
Νομοθεσία

Τέλος το “γλέντι” της βιομηχανίας τροφίμων: Η ΕΕ ανοίγει -επιτέλους- τον φάκελο των UPF, στο τραπέζι νέοι κανόνες

Νέο Scoping Paper ανοίγει τη διαδικασία της ΕΕ για τα UPF με την αξιολόγηση να ολοκληρώνεται το 2027.
Τεχνολογία Τροφίμων

Βρεφικά γάλατα στην Ελλάδα: Τι έδειξε νέα μελέτη για λίπος, ετικέτες και λιπαρά οξέα σε 15 δείγματα απο τρία μεγάλα σουπερμάρκετ

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν μεγάλες διαφοροποιήσεις στη θρεπτική σύνθεση, με ιδιαίτερα έντονες αποκλίσεις στο προφίλ των λιπαρών.

Ροή Ενημέρωσης

Ανακλήθηκε και στην Ελλάδα το επικίνδυνο μπαχαρικό με τα 67 follow ups στην ΕΕ – Δείτε τη γνωστή μάρκα με τις αλλεπάλληλες ανακλήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανοίγουν τις πόρτες τους αγροκτήματα και οινοποιεία σε Κυκλάδες και Δωδεκάνησα

Νέα

Έξι συλλήψεις σε Μύκονο και Ρόδο για παράνομη κατάληψη αιγιαλού από ξαπλώστρες

Εστίαση / Τουρισμός

Ανακαλούνται 600 ψωμιά από μεγάλο αρτοποιείο – Τα κρίσιμα σημεία ελέγχου πριν ένα προϊόν φτάσει στο ράφι

Ανάκληση

Φέτα και άλλα ελληνικά τυριά: Γερμανικοί έλεγχοι, επιθεωρήσεις και αναλύσεις DNA αποκαλύπτουν νοθεία και παραπλάνηση

Απάτη Τροφίμων

Νέα διάσταση στην υπόθεση των γλυκών που ανακάλεσε ο ΕΦΕΤ – Στη λίστα της ΕΕ για υποψίες απάτης

Ανάκληση

Ελλάδα: Επανέναρξη του προγράμματος για την παχυσαρκία ζητούν οι φαρμακοποιοί της Θεσσαλονίκης

Νέα

Η νόσος του Πάρκινσον κοστίζει στην Ευρώπη 22,8 δισ. ευρώ ετησίως

Υγεία

Η Κολομβία ανοίγει τον δρόμο για την επανέναρξη ψεκασμών με γλυφοσάτη για την καταπολέμηση των καλλιεργειών κόκας

Διεθνή

Τέλος το “γλέντι” της βιομηχανίας τροφίμων: Η ΕΕ ανοίγει -επιτέλους- τον φάκελο των UPF, στο τραπέζι νέοι κανόνες

Νομοθεσία