Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Πρόστιμο σε σουβλατζίδικο στη Λευκάδα

Παράβαση των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ σε σουβλατζίδικο στη Λευκάδα, διαπιστώθηκε σε έλεγχο της Περιφέρειας Νοτίων Νήσων
Cibum Newsroom -

Σύκα Αττικής: Ο συκοπαραγωγός που εξάγει όλη την παραγωγή του (60-100 τόνους) στον Καναδά

Μεγάλα, ζουμερά, νόστιμα και αρωματικά τα "βασιλικά" σύκα στο Μαρκόπουλο
Cibum Newsroom -

Αισθητικές επεμβάσεις κάτω των 30: Συναγερμός από τους ειδικούς για περιττές πρακτικές και beauty burnout

Η Ιταλική Εταιρεία Αισθητικής Ιατρικής (SIME) στέλνει ηχηρό μήνυμα: «Οι επεμβάσεις αισθητικής πριν τα 30 είναι ανούσιες και δυνητικά επιβλαβείς».
Cibum Newsroom -

Οι υψηλές τιμές στο ρύζι πίσω από την χαμηλή δημοτικότητα του πρωθυπουργού της Ιαπωνίας

Οι τιμές λιανικής στο ρύζι έχουν σχεδόν διπλασιαστεί σε σύγκριση με πριν από έναν χρόνο στην Ιαπωνία, καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες έπληξαν τις σοδειές 
Cibum Newsroom -

Μεταλλικό σύρμα και σε τυρί – Διανέμεται σε πέντε Ευρωπαϊκές χώρες

Θραύσματα μεταλλικού σύρματος ξένου σώματος σε τυρί από τη Δανία
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Απαγορευμένη χρωστική σε μείγμα για κέικ

Απαγορευμένο πρόσθετο σε μείγμα για κέικ με φρούτα του δάσους
Cibum Newsroom -

Τα προβλήματα της ελληνικής γαλακτοπαραγωγής – Ο αριθμός των κτηνοτρόφων φθίνει με σταθερό ρυθμό

Άνοδος τιμών, σταθεροποίηση ποσοτήτων αλλά και μείωση παραγωγών η εικόνα της ελληνικής γαλακτοπαραγωγής το 2024 – Τα πρώτα στοιχεία για το 2025
Cibum Newsroom -

Μην τα φάτε ωμά! Πέντε τροφές που μπορεί να είναι επικίνδυνες αν δεν μαγειρευτούν

Η ωμοφαγία μπορεί να έχει τα οφέλη της, όμως δεν είναι κατάλληλη για όλες τις τροφές.
Cibum Newsroom -

Απάτη 100 εκατομμυρίων από ιδιοκτήτες παντοπωλείου – Ξεγέλασαν ακόμη και Πανεπιστημιακούς!

Η Hometown International κατέληξε να έχει κεφαλαιοποίηση αγοράς άνω των 100 εκατομμυρίων δολαρίων, παρά το γεγονός ότι κατείχε μόνο ένα μικρό ζημιογόνο ντελικατέσεν στο Νότιο Τζέρσεϊ.
Cibum Newsroom -

Ποια Ευρωπαϊκή χώρα έχει τα πιο μολυσμένα τυριά – Στατιστικά στοιχεία του 2024

Ποιες χώρες και ποια γαλακτοκομικά προϊόντα είχαν τις περισσότερες παραβιάσεις ασφάλειας τροφίμων το 2024
Cibum Newsroom -

Υπάρχει τρόπος να αφαιρέσουμε τον υδράργυρο από τα ψάρια;

Ποια είναι η καλύτερη πρακτική για ψάρια χωρίς υδράργυρο σύμφωνα με τους ειδικούς
Cibum Newsroom -

Τρόφιμα: 6 στις 7 χώρες αντιμετωπίζουν έλλειψη αυτάρκειας σύμφωνα με μελέτη

Οι περισσότερες χώρες χαρακτηρίζονται από μεγάλη εξάρτηση από τις εισαγωγές
Cibum Newsroom -

Συνελήφθη ο ιδρυτής της Ben & Jerry’s επειδή διαμαρτυρήθηκε για την πείνα στη Γάζα σε ακρόαση της Γερουσίας (βίντεο)

Φώναξε ότι «Το Κογκρέσο σκοτώνει φτωχά παιδιά στη Γάζα αγοράζοντας βόμβες...»
Cibum Newsroom -

SOS: Στην 19η θέση παγκοσμίως η Ελλάδα για τον κίνδυνο λειψυδρίας

Έκθεση για την ανεπάρκεια νερού - Υπερδιπλασιάσθηκαν οι ανάγκες σε ύδρευση από το 2001
Cibum Newsroom -

Η σοκολάτα ρίχνει και την πίεση! Τι δείχνει νέα επιστημονική μελέτη

Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα μέσα αποτελέσματα μείωσης της αρτηριακής πίεσης ήταν συγκρίσιμα με αυτά που παρατηρήθηκαν με ορισμένα φάρμακα.
Cibum Newsroom -

Παρολίγο δολοφονία για τα… καμένα μπισκότα! Απίστευτο περιστατικό σε γνωστό fast food

Ένας 22χρονος υπάλληλος έχει συλληφθεί και κατηγορείται για απόπειρα ανθρωποκτονίας πρώτου βαθμού και επίθεση με όπλο.
Cibum Newsroom -

Ιστορική απόφαση: Για πρώτη φορά δικαστήριο αποδίδει θάνατο ανθρώπου στην έκθεση του σε PFAS κατά την εργασία του

Το δικαστήριο αναγνώρισε τον θάνατό του από καρκίνο ως επαγγελματική ασθένεια λόγω PFAS
Cibum Newsroom -

Coca-Cola: Αλλάζει τις ετικέτες περί ανακύκλωσης μετά τις καταγγελίες για greenwashing

Η υπόθεση θεωρείται ορόσημο για την αντιμετώπιση της παραπλανητικής «πράσινης» διαφήμισης
Cibum Newsroom -

Agrino: Εγκαινίασε υπερσύγχρονη μονάδα ρυζιού αξίας 8 εκατ. ευρώ στην Ημαθία

Νέα σελίδα για την αγροδιατροφική βιομηχανία της χώρας σηματοδοτεί η νέα υπερσύγχρονη μονάδα παραλαβής, αποθήκευσης και ξήρανσης ρυζιού της Agrino
Cibum Newsroom -

Δολοφονία στις καλλιέργειες φράουλας στην Κυλλήνη

23χρονος εργάτης γης, σκότωσε ομοεθνή του Αιγύπτιο την ώρα που μάζευαν φράουλες στην περιοχή Ψάρι Βάρδας στο Δήμο Ανδραβίδας
Cibum Newsroom -
1...678679680...2.091Σελίδα 679 από 2.091

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Νομοθεσία

PPWR: Ποιες μικρές επιχειρήσεις απαλλάσσονται από υποχρεώσεις για τις συσκευασίες τους – Νέος οδηγός της Κομισιόν

Η Κομισιόν διευκρινίζει ποιες επιχειρήσεις εξαιρούνται από συγκεκριμένες απαιτήσεις και ποιος ευθύνεται για τη συμμόρφωση των συσκευασιών.
Βιομηχανία Τροφίμων

MOAH στα τρόφιμα: Από μέρα σε μέρα αναμένονται τα νέα ευρωπαϊκά όρια – Ποιες ελληνικές βιομηχανίες επηρεάζονται

Τα προτεινόμενα όρια MOAH επηρεάζουν ελαιοβιομηχανίες, γαλακτοβιομηχανίες και παραγωγούς συσκευασμένων τροφίμων, με σταδιακή εφαρμογή έως το 2030.
Ασφάλεια Τροφίμων

Παγωτά: Σε ευρωπαϊκή χώρα εντοπίστηκαν εντεροβακτηρίδια στο 53,5% των δειγμάτων – Η πρακτική με το παγωτό που περισσεύει

Ποια δημοφιλής γεύση είχε τις περισσότερες παραβάσεις και σε ποιο παγωτό εντοπίστηκε προβληματική πρακτική.

Ροή Ενημέρωσης

Τσίπρας από τα Τρίκαλα: Άμεση ανασύσταση των κοπαδιών και πλήρεις αποζημιώσεις στους κτηνοτρόφους

Αγρότες

ΟΠΕΚΕΠΕ: Ομόφωνη αθώωση της Παρασκευής Τυχεροπούλου από το Πειθαρχικό Συμβούλιο της ΑΑΔΕ

Νέα

Πώς η τεχνητή νοημοσύνη «βλέπει» τη βροχή εκεί όπου λείπουν δορυφορικά δεδομένα

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Νέο πρόστιμο στα Public: 4.000 ευρώ για ελλιπή ενημέρωση καταναλωτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Τι κρύβεται πίσω από τις εκθέσεις βιωσιμότητας των εταιρειών τροφίμων: Τι αποκάλυψε η τεχνητή νοημοσύνη

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Τι κρύβεται στο πιάτο των Ευρωπαίων; Η μεγάλη έρευνα που δείχνει τι και γιατί τρώμε αλλιώς στην Ελλάδα

Διατροφή και Υγεία

EFSA: Δεν τεκμηριώθηκε ότι το δημοφιλές εκχύλισμα σπανακιού μειώνει την πείνα και τις λιγούρες

Ασφάλεια Τροφίμων

182 άτομα στο νοσοκομείο από γεύμα σε εκδήλωση – Ο αόρατος κίνδυνος στο κοτόπουλο και ο κανόνας των 20 λεπτών

Ασφάλεια Τροφίμων

International Paper: Πωλητήριο στην ευρωπαϊκή αυτοκρατορία συσκευασίας με αποτίμηση κάτω από 5,5 δισ. ευρώ

Συσκευασία

Μεγάλη αρτοβιομηχανία ανακαλεί ψωμί του τοστ για δεύτερη φορά μέσα σε ένα χρόνο (φωτογραφία)

Ανάκληση