Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Νέες εστίες καταρροϊκού πυρετού και ευλογιάς σε Ελληνικές κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις

Νέες εστίες καταρροϊκού πυρετού σε Μακεδονία και ευλογιάς στην Κρήτη.
Cibum Newsroom -

Παράνομη κτηνοτροφία: Περισσότερα από 16.000 ζώα κατασχέθηκαν σε 300 ελέγχους

Η δράση αυτή πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του Επιχειρησιακού Σχεδίου Δράσης της EUROPOL.
Cibum Newsroom -

Ξεκινούν έλεγχοι στις λαϊκές αγορές

Εντατικοί οι έλεγχοι για την εφαρμογή του Κανονισμού Λειτουργίας Λαϊκών Αγορών.
Cibum Newsroom -

Αλβανία: Πατέρας και γιος πουλούσαν ανάμεικτα λάδια για βιολογικό ελαιόλαδο μέσω social media

Ο πατέρας συνελήφθη και ο γιος που τράπηκε σε φυγή κηρύχθηκε καταζητούμενος
Cibum Newsroom -

Νεκροί μαθητές από πατατάκια με φυτοφάρμακα! Κρατική εντολή σφράγισης των σημείων πώλησης

Ένοχη ουσία που χρησιμοποιείται ακόμη και για οικιακή χρήση για την καταπολέμηση παρασίτων
Cibum Newsroom -

Πώς το δελτίο ζάχαρης κατά τη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου απέτρεψε τον διαβήτη στα παιδιά

Τα μωρά που συνελήφθησαν και γεννήθηκαν κατά την περίοδο του δελτίου στο Ηνωμένο Βασίλειο είχαν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν ορισμένες ασθένειες ως ενήλικες.
Cibum Newsroom -

Κατάσχεση 70 τόνων παράνομων θαλασσινών – Άλλα δήλωναν και άλλα είχαν στα ψυγεία

Οι αρχές χρειάστηκε να κάνουν ακόμη και ελέγχους DNA σε χταπόδια για να καταλάβουν τη χώρα εισάγωγής
Cibum Newsroom -

Το φαγητό που αύξησε τις ουρολοιμώξεις κατά 60%

Η αύξηση των λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος μπορεί να οφείλεται σε ό,τι υπάρχει στο ψυγείο σας, αποκάλυψαν οι ειδικοί
Cibum Newsroom -

Εστιατόρια – Ξενοδοχεία: Τι προβλέπει ο νέος ευρωπαϊκός κανονισμός για τα πλαστικά μίας χρήσης

Ο Κανονισμός (ΕΕ) 2025/40 θεσπίζει απαιτήσεις για ολόκληρο τον κύκλο ζωής των συσκευασιών, όσον αφορά την περιβαλλοντική βιωσιμότητα,  την επισήμανση και την πληροφόρηση.
Cibum Newsroom -

Στο MEC Παιανίας 1-3 Φεβρουαρίου η 11η ΕΞΠΟΤΡΟΦ 

The B2B Fine Food Exhibition.
Cibum Newsroom -

Τα 20 μεγάλα ντιμπέιτ του κρασιού και τα μυστικά των φελλών στα Βοροινά των Αθηνών

Το ετήσιο ραντεβού των «Οινοποιών Βορείου Ελλάδος» με το αθηναϊκό -και όχι μόνο- κοινό, τη Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου 2025, στο Ωδείο Αθηνών.
Cibum Newsroom -

Πατατάκια Lay’s: Σε υψηλότερη κατηγορία κινδύνου – Το προϊόν θα μπορούσε να προκαλέσει ακόμη και θάνατο

Η αλλεργία στο συστατικό που δεν αναγράφεται ότι περιέχει μπορεί να προκαλέσει αναφυλακτικό σοκ
Cibum Newsroom -

Νοθεία στο μέλι: Μεγάλης κλίμακας απάτη στην ΕΕ – 9 στα 10 βάζα τίγκα στο σιρόπι και τα πρόσθετα

Τα περισσότερα ψεύτικα μέλια νοθεύονται με σιρόπια ζάχαρης από ρύζι ή ζαχαρότευτλα.
Cibum Newsroom -

Δικηγόρος και ο 8χρονος γιος της, πέθαναν από τροφική δηλητηρίαση – Έφαγαν φαγητό από μπουφέ ξενοδοχείου

Μετά από φαγητό στο μπουφέ μεγάλου ξενοδοχείου 41χρονη δικηγόρος και ο 8χρονος γιος της πέθαναν από τροφική δηλητηρίαση.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμιος πανικός για το μολυσμένο τυρί – Σοβαρός κίνδυνος

Το μολυσμένο με E. coli τυρί που προκάλεσε 9 κρούσματα νεφρικής ανεπάρκειας.
Cibum Newsroom -

Δικαστική διαμάχη για ένα ψάρι – Στο Δικαστήριο της Χάγης η υπόθεση “αμμόχελο”

Βρυξέλλες και Λονδίνο στο Μόνιμο Διαιτητικό Δικαστήριο για τα δικαιώματα αλιείας του μικρού ψαριού στη Βόρεια Θάλασσα.
Cibum Newsroom -

Μέτρα στο Πανεπιστήμιο Πάτρας μετά το θανατηφόρο κρούσμα μηνιγγίτιδας – Ακυρώνονται για δύο ημέρες οι εξετάσεις

Χημειοπροφύλαξη στους φοιτητές που έγραφαν στην ίδια αίθουσα με το κρούσμα.
Cibum Newsroom -

Coca Cola: «Σταματήστε την κατανάλωση» – Η μία μετά την άλλη οι χώρες ανακαλούν αναψυκτικά του αμερικάνικου κολοσσού

Σε πανικό οι αρχές, ερευνούν ποιες παρτίδες έχουν διανεμηθεί στις 11 χώρες που ειδοποιήθηκαν για σοβαρό κίνδυνο από τοξική ουσία σε αναψυκτικά της Coca Cola.
Cibum Newsroom -

Μήνυση από περιβαλλοντική ομάδα στον FDA επειδή δεν έχει θέσει όρια για τα PFAS στα τρόφιμα

Σύμφωνα με την αγωγή, αυτό που λείπει είναι οποιαδήποτε προσπάθεια για την αντιμετώπιση των PFAS στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Η δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κατά την εφηβεία αυξάνει τις παρορμητικές συμπεριφορές – Επιστημονική μελέτη

Πόση σημασία έχει μια ισορροπημένη διατροφή κατά την εφηβεία.
Cibum Newsroom -
1...783784785...2.037Σελίδα 784 από 2.037

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα: Κατάλοιπα φυτοφαρμάκων, βαρέα μέταλλα και κτηνιατρικά φάρμακα – Οι αόρατοι χημικοί κίνδυνοι που το βράσιμο δεν εξαφανίζει

Ορισμένες ουσίες μπορούν να περάσουν στην τροφική αλυσίδα χωρίς να αλλάξουν χρώμα, μυρωδιά ή γεύση. Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές και ποιος είναι ο πραγματικός τρόπος προστασίας
Υγεία

Σχολεία: Η σκόνη στις αίθουσες συνδέεται με μειωμένη πνευμονική λειτουργία στα παιδιά

Ευρωπαϊκή έρευνα σε σχεδόν 300 αίθουσες
Ανάκληση

ΕΟΦ-Συναγερμός για «φυτικό μέλι»: Βρέθηκαν μη δηλωμένα δύο φάρμακα για τη στυτική δυσλειτουργία – Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 19/8

Το προϊόν περιέχει μη δηλωμένες ποσότητες σιλδεναφίλης και ταδαλαφίλης, σύμφωνα με εργαστηριακούς ελέγχους

Ροή Ενημέρωσης

Lidl CH: Ανάκληση προϊόντος ιδιωτικής ετικέτας λόγω Listeria – Γιατί το θανατηφόρο βακτήριο επιμένει στις μονάδες παραγωγής

Ασφάλεια Τροφίμων

Η χημική ουσία του στεγνού καθαρίσματος που συνδέεται με τριπλάσιο κίνδυνο ηπατικής ίνωσης

Υγεία

Ντομάτες: Τις αποφεύγουμε όταν έχουμε γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση;

Διατροφή και Υγεία

Βαριές καμπάνες σε τρία τουρκικά σούπερ μάρκετ για δημιουργία καρτέλ – Πρόστιμα 2,76 εκατ. ευρώ από την Επιτροπή Ανταγωνισμού

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Το αμινοξύ που συνδέεται με μικρότερη διάρκεια ζωής των ανδρών

Υγεία

Ή θα δηλητηριαστούμε από φυτοφάρμακα ή θα ξεμείνουμε από τρόφιμα – Το δίλημμα που διχάζει την Ευρώπη και η απάντηση της PAN Europe

Ασφάλεια Τροφίμων

Λουκέτο σε 2.000 κουζίνες παροχής δωρεάν γευμάτων

Διεθνή

Φυτικές ίνες: 6 τροφές που δίνουν περισσότερες από τα φασόλια

Διατροφή και Υγεία

Ανάκληση Knorr: Ευρωπαϊκό Alert στο RASFF – Σοβαρός ο κίνδυνος από βιομηχανικό λάθος του ενός λεπτού

Ανάκληση

Γιατί λιγότερες συσκευασίες τροφίμων δεν σημαίνει πάντα λιγότερα απόβλητα

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα