Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Κομμάτια γυαλιού σε βάζα με ελιές – Επείγουσα ανάκληση

Ενώ μικροσκοπικά θραύσματα γυαλιού μπορεί να περάσουν απαρατήρητα από το ανθρώπινο μάτι, η ζημιά που μπορούν να προκαλέσουν είναι τεράστια
Cibum Newsroom -

Lidl It: Ανάκληση ζυμαρικών λόγω σοβαρού κινδύνου τραυματισμού

Νέα ανάκληση δημοφιλούς τροφίμου λόγω μόλυνσης από μεταλλικά κομμάτια.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 60.000 πλαστικά ποτήρια με μεταλλικά καλαμάκια – Κίνδυνος κοψίματος

Το μεταλλικό καλαμάκι έχει σχισμή που μπορεί να τραυματίσει τη γλώσσα ή/και τα δάχτυλα του χρήστη
Cibum Newsroom -

PepsiCo: Κλείνει άλλα 3 εργοστάσια εμφιάλωσης – Στο δρόμο εκατοντάδες εργαζόμενοι

Οι καταναλωτές φαίνεται ότι αποφεύγουν την αγορά ποτών και σνακ λόγω των υψηλών τιμών
Cibum Newsroom -

Γιατί γίνονται τόσες πολλές ανακλήσεις τροφίμων τον τελευταίο καιρό;

Η ολοένα και περισσότερο εισαγόμενη προσφορά τροφίμων και η αύξηση των επεξεργασμένων τροφίμων, έχουν συμβάλει σε μια πιο περίπλοκη αλυσίδα εφοδιασμού
Πέπη Οικονομάκη -

ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2024: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

To cibum αποδελτιώνει κάθε μήνα την Ευρωπαϊκή νομοθεσία τροφίμων για σας.
Άννα Λεκατσά -

Σέλινο – Μαϊντανός – Κουρκουμάς: Μελέτη για την αποτελεσματικότερη μέθοδο ξήρανσης που διατηρεί τα θρεπτικά συστατικά

Επίδραση των μεθόδων ξήρανσης στη φαινολική σύνθεση και τη βιοδραστικότητα του σέλινου, του μαϊντανού και του κουρκουμά.
Cibum Newsroom -

Η Φοντάνα Ντι Τρέβι, έγινε «πισίνα ντι Τρέβι» για να μπορούν να ρίχνουν τα κέρματα οι τουρίστες

Προσωρινά οι τουρίστες ρίχνουν κέρματα σε μία μικρή πισίνα, προκαλώντας θύελλα αντιδράσεων στο διαδίκτυο.
Cibum Newsroom -

Ευλογιά προβάτων: Σε ποιες Περιφέρειες εφαρμόζονται νέα μέτρα και σε ποιες αίρονται

Ζώνες προστασίας, μετακινήσεις, κλινική εξέταση, διαχείριση αιγοπροβάτων και διαδικασίες σφαγής.
Cibum Newsroom -

Χαλάκι για ψυγείο της Leroy-Merlin περιέχει τοξική ουσία που προκαλεί και τύφλωση – Άμεση ανάκληση

Επείγουσα ανάκληση πατάκι για φρούτα στο ψυγείο λόγω πολύ επικίνδυνης ουσίας.
Cibum Newsroom -

EFSA: Τροποποίηση των υφιστάμενων ανώτατων ορίων καταλοίπων για το ζιζανιοκτόνο picloram

Τα συμπεράσματα της έκθεσης της EFSA.
Cibum Newsroom -

Ισπανία – φονικές πλημμύρες: Χάθηκε το 70% της φετινής σοδειάς

Ανυπολόγιστες οι ζημιές της φονικής καταιγίδας DANA στη Βαλένθια.
Cibum Newsroom -

O FDA απορρίπτει ξανά το αίτημα για απαγόρευση χρήσης φθαλικών ενώσεων στις συσκευασίες τροφίμων

Ο FDA απορρίπτει τις ενστάσεις των ΜΚΟ για τη θέσπιση κανόνων σχετικά με τους φθαλικούς εστέρες που χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Αυτή είναι σωστή θέση του χεριού κατά τη μέτρηση της πίεσης για να μην έχουμε εσφαλμένες ενδείξεις

Για να αποφευχθεί η άσκοπη διάγνωση υπέρτασης, οι ειδικοί τονίζουν τη σημασία της τήρησης των κατάλληλων κατευθυντήριων οδηγιών
Cibum Newsroom -

Φέτα: Ξεπερνούν τα 1 δισ. ευρώ οι πωλήσεις της στο εξωτερικό

Η φέτα και το γιαούρτι οδηγούν τις εξαγωγές της Ελλάδας στην κατηγορία τροφίμων και ποτών σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία.
Cibum Newsroom -

Ποινική δίωξη σε bodybuilder για διακίνηση αναβολικών – Τι μπορεί να προκαλέσουν

Το επικίνδυνο μονοπάτι των αναβολικών: Που οδηγεί η κατάχρηση και ο εθισμός στα στεροειδή..
Cibum Newsroom -

Ντομάτες χωρίς γεύση και άρωμα – Για όλα φταίνε οι Ολλανδοί!

Τι έκαναν και οδηγηθήκαμε στα σημερινά κόκκινα λαχανικά, που είναι λαμπερά και τέλεια αλλά απίστευτα άνοστα;
Cibum Newsroom -

Αλκοόλ σε ανήλικους: «Λουκέτο» από τον Δήμο Αθηναίων στον κλαμπ της λεωφόρου Βουλιαγμένης

Σφραγίστηκε το Club που έδωσε αλκοόλ σε ανήλικους. Στο σφράγισμα του νυχτερινού κέντρου της λεωφόρου Βουλιαγμένης προχώρησε σήμερα ο Δήμος Αθηναίων, μετά την ομόφωνη απόφαση...
Cibum Newsroom -

Η υποχρεωτική επιβολή ορίων στη χρήση αλατιού στα συσκευασμένα τρόφιμα θα σώσει χιλιάδες ζωές – Μελέτη ΠΟΥ

Γιατί η βιομηχανία τροφίμων μπορεί να συμβάλει στην μείωση μη μεταδοτικών ασθενιών όπως οι καρδιακές παθήσεις, το εγκεφαλικό επεισόδιο, ο καρκίνος και ο διαβήτης
Cibum Newsroom -

Κολοκύθα: Πόσα υπολείμματα φυτοφαρμάκων περιέχει;

Ερευνητές ρίχνουν φως στη διατροφική αξία και επικινδυνότητα του δημοφιλούς τροφίμου του Χαλοουίν.
Cibum Newsroom -
1...909910911...2.039Σελίδα 910 από 2.039

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Γάλα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας, δεν είναι εντελώς ακίνδυνα – Προειδοποιήσεις των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων

Μυκοτοξίνες, μέταλλα και βακτήρια στο μικροσκόπιο των επιστημόνων καθώς αυξάνεται η κατανάλωση φυτικών υποκατάστατων γάλακτος.
λιανική

Κλέφτες παγωτών σε όλη την Ελλάδα – Πληθαίνουν οι επιδρομές στα ψυγεία των περιπτέρων

Εκατοντάδες παγωτά και προϊόντα αξίας εκατοντάδων ευρώ εξαφανίζονται από εξωτερικά ψυγεία περιπτέρων σε όλη τη χώρα.
Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν

Ροή Ενημέρωσης

Έρευνα Tetra Pak: Οι καταναλωτές ζητούν συχνότερα φυτικές ίνες, προβιοτικά και ωμέγα 3

Καταναλωτής

Διαβήτης τύπου 1: Νέο μοντέλο τεχνητής νοημοσύνης προβλέπει τις μεταβολές της γλυκόζης

Υγεία

Πρωτεΐνη ορού γάλακτος: Οι δασμοί ΗΠΑ και Καναδά απειλούν να εκτοξεύσουν το κόστος

Νέα

Αντιδράσεις για το νέο σποτ της Ferrero που παρουσιάζει προϊόν Kinder ως ιδανικό για καθημερινή κατανάλωση 

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπόροι chia ή λιναρόσπορος: Ποιοι υπερέχουν σε φυτικές ίνες, ωμέγα 3 και μαγνήσιο

Διατροφή και Υγεία

Lidl Cz: Ο διευθυντής Προστασίας της Δημόσιας Υγείας προειδοποιεί για προϊόν ιδιωτικής ετικέτας με καρκινογόνο τοξίνη (φωτο)

Ανάκληση

ΔΙΡΦΥΣ: Δωρεά κλιματιστικού από τη Δίρφυς στη Δημοτική Βιβλιοθήκη Καθενών

Δελτία Τύπου

Χονγκ Κονγκ: Αλλάζουν οι κανόνες για τα γλυκαντικά με βάση τα πρότυπα του Codex

Νέα

Αν ξυπνάτε μία φορά τη νύχτα για ούρηση θεωρείται φυσιολογικό – Τι σημαίνει όμως όταν σηκώνεστε δύο φορές;

Υγεία

Έρευνα RCI 2026Α: Πτωτική τάση στον Δείκτη Τάσεων Αγοράς Εργασίας – Σημαντικό χάσμα ικανοποίησης ανάμεσα σε ζωή και εργασία

Επιχειρήσεις / Οικονομία