Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

To επιτραπέζιο αλάτι το μυστικό για αποτελεσματική ανακύκλωση πλαστικών

Επανάσταση στη χημική ανακύκλωση πλαστικών με επιτραπέζιο αλάτι.
Cibum Newsroom -

Κουτιά πίτσας: Η Zero Waste Europe προτείνει επαναχρησιμοποίηση για μείωση του διοξειδίου του άνθρακα 

Δεδομένου ότι τα κουτιά πίτσας είναι μακράν τα πιο βαριά και ογκώδη αντικείμενα, είναι η πιο απαιτητική επιλογή για επαναχρησιμοποίηση. 
Cibum Newsroom -

On line Παραγγελίες: Πως μία μικρή «πράσινη» παρέμβαση μειώνει την ρύπανση του περιβάλλοντος

Οι «πράσινες ωθήσεις» μειώνουν σημαντικά τα απόβλητα.
Cibum Newsroom -

Coca-Cola και Unilever καλούν την ΕΕ να θέσει πιο υψηλούς στόχους για μείωση των εκπομπών αερίων θερμοκηπίου

Ποιες οι δέκα αρχές που τέθηκαν από τον Όμιλο Corporate Leaders της Ευρώπης και άλλους οργανισμούς για να βοηθήσουν στην υλοποίηση του στόχου μείωσης των εκπομπών αερίων θερμοκηπίου.
Cibum Newsroom -

Καταργεί την ημερομηνία λήξης στο γάλα η Sainsbury’s

Τις αντικαθιστά με ημερομηνία "best before".
Cibum Newsroom -

Γαλλία: Στο τραπέζι η απαγόρευση της κατανάλωσης κρέατος αλόγου – Προχωρά η νομοθεσία για την καλή διαβίωση των ζώων στην ΕΕ

Μια καλή περίοδος για τα ζωικά δικαιώματα στην Ευρώπη φαίνεται να ξεκινά, καθώς ευρωβουλευτές πιέζουν να επισπευσθεί η νομοθεσίας για την καλή διαβίωση των ζώων. Στη Γαλλία, βουλευτής προτείνει νομοσχέδιο για να σταματήσει η κατανάλωση του κρέατος αλόγου.
Cibum Newsroom -

Επιχορήγηση 2,4 εκατ. ευρώ για τη Nasekomo, τη βουλγάρικη εταιρεία που παράγει βρώσιμα έντομα

Η Nasekomo, χρησιμοποιεί έντομα, όπως μαύρες μύγες στρατιωτών, σε ποικίλες μορφές, από λάδι ως και προνύμφες και αυγά, αλλά και λίπασμα.
Cibum Newsroom -

Iσπανία: Ξεκίνησε η εκτροφή γαλαζόπτερου τόνου στην ξηρά

Iσπανικό ερευνητικό κέντρο δίνει το εναρκτήριο λάκτισμα για την εκτροφή τόνου στην ξηρά
Cibum Newsroom -

Coca-Cola Foundation: Zero Waste διακρίσεις σε 53 επιχειρήσεις, μέλη του κλάδου HoReCa

Το πρόγραμμα, τελεί υπό την αιγίδα του υπουργείου Περιβάλλοντος και Ενέργειας (ΥΠΕΝ).
Cibum Newsroom -

Γαλακτικό οξύ από απορριπτόμενους σπόρους jackfruit

Ελπιδοφόρα η νέα μέθοδος για τη βιομηχανία τροφίμων.
Cibum Newsroom -

HPPA: Οι προτεραιότητες του Συνδέσμου Ελλήνων Παραγωγών Χάρτινης Συσκευασίας

Στο "Hellenic Paper Packaging Association" συμμετέχουν οι σημαντικότερες ελληνικές εταιρείες του κλάδου που απασχολούν περισσότερους από 3.000 εργαζόμενους.
Cibum Newsroom -

Φυτικό κρέας: Γιατί οι πωλήσεις παραμένουν στάσιμες – Το κλειδί για την βελτίωση της προώθησης

Η επιτυχημένη απήχηση μιας διαφήμισης απαιτεί "συμφωνία", τονίζει ειδικός στις πωλήσεις.
Cibum Newsroom -

Βρυξέλλες εν δράσει για τις επιδράσεις των ακραίων καιρικών φαινομένων στην αγροτική παραγωγή

Η ΕΕ αναλαμβάνει δράση για την αγροτική παραγωγή εν περιόδω ακραίων καιρικών φαινομένων που μαστίζουν την παραγωγή.
Cibum Newsroom -

“Υδατικό στρες” για τουλάχιστον το 50% του παγκόσμιου πληθυσμού

25 χώρες μεταξύ των οποίων και η Κύπρος, εκτίθενται σε εξαιρετικά υψηλό υδατικό στρες ετησίως.
Cibum Newsroom -

Macadamia nuts: Τα οφέλη στην υγεία και οι προκλήσεις στον κλάδο

Οι ξηροί καρποί macadamia έχουν κατακτήσει την αγορά και τους καταναλωτές. Ωστόσο, δεν θα μπορούσαν να ξεφύγουν από ορισμένες προκλήσεις πλήττουν τον κλάδο τα τελευταία χρόνια.
Cibum Newsroom -

Τα χάρτινα ποτήρια είναι εξίσου τοξικά με τα πλαστικά

Σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου του Γκέτεμποργκ, οι χάρτινες συσκευασίες παρουσιάζουν επίσης δυνητικό κίνδυνο για την υγεία.
Cibum Newsroom -

Γίγαντες τροφίμων αναλαμβάνουν δράση ενόψει του Ευρωπαϊκού κανονισμού για την αποψίλωση των δασών

Έτοιμες για τον νέο κανονισμό Gargill, Ofi και Tradin Organic.
Cibum Newsroom -

Λιγότερη ποιότητα και ποσότητα σιτηρών στην ΕΕ, λόγω των καλοκαιρινών βροχών

Μείωσε τις προβλέψεις της για τη φετινή μέση απόδοση σε μαλακό σιτάρι η υπηρεσία παρακολούθησης των καλλιεργειών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, προειδοποιώντας για χειρότερη ποιότητα.
Cibum Newsroom -

Άρχισε η απόρριψη στη θάλασσα ραδιενεργών υδάτων από τη Φουκουσίμα – Νέα καταγγελία από την Κίνα

Το Πεκίνο καταγγέλλει ως «εγωιστική και ανεύθυνη» ενέργεια την απόρριψη στη θάλασσα των υδάτων από τον κατεστραμμένο πυρηνικό σταθμό της Φουκουσίμα.
Cibum Newsroom -

Αrla: Αντιμετώπιση ρυθμιστικών προκλήσεων αναφορικά με τα λύματα από την παραγωγή γάλακτος

Οι εγκαταστάσεις και οι μέθοδοι επεξεργασίας παίζουν καθοριστικό ρόλο στην αποτελεσματική διαχείριση των λυμάτων που προκύπτουν από την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων.
Cibum Newsroom -
1...535455...102Σελίδα 54 από 102

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Ελλάδα: Κατέληξε το βρέφος 10 μηνών που πνίγηκε από φαγητό – Τα περιστατικά πνιγμού από τροφή που συγκλόνισαν την Ελλάδα

Γιατί αυξάνονται τα περιστατικά πνιγμού από φαγητό και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς
Ανάκληση

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Για σοβαρό κίνδυνο ενημερώθηκε και η Ευρώπη – Η σαλμονέλα στο ταχίνι είχε εντοπιστεί 14 ημέρες νωρίτερα

Νέα στοιχεία για την ανάκληση χούμους δείχνουν ότι η Salmonella στο ταχίνι είχε ανιχνευθεί από τις 26 Ιουνίου, ενώ οι πρώτες ανακλήσεις πραγματοποιήθηκαν στην Ιταλία τρεις ημέρες πριν από την Ελλάδα.
News Line

Αυγά: Ο τρόπος μαγειρέματος που μπορεί να επηρεάζει την απορρόφηση του σιδήρου, σύμφωνα με νέα έρευνα

Νέα μελέτη ανατρέπει την αντίληψη ότι τα αυγά αποτελούν καλή πηγή σιδήρου και εξετάζει τον ρόλο του μαγειρέματος.

Ροή Ενημέρωσης

Άλογο ακατάλληλο για κατανάλωση οδηγήθηκε για σφαγή – Τι αποκάλυψε η έκθεση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής

Νέα

Ελλάδα: Παράνομη αλιεία 3.584 αχινών – Τρεις συλλήψεις

Αλιεία

Τι προκαλεί η μυρωδιά (μόνο) της σοκολάτας όταν είμαστε νηστικοί – Πειραματική μελέτη σε 23 εθελοντές

Επιστήμη

Γύρος ελληνικής προέλευσης με γλουταμινικό οξύ: Αναφορά των γερμανικών αρχών στην έκθεση απάτης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΕ: Νέα μεθοδολογία για τον υπολογισμό του ανακυκλωμένου πλαστικού στα μπουκάλια PET

Συσκευασία

Μη ασφαλή φορτία κακάο στην Ευρώπη: Το μυστήριο πίσω από την μεγάλη κλοπή φορτίου που ενεργοποίησε το ευρωπαϊκό RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

Πάτησες αχινό στη θάλασσα; Νέα μελέτη δείχνει πώς αφαιρούνται σωστά οι ακίδες και ποιες επιπλοκές πρέπει να προσέξεις

Οικιακά

Ελληνική τραγωδία: Τριάντα θάνατοι λουόμενων τις τελευταίες 11 ημέρες στις ελληνικές θάλασσες

Νέα

Νέα ανάκληση σοκολάτας στην Ευρώπη – Η επανασήμανση στο μικροσκόπιο της ασφάλειας τροφίμων

Ανάκληση

Ανακαλούνται 4.500 κουζίνες μαγειρέματος λόγω κινδύνου ανάφλεξης – Σχετικά απίθανο να έχουν διατεθεί στην Ελλάδα (ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ)

Ανάκληση