Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Τέλος το ψάρεμα σολομού στην Καλιφόρνια – Τα… πάνω-κάτω στα εστιατόρια

Το Συμβούλιο Διαχείρισης Αλιείας Ειρηνικού τερματίζει την περίοδο αλιείας του σολομού, λόγω κλιματικής κρίσης.
Cibum Newsroom -

Κλιματική κρίση και τροφιμογενείς επιδημίες – Του Δρ Φ. Γαΐτη*

Γιατί οι επιπτώσεις της κλιματικής κρίσης στις ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των τροφιμογενών, αποτελούν αυξανόμενη απειλή.
Cibum Newsroom -

Kapelis Packaging: Νέα χάρτινα σκεύη φιλικά προς το περιβάλλον για τη βιοτεχνία & βιομηχανία τροφίμων

Ιδανικά για φρούτα, λαχανικά και προϊόντα αρτοποιίας.
Cibum Newsroom -

Ο. Ρελενζέ: Όταν μαγειρεύουμε ψάρια πρέπει να ξέρουμε τα αποθέματα και τις τεχνικές αλιείας

Η βιώσιμη αλιεία κριτήριο στο πράσινο αστέρι της Michelin.
Cibum Newsroom -

ΕΚΠΑ: Τα νέα «πράσινα» επαγγέλματα του μέλλοντος

Η κλιματική αλλαγή δημιουργεί νέα επαγγέλματα ή και προσαρμόζει τα παλιότερα στις νέες συνθήκες.
Cibum Newsroom -

“Άχρηστα” τα μεταλλικά και πλαστικά περιτυλίγματα στο κρασί λέει η Waitrose

Η μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ της Βρετανίας αφαιρεί όλες τις κάψουλες από τα μπουκάλια κρασιού ιδιωτικής ετικέτας.
Cibum Newsroom -

Εξαίρεση των βοοειδών στη νέα οδηγία για τη μείωση των εκπομπών ζητά η AGRI

Η Επιτροπή Γεωργίας του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου θεωρεί πως τα βοοειδή πρέπει να εξαιρεθούν από την Οδηγία Βιομηχανικών Εκπομπών της ΕΕ για το περιβάλλον.
Cibum Newsroom -

Eat 4 Change: Σχεδιάζοντας το μέλλον με «πράσινες» διατροφικές συνήθειες

Αποστολή του cibum στο πρόγραμμα της WWF «Εat 4 Change» στον Γαλατά Τροιζηνίας.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Έξι χώρες ζητούν από την Κομισιόν δεσμευτικούς κανόνες για τον περιορισμό των μικροπλαστικών

Ενόψει της κατάρτισης νομοθεσίας για τη μείωση του όγκου των μικροπλαστικών που απελευθερώνονται στο περιβάλλον κατά 30% ως το 2030.
Cibum Newsroom -

Eat4Change: Φυτική δίαιτα δεν σημαίνει χωρίς γεύση – Σημαίνει επείγουσα αλλαγή για το περιβάλλον

Αποστολή του cibum στο πρόγραμμα της WWF «Εat4Change» στον Γαλατά Τροιζηνίας.
Cibum Newsroom -

Εat4Change: Η ενδυνάμωση των νέων είναι το παν για μια καθολική αλλαγή στο διατροφικό μας μοτίβο

Αποστολή του cibum στο πρόγραμμα της WWF «Εat For Change» στον Γαλάτα Τροιζηνίας.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

ΕΕ: Ο Οργανισμός Περιβάλλοντος ζήτησε να μειωθεί η χρήση παρασιτοκτόνων

Το 2020 ένα ή περισσότερα παρασιτοκτόνα εντοπίστηκαν σε ποσοστό μεγαλύτερο από αυτό που προκαλεί ανησυχία στο 22% των ευρωπαϊκών ποταμών και λιμνών.
Cibum Newsroom -

Αυξάνονται οι καταναλωτές που συμμερίζονται τη βιωσιμότητα σύμφωνα με έρευνα

Οι μισοί καταναλωτές στρέφονται πλέον σε τρόφιμα που η παραγωγή τους δεν βλάπτει το περιβάλλον του πλανήτη.
Cibum Newsroom -

Ο γίγαντας σουπερμάρκετ Tesco καταργεί την ημερομηνία λήξης στα γιαούρτια

Ακολoυθώντας την πρακτική πολλών άλλων εταιρειών και σουπερμάρκετ, στα γιαούρτια ιδιωτικής ετικέτας, θα υπάρχει μόνο ημερομηνία best before.
Cibum Newsroom -

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Δωρεάν Ημερίδα για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη στις Τουριστικές Επιχειρήσεις

Θέματα ασφάλειας, ποιότητας, αξιοπιστίας και βιωσιμότητας των τουριστικών επιχειρήσεων στο τρέχον περιβάλλον.
Cibum Newsroom -

21ο Πανελλήνιο Συνέδριο της Ελληνικής Ζιζανιολογικής Εταιρείας υπό την αιγίδα του ΓΠΑ και του ΥΠΑΑΤ

Όλα τα θέματα  της σύγχρονης Ζιζανιολογικής Επιστήμης με έμφαση τις προκλήσεις στην εποχή της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας (EU Green Deal).
Cibum Newsroom -

Ευρώπη: Ξηρασία, καύσωνες, πυρκαγιές – Πώς η κλιματική αλλαγή έπληξε την ήπειρο το 2022

Στην Ευρώπη, η θερμοκρασία αυξάνεται με διπλάσιο ρυθμό σε σχέση με τον παγκόσμιο μέσο όρο.
Cibum Newsroom -

Πιερία: Στον εισαγγελέα επιχείρηση που έριξε 4.000 τόνους ζωικά υποπροϊόντα στον Θερμαϊκό!

Επιτόπια αυτοψία από επιθεωρητές περιβάλλοντος και αστυνομικούς.
Cibum Newsroom -

Όχι άλλο greenwashing

Παρωδία και... "θέατρο σκιών".
Cibum Newsroom -

Αφοί Χαΐτογλου: Εγκατάσταση φωτοβολταϊκού συστήματος στο εργοστάσιό της στη Θεσσαλονίκη

Επένδυση στην πράσινη μετάβαση - Μείωση στις ετήσιες εκπομπές CO2 κατά 300 τόνους.
Cibum Newsroom -
1...686970...107Σελίδα 69 από 107

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Ο συνοικιακός χασάπης θα «σερβίρει» φαγητό στο δισκάκι - Προβληματισμός και φόβοι για λουκέτα στην παραδοσιακή ταβέρνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρώτε μελάτα αυγά; Η προειδοποίηση των ειδικών και η νέα μελέτη για τη σαλμονέλα και τον χρόνο βρασμού

Νέα επιστημονικά δεδομένα για την εξουδετέρωση της σαλμονέλας σε διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος αυγών.
Ασφάλεια Τροφίμων

24χρονος κουρέας πέθανε από αναφυλακτικό σοκ μετά από γλυκό – Το πόρισμα της ιατροδικαστικής έρευνας

Τον διαβεβαίωσαν ότι το γλυκό δεν περιείχε φιστίκια, όμως η εργαστηριακή ανάλυση αποκάλυψε την παρουσία του αλλεργιογόνου.

Ροή Ενημέρωσης

Νέο πεπτίδιο «φρενάρει» επικίνδυνα βακτήρια και καθυστερεί την αλλοίωση του γάλακτος

Τεχνολογία Τροφίμων

Βρεφικό ρόφημα για κολικούς και ύπνο εντοπίστηκε με αυξημένα επίπεδα αλκοόλ – Ανακαλούνται 953 συσκευασίες

Ανάκληση

Η παχυσαρκία κοστίζει στην Ελλάδα 4,23 δισ. ευρώ τον χρόνο σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη

Υγεία

Ανάκληση παγουριού στην Ευρώπη – Υπέρβαση 960% του ορίου μετανάστευσης αλουμινίου στο περιεχόμενο (φωτογραφία)

Ανάκληση

Πειραματικό φάρμακο αδυνατίσματος πωλείται στο διαδίκτυο πριν εγκριθεί – Τι αποκάλυψε η ανάλυση 150.000 αναρτήσεων

Υγεία

Ιταλία: Εξαφανίστηκαν γαλακτοκομικά, κατεψυγμένα, αλεύρι και ζυμαρικά από τα ράφια – Παρέλυσε η εφοδιαστική αλυσίδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η μουσική αλλάζει τη γεύση του φαγητού – Τι αποκάλυψαν εγκεφαλικές απεικονίσεις

Διατροφή και Υγεία

Γρίπη, RSV, COVID-19: Το ECDC προειδοποιεί για τις λοιμώξεις του χειμώνα

Υγεία

Μπορούν τα συμπληρώματα ωμέγα-3 να προλάβουν το Αλτσχάιμερ;

Υγεία

Και δεύτερη ανάκληση σήμερα από τον ΕΦΕΤ: Σαλμονέλα σε μπιφτέκια ελληνικής εταιρείας που προμηθεύει μεγάλα σουπερμάρκετ

Ανάκληση