Η ανάκληση και οι εξηγήσεις του κολοσσού των γαλακτοκομικών
Η εταιρεία τροφίμων Danone με έδρα τη Γαλλία προχώρησε σε ανάκληση για τα γαλακτοκομικά προϊόντα της στην Τουρκία μετά από επιθεωρήσεις του Τουρκικού Υπουργείου Γεωργίας, οι οποίες αποκάλυψαν την παρουσία νερού στο γάλα.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Από τα γήπεδα στην εντατική και την αιμοκάθαρση – Πώς το μολυσμένο μαρούλι άλλαξε για πάντα τη ζωή ενός 10χρονου
Σύμφωνα με τα ευρήματα του Υπουργείου Γεωργίας και Δασών, μια παρτίδα γάλακτος με το σήμα «Birsah» που παρήχθη από τη Danone βρέθηκε ότι είχε αναμειχθεί με νερό.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | ΕΦΕΤ – Lidl Hellas: Σκουλήκια σε σοκολάτες – Το cibum είχε ενημερώσει από χθες το κοινό
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επικίνδυνα για την υγεία τα χάρτινα καλαμάκια – οι κατασκευαστές τα φλομώνουν σε χημικές ουσίες για να τα κάνουν ανθεκτικά στα υγρά
Η ανακάλυψη έγινε στο πλαίσιο του εν εξελίξει ελέγχου του υπουργείου για παραποιημένα ή νοθευμένα τρόφιμα, στις εγκαταστάσεις παραγωγής γάλακτος Birsah. Κατά συνέπεια, η εταιρεία εξέδωσε ανάκληση για κουτιά γάλακτος UHT του 1 λίτρου (0,2641 γαλόνι) με περιεκτικότητα 3,1% σε λιπαρά, που φέρουν τον αριθμό παρτίδας 176.L.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελέγξτε στα ψυγεία σας: Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί κατεψυγμένο μπιφτέκι από κοτόπουλο λόγω σαλμονέλας (φωτο)
Danone: Είναι «τεχνικό λάθος»
Αφού το περιστατικό προκάλεσε εκτεταμένη ανησυχία στο κοινό, η Danone απέδωσε το ζήτημα σε τεχνικό σφάλμα κατά την παραγωγή . Η Danone διευκρίνισε ότι η νοθεία που εντοπίστηκε ήταν ακούσια, με αποτέλεσμα να ληφθεί απόφαση για ανάκληση των επηρεαζόμενων προϊόντων. Η εταιρεία εξήγησε ότι το πόσιμο νερό χρησιμοποιείται κατά την έναρξη της παραγωγής γάλακτος UHT για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας και έγινε ένα λάθος κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης. Η Danone τόνισε ότι το περιστατικό επηρέασε μόνο περίπου 100 λίτρα του προϊόντος από την αρχική παρτίδα και διαβεβαίωσε τους καταναλωτές ότι το γάλα δεν ενέχει κινδύνους για την υγεία.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς να φτιάξετε μόνοι σας ταχίνι
Ακολουθήστε το Cibum 
