Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Πως να αποφύγετε το φούσκωμα

Εύκολες λύσεις για να αποφύγετε το φούσκωμα της χριστουγεννιάτικης κοιλιάς.
Cibum Newsroom -

Ένα γλυκάκι πού και πού κάνει καλό στην καρδιά – Νέα μελέτη

Τελικά δεν είναι ανάγκη να κόψουμε εντελώς τη ζάχαρη για να είμαστε υγιείς!
Cibum Newsroom -

Πως το οικιακό περιβάλλον διαμορφώνει τις διατροφικές επιλογές των εφήβων – Επιστημονική μελέτη

Η διαθεσιμότητα τροφίμων στο σπίτι διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στην επιρροή πιο υγιεινών διατροφικών συνηθειών.
Cibum Newsroom -

Γιατί οι άνθρωποι τρώνε γιαούρτι;

Ακόμη κι εκείνοι που έχουν αποφασίσει να απέχουν από τα γαλακτοκομικά για λόγους υγείας ή απλής επιλογής τρόπου ζωής αναζητούν τη γεύση και την υφή του γαλακτοκομικού γιαουρτιού
Cibum Newsroom -

Η επικίνδυνη σαντιγί έχει πουληθεί σε έξι χώρες

 Στο παρελθόν έχει καταγραφεί ένας θάνατος και ένας σοβαρός τραυματισμός από το ίδιο πρόβλημα
Cibum Newsroom -

Να τι φταίει και δεν μπορούμε να χάσουμε δράμι τον χειμώνα

Η αύξηση βάρους κατά τους χειμερινούς μήνες είναι συνηθισμένη, αλλά αυτά τα επιπλέον κιλά μπορεί να παραμείνουν, επηρεάζοντας την υγεία.
Cibum Newsroom -

Μελομακάρονα: Η “απάτη” και ο πιθανός κίνδυνος της εκδοχής Red Velvet

Η διαφορά των μελομακάρονων Red velvet -της νέας τάσης στα χριστουγεννιάτικα γλυκά- θα σας εκπλήξει.
Ελένη Τσαγκά -

Ποπ κορν: Κι όμως μπορεί να είναι πιο υγιεινό από τα φρούτα και τα λαχανικά!

Το πιο υγιεινό σνακ ξανασυστήνεται!
Cibum Newsroom -

Ένα ποτήρι κρασί την ημέρα μειώνει στο 50% τον κίνδυνο καρδιακού επεισοδίου – Ευρήματα της πιο αξιόπιστης μέχρι σήμερα, μελέτης

Μελέτη χρησιμοποίησε παράδοξη μέθοδο μέτρησης κατανάλωσης κρασιού.
Cibum Newsroom -

Το “ψεύτικο κρέας” προκαλεί κατάθλιψη – Προειδοποίηση στους χορτοφάγους

Μελέτη έδειξε ότι τα επεξεργασμένα φυτικά εναλλακτικά κρέατα που συνδέονται με τον κίνδυνο κατάθλιψης στους χορτοφάγους.
Cibum Newsroom -

Υποψιάζεστε τροφική δηλητηρίαση; Πως θα σιγουρευτείτε

Συχνά υποψιαζόμαστε ότι το τελευταίο πράγμα που φάγαμε είναι η αιτία της ασθένειας, αλλά αυτό δεν είναι πάντα η αλήθεια.
Cibum Newsroom -

Σήμα κινδύνου από ερευνητές: Βλαβερά τα τρόφιμα που φέρουν ισχυρισμό “περισσότερης πρωτεΐνης”

Επιστημονική έρευνα για το πόσο υγιεινά είναι τα τρόφιμα που γράφουν ότι περιέχουν περισσότερη πρωτεΐνη.
Cibum Newsroom -

Πώς συνδέεται η φρουκτόζη με τον καρκίνο – Επιστημονική μελέτη

Γιατί τα υψηλά επίπεδα κατανάλωσης φρουκτόζης προκαλούν ανησυχία στους ερευνητές.
Cibum Newsroom -

Τα τρία τρόφιμα που πρέπει να κόψετε για να χάσετε βάρος σύμφωνα με τον αείμνηστο Μάικλ Μόσλεϊ

Είχε δώσει συγκεκριμένες συμβουλές για όσους στοχεύουν να χάσουν κιλά γρήγορα αλλά με ασφάλεια
Cibum Newsroom -

Η κατανάλωση υψηλότερης αναλογίας φυτικών πρωτεϊνών μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων

Μια υψηλότερη αναλογία φυτικής πρωτεΐνης προς ζωική πρωτεΐνη συνδέεται με χαμηλότερους κινδύνους καρδιαγγειακής και στεφανιαίας νόσου.
Cibum Newsroom -

Απίστευτη παρενέργεια: Ποια δημοφιλής δίαιτα δεν αφήνει τα μαλλιά σου να μακρύνουν;

Τι έδειξαν τα πειράματα σε ποντίκια
Πέπη Οικονομάκη -

Έρευνα ορόσημο για τη σύνδεση μεταξύ φρούτων και λαχανικών και κατάθλιψης

Αν και το όφελος από την υψηλή πρόσληψη φρούτων και λαχανικών έχει αναφερθεί στο παρελθόν, λίγες μελέτες έχουν επικεντρωθεί σε ενήλικες ηλικίας 45+ ή συγκεκριμένα σε διδύμους.  
Cibum Newsroom -

Λευκές ίνες σε πορτοκάλια και μανταρίνια – Είναι ασφαλές να τις τρώμε;

Τα τρώμε ή καθαρίζουμε τα εσπεριδοειδή σχολαστικά;
Πέπη Οικονομάκη -

Γιατί είναι απαραίτητο να μουλιάζουμε τις πατάτες σε νερό πριν από το τηγάνισμα

Όσο πιο πολύ κολυμπούν οι πατάτες στο νερό πριν τις φάμε τόσο το καλύτερο για την υγεία μας
Cibum Newsroom -

Ξεκίνα την ημέρα σου με αυτές τις 7 τροφές για να χάσεις βάρος πιο γρήγορα

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας καθώς δίνει τον τόνο για το μεταβολισμό και τα επίπεδα ενέργειας
Cibum Newsroom -
1...122123124...262Σελίδα 123 από 262

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί η EFSA ζητά να επανεξεταστεί ο «συντελεστής 100», η βάση των ορίων ασφάλειας εδώ και 70 χρόνια;

Η επικαιροποιημένη καθοδήγηση της Επιστημονικής Επιτροπής αλλάζει τα δεδομένα για τα βρέφη και διατηρεί τα 70 κιλά για τον μέσο ενήλικα
Ασφάλεια Τροφίμων

Λευκαίνουν τα αποξηραμένα σύκα με καθαριστικό αποχέτευσης – Σε κατάσχεση 3 τόνων προχώρησαν οι Αρχές

Πώς η προσπάθεια απόκρυψης αλλοιώσεων οδήγησε στη χρήση επικίνδυνων ουσιών – Τα εργαστηριακά ευρήματα, οι κίνδυνοι για την υγεία και τα σημάδια που απαιτούν προσοχή.
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα όρια υπολειμμάτων για έξι φυτοφάρμακα σε ακτινίδια, σταφύλια, κεράσια και δημητριακά από τις 5 Νοεμβρίου (πίνακας)

Ο Κανονισμός (ΕΕ) 2026/2289 τροποποιεί τα ανώτατα όρια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και ζωικά προϊόντα, μετά από αιτήσεις που αξιολόγησε η EFSA

Ροή Ενημέρωσης

Αρκεί μόνο το ηλεκτρονικό τσιγάρο για να κόψει κανείς το κάπνισμα;

Υγεία

Πώς η Coca-Cola πουλά περισσότερο ενώ οι καταναλωτές «σφίγγουν το ζωνάρι»;

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Μπορούν οι γρύλοι να μετατρέψουν το μολυσμένο καλαμπόκι σε ζωοτροφή υψηλής πρωτεΐνης;

Τεχνολογία Τροφίμων

Κινδυνεύουν τα πατατάκια με γεύση μπριζόλας από την απαγόρευση των «κρεατικών» ονομασιών στην ΕΕ;

Νέα

Λουκέτο σε εταιρεία κατεψυγμένων τροφίμων που προμήθευε περισσότερα από 1.000 καταστήματα

Νέα

4η ομαδική αγωγή μέσα στο 2026 για αλυσίδα – κολοσσό: Αυτή τη φορά κατηγορείται για υπερχρεώσεις στους πελάτες της 

λιανική

Θα βάζατε στο καλάθι σας τρόφιμα νέας τεχνολογίας; Μόνο ένας στους πέντε Έλληνες απαντά ναι

Καταναλωτής

Τα βακτήρια του εντέρου ίσως αποκαλύπτουν πόσο γρήγορα γερνάμε – Τι έδειξε νέα μελέτη

Υγεία

Τρώτε συχνά με οικογένεια και φίλους; Δύσκολα θα γίνετε vegan!

VEGANism

Προζύμι: Το νερό που πρέπει να αποφεύγετε πάση θυσία για να μην καταστρέψετε τη ζύμη σας

Οικιακά