Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Αυγοτάραχο Trikalinos: Το καλύτερο Ελληνικό προϊόν και ένα από τα 30 καλύτερα του κόσμου!

Η κ. Λίλα Κούρτη Marketing and Exports Manager στην Trikalinos AE, μίλησε στο Cibum για το τρόφιμο - Εθνικό Θησαυρό, με αποδεδειγμένα πλούσια διατροφική αξία που πρωτοπορεί στη διάσωση της ευρωπαϊκής γαστρονομικής κουλτούρας.
Ελένη Τσαγκά -

Λειτουργικό ψωμί: Η νέα τάση προσθήκης συστατικών σε αρτοσκευάσματα που ενισχύουν την υγεία

Ερευνητές μετατρέπουν κυρία μέσα διατροφής όπως το ψωμί, σε σύμμαχο μας
Δέσποινα Χάρου -

Ανατροπή: Αμφιλεγόμενα τα οφέλη του κουρκουμά στον άνθρωπο

Επιστήμονας υποστηρίζει πως υπάρχει έλλειψη δεδομένων και μελετών για την θετική επίδραση του κουρκουμά στην ανθρώπινη υγεία.
Δέσποινα Χάρου -

Νatto: Το ιαπωνικό πιάτο που μειώνει το στρες και αυξάνει τη μακροζωία

Επιστήμονες απέδειξαν τα οφέλη του πιάτου Natto κατά του στρες και υπέρ της μακροζωίας.
Cibum Newsroom -

Τα 2 απροσδόκητα τρόφιμα που επιταχύνουν την αποκατάσταση μετά την άσκηση

Επιστημονική ανασκόπηση για το ποιες είναι οι θρεπτικές ενώσεις που επιταχύνουν την αποκατάσταση μετά την έντονη προπόνηση και θεραπεύουν τη μυϊκή βλάβη.
Cibum Newsroom -

Τα τρόφιμα που καταπολεμούν τις εποχικές αλλεργίες

Ποιες είναι οι 5 κατηγορίες τροφών που ανακουφίζουν από τις εποχιακές αλλεργίες;
Cibum Newsroom -

Mήπως είστε αλλεργικοί στις μπανάνες;

Αιτίες - Συμπτώματα - Αντιμετώπιση.
Cibum Newsroom -

Διατροφή στις πανελλαδικές – Ένας οδηγός για γονείς και μαθητές

Διατροφικός οδηγός για τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα από τον Όμιλο ΒΙΟΙΑΤΡΙΚΗ.
Cibum Newsroom -

Πόσο θρεπτικά είναι τα πατατάκια σε σύγκριση με άλλα σνακ;

Είναι τελικά υγιεινά τα πατατάκια;
Cibum Newsroom -

Απώλεια βάρους: Οι φωτογραφίες φαγητών στο διαδίκτυο μειώνουν την όρεξη!

Επιστήμονες στη Δανία ανακάλυψαν έναν νέο τρόπο απώλειας βάρους - Η επιτυχία εξαρτάται από το πόσες φορές βλέπετε μία φωτογραφία για να σταματήσετε να πεινάτε!
Cibum Newsroom -

Είσαι vegetarian ή vegan; ΠΡΟΣΟΧΗ!

Ανησυχητικά τα ευρήματα νέας επιστημονικής μελέτης.
Cibum Newsroom -

Η έκθεση στο κρύο το πρωί η καλύτερη στιγμή για απώλεια βάρους

Η ώρα της ημέρας μπορεί να καθορίσει την ποσότητα λίπους που καίγεται από την έκθεση στο κρύο.
Cibum Newsroom -

To αλκοόλ μειώνει τις φλεγμονές και τον πόνο σύμφωνα με νέα επιστημονική έρευνα

Οι άνθρωποι που καταναλώνουν μέτριες ως χαμηλές ποσότητες αλκοόλ κάθε εβδομάδα υποφέρουν λιγότερο από φλεγμονές, που είναι οι κύριες αιτίες των πόνων, λέει νέα έρευνα.
Cibum Newsroom -

Η άγνωστη αλλεργία στη “γύρη” των τροφίμων: Πολλοί την έχουν, αλλά λίγοι την ξέρουν

Η αλλεργία στη γύρη των τροφίμων είναι κοινή αλλεργία που προκαλείται από την κατανάλωση ωμών φρούτων ή λαχανικών.
Cibum Newsroom -

Νιτρικά άλατα: Νέα μελέτη αλλάζει την εικόνα σχετικά με τους κινδύνους που ελλοχεύουν

Νέα ανασκόπηση βάζει τέλος στη διαμάχη των ειδικών για τα νιτρικά άλατα.
Cibum Newsroom -

Πόσο υγιεινά είναι τα αποξηραμένα τρόφιμα;

Η ξήρανση/αφυδάτωση των τροφίμων είναι από τις παλαιότερες διαδικασίες συντήρησης των τροφίμων. Διατηρούν όμως τα θρεπτικά τους συστατικά;
Cibum Newsroom -

Όχι στη δαιμονοποίηση των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων, λέει το British Nutrition Foundation

Η επίσημη θέση του British Nutrition Foundation σχετικά με τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Και όμως… η φλούδα ακτινίδιου μπορεί και πρέπει να τρώγεται!

Όχι μόνο είναι βρώσιμη αλλά παρέχει και πολλαπλά οφέλη για την υγεία.
Cibum Newsroom -

Απώλεια βάρους: Πιο αποτελεσματική και βιώσιμη η υγιεινή διατροφή από τα φάρμακα!

 Επιστημονική μελέτη στην οποία συμμετείχαν 20.000 ενήλικες.
Cibum Newsroom -

Η γνώμη της EFSA για το ανώτατο ημερήσιο όριο πρόσληψης της βιταμίνης Β6

Το ανεκτό ανώτερο επίπεδο πρόσληψης για τη βιταμίνη Β6, βασίζεται κυρίως στη σχέση μεταξύ της υπερβολικής πρόσληψης βιταμίνης Β6 και της ανάπτυξης περιφερικής νευροπάθειας.
Cibum Newsroom -
1...196197198...258Σελίδα 197 από 258

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΦΕΤ: 40 νέες προσλήψεις και ένα κρίσιμο δίλημμα: Χρειαζόμαστε επιθεωρητές ή ειδικούς στην τεχνολογία;

Ποιος πρέπει να ελέγχει, πώς, πότε, γιατί και - κυρίως - με ποια επιστημονική τεκμηρίωση; Άρθρο γνώμης του Ομότιμου Καθηγητή Μικροβιολογίας Τροφίμων, Γεωργίου - Ιωάννη Νυχά.
Καινοτομία / Τάσεις

Οι φακές κερδίζουν το κρέας: Η νέα καταναλωτική τάση που εξαπλώνεται διεθνώς

Από τη Βρετανία έως την Ελλάδα και τη Γερμανία και από τη Γαλλία και την Ισπανία έως την Αυστραλία, οι φακές κερδίζουν έδαφος ως οικονομική και θρεπτική επιλογή.

Ροή Ενημέρωσης

Γενετικά τροποποιημένη σόγια: Η EFSA ανοίγει δημόσια διαβούλευση για νέα αίτηση έγκρισης

Ασφάλεια Τροφίμων

«Οι διατροφικές οδηγίες δεν καλύπτουν τις ανάγκες της σύγχρονης διατροφής» υποστηρίζουν οι επαγγελματίες υγείας

Διατροφή και Υγεία

Οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά: Έναρξη του νέου προγράμματος TrophyΤροφή 2026

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Έρευνα Kaspersky: Σχεδόν 1 στους 5 retailers έχει χάσει οριστικά δεδομένα από κυβερνοεπίθεση

Νέα

Βιολογικά τρόφιμα: Τι πρέπει να κοιτάμε στην ετικέτα πριν τα βάλουμε στο καλάθι

Συσκευασία

Βιταμίνη Α: Νέα τεχνολογία κρατά έως και τριπλάσια ποσότητα του θρεπτικού συστατικού στα τρόφιμα

Τεχνολογία Τροφίμων

Βιονικό χέρι που ελέγχεται με τη σκέψη δοκιμάζεται για πρώτη φορά στο σπίτι

Επιστήμη

EFSA: Τι έδειξε ο έλεγχος για ένζυμο που προορίζεται για 14 διαδικασίες παραγωγής τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ύπνος: Νέα μελέτη αποκαλύπτει ποιο μοτίβο συνδέεται με καλύτερη υγεία

Υγεία

 Η απάτη της «υγιεινής» ετικέτας: Πώς οι βιομηχανίες τροφίμων κρύβουν τα ανθυγιεινά συστατικά

marketing