Τετάρτη, 27 Νοεμβρίου, 2024
11.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Διατροφή και Υγεία

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Το τζίντζερ «πυροβολεί» τη γήρανση σε 12 σημεία – Μελέτη

Προσφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης της φλεγμονής και του οξειδωτικού στρες, τα οποία συμβάλλουν σημαντικά στη γήρανση και τις χρόνιες ασθένειες

Η νέα αξιολόγηση της EFSA για την ασφάλεια της ζαχαρίνης

Πολλές μελέτες απαντούν αν η σακχαρίνη είναι ασφαλής για ανθρώπινη κατανάλωση.

Ποια η διαφορά του Ελληνικού γιαουρτιού από το… άλλο

Αναλυτικά τα διατροφικά στοιχεία κάθε γιαουρτιού.

Ποια λαχανικά είναι πιο θρεπτικά όταν καταναλώνονται ωμά

Ωμά διατηρούν πλήρως βιταμίνες, μέταλλα και ένζυμα

Τι είναι το μέλι τρούφας από το οποίο δημιουργήθηκε νέο φυσικό γλυκαντικό;

Προτείνεται ως φυσική λύση στην απαίτηση των καταναλωτών για μειωμένη πρόσληψη ζάχαρης

Η μάχη των πτηνών! – Είναι η γαλοπούλα πιο υγιεινή από το κοτόπουλο;

Ποιο έχει περισσότερη πρωτεΐνη και θερμίδες;

Τα εμπλουτισμένα με βιταμίνες αναψυκτικά παραπλανούν και θέτουν σε κίνδυνο τους καταναλωτές, σύμφωνα με μελέτη

Η πρώτη μελέτη με ποιοτικό έλεγχο βιταμινών σε εμπλουτισμένα μη αλκοολούχα ποτά.

Ωμά αμύγδαλα: Ο καλύτερος μας φίλος τον χειμώνα

Οι επτά λόγοι που πρέπει οπωσδήποτε να τα εντάξουμε στη διατροφή μας

Ποιο είναι το πιο υγιεινό πλήρες γάλα – Το ελβετικό τεστ που δίνει την απάντηση χωρίς αμφιβολίες

Το τεστ μέτρησε βιταμίνες, μέταλλα και ωμέγα 3 σε 15 διαφορετικά γάλατα και μας αποκαλύπτει ποιο υπερέχει και γιατί

Μήλο ή μπανάνα; Ποιο φρούτο πρέπει να τρώμε πριν την προπόνηση;

Το κατάλληλο φρούτο ανάλογα με το είδος άσκησης

Τι είναι το μαύρο αλάτι;

Μια εξαιρετική φυσική εναλλακτική λύση στο κανονικό επιτραπέζιο αλάτι.

Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη: Οι μισοί από όσους Έλληνες πάσχουν από διαβήτη δεν το ξέρουν!

Πάνω από ένα εκατομμύριο Έλληνες ζουν με τη νόσο.

Νέα απαγόρευση διαφήμισης εμφιαλωμένου νερού λόγω ψευδών ισχυρισμών υγείας

Iσχυρισμοί που δεν υποστηρίζονται από επιστημονικά στοιχεία μπορούν να δημιουργήσουν εσφαλμένες προσδοκίες στους καταναλωτές.

Δίαιτα Keto: Επιστήμονες ερευνούν τη δράση της κέτωσης στο σώμα – Οι παράμετροι που επηρεάζουν την υγεία

Στο προσκήνιο τα μακροχρόνια ερωτήματα σχετικά με τους μηχανισμούς που κρύβονται πίσω από τα οφέλη της κετογονικής δίαιτας.

Σου αρέσουν οι λιχουδιές; Για όλα φταίει ένα γονίδιο!

Θα μπορούσε ένα γενετικό ελάττωμα να είναι το κλειδί για να σταματήσει η λαχτάρα των ανθρώπων για ζαχαρούχες λιχουδιές;

Ουσία στο κόκκινο κρασί χρησιμοποιείται σε νέο φάρμακο κατά του καρκίνου του εντέρου

Βρετανοί επιστήμονες δοκιμάζουν ένα νέο φάρμακο που παρασκευάζεται με τη χρήση μιας πολυφαινόλης που βρίσκεται στη φλούδα των κόκκινων σταφυλιών

Κρεατίνη: Αυτή είναι η επίδραση της στην αρτηριακή σας πίεση

Η κρεατίνη είναι γενικά ασφαλής αν λαμβάνετε τη σωστή ποσότητα.

Οι τάσεις στον χώρο τροφίμων το 2025 – Έκθεση με χρήση AI

Οι καταναλωτές αναζητούν όλο και πιο υγιεινές επιλογές στα καθημερινά είδη παντοπωλείου ακόμη και στα σνακ

Η γυναίκα που έζησε μέχρι τα 117 αποκάλυψε το τρόφιμο που έτρωγε καθημερινά

Η Ιταλίδα μνημονεύεται για την ηλικία των 117 ετών και για την απλότητα των συνηθειών της που συνέβαλαν στη μακροζωία της.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Τα ελληνικά λαχανικά και φρούτα που περιέχουν απαγορευμένα φυτοφάρμακα αποκάλυψαν οι νέοι έλεγχοι του ΥΠΑΑΤ

Αποτελέσματα ελέγχων Οκτωβρίου για παρουσία απαγορευμένων φυτοφαρμάκων σε φρούτα και λαχανικά ελληνικής παραγωγής.

Η αποκαλυπτική ομοιότητα της ζύμωσης τροφίμων με τις “ζυμώσεις” στον ΣΥΡΙΖΑ – Του Δρ Φ. Γαΐτη

Τί σχέση μπορεί να έχει η συμπεριφορά των μικροβίων σε ένα προϊόν ζύμωσης, με την αλληλουχία γεγονότων στον ΣΥΡΙΖΑ, μετά την παραίτηση Τσίπρα.

Συναγερμός στην Ευρώπη – Δεκάδες μολύνσεις από σαλμονέλα μετά την κατανάλωση ωμών λαχανικών

Η μόλυνση των λαχανικών μπορεί να συμβεί μέσω μολυσμένου εδάφους, κοπριάς ή νερού
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο