Επικινδυνότητα τροφίμων

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΕπικινδυνότητα τροφίμων

Μπέικιν πάουντερ και μαγειρική σόδα – Απαγορευτική για τα παιδιά σύμφωνα με ειδικούς

Συμβουλές για τοξικές ουσίες στις βρεφικές και παιδικές τροφές
Cibum Newsroom -

Ανάκληση μελιού από μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ – Σοβαρός λόγος ασφάλειας τροφίμων (φωτο)

 Πληροφορίες για την αιτία και τις παρτίδες του μελιού που ανακάλεσε μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ
Cibum Newsroom -

Λάστιχο σε έτοιμο γεύμα μεγάλου σούπερ μάρκετ – Επείγουσα ανάκληση

Μαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά και για γαρνιτούρα... λευκό καουτσούκ!
Cibum Newsroom -

Ελληνικό Πάσχα: Πως να μην αρρωστήσετε με τροφική δηλητηρίαση – Συμβουλές από την Ένωση Καταναλωτών Ελλάδας

Οδηγίες για την ασφάλεια τροφίμων στο πασχαλινό τραπέζι
Cibum Newsroom -

Επείγουσα ανάκληση δημοφιλούς σάλτσας – Τι έκρυβε η «φουσκωμένη» συσκευασία

Oι περισσότερες φουσκωμένες συσκευασίες τροφίμων προκαλούνται όταν μικροοργανισμοί που βρίσκονται σε ευπαθή τρόφιμα παράγουν αέριο, όπως διοξείδιο του άνθρακα. 
Cibum Newsroom -

Ειδοποίηση από το RASFF για “βιολογικό” τσάι ιδιωτικής ετικέτας τίγκα σε τοξικό φυτοφάρμακο – Ξεπερνά το όριο κατά 400%

Τοξικό φυτοφάρμακο που προκαλεί καρκίνο, δερματικά και αναπνευστικά προβλήματα εντοπίστηκε σε τσάι προέλευσης Ιταλίας
Cibum Newsroom -

Μαθήτρια βρήκε δόντι(!) μέσα σε burger γνωστού Fast Food στο Χαλάνδρι – Δείτε φωτογραφίες

Δόντι μέσα σε Burger της αλυσίδας Fast Food McDonald's στο Χαλάνδρι, βρήκε αναγνώστρια του cibum
Cibum Newsroom -

Μαρμελάδες: Τα συστατικά που εγκυμονούν κινδύνους για την υγεία – Η μάρκα που αποσύρεται σήμερα από τα ράφια

Γνωστή για τις χειροποίητες σπεσιαλιτέ της μάρκα ανακαλεί σειρά προϊόντων της
Cibum Newsroom -

Πασχαλινά αυγά: Είναι ασφαλή τα έτοιμα βαμμένα και πόσο διαρκούν;

Τι πρέπει να προσέξουμε αν αγοράσουμε βαμμένα πασχαλινά αυγά εμπορίου
Cibum Newsroom -

Ένα τσίμπημα από τσιμπούρι αρκεί για να αποκτήσετε αλλεργία στο κρέας! – Η περίπτωση 45χρονης

Οι έρευνες που επιβεβαιώνουν ότι το τσίμπημα από ένα συγκεκριμένο έντομο μπορεί να προκαλέσει στον άνθρωπο αλλεργία στο κόκκινο κρέας
Cibum Newsroom -

Ποιο είδος καφέ αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων – Αποκαλυπτική επιστημονική μελέτη

Αν φτιάχνετε έτσι τον καφέ σας, βάζετε σε κίνδυνο την καρδιά σας
Cibum Newsroom -

Φυτοφάρμακα σε Ελληνικά φρούτα και λαχανικά αποκαλύφθηκαν στους ελέγχους του Φεβρουαρίου

Τα λαχανικά και φρούτα που κυκλοφόρησαν στην Ελληνική αγορά και βρέθηκαν να περιέχουν είτε υψηλή περιεκτικότητα, είτε απαγορευμένα φυτοφάρμακα, αποκάλυψε νέος έλεγχος του ΥΠΑΑΤ
Cibum Newsroom -

Τι μπορείτε να πάθετε από… παγάκια – Ο Μικροβιολόγος τροφίμων Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης Αναλύει τον “ύπουλο” κίνδυνο

Ο κίνδυνος από μολυσμένα παγάκια συχνά παραβλέπεται - Αιτίες μόλυνσης και πως μπορούν να αποτραπούν
Cibum Newsroom -

Παρουσία τοξικών βαρέων μετάλλων σε περισσότερα από 600 προϊόντα παιδικών τροφών – Μαζικές αγωγές γονέων

Μεγάλες εταιρείες παιδικών τροφών αντιμέτωπες με σοβαρές κατηγορίες.
Cibum Newsroom -

Εκλεράκι από το Carrefour μολύνθηκε με σαλμονέλα

Τα προϊόντα αποσύρονται από όλα τα καταστήματα της αλυσίδας στη Γαλλία
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για την καραμέλα “Μαύρος Θάνατος” – 10χρονη στο νοσοκομείο από χημικό έγκαυμα στο λαιμό – Ειδοποίηση από την Ευρώπη

Ευρωπαϊκός συναγερμός για την καραμέλα – πρόκληση που έχει γίνει viral στα social media και που ενέχει κίνδυνο ασφυξίας και εγκαύματος
Cibum Newsroom -

Πώς θα αποφύγετε τη μόλυνση από σαλμονέλα από τις τροφές του κατοικιδίου σας

Η σαλμονέλα μπορεί να είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για ευάλωτα άτομα όπως: ηλικιωμένους ή παιδιά που βρίσκονται συχνά σε στενή επαφή με σκύλους ή γάτες.
Cibum Newsroom -

Quiz CIBUM: Βρείτε την πιθανή σύνδεση των εικόνων στη φωτογραφία

Βρείτε την πιθανή σύνδεση των εικόνων στη φωτογραφία και μάθετε εάν είστε υποψιασμένος και ευαισθητοποιημένος καταναλωτής ή... καταναλωτής της κατηγορίας "ότι βρέξει ας κατεβάσει"... Η απάντηση αύριο μαζί με μία τοποθέτηση προειδοποίηση από τον Βιολόγο – Μικροβιολόγο τροφίμων Δρ. Φραγκίσκο Γαΐτη.
Cibum Newsroom -

H MAGGI ανακαλεί έτοιμες σούπες λόγω επιμόλυνσης

Η κατανάλωση των επηρεαζόμενων προϊόντων δεν συνιστάται λόγω πιθανού κινδύνου για την υγεία
Cibum Newsroom -

Επείγουσα προειδοποίηση για μοσχαρίσιο κιμά με κομμάτια πλαστικού

Ανάλογα με τα μεγέθη που εμπλέκονται, οι κίνδυνοι για την υγεία μπορεί να περιλαμβάνουν οτιδήποτε, από κίνδυνο πνιγμού έως έκθεση σε χημικά.
Cibum Newsroom -
1...262728...87Σελίδα 27 από 87

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Νέα ανάλυση τεσσάρων ετών καταγράφει τις κατηγορίες τροφίμων και τις χώρες προέλευσης που εμφανίζονται συχνότερα στις ευρωπαϊκές κοινοποιήσεις για μυκοτοξίνες
Ανάκληση

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Νέα στοιχεία αποτυπώνουν το οικονομικό βάρος των ανακλήσεων και τα κενά στην ιχνηλασιμότητα των επιχειρήσεων τροφίμων.
Παιδί

Βρεφικές τροφές: Φθαλικές ενώσεις στο 81% και μικροπλαστικά σε όλες γνωστές μάρκες που εξετάστηκαν – Έρευνα της Consumer Reports

Νέα ανάλυση σε 48 προϊόντα για βρέφη και μικρά παιδιά

Ροή Ενημέρωσης

Λιγότερο γάλα, ακριβότερη φέτα: Η εξίσωση που οδηγεί την τιμή προς τα 16 ευρώ

Νέα

Barilla: Τι την ανάγκασε να φέρει τα πάνω κάτω στην παραγωγή της – Πωλήσεις εργοστασίων και νέες επενδύσεις

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Τι αλλάζει στον οργανισμό μας η συστηματική άσκηση – Έρευνα σε 86 συμμετέχοντες

Υγεία και άσκηση

Συναγερμός για ποπ κορν στην Ευρώπη: Τέσσερις ανακλήσεις για τοξίνες  που προκαλούν νευρολογικά προβλήματα

Ανάκληση

Τι θα γίνει με τη Nestlé στη Ρωσία; Φόβοι για οριστική απώλεια περιουσιακών στοιχείων

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Άνοιξε για όλους η ηλεκτρονική πλατφόρμα διαβούλευσης για τη νέα ΚΑΠ 2028–2034 – Πώς μπορείτε να συμμετάσχετε

Αγρότες

Σοβαρές δηλητηριάσεις από Botox στην Ευρώπη – Οι ασθενείς αρνούνται να αποκαλύψουν πού έκαναν τις ενέσεις

Υγεία

Τόνος: Παράσιτα στο 96% των αλιευμάτων που προορίζονται για κονσερβοποίηση – Πόσο ασφαλές είναι το τελικό προϊόν;

Ασφάλεια Τροφίμων

Μολυσμένο καλαμπόκι πίσω από τη μαζική δηλητηρίαση σε γάμο – Πάνω από 35 καλεσμένοι στο νοσοκομείο

Ασφάλεια Τροφίμων

Έφυγε από τη ζωή ο Επιστήμονας τροφίμων Κώστας Παπανώτας, αδελφός του παρουσιαστή Δημήτρη Παπανώτα

Νέα