Καταναλωτής

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΚαταναλωτής

Ελληνικά σύκα: Επιστήμονες ξεκαθαρίζουν αν μπορούμε άφοβα να τρώμε τη φλούδα τους και ποια ποικιλία έχει τα μεγαλύτερα οφέλη

Ερευνητές συνδυάζουν τη χημεία τροφίμων με την τεχνητή νοημοσύνη και καταλήγουν στην ελληνική ποικιλία σύκων που συγκεντρώνει τα περισσότερα αντιοξειδωτικά
Ελένη Τσαγκά -

Το Cibum επιβεβαιώνεται (πάλι) – Ευρήματα νέων αναλύσεων για τοξικές ουσίες σε κρύσταλλα και σκεύη αντίκες

Η επιστροφή των πολυτελών σκευών αντίκες στο τραπέζι φέρνει στο φως έναν υπαρκτό και τεκμηριωμένο κίνδυνο για την υγεία, με βαρέα μέταλλα όπως ο μόλυβδος και το κάδμιο να μεταναστεύουν σε τρόφιμα και ποτά
Νίκος Γδοντέλης -

Γιατί τα Θεοφάνια τρώμε θαλασσινά;

Η παράδοση των θαλασσινών στο γιορτινό τραπέζι συνδέει θρησκευτικά έθιμα, ιστορία και την αγάπη των Ελλήνων για τη θάλασσα
Cibum Newsroom -

Ζυμαρικά ιδιωτικής ετικέτας κοροϊδεύουν τον κόσμο – “Στα πράσα” από τις αρχές μετά από εργαστηριακή ανάλυση

Στην εργαστηριακή ανάλυση, τα μακαρόνια ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σουπερμάρκετ βρέθηκαν ότι παραπλανούν τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Τι σημαίνει για τους Έλληνες καταναλωτές που ψώνιζαν από τη Βουλγαρία η ένταξη της χώρας στο ευρώ

Η ένταξη της Βουλγαρίας στο ευρώ αλλάζει τη δυναμική των τιμών για τους Έλληνες καταναλωτές
Πέπη Οικονομάκη -

Το κοινό λάθος στην κουζίνα που αυξάνει τον λογαριασμό ρεύματος

Μια καθημερινή συνήθεια στην κουζίνα που μπορεί να έχει μεγαλύτερο αντίκτυπο στην τσέπη μας από ό,τι νομίζουμε
Cibum Newsroom -

Ποια σουπερμάρκετ είναι σήμερα 2 Ιανουαρίου, ανοιχτά

Με διαφοροποιήσεις η λειτουργία των σούπερ μάρκετ – Ανοιχτά ορισμένα καταστήματα σε μεγάλες πόλεις, κανονικά οι τράπεζες
Cibum Newsroom -

Ρεκόρ δαπανών για τρόφιμα και ποτά τα Χριστούγεννα στην Ιταλία

Η αγάπη των Ιταλών για την ποιότητα και την παράδοση οδήγησε σε εντυπωσιακά επίπεδα κατανάλωσης κατά τη διάρκεια των φετινών χριστουγεννιάτικων εορτών
Cibum Newsroom -

Οι δέκα κορυφαίες μελέτες που αλλάζουν τα δεδομένα στην ασφάλεια τροφίμων

Η ανάλυση των νέων ερευνητικών δεδομένων αναδεικνύει τις προκλήσεις από τα μικροπλαστικά έως τους ανθεκτικούς παθογόνους μικροοργανισμούς
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ: Η αλήθεια πίσω από τις πολυσυσκευασίες και τις «εύκολες» τιμές

Τι δείχνει νέα έρευνα για τα μαθηματικά τρικ στο μάρκετινγκ τιμών
Cibum Newsroom -

Γιατί οι εναλλακτικές πρωτεΐνες δυσκολεύονται να κυριαρχήσουν στην αγορά

Η ανάγκη για διεθνείς επενδύσεις και τεχνολογική αναβάθμιση αποτελεί το κλειδί για τη μετάβαση σε ένα βιώσιμο διατροφικό μοντέλο
Cibum Newsroom -

«Το 2026 η συσκευασία θα μετρά περισσότερο από ποτέ» Αναλυτές εξηγούν γιατί

Η μετάβαση σε οικολογικά υλικά και η ανάγκη για διαφοροποίηση μετατρέπουν τη συσκευασία στον απόλυτο πρωταγωνιστή της αγοράς για τα επόμενα χρόνια
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Αναθεώρηση των ορίων ασφαλείας για το θειώδες άλας στα τρόφιμα

Αλλαγές στα επίπεδα έκθεσης των καταναλωτών σε θειώδη
Cibum Newsroom -

39χρονος νόμιζε ότι οι σταφίδες φυτρώνουν στα… “σταφιδόδεντρα” – Tο αποκάλυψε στα social και έγινε… χαμός

Η ψηφιακή εξομολόγηση ενός 39χρονου που σκόρπισε το γέλιο
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία τροφίμων: Οι νέες τάσεις του 2026 στην πρωτεΐνη και την υγεία του εντέρου

Η παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων επανασχεδιάζει τη στρατηγική της με επίκεντρο την αυθεντικότητα και τη λειτουργικότητα για το 2026
Cibum Newsroom -

Χριστουγεννιάτικο Ρεβεγιόν: Πώς ξεκίνησε η ιδέα και πότε «ήρθε» στην Ελλάδα

Από τις γαλλικές νυχτερινές γιορτές του 19ου αιώνα μέχρι τα οικογενειακά δείπνα της Ελλάδας του 20ού αιώνα
Cibum Newsroom -

Τι ώρα κλείνουν σήμερα παραμονή Χριστουγέννων, ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, LIDL, ΑΒ Βασιλόπουλος, ΚΡΗΤΙΚΟΣ, MARKET IN και Μασούτης

Πως θα λειτουργήσουν σήμερα σουπερμάρκετ, λαϊκές αγορές και καταστήματα
Cibum Newsroom -

Αλλαγές στα δρομολόγια των Μέσων Μαζικής Μεταφοράς τα Χριστούγεννα, την Πρωτοχρονιά και τα Θεοφάνεια – Πώς θα κινηθούν

Πίνακας με όλες τις αλλαγές στα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς κατά την εορταστική περίοδο
Cibum Newsroom -

Πώς θα λειτουργήσουν οι Λαϊκές Αγορές παραμονή Χριστουγέννων

 Το εορταστικό ωράριο λειτουργίας των λαϊκών αγορών ανακοίνωσε η ΠΟΣΠΛΑ
Cibum Newsroom -

Καπνιστός σολομός: Τι πρέπει να αναζητήσετε στην ετικέτα για να αγοράσετε τον πιο ποιοτικό και θρεπτικό

Όσα πρέπει να γνωρίζετε για την ποιότητα, τη θρεπτική αξία και την προέλευση
Cibum Newsroom -
1...131415...143Σελίδα 14 από 143

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Νομοθεσία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Οι αλλαγές στον EUDR επηρεάζουν καφέ, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και βοοειδή. Οι νέες υποχρεώσεις για εισαγωγείς και επιχειρήσεις τροφίμων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Η έκθεση με τίτλο «Poison in Your Coffee» αποκαλύπτει ότι πάνω από τα μισά χρησιμοποιούμενα δραστικά συστατικά στις καλλιέργειες είναι απαγορευμένα στην ΕΕ
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν δύο τόνοι μη ασφαλούς γάλακτος λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Η ΑΑΔΕ κατέσχεσε πάνω από δύο τόνους ακατάλληλων γαλακτοκομικών προϊόντων που μεταφέρονταν χωρίς ψύξη.

Ροή Ενημέρωσης

Πώς να πλένετε σωστά τα αγγούρια πριν τα καταναλώσετε ή τα ξεφλουδίσετε

Οικιακά

Kapelis Packaging: Νέα λύση για τη διαχείριση απορριμμάτων στους χώρους παραγωγής τροφίμων

Συσκευασία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Νομοθεσία

Χάθηκαν 20 τόνοι τυρί έμενταλ αξίας περίπου 80.000 ευρώ – Τι πρέπει να προσέχει η βιομηχανία τροφίμων στη μεταφορά προϊόντων

Απάτη Τροφίμων

Lidl Κύπρου: Ανακάλεσε το ελληνικό προϊόν λόγω μόλυνσης σε ταχίνι πριν από τον ΕΦΕΤ και το RASFF

Ανάκληση

Τι συμβαίνει στον εγκέφαλο όταν σταματάμε τον καφέ;

Διατροφή και Υγεία

Ελαιόλαδο: Το Μαρόκο αλλάζει τις ισορροπίες στη διεθνή αγορά – Απειλείται η Ελλάδα;

Εξαγωγές

Επιδημία κυκλοσπορίασης με χιλιάδες κρούσματα: Πασίγνωστη αλυσίδα εστιατορίων στο επίκεντρο – Ετοιμάζονται ομαδικές αγωγές

Εστίαση / Τουρισμός

Οι Νέες Απαιτήσεις στην Ασφάλεια Τροφίμων: 9 Κρίσιμα Εξειδικευμένα Σεμινάρια από την TÜV NORD HELLAS

Σεμινάρια

Μαριναρισμένα κρέατα στα σούπερ μάρκετ και τα κρεοπωλεία: Οι κρυφές προσθήκες και τα συστατικά που προβληματίζουν

Ασφάλεια Τροφίμων