Καταναλωτής

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΚαταναλωτής

Bake at Home! Σειρά αρτοσκευασμάτων κατάψυξης από τον Αλιμπινίση!

...για να απολαμβάνεις ζεστό ψωμί στο σπίτι, εύκολα και απλά, όποια στιγμή το θελήσεις! Η ιστορία της οικογένειας Αλιμπινίση ξεκινά το 1954, με το άνοιγμα του...
Λένα Βουκουβάλα -

Νέα Cinnamon Rolls από την alfa!

Με έτοιμο γλάσο για να τα γαρνίρετε! Από την κατάψυξη...στο τραπέζι σας!
Λένα Βουκουβάλα -

Δικαστική απόφαση – κόλαφος για τον χυμό που εξαπάτησε τους καταναλωτές

Το δικαστήριο βάζει φρένο σε παραπλανητικούς ισχυρισμούς υγείας σε βιομηχανία τροφίμων
Cibum Newsroom -

Τα γνωστά σαμπουάν και καλλυντικά που ανακλήθηκαν τις τελευταίες ημέρες λόγω απαγορευμένων ουσιών

Καταιγίδα ανακλήσεων στην Ευρώπη για επικίνδυνα καλλυντικά: τι δείχνουν τα νέα Safety Gate Alerts
Cibum Newsroom -

Πράσινο φως από την EFSA: Ακίνδυνο το ζιζανιοκτόνο pinoxaden σε κριθάρι, σιτάρι και σίκαλη

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων επιβεβαιώνει ότι η έκθεση στο φυτοφάρμακο είναι απίθανο να αποτελεί κίνδυνο για την υγεία
Cibum Newsroom -

Ελιές Μπάρμπεκιου NEFELI! Ένα πικάντικο σνακ ελιάς από τη Medbest!

Μεσογειακές σπεσιαλιτέ και ζωντανές γεύσεις για ατέλειωτες, γαστρονομικές δημιουργίες με τις σειρές προϊόντων NEFELI της Medbest!
Λένα Βουκουβάλα -

Επικίνδυνο πρόσθετο σε κρασί, μπίρα και αποξηραμένα φρούτα – Nέα προειδοποίηση της EFSA

Ο ευρωπαϊκός οργανισμός έκρουσε τον κώδωνα του κινδύνου για το πρόσθετο, τα οποία βρίσκονται σε υψηλές ποσότητες σε ευάλωτες ομάδες
Cibum Newsroom -

Κρυφή μείωση στα πακέτα της Cadbury – Οργή των καταναλωτών

Η εταιρεία κατηγορείται για «ανέντιμη» πρακτική «shrinkflation» καθώς αφαιρεί το 10% της σοκολάτας, κρατώντας σταθερή την τιμή
Cibum Newsroom -

Παγκόσμιο σοκ μετά από εργαστηριακούς ελέγχους: Δημοφιλή παιδικά παιχνίδια με χημικές ουσίες 300 φορές πάνω από το όριο

Νέες ευρωπαϊκές ανακλήσεις αποκαλύπτουν ότι δημοφιλή παιχνιδάκια-απομιμήσεις κυκλοφορούν με επικίνδυνες χημικές ουσίες και σοβαρούς κινδύνους για τα παιδιά, ενώ εργαστηριακοί έλεγχοι εντοπίζουν τοξικούς φθαλικούς...
Cibum Newsroom -

Το συνηθισμένο λάθος που κάνουμε με τα φρέσκα βότανα του σούπερ μάρκετ

Το πιο συνηθισμένο λάθος των καταναλωτών και οι σωστές τεχνικές αποθήκευσης για φρέσκια γεύση
Cibum Newsroom -

Νέα όρια για τα τρόφιμα: Ο μόλυβδος στα μπαχαρικά και οι αφλατοξίνες στο επίκεντρο του νέου Codex Alimentarius

Η 48η Σύνοδος της Επιτροπής Codex Alimentarius ενέκρινε αυστηρούς κανονισμούς για την ασφάλεια των μπαχαρικών και τη μόλυνση των φυστικιών
Cibum Newsroom -

Κοτόπουλο Βιολογικής Εκτροφής από την καρδιά της Ηπείρου και την ΠΙΝΔΟ!

Φρέσκο, ορεινό και αξεπέραστης νοστιμιάς!
Λένα Βουκουβάλα -

ΠΕΝΝΕΣ με φαγόπυρο από την GRECIAN LIVING!

Μία σειρά προϊόντων, για όσους ακολουθούν διατροφή χωρίς γλουτένη και όχι μόνο!
Λένα Βουκουβάλα -

Ο πραγματικός λόγος που facebook και Instagram εξακολουθούν να διαφημίζουν προϊόντα που συνδέονται με απάτες

Φως στο ξεκάθαρο κέρδος για τη Meta από όλες τις πλευρές
Cibum Newsroom -

Μύθοι και παρανοήσεις για το περιβαλλοντικό αποτύπωμα των τροφίμων

Νέα μελέτη του Πανεπιστημίου του Nottingham
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Πώς να σταματήσετε τις ανεπιθύμητες τηλεφωνικές κλήσεις… Και όμως υπάρχει τρόπος!

Πώς να προστατευτείτε από τις επίμονες τηλεφωνικές προωθήσεις που παραβιάζουν την ησυχία και σας τεντώνουν τα νεύρα – Τι προβλέπει ο νόμος και πώς λειτουργεί το Μητρώο 11
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Ποια τρόφιμα είναι προτιμότερο να αγοράζουμε από τη λαϊκή αγορά και ποια από το σούπερ μάρκετ;

Πού συμφέρει να ψωνίζουμε φρούτα, λαχανικά, τυριά και καθημερινά είδη — και ποια τρόφιμα έχουν διαφορά στην ποιότητα και την τιμή.
Cibum Newsroom -

Σε ποια Ευρωπαϊκή χώρα σταματά η πρόσβαση στον ιστότοπο της Shein για την προστασία των καταναλωτών;

Το ζήτημα αναμένεται να επηρεάσει τη μελλοντική ρύθμιση των ηλεκτρονικών πλατφορμών και των αλυσίδων εφοδιασμού στην Ευρώπη.
Cibum Newsroom -

Σάλτσες ντομάτας στο μικροσκόπιο ερευνητών για 4 χρόνια – Όσα δεν φαίνονται στη συσκευασία

Επιστήμονες του Πανεπιστημίου Κάλιαρι παρακολούθησαν για τέσσερα χρόνια ντομάτες βιομηχανικής χρήσης που προορίζονται για σάλτσες και πελτέδες, αναλύοντας εκατοντάδες δείγματα
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνο βενζόλιο σε σαμπουάν της Unilever: Πληρώνει αποζημίωση 3,6 εκατ. δολάρια

Η Unilever αναγκάστηκε να αποσύρει προϊόντα δημοφιλών brands, μετά τον εντοπισμό καρκινογόνου ουσίας και κατέληξε σε διακανονισμό 3,6 εκατομμυρίων δολαρίων
Cibum Newsroom -
1...141516...141Σελίδα 15 από 141

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι θα συμβεί αν σταματήσουμε να βάζουμε χλώριο στο πόσιμο νερό; Επιστημονική γνωμοδότηση ANSES

Μια νέα επιστημονική αξιολόγηση της γαλλικής υγειονομικής αρχής Anses, εξετάζει τους κινδύνους και τις προϋποθέσεις για την ασφαλή διανομή πόσιμου νερού χωρίς χλωρίωση
Ασφάλεια Τροφίμων

Σπάνιο περιστατικό ανάκλησης γάλακτος εταιρείας κολοσσού – Ανησυχία για τοξικότητα και πιθανές επιπτώσεις σε ήπαρ και νεφρούς

Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο προϊόν κλήθηκαν να μην το καταναλώσουν, να μην το χρησιμοποιήσουν στη μαγειρική και να μην το προσφέρουν σε μέλη της οικογένειάς τους
Ασφάλεια Τροφίμων

Αποτίμηση της Κομισιόν για την εφαρμογή της κουλτούρας ασφάλειας τροφίμων – Τι αλλάζει για τις ελληνικές επιχειρήσεις

Η Κομισιόν αξιολόγησε για πρώτη φορά την εφαρμογή των ελέγχων Food Safety Culture στην ΕΕ, ενώ οι ελληνικές επιχειρήσεις να καλούνται να τεκμηριώνουν τη συμμόρφωσή τους με τις απαιτήσεις του Κανονισμού (ΕΕ) 2021/382

Ροή Ενημέρωσης

Σχοινάς: Πάνω από 20 δισ. ευρώ για τον πρωτογενή τομέα την επόμενη εξαετία

Νέα

Τι θα συμβεί αν σταματήσουμε να βάζουμε χλώριο στο πόσιμο νερό; Επιστημονική γνωμοδότηση ANSES

Ασφάλεια Τροφίμων

Η αναγεννητική γεωργία συνδέεται με χαμηλότερες απώλειες καλλιεργειών λόγω ξηρασίας

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Νέα ευρήματα Yale: Το ελαιόλαδο αλλάζει το μικροβίωμα και βελτιώνει δείκτες μεταβολικού συνδρόμου

Διατροφή και Υγεία

Νέο DNA τεστ βελτιώνει τη διάγνωση σπάνιων γενετικών διαταραχών

Υγεία

Νέα συλλογική σύμβαση για τους τεχνολόγους τροφίμων – Βασικός μισθός στα 1.060 ευρώ και αυξήσεις έως το 2028

Εργασία

Πώς να επιλέξετε τον σωστό κύκλο στο πλυντήριο πιάτων – Γιατί η ρύθμιση που χρησιμοποιείτε πάντα μπορεί να μην είναι η ιδανική

Οικιακά

Και στην Ελλάδα μολυσμένα κατεψυγμένα θαλασσινά – Ανακλήσεις σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Δημόσια διαβούλευση για νέο ανώτατο όριο υπολειμμάτων folpet σε δημητριακά από 17 Ιουνίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Η πλήρης αποφυγή ζάχαρης ίσως δεν είναι τόσο ωφέλιμη όσο νομίζαμε – Νέα αποκαλυπτική έρευνα

Υγεία