Καταναλωτής

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΚαταναλωτής

Τι είναι το αλκαλικό νερό και ωφελεί πράγματι την υγεία;

Υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να επιβεβαιώνουν ισχυρισμό υγείας για το αλκαλικό νερό;
Cibum Newsroom -

Χαμός στο Βρετανικό κοινοβούλιο στην «απολογία» κολοσσών τροφίμων για τις τιμές

Αρνήθηκαν τις μειώσεις στην ποσότητα λέγοντας ότι το έκαναν για να βελτιωθεί η γεύση!
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Ειδοποίηση από την ΕΕ για προϊόν λεύκανσης δοντιών

Το προϊόν λεύκανσης δοντιών περιέχει επιβλαβείς ουσίες σε περίπτωση κατάποσης.
Cibum Newsroom -

Σαρακοστιανά: Τα καλαμάρια έχουν την μεγαλύτερη μείωση στην τιμή

«Νηστεία και στις ανατιμήσεις» βλέπουν οι υπηρεσίες του υπουργείου Ανάπτυξης για την Σαρακοστή.
Cibum Newsroom -

Μελέτη-ορόσημο για τη θρεπτική αξία της γαρίδας

Επιστημονική μελέτη αποκάλυψε περίπλοκους αντιοξειδωτικούς μηχανισμούς στις γαρίδες, καθώς και αντιφλεγμονώδη, αντικαρκινικά και αντιγηραντικά οφέλη.
Cibum Newsroom -

15 Μαρτίου: Παγκόσμια Ημέρα των Δικαιωμάτων του Καταναλωτή – Ο ρόλος του ΕΦΕΤ

Επίκαιρο όσο ποτέ το δικαίωμα του καταναλωτή στην υγεία, την ασφάλεια και την πληροφόρηση.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Τα καλλυντικά στην κορυφή της λίστας των επικίνδυνων προϊόντων του Safety Gate το 2023

Το 2023, τα καλλυντικά ήταν ο πιο συχνός τύπος προϊόντος που κοινοποιήθηκε ως επικίνδυνος για την υγεία.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται πάνω από 280.000 φριτέζες αέρα λόγω κινδύνου τραυματισμών και πυρκαγιάς

Η ίδια εταιρεία είχε ανακαλέσει περισσότερες από 750.000 φριτέζες το 2022.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Καρκινογόνα ουσία σε οικιακό πλαστικό μπολ που πωλείται στην Ελλάδα – Ειδοποίηση από την ΕΕ

Ειδοποίηση RASFF για χημικό κίνδυνο από οικιακό σκεύος που πωλείται σε πολλά καταστήματα στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Πατατάκια και κέικ ασχημαίνουν το πρόσωπο σύμφωνα με νέα μελέτη

Η οξεία και χρόνια κατανάλωση τροφίμων με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη συσχετίστηκε με χαμηλότερες αξιολογήσεις ελκυστικότητας του προσώπου, ανεξάρτητα από παράγοντες όπως ο ΔΜΣ και η ηλικία.
Cibum Newsroom -

Νηστεία: Ποιο τρόφιμο δυσκολεύονται να αποχωριστούν οι Έλληνες – Τι πιστεύουν για τη νηστεία της Σαρακοστής

1 στους 8 Έλληνες νηστεύουν όλη τη Σαρακοστή και 1 στους 2 δεν καταναλώνουν κρέας και γαλακτοκομικά τη Μεγάλη Εβδομάδα.
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν πρέπει να στύβετε το φακελάκι τσαγιού;

Όλα έχουν λόγο και σκοπό.
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ: Ενημέρωση των καταναλωτών για την περίοδο της Σαρακοστής

Χρήσιμες απλές αλλά απαραίτητες συμβουλές από τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων για να αποφύγουμε τις τροφικές δηλητηριάσεις.
Cibum Newsroom -

Συσκευασίες τροφίμων: Τα μικροπλαστικά BPA επηρεάζουν περισσότερο τους παχύσαρκους

Η έκθεση σε BPA συνδέεται με τη μικροχλωρίδα του εντέρου και την παιδική παχυσαρκία σύμφωνα με νέα μελέτη.
Cibum Newsroom -

Μερίδα εστιατορίου: Τι λέει η νομοθεσία για τα όρια στο βάρος κάθε φαγητού

Πόσο πρέπει να είναι το καθαρό βάρος σε κρέας, ψάρι, σαλάτες, ψωμί, μαγειρευτά, ζυμαρικά, όσπρια, πίτες και φρούτα.
Cibum Newsroom -

Ποιο είδος κρασιού δεν πρέπει να μεταγγίζετε ΠΟΤΕ σε κρυστάλλινες κανάτες

Κίνδυνος από την μεταφορά του κρασιού από το μπουκάλι σε κρυστάλλινες κανάτες.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Ειδοποιήσεις και για άλλα σαμπουάν, αφρόλουτρα και καλλυντικά με επικίνδυνη ουσία

Κατασχέσεις στην Ιταλία  - Μεγαλώνει η λίστα των επικίνδυνων προϊόντων ευρείας κατανάλωσης.
Cibum Newsroom -

Τα μπλέντερ μπορούν να απελευθερώσουν δισεκατομμύρια μικροπλαστικά στα τρόφιμα!

Αποκαλυπτική μελέτη για την αποκόλληση μικροπλαστικών θραυσμάτων από τα πλαστικά δοχεία των μπλέντερ και την ανάμειξή του με τα τρόφιμα που αλέθουμε.
Cibum Newsroom -

Έλεγχοι σε σκόνες πρωτεΐνης που πωλούνται στο διαδίκτυο για παρουσία ουσιών ντόπινγκ και για μη συμμορφώσεις

Πρωτοποριακές δοκιμές από τις αρχές και τα εργαστήρια αναλύσεων του Γραφείου Ασφάλειας Τροφίμων της Ουγγαρίας.
Cibum Newsroom -

Πως να αποτρέψετε την τροφική δηλητηρίαση από μαρούλι – Νέα επιστημονική μελέτη

Επιστημονικό πείραμα για τους παράγοντες επιβίωσης του παθογόνου βακτηρίου E. coli στο μαρούλι και σε άλλα 4 φυλλώδη λαχανικά.
Cibum Newsroom -
1...626364...143Σελίδα 63 από 143

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Λουκέτο στο τυροκομείο γνωστής φέτας ΠΟΠ για λόγους προστασίας της Δημόσιας Υγείας – Είχε προηγηθεί κρούσμα λιστερίωσης

Το πλήρες χρονικό από το κρούσμα λιστερίωσης έως την αναστολή λειτουργίας του τυροκομείου.
Υγεία

Η άγνωστη επιδημία εντεροϊού στη Λέσβο: Η μεγαλύτερη συρροή άσηπτης μηνιγγίτιδας των τελευταίων ετών

Ο ΕΟΔΥ ταυτοποίησε τον Echovirus 30, όμως η επιδημιολογική διερεύνηση δεν εντόπισε την πηγή μετάδοσης.
Ασφάλεια Τροφίμων

40 νέες προσλήψεις στον ΕΦΕΤ για την ενίσχυση των ελέγχων τροφίμων – Από τον Σεπτέμβριο επιθεωρήσεις και στα κυλικεία σχολείων

O ΥπΑΑΤ Μ. Σχοινάς επισκέφθηκε τον ΕΦΕΤ και ανακοίνωσε 40 προσλήψεις για την ενίσχυση των ελέγχων ασφάλειας τροφίμων.

Ροή Ενημέρωσης

Coca-Cola Τρία Έψιλον και ΑΒ Βασιλόπουλος ενώνουν δυνάμεις για μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Πώς το ψήσιμο και το τηγάνισμα αλλάζουν τα τρόφιμα και επηρεάζουν το μικροβίωμα του εντέρου

Διατροφή και Υγεία

Νέα βιοδιασπώμενη συσκευασία τροφίμων από υπολείμματα καρύδας: Πλαστικό που διατηρεί τα τρόφιμα και διασπάται στο περιβάλλον

Συσκευασία

Νέοι κανόνες για την υποβολή αγροτικών αιτήσεων ενίσχυσης μετά τη μεταφορά αρμοδιοτήτων στην ΑΑΔΕ – Πρόστιμα έως 50.000 ευρώ για σοβαρές παραβάσεις

Νέα

Η ΠΟΕΣΕ εγκαινίασε στη Χαλκίδα νέο θεσμό δημόσιου διαλόγου για την εστίαση – Φορολογία, εργασιακές σχέσεις και πολυνομία στο επίκεντρο

Νέα

Κρίση στο Μπορντό – Καταρρέουν οι τιμές των αμπελώνων καθώς οι πωλήσεις κρασιού υποχωρούν σε ιστορικό χαμηλό

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

8 τροφές με τόσο ασβέστιο όσο ένα ποτήρι γάλα

Διατροφή και Υγεία

Ελλάδα: Λουκέτο στο τυροκομείο γνωστής φέτας ΠΟΠ για λόγους προστασίας της Δημόσιας Υγείας – Είχε προηγηθεί κρούσμα λιστερίωσης

Ασφάλεια Τροφίμων

Πρωτεΐνες γάλακτος από φυτά: Η νέα τεχνολογία που μπορεί να αλλάξει τα γαλακτοκομικά

Τεχνολογία Τροφίμων

Lidl GB: Νέα προγράμματα διατροφικής εκπαίδευσης σε σχολεία και καταστήματα

Νέα