Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Μέθοδος 5-4-3-2-1: Πώς να γεμίσετε το καλάθι σας πιο υγιεινά και οικονομικά

Ένα απλό σύστημα αγορών που έγινε viral υπόσχεται να βάλει τέλος στις περιττές δαπάνες
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για κολόνιες και αρώματα: 24 επικίνδυνα προϊόντα ανακλήθηκαν στην ΕΕ τον Ιανουάριο 2026

Απαγορευμένες χημικές ουσίες, με κυρίαρχη το Lilial, εντοπίστηκαν σε γνωστά και λιγότερο γνωστά προϊόντα, οδηγώντας σε 24 ειδοποιήσεις του Safety Gate από την 1η έως τις 25 Ιανουαρίου και σε άμεσες αποσύρσεις από την αγορά σε όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση
Cibum Newsroom -

Ραδιενέργεια στο κρέας αγριογούρουνου: Τα ευρήματα των ελέγχων για το έτος 2024-2025

Τα αποτελέσματα των μετρήσεων και οι περιοχές υψηλού κινδύνου
Cibum Newsroom -

Μύρτιλα: Πώς το φρούτο του καλοκαιριού κατέληξε να βρίσκεται στο ψυγείο μας όλο τον χρόνο

Πώς μετετράπη ένα ευαίσθητο φρούτο εποχής σε ένα προϊόν διαθέσιμο στα ράφια των καταστημάτων κάθε μέρα του χρόνου
Cibum Newsroom -

Ιχθυέλαιο vs ωμέγα-3: Ποια είναι η πραγματική διαφορά και τι πρέπει να επιλέξετε

Η κατανόηση της σχέσης τους είναι κρίσιμη για τη μέγιστη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και την προστασία της υγείας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πότε είναι η κατάλληλη ώρα μέσα στην ημέρα για να πάρετε αντιοξειδωτικά

Νέα δεδομένα
Cibum Newsroom -

Βρώσιμοι κάκτοι: Το άγνωστο «φάρμακο» της φύσης για σάκχαρο και χοληστερίνη

Επιστημονικά δεδομένα επιβεβαιώνουν ότι οι βρώσιμοι κάκτοι αποτελούν ένα πανίσχυρο όπλο για τη ρύθμιση του μεταβολισμού
Νίκος Ζορζοβίλης -

6 ασκήσεις ισορροπίας για δύναμη και σταθερότητα μετά τα 50

Ειδικοί φυσικής κατάστασης προτείνουν ένα στοχευμένο ασκησιολόγιο
Cibum Newsroom -

Κουρκουμίνη: Τι δείχνει η επιστήμη για την αποκατάσταση μετά από έντονη άσκηση

Πώς το δραστικό συστατικό του κουρκουμά επηρεάζει τη φλεγμονή, το οξειδωτικό στρες και την αποκατάσταση μετά από έντονη προπόνηση, σύμφωνα με πρόσφατη επιστημονική ανασκόπηση
Cibum Newsroom -

Tραγανές πατάτες φούρνου με ένα συστατικό που συνήθως πετάμε!

Καινοτόμο καρύκευμα που δίνει άρωμα και “ζουμί” στις πατάτες
Cibum Newsroom -

Μπάρες πρωτεΐνης: Υγιεινό σνακ ή ένα «μεταμφιεσμένο» γλύκισμα γεμάτο χημικά;

Η ραγδαία εξάπλωση των πρωτεϊνικών σνακ στην ελληνική αγορά επαναφέρει το ερώτημα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ποιοι ΔΕΝ πρέπει να τρώνε τις πολύ ώριμες μπανάνες;

Τι αλλάζει στη σύσταση του καρπού όσο σκουραίνει και γιατί η κατανάλωσή του δεν είναι ίδια για όλους
Cibum Newsroom -

FDA: Προς τη θέσπιση επιστημονικών ορίων για τα αλλεργιογόνα στα τρόφιμα

Ο οργανισμός ανακοίνωσε δημόσια διαβούλευση για την εφαρμογή κατώτατων επιπέδων δόσης
Cibum Newsroom -

Αποτοξίνωση: Γιατί οι γνωστές δίαιτες «εξπρές» αποτυγχάνουν – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Πώς να μην πέσετε στην παγίδα της γρήγορης απώλειας βάρους
Νίκος Ζορζοβίλης -

Καλλυντικά: Οι εταιρείες προσθέτουν σκόπιμα PFAS στα προϊόντα τους παρά τις ανησυχίες για την υγεία – Η σοκαριστική έκθεση του FDA

Πούδρες, σκιές, foundation και… PFAS στο νεσεσέρ - Ομορφιά γεμάτη τοξίνες
Πέπη Οικονομάκη -

Ο ΕΟΦ απαγόρευσε τη διάθεση και τη διακίνηση συμπληρώματος διατροφής στην ελληνική αγορά

Εκτός αγοράς συμπλήρωμα διατροφής λόγω μη εγκεκριμένου συστατικού
Cibum Newsroom -

Τόνος Αλοννησιώτισσα! Πλούσια πηγή πρωτεΐνης, βιταμινών και ιχνοστοιχείων!

Χειροποίητος, με τον παραδοσιακό "αλοννησιώτικο" τρόπο!
Λένα Βουκουβάλα -

Απώλεια βάρους στην εμμηνόπαυση: Ερευνητές βρήκαν το “κλειδί”

Νέα μελέτη της Mayo Clinic
Cibum Newsroom -

Η άσκηση βελτιώνει την ψυχική υγεία όπως τα φάρμακα και η ψυχοθεραπεία – Η Επιστήμη το επιβεβαιώνει

Η άσκηση λειτουργεί ως θεραπεία στην ψυχική υγεία και η φυσικοθεραπεία είναι ισότιμο εργαλείο δίπλα στη φαρμακοθεραπεία και την ψυχοθεραπεία
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται πάνω από 1,4 εκ. συσκευασίες απορρυπαντικών για τα ρούχα – Ενδέχεται να περιέχουν βακτήρια που προκαλούν λοιμώξεις

Ανάκληση για προϊόντα καθαρισμού ρούχων μετά από ανίχνευση μικροβίων που μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές λοιμώξεις σε ευάλωτους χρήστες.
Cibum Newsroom -
1...107108109...648Σελίδα 108 από 648

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.
Ασφάλεια Τροφίμων

Matcha: Πόσο ασφαλές είναι το «θαυματουργό» ρόφημα; Εργαστηριακή ανάλυση σε 7 μάρκες του εμπορίου αναδεικνύει τον σοβαρό κίνδυνο που αγνοούμε

Καμπανάκι για την καθημερινή κατανάλωση και την παρουσία βαρέων μετάλλων.
Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Επικίνδυνο φυτοφάρμακο στα ελληνικά ακτινίδια: Αγροτικός συνεταιρισμός πήρε «έκτακτη» άδεια χρήσης πέρυσι, ζητά νέα και φέτος

Νέα

Βιταμίνη Α: Νέα τεχνολογία αντέχει σε υψηλή θερμοκρασία και υγρασία για τον εμπλουτισμό τροφίμων

Τεχνολογία Τροφίμων

ApoB, βιταμίνη Κ2 και ωμέγα-3: Οι νέες τάσεις στην πρόληψη των καρδιαγγειακών

Υγεία

Πελτές ντομάτας: Τι μπορεί να προκαλέσει η καθημερινή κατανάλωση στη λειτουργία του εγκεφάλου; Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Δημοφιλές σαμπουάν αποσύρεται εσπευσμένα – Η κρυφή ουσία που απειλεί την υγεία

Οικιακά

EFSA: Δεν τεκμηριώθηκε η ασφάλεια νέου τροφίμου από γρύλους

Ασφάλεια Τροφίμων

Tesco: Επενδύει 23 εκατ. ευρώ σε νέο ταμείο για την καινοτομία στα τρόφιμα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αβοκάντο αντί για βούτυρο: Η αλλαγή που συνδέθηκε με 16% έως 22% χαμηλότερο καρδιαγγειακό κίνδυνο

Υγεία

ΕΦΕΤ: Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Πράσινο τσάι: Τι μπορεί πραγματικά να προσφέρει στο ανοσοποιητικό

Υγεία