Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Πώς η στόχευση της κυτταρικής γήρανσης μπορεί να νικήσει την παχυσαρκία και τον διαβήτη

Επισκόπηση συνδέει τη γήρανση των κυττάρων με τη μεταβολική δυσλειτουργία, προτείνοντας μια νέα γενιά θεραπειών
Cibum Newsroom -

Σοβαρός κίνδυνος ηλεκτροπληξίας από δημοφιλή ηλεκτρική σκούπα μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα

Οι καταναλωτές καλούνται να ελέγξουν τους σειριακούς αριθμούς της συσκευής τους και να σταματήσουν αμέσως τη χρήση των επηρεαζόμενων μοντέλων.
Cibum Newsroom -

Πώς να περάσετε τις γιορτές χωρίς στομαχικά προβλήματα – Του Νίκου Ζορζοβίλη

*Του Νίκου Ζορζοβίλη, BSc Dietetics – MSc Sport Nutrition
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μελομακάρονα DUBAI Style από τη ΦΑΙΔΩΝ!

Παραδοσιακό ελληνικό γλύκισμα με άρωμα και γεύση Ανατολής!
Λένα Βουκουβάλα -

Παραλείπετε το πρωινό; Επιστήμονες απαντούν για το πόσο επηρεάζεται η συγκέντρωση σας

Πώς επηρεάζεται η νοητική οξύτητα
Cibum Newsroom -

Το μυστικό για τον πιο κρεμώδη πουρέ πατάτας

Το συστατικό που κάνει τον παραδοσιακό πουρέ πατάτας εξαιρετικά κρεμώδη και γευστικό
Cibum Newsroom -

Γιατί το σπανάκι δεν είναι τόσο αθώο όσο νομίζετε – Δείτε τι μπορεί να κρύβει στα φύλλα του και ποια ομάδα κινδυνεύει περισσότερο

Το πιο “αθώο” λαχανικό της κουζίνας κρύβει παγίδες αλλά υπάρχει τρόπος να τις αποφύγετε
Cibum Newsroom -

Τα βακτήρια του εντέρου στα νήπια μπορεί να επηρεάσουν το άγχος χρόνια αργότερα

Νέα μελέτη δείχνει ότι η πρώιμη σύνθεση του μικροβιώματος συνδέεται με συμπτώματα άγχους και κατάθλιψης στην σχολική ηλικία μέσω της λειτουργικής ανάπτυξης του εγκεφάλου
Cibum Newsroom -

Το μυστικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής που συχνά αγνοείται

Η πιο οικονομική και θρεπτική βάση για τη μακροζωία και την υγεία της καρδιάς
Cibum Newsroom -

Κουρκουμάς: η «σκοτεινή πλευρά» των συμπληρωμάτων και ο κίνδυνος για το συκώτι

Νέα μελέτη αποκαλύπτει επικίνδυνες δόσεις και ελλιπή επισήμανση σε παγκόσμια συμπληρώματα κουρκουμά
Cibum Newsroom -

Νέα ανάκληση σε καρκινογόνες κουτάλες γνωστής μάρκας που πωλούνται και στην Ελλάδα [φωτο]

Πιθανώς καρκινογόνες ουσίες σε δημοφιλή εργαλεία κουζίνας – οι καταναλωτές καλούνται σε προληπτική δράση
Cibum Newsroom -

Ασκήσεις για την ενδυνάμωση των καρπών: Πώς να θωρακίσετε τις αρθρώσεις σας

Απλές κινήσεις με ή χωρίς βάρη μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο τραυματισμών και να ανακουφίσουν από σύνδρομα όπως το σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα
Cibum Newsroom -

Κρεμμύδια: Φυτέψτε τώρα, μαζέψτε την άνοιξη – δείτε πώς να το κάνετε με επιτυχία!

Η φύτευση των χειμωνιάτικων κρεμμυδιών το φθινόπωρο εξασφαλίζει πρώιμη, αρωματική συγκομιδή την άνοιξη – με λίγη φροντίδα και πολλή αντοχή στο κρύο.
Cibum Newsroom -

7 συμβουλές από σεφ για τέλεια ομελέτα

Με αυτές τις απλές τεχνικές, ακόμη και οι αρχάριοι μπορούν να δημιουργήσουν scrambled eggs όπως των επαγγελματιών, αφράτα, ομοιόμορφα και γεμάτα γεύση.
Cibum Newsroom -

EFSA: Σε δημόσια διαβούλευση νέος γενετικά τροποποιημένος αραβόσιτος

Η EFSA καλεί τα ενδιαφερόμενα μέρη να παράσχουν πρόσθετα επιστημονικά δεδομένα για την έγκριση του πολυ-υβριδικού αραβοσίτου
Cibum Newsroom -

Κατεψυγμένος αρακάς: Το λάθος που κάνουμε στο μαγείρεμα

Η προετοιμασία του κατεψυγμένου αρακά μπορεί να μετατραπεί σε ένα μικρό γαστρονομικό θαύμα – αρκεί να ακολουθήσετε ένα απλό κόλπο που τον κάνει νόστιμο, γλυκό και έτοιμο σε λιγότερο από 10 λεπτά.
Cibum Newsroom -

Συμπληρώματα διατροφής: Ανάγκη ή απλός μύθος;

Το Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Αξιολόγησης Κινδύνων της Γερμανίας προειδοποιεί για την παραπληροφόρηση και την αλόγιστη χρήση μικροθρεπτικών ουσιών
Cibum Newsroom -

Διαλειμματική νηστεία: Επηρεάζει τη νοητική απόδοση των ενηλίκων; Τι δείχνει νέα μεγάλη έρευνα

Παγκόσμια επισκόπηση 71 μελετών
Cibum Newsroom -

Ακτινίδιο: Στη φλούδα κρύβονται τα πιο θρεπτικά συστατικά, αλλά μπορούμε να τη φάμε;

Η φλούδα του ακτινιδίου ενισχύει τα οφέλη του φρούτου, παρέχοντας επιπλέον βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, ενώ η κατανάλωσή της απαιτεί προσοχή για ορισμένες ομάδες ατόμων.
Cibum Newsroom -

Τα οφέλη αλλά και οι άγνωστες παρενέργειες της συχνής κατανάλωσης τυριού cottage

Το τυρί cottage, πλούσιο σε πρωτεΐνη και θρεπτικά συστατικά, μπορεί να υποστηρίξει μυϊκή ανάπτυξη, υγεία των οστών και έλεγχο βάρους, αλλά ενδέχεται να προκαλέσει και παρενέργειες
Cibum Newsroom -
1...133134135...632Σελίδα 134 από 632

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός για τα σουβλάκια κοτόπουλου: Από τις ανακλήσεις σε 7 αλυσίδες σουπερμάρκετ στα κρούσματα σαλμονέλας στην Λαμία

Ανεπαρκές ψήσιμο και διασταυρούμενη επιμόλυνση αποτελούν βασικούς κινδύνους, όπως δείχνουν πρόσφατα περιστατικά σε Ολλανδία και Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί δεν καθαρίζουν τις μηχανές κιμά τα σούπερ μάρκετ; Απανωτά πρόστιμα σε Σκλαβενίτη, Μασούτη, Κρητικό – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Τι προβλέπει η νομοθεσία, γιατί είναι κρίσιμος ο καθαρισμός του εξοπλισμού
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά αποξηραμένα σύκα βρέθηκαν με τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο στα νεφρά – Ειδοποίηση σοβαρού κινδύνου RASFF

Ωχρατοξίνη Α σε συγκέντρωση 74 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο - Η Ιταλία προχώρησε σε ανάκληση του προϊόντος

Ροή Ενημέρωσης

Γλυφοσάτη και άλλα φυτοφάρμακα: Τι δείχνει νέα ευρωπαϊκή μελέτη για το «κοκτέιλ» των χημικών στο πιάτο μας

Ασφάλεια Τροφίμων

Σαρδέλες κονσέρβα: Γιατί κάποιοι περιμένουν χρόνια πριν τις ανοίξουν;

Ασφάλεια Τροφίμων

Λήγει ποτέ η καστανή ζάχαρη;

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπανάκι: Η συνηθισμένη πρακτική που μειώνει τη διατροφική του αξία σύμφωνα με επιστημονικό πείραμα

Επιστήμη

Αντιβίωση: Τελικά πρέπει να πιούμε όλο το κουτί; Τι δείχνουν τα νέα επιστημονικά δεδομένα

Υγεία

Επιστροφή από διακοπές: Το λάθος με τη βαλίτσα που μπορεί να μας ταλαιπωρήσει για μήνες – Τι έδειξε ελληνική επιστημονική μελέτη

News Line

Χαλβάς και ταχίνι: Ανακαλούνται 7 προϊόντα της ίδιας εταιρείας – Ο κίνδυνος δεν προέρχεται από μικρόβια

Ασφάλεια Τροφίμων

Συγκινητικό βίντεο από την Κρήτη: Πήραν κατάκοιτη ηλικιωμένη πάνω σε ξαπλώστρα για να μη χάσει το πανηγύρι

Νέα

Χανιά: «Λουκέτο» σε δύο καντίνες για παραβάσεις με τραπεζοκαθίσματα

Εστίαση / Τουρισμός

ΕΕ: Σε δημόσια διαβούλευση οι νέοι κανόνες για το ανακυκλωμένο πλαστικό στις συσκευασίες – Τι σημαίνουν για τις μικρές επιχειρήσεις τροφίμων

Συσκευασία