Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Ζελέ: πως από τα αζήτητα έγινε superstar

Μια συνταγή που παραλίγο να χαθεί κέρδισε την γαστρονομική αιωνιότητα!
Νίκος Γδοντέλης -

Τα μπινελίκα σε ένα αφροαμερικανό μάγειρα έφεραν στον κόσμο τα λατρεμένα μας πατατάκια

Τα πρώτα πατατάκια ήταν η απάντηση σε πελάτη εστιατορίου που επέστρεψε τηγανητές πατάτες διαμαρτυρόμενος επειδή ήταν πολύ χονδοκομμένες, κακοψημένες και αλμυρές
Νίκος Γδοντέλης -

Απάτη τροφίμων: Καταγγελίες για νοθεία μελιού με μέλι από μελιπονίνες

Γηγενής "μέλισσες χωρίς κεντρί" στην Λατινική Αμερική παράγουν ''μέλι'' ιδανικό για... νοθεία μελιού.
Cibum Newsroom -

Ποια όσπρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη

Ποιος είναι ο "πρωταθλητής" των οσπρίων σε πρωτεΐνη.
Cibum Newsroom -

Τι να προσέχουν οι καταναλωτές στα τρόφιμα για τη Σαρακοστή

Συμβουλές για την αποφυγή απάτης και τροφικής δηλητηρίασης.
Cibum Newsroom -

Τα κοτόπουλα δεν είναι τόσο άπαχα όσο ήταν παλαιότερα – Αύξηση του λίπους λόγω της εντατικής εκτροφής

Εργαστηριακές αναλύσεις του Ιταλικού περιοδικού il Salvagente.
Cibum Newsroom -

Το αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου ιδίως στις γυναίκες

Η σχέση μεταξύ αλκοόλ και καρδιακής νόσου φαίνεται να είναι ιδιαίτερα ισχυρή στις γυναίκες, σύμφωνα με μελέτη.
Cibum Newsroom -

Η αλήθεια για την επίδραση του μελιού στην αλλεργική ρινίτιδα

Τι λέει η έρευνα για τον ισχυρισμό ότι το μέλι μειώνει τα συμπτώματα της αλλεργικής ρινίτιδας.
Cibum Newsroom -

H Plant – Based σειρά της Οικογένειας Πορτοκαλίδη πιστοποιήθηκε με V-LABEL

Η βραβευμένη σειρά! 100% Plant-based, 100% Απόλαυση!
Cibum Newsroom -

Η AVON απάντησε στην καταγγελία για παρουσία επικίνδυνου συστατικού σε αφρόλουτρο

To αφρόλoυτρο με το επικίνδυνο συστατικό προέρχεται από παλαιότερη παρτίδα, λέει η AVON.
Cibum Newsroom -

Γιατί οι γυναίκες έχουν λιγούρες πριν την περίοδο

Οι ημέρες του μήνα που η όρεξη για γλυκά και σνακ είναι ακατανίκητη.
Cibum Newsroom -

6 τρόποι για να μην μυρίζει το σπίτι μετά το μαγείρεμα

Για να μην μαγειρεύετε με βαριά καρδιά!
Cibum Newsroom -

“Καθαρά” από φυτοφάρμακα τα ελληνικά φρούτα και λαχανικά – Η Απάντηση των Ελληνικών αρχών στη λίστα “Dirty dozen”

Οι αρχές καθησυχάζουν τους Έλληνες καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Καινοτομία: Ελληνική εταιρεία πίσω από το “Μπλε μέλι” με πολλαπλάσια περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες

Ένα μείγμα εκπληκτικού ελληνικού μελιού ανθέων, με φυκοκυανίνη εκχυλισμένη από ολόφρεσκη, ζωντανή σπιρουλίνα!
Λένα Βουκουβάλα -

Ένας θάνατος στις ΗΠΑ από ζαχαρωτά σε ρολό

Η CPSC προειδοποιεί τους καταναλωτές να σταματήσουν αμέσως να αγοράζουν και να χρησιμοποιούν όλα τα προϊόντα τύπου Roller Ball Candy λόγω Κινδύνου πνιγμού. 
Cibum Newsroom -

Μελέτη συνδέει την ποιότητα της διατροφής των γυναικών με την ψυχική ευεξία

Η κατανάλωση εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφίμων συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο κατάθλιψης στις γυναίκες. 
Cibum Newsroom -

Φυτοφάρμακα σε ελληνικά φρούτα και λαχανικά: Ποια βρέθηκαν με υπέρβαση στο μέγιστο όριο υπολειμμάτων τον Φεβρουάριο 2024

Αποτελέσματα ελέγχων Φεβρουαρίου για φυτοφάρμακα σε ελληνικά λαχανικά και φρούτα.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται κατσαρόλες της MSR λόγω κινδύνου εγκαυμάτων

Προειδοποίηση ασφάλειας για κατσαρόλες MSR λόγω κινδύνου αποκόλλησης της λαβής.
Cibum Newsroom -

Η επίδραση των φιστικιών σε παχυσαρκία και διαβήτη και στη μικροχλωρίδα του εντέρου

Επιστημονική ανασκόπηση για τις επιδράσεις των φιστικιών στην υγεία.
Cibum Newsroom -

Ο σημαντικός αριθμός που αγνοείτε στις ετικέτες τιμών των λαχανικών

Τα μικρά γράμματα που θα κάνουν διαφορά στο... πορτοφόλι σας.
Cibum Newsroom -
1...424425426...652Σελίδα 425 από 652

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά κοτόπουλα: Πάνω από 4 στα 10 δείγματα θετικά σε Salmonella και σχεδόν 6 στα 10 σε Campylobacter – Μελέτη ΑΠΘ

Μελέτη του ΑΠΘ σε 233 κοτόπουλα βρήκε Salmonella στο 42,5% και Campylobacter στο 57,5% των δειγμάτων. Τι έδειξαν οι αναλύσεις.
λιανική

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

Νέα μελέτη φωτίζει τις τιμές πρώτης πώλησης – Στα 1,86 ευρώ ο γαύρος έναντι 5,30 ευρώ στη λιανική.
Υγεία

Ελλάδα: Έξι έφηβοι με συμπτώματα δηλητηρίασης στο Νοσοκομείο Κατερίνης – Είχαν φάει σάντουιτς με κοτόπουλο

Με ελικόπτερο απομακρύνθηκαν οι έξι μαθητές από την Πετρόστρουγκα του Ολύμπου και στη συνέχεια παραλήφθηκαν από ασθενοφόρα του ΕΚΑΒ.

Ροή Ενημέρωσης

Πόσα μικροπλαστικά έχει το γάλα και από πού προέρχονται – Τα ευρήματα δύο μελετών

Τεχνολογία Τροφίμων

Χταπόδι και καλαμάρι: Ποια μέθοδος απόψυξης διατηρεί καλύτερα την ποιότητά τους; Επιστημονικό πείραμα

Τεχνολογία Τροφίμων

PepsiCo: Ανακαλεί περίπου 1,8 εκατ. Gatorade για αδήλωτες τεχνητές χρωστικές που είχε ανακοινώσει ότι θα αφαιρέσει

Ανάκληση

Gastrosophy Fest powered by Protergia: Η Αθήνα ως γαστρονομικός προορισμός

Γαστρονομία

Βιταμίνη C: Το απρόσμενο εύρημα σε ασθενείς που κινδύνευαν να εμφανίσουν καρκίνο του αίματος

Υγεία

Nεκρό ποντίκι μέσα σε προϊόν ελληνικής προέλευσης – Ανακλήθηκαν 45.000 συσκευασίες (φωτογραφίες)

Ανάκληση

Φυτικές ίνες: 5 τρόφιμα που μπορούν να δώσουν 25 γραμμάρια την ημέρα χωρίς συμπλήρωμα

Διατροφή και Υγεία

Η έλλειψη βιταμίνης Β12 συνδέθηκε με 33% υψηλότερο κίνδυνο καταγμάτων

Υγεία

7 τρόποι να χτίσετε μυς με ασκήσεις μόνο με το βάρος του σώματος μετά τα 45

Υγεία και άσκηση

Αυτό είναι το τσάι που προστατεύει δόντια και ούλα

Υγεία