Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Ποιοι ξηροί καρποί έχουν τις περισσότερες φυτικές ίνες – Μελέτη της ACS

Σύγκριση αμυγδάλων, κάσιους, φουντουκιών, φιστικιών και καρυδιών για την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Cibum Newsroom -

Πώς να φτιάξετε Bao Bun με δύο μόνο υλικά!

Τα “cheat bao” είναι πολύ πιο εύκολα αλλά και πολύ νόστιμα.
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν πρέπει ΠΟΤΕ να χρησιμοποιείτε βρεγμένα γάντια φούρνου;

Τι έδειξε αμερικανική έρευνα.
Cibum Newsroom -

Υψηλός ο κίνδυνος μετάδοσης παθογόνων βακτηρίων από τα καλάθια σουπερμάρκετ

Τα καλάθια του σουπερμάρκετ απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή.
Cibum Newsroom -

Πως οι αυξήσεις τιμών οδηγούν την παχυσαρκία

Γιατί τα υγιεινά τρόφιμα είναι πιο ακριβά;
Cibum Newsroom -

Η προσθήκη περισσότερων πρωτεΐνών στη διατροφή βελτιώνει τον ύπνο – Νέα μελέτη

Θα μπορούσε η προσθήκη περισσότερων πρωτεϊνών στη διατροφή σας να ενισχύσει την ποιότητα του ύπνου;
Cibum Newsroom -

“Χρυσό” πληρώνουν το βρεφικό γάλα οι Έλληνες – Από 32% έως και 203% πιο ακριβά από τις άλλες χώρες της Ευρώπης

Τα αποτελέσματα της τιμοληψίας της Επιτροπής Ανταγωνισμού, δείχνουν την Ελλάδα να είναι η χώρα με τις πιο υψηλές τιμές (συμπ. του ΦΠΑ) στα εξεταζόμενα είδη φόρμουλας στην ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Κινδυνεύουμε ή όχι από κατανάλωση βουτύρου που έχει μείνει εκτός ψυγείου;

Πόσο καιρό μπορεί να μείνει το βούτυρο εκτός ψυγείου και να είναι ασφαλές.
Cibum Newsroom -

Αλλεργία στα γαλακτοκομικά: Εγκεφαλικά νεκρή η 17χρονη μετά από αλλεργικό σοκ στην Κρήτη

Η κατάσταση της είναι, δυστυχώς, μη αναστρέψιμη.
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν διαλύεται η κανέλα στα ροφήματα;

Τρόποι για να διαλύσετε την κανέλα σε ροφήματα και στον καφέ.
Cibum Newsroom -

Η ταινία σοκολάτας Wonka στην κορυφή του Box Office

Γιατί όπου υπάρχει σοκολάτα υπάρχει και απόλαυση.
Cibum Newsroom -

Ποια σουπερμάρκετ είναι ανοιχτά σήμερα 2 Ιανουαρίου 2024

Ανοικτά τα εμπορικά τις Κυριακές 14 και 21 Ιανουαρίου.
Cibum Newsroom -

6 στους 10 “καταπίνουν αμάσητες” διαδικτυακές διατροφικές συμβουλές!

Οι κίνδυνοι για την υγεία των καταναλωτών από τον διατροφικό "λαϊκισμό" του διαδικτύου.
Cibum Newsroom -

Αλάτι και Έλληνες: Νέα μελέτη για τη σχέση “πάθους” και άγνοιας κινδύνου

Για πρώτη φορά μελέτη διερευνά τη συσχέτιση μεταξύ της πρόσληψης αλατιού με βάση αναλύσεις ούρων και της αυτοαναφερόμενης γνώσης, στάσης και συμπεριφοράς σχετικά με το αλάτι.
Cibum Newsroom -

Τα σαλιγκάρια του Αιγαίου που από τροφή της “φτώχειας” έχουν γίνει πιάτο υψηλής γαστρονομίας

Καράβολοι, ζευγαδάκια, χοχλιοί, χουχουλιοί ή περιβολάρηδες όπως και να τα αποκαλούμε, τα σαλιγκάρια είναι μία πολύ θρεπτική τροφή, αλλά απαιτούν ιδιαίτερο χειρισμό.
Νίκος Γδοντέλης -

Ποια ορεκτικά είναι καλύτερο να αποφεύγετε στα εστιατόρια

Τι λένε αναγνωρισμένοι σεφ για τα ορεκτικά εστιατορίων.
Cibum Newsroom -

Συνταγή για τραγανό ‘’μπέικον’’ από… μελιτζάνα!

Μια "τίμια" και πιο υγιεινή πρόταση κόντρα στο χοιρινό μπέικον.
Cibum Newsroom -

Το “θαύμα”’ της πρόσληψης Ψευδαργύρου μέσω των τροφίμων!

Η απίστευτα θετική επίδραση του ψευδάργυρου στην υγεία μας - Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε ψευδάργυρο.
Cibum Newsroom -

Ποια θέματα του cibum βρέθηκαν στην κορυφή της λίστας με την μεγαλύτερη επισκεψιμότητα το 2023

Ποια θέματα κέρδισαν το ενδιαφέρον των αναγνωστών του cibum.
Cibum Newsroom -

Αράπικο φιστίκι: Θρεπτικό, νόστιμο, αλλά και επιρρεπές στην καρκινογόνα αφλατοξίνη

Αραχίδα ή Κικιρίκι στην Θεσσαλονίκη ή Φουστουκούδι στα Κυπριακά, όπως και να το λέμε είναι από τους πιο θρεπτικούς αλλά και πιο επικίνδυνους ξηρούς καρπούς.
Cibum Newsroom -
1...446447448...652Σελίδα 447 από 652

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

λιανική

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

Νέα μελέτη φωτίζει τις τιμές πρώτης πώλησης – Στα 1,86 ευρώ ο γαύρος έναντι 5,30 ευρώ στη λιανική.
Υγεία

Ελλάδα: Έξι έφηβοι με συμπτώματα δηλητηρίασης στο Νοσοκομείο Κατερίνης – Είχαν φάει σάντουιτς με κοτόπουλο

Με ελικόπτερο απομακρύνθηκαν οι έξι μαθητές από την Πετρόστρουγκα του Ολύμπου και στη συνέχεια παραλήφθηκαν από ασθενοφόρα του ΕΚΑΒ.
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Σολομός Ατλαντικού: Γιατί 120 σεφ με αστέρια Michelin τον βγάζουν από τα πιάτα τους;

Η διεθνής καμπάνια Off The Table φέρνει στο προσκήνιο τις συνθήκες εκτροφής σε ανοιχτούς θαλάσσιους κλωβούς, τις απώλειες ψαριών, τις θαλάσσιες ψείρες και τις πρακτικές αντιμετώπισής τους

Ροή Ενημέρωσης

Προσοχή στα squishy dumpling παιχνίδια με χάντρες νερού – Ανακλήσεις δεκάδων χιλιάδων τεμαχίων λόγω σοβαρού κινδύνου

Παιδί

FDA: Εγκρίθηκε νέα μαγιά εμπλουτισμένη με βιταμίνη D2 για χρήση σε τρόφιμα

Τεχνολογία Τροφίμων

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

λιανική

43,7 εκατ. ασθενείς και 78.000 θάνατοι τον χρόνο από τρόφιμα στην Αμερική

Επικινδυνότητα τροφίμων

Ελληνικό ρύζι: Έως 29% μειώνονται φέτος οι καλλιεργούμενες εκτάσεις

Αγρότες

Γιατί δεν πρέπει να αφήνετε το κλειδί στην κλειδαριά της πόρτας τη νύχτα – Ο κίνδυνος που λίγοι γνωρίζουν

Οικιακά

Αποσύρονται φασόλια από τα ράφια των σούπερ μάρκετ λόγω μούχλας – Πώς εμφανίζεται στα όσπρια και τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές

Ασφάλεια Τροφίμων

Sulfoxaflor: Η EFSA ανοίγει δημόσια διαβούλευση για τους όρους έγκρισής του

Ασφάλεια Τροφίμων

Θαλασσινά: 65% άνοιξε η ψαλίδα μεταξύ παραγωγού και λιανικής

Αλιεία

Επιστήμονες τροφίμων: Στα 105.700 ευρώ ο μισθός στις ΗΠΑ

Εργασία